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    Comida Sango Aje Iyami Egbe

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    Este documento lista los alimentos y bebidas tradicionales asociados con diferentes deidades y fraternidades en la religión yoruba. Para Sangó, la deidad del trueno, se incluyen potaje de frijoles, harina de maíz, vino de palma y carne de gallo. Para Aje, la deidad de la fertilidad, se mencionan ginebra, miel, camarones y frutas. Las brujas o Iyami Osooronga se asocian con ratas gigantes, huevos de gallina y platano. La fraternidad Eg

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    Este documento lista los alimentos y bebidas tradicionales asociados con diferentes deidades y fraternidades en la religión yoruba. Para Sangó, la deidad del trueno, se incluyen potaje de frijoles, harina de maíz, vino de palma y carne de gallo. Para Aje, la deidad de la fertilidad, se mencionan ginebra, miel, camarones y frutas. Las brujas o Iyami Osooronga se asocian con ratas gigantes, huevos de gallina y platano. La fraternidad Eg

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    COMIDA_SANGO_AJE_IYAMI_EGBE

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    SANGÓ

     Obe gbegiri (potaje de frijoles, frijoles negros cocinados


    con sal, cebolla, pimienta, carne –opcional- mas otros
    ingredientes cocinados).
     Amala (harina de maíz)
     Emu ope (vino de palma)
     Orogbo (kola amarga)
     Akuko (gallo)
     Agbo oko- ijapa (jicotea, tortuga)
     Agbo (carnero)
     Vino tinto
     Manzanas muy rojas
    Prohibiciones:
    - Adin (aceite de la fruta de la palma)
    - Eran esuru (carne de esuru)
    - Isu Ewura (agua de ñame)
    - Eku agó (ago de rata)
    - Ewa sesé (frijoles blancos)
    AJE
     Otí (ginebra)
     Oyin (miel)
     Obi abata
     Orogbo
     Eyele funfun
     Edé (camarones)
     Aguntan (ovejas)
     Ekó
     Ogede omini (platanitos)
    IYAMI OSOORONGA (LAS BRUJAS)
     Okété (rata gigante)
     Epo pupa
     Eyin adiye (huevos de gallina criada –OJO- en la casa)
     Aaka
     Inú eran (intestino). Los intestinos son usualmente
    ofrendados por recomendación de Ifá, y esto es un trabajo
    especial de Ifá.
     Ogede (plátano)
     Ireké (caña de azúcar).
     Pépéye (pato).
    EGBÉ (FRATERNIDAD DEL CIELO Y DE LA TIERRA,
    ORUN Y AYÉ)
     Ireké (caña de azúcar)
     Aádun (tradicional pastel Yoruba, de harina de maíz)
     Wowo agbado (maíz cocido con pequeñas lascas de
    coco)
     Oyin
     Eso (isogi/isoyi, frutas)
     Efé tete (vegetales verdes)
     Oúnje apanu (bocadillos)
     Aguntan (oveja)
     Akara (pastel de frijol bien frito)
     Ogede (plátano fruta)
     Ikuru (pastel de frijol)
     Eko (tamal de maíz)

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