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Química Último Examen.

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Último Examen Química.

Nomenclatura:
C=Met

C2=Et

C3=Prop

C4=but

C5=pent

C6=Hex

C7=Hept

C8=Oct

C9=Non

C10=Dec

Ano=C×2+2.

Eno=C×2:Contiene un enlace doble.

Ino=C×2-2:Contiene un enlace triple.

Importancia y peligros de la química orgánica en los seres vivos:


Importancia.
Medicina:

-Prótesis.

-Medicamentos farmacéuticos.

-El cuerpo humano.

-Materiales médicos.

Industria química:

-Gasolina, gas para cocina.

-Bebidas alcohólicas.

-Productos de uso personal.

Industria textil:

-Telas

Naturaleza:

-Alimentación de seres autótrofos.


-Olores de la naturaleza.

Agricultura:

-Abonos naturales.

-Fertilizantes.

Desventajas
Daños al ambiente:

-Descomposición de plásticos.

-Derrame de petróleo.

Muertes:

-Explosión con compuestos volátiles.

-Accidentes por causa de ingesta alcohólica.

Peligros para la salud:

-Daños al hígado con las bebidas alcohólicas.

Drogas:

-Abuso de productos sintéticos orgánicos.

Biomoléculas: Son polímeros o macromoléculas.


Carbohidratos:
Estructura: Formados por carbono, hidrógeno, oxígeno.

Monosacáridos: Son azúcares simples, galactosa, fructosa, glucosa.

Disacáridos: Son azúcares formadas por la unión de dos monosacáridos, Maltosa, Sacarosa,
Lactosa.

Polisacáridos: Son macromoléculas de varias unidades, Almidón, Celulosa, Lignina, Glucógeno,


Quitina

Funciones:

1. Estructural: Forman la pared celular en células vegetales y la cubierta de los insectos.


2. Síntesis: Aportan átomos de carbono para la síntesis de otros compuestos orgánicos.
3. Energética: Brindan mucha energía a corto plazo.
4. Almacenamiento: Principal forma de almacenaje de energía química.

Lípidos:
Estructura: Formados por Carbono, hidrógeno, oxígeno.

Lo que crea las diferentes variantes es el glicerol.

1. Simples:
-Ceras.

-Triglicéridos.

2. Compuestos:

-Glucolipidos.

-Fosfolípidos.

3. Derivados:

-Terpenos.

-Esteroides.

Funciones:

1. Estructural: Forman parte de las membranas celulares.


2. Almacenamiento: Depósito de reserva de combustible metabólico.
3. Metabólica: Actúan como hormonas y vitaminas.

Proteínas:
Estructura: Formadas por, Carbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Azufre.

Aminoácidos:

Tipos:

-Cisteína

-Fenilalanina: aminoácido esencial.

-Lisina: aminoácido esencial.

-Histidina.

Enlace peptídico:

Péptidos:

a. Dipéptido.
b. Polipéptido: Ejemplos, Oxitocina, Sustancia P.

Clasificación de las proteínas de acuerdo a su estructura:

1.Primarias: El esqueleto de las proteínas es una secuencia repetitiva de un N y dos C.

2.Secundarias: Los aminoácidos de la cadena se enlazan entre sí con puentes de hidrógeno:


Formas que se pueden dar:

-De hélice: La proteína se dobla como una espiral o como una escalera de caracol.

-De lámina plegada: La proteína está formada por varias cadenas de pépticos dispuestas a cada
lado.

3.Terciarias: Indica la forma de la proteína cuando la hélice o la lámina plegada tiene dobleces.

a. Globulares.
b. Fibrosas.

4.Cuaternarias: Hay proteínas formadas por la unión de varios péptidos por puentes de
hidrógeno.

Funciones:

1. Estructural: Forman la estructura básica de tendones, vasos sanguíneos y ligamentos,


cabello, pezuñas y garras hechas de queratina.
2. Metabólica: Participan en las reacciones del cuerpo en forma de enzimas.
3. Transporte: Transporta el oxígeno de la sangre.
4. Inmunológica: Protege el cuerpo contra enfermedades.
5. Almacenamiento: Almacena energía.
6. Movimiento: Permite el movimiento.

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