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Ceja de Monte Yungeña.

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS

Y FORESTALES

UNIDAD ACADEMICA DESCONCENTRADA TROPICO DE VALLE SACTA

Programa: Licenciatura en Ingeniería Ambiental


Materia: Gestion Integral de Bosques.

CEJA DE MONTE YUNGEÑA

Estudiante: Carmen Lidia Guamani Duran.


Esperanza Santos Aquino.
Graciela Meneces Garrado.

Docente: Ing. Marcelo Clavijo Serrudo.


1. INTRODUCCIÓN
Los bosques son un ecosistema natural o implantó con factores bióticos y
abióticos Los bosques son fundamentales en el desarrollo del planeta ya que
tienen suelos muy fértiles, una gran variedad de fauna y están formados por
árboles que liberan oxígeno, absorben dióxido de carbono y regulan flujos
hídricos. El clima, el tipo de vegetación y la fauna de un bosque varía según su
ubicación geográfica.
Los bosques de Ceja de monte yungueña son características de los
departamentos de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, siendo una zona
tropical teniendo especias de café, cacao y Motacú siendo especies
características de la zona y una diversidad de fauna.
1.1. Objetivo general.
Conocer las especies y factores biogeoquimicos y edafoclimaticos, asociados a
la composición y estructura de bosque de Ceja de monte para diferenciar los
diferentes tipos de bosques.
1.2. Justificación
El trabajo está para poder diferenciar los diferentes tipos de bosques que hay a
nivel Bolivia, por lo cual de las diferentes especies poder indagar y conocer sus
diferentes funciones o usos de sus propiedades ya sea comestibles,
maderables y comerciales.
Dar profundidad a la información brindada por el docente, con la relación de los
diferentes factores biogeoquimicos y edafoclimaticos que dan variaciones en
los diferentes tipos de bosques ya sea temperatura, altura, precipitación y
variedad de especies arbóreas.
2. DESARROLLO
Según Killeen, García y Beck/ Guía de Árboles de Bolivia/ pág. 20/ “La ceja de
monte yungueña presenta un bosque con árboles de porte bajo a mediano,
siempre verdes y de hojas coriáceas” Hace la relación a un bosque más
tropical siendo que se incluye en la ceja de monte el piso que representa el
límite de los árboles y donde se presentan matorrales arbustivos siempre
verdes.
Se caracteriza por presentar nieblas casi constantes y niveles de precipitación
de un bioclima húmedo a hiperhúmedo .
Imagen 1 de: http://www.incaworldbolivia.com/
2.1. Descripción de la Ceja de monte yungueña.
Aspectos a considerar: Descripción
Abarca Cochabamba, La Paz y Santa Cruz.
Altitud 2500 -3500 msnm
Precipitación: 2000mm
Temperatura: 17° - 24°C
2.2. Especias más conocidas.
La ceja de monte yungueña presenta un bosque con árboles de porte bajo a
mediano, siempre verdes y de hojas coriáceas. Las epífitas, especialmente
musgos y líquenes, abundan formando colchones verdes que cubren desde el
suelo hasta las copas de los árboles. Las familias arbóreas más importantes
son Cunoniaceae, Clusiaceae, Ericaceae, Araliaceae, Solanaceae,
Symplocaceae, Theaceae, Compositae, Clethraceae, Melastomataceae y
Myricaceae.
Los bosques con un estrato arbóreo de hasta 15 m de altura están
caracterizados por Myríca pubescens, Weínmannia bangií, Weinmannía
sorbifolia y muchos helechos terrestres.
2.2.1. Cacao

Fuente: https://images.app.goo.gl/jjv5KHsFuFyngyuA7

Descripcion
Su uso se remonta a la época de los mayas, aztecas e incas, y desde entonces
se ha usado tanto para fines nutricionales como médicos.
El árbol del cacao procedente de América que produce un fruto que se puede
utilizar como ingrediente para alimentos.
Usos
✔️Como alimento:El principal uso que tiene el cacao es para hacer chocolate de
ahi surgen los distintos tipos de chocolate.

✔️Como remedio medicinal: Desde su descubrimiento se han desarrollado más


de cien usos medicinales del cacao. Los tratamientos que utilizan los recursos
del árbol del cacao sirven para curar o aliviar el cansancio, la delgadez
extrema, la fiebre, los problemas cardiacos, la anemia o los problemas renales
e intestinales (Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (Eufic))

✔️Como cosmético:La manteca de cacao también se puede usar como un


cosmético que sirve para tratar ciertos problemas de la piel como pueden ser
las arrugas, las estrías o incluso para el cabello.
2.2.2. Café.

https://plantasyjardin.com/2011/11/la-
planta-del- cafe-coffea-arabica-cafeto/

Especie : de planta coffea arabica

Temperatura : Entre 15° y 24° C para el café Arábica y de entre 24° y 30° C para el Robusta, que
puede aguantar

Altitud : 1000 y 1300 metros sobre el nivel del mar.

Descripción
Alcanza entre 9 y 12 metros de altura en estado silvestre, con hojas opuestas y simples, ovales u
oblongas, de color verde obscuro.

café pertenece a la familia botánica Rubiaceae, que tiene unos 500 géneros y más de 6.000
especies.

La mayoría son árboles y arbustos tropicales que crecen en la capa más baja de los bosques.

Aunque el café es originario de África del Este, su cultivo tiene gran importancia económica en
Colombia, México, África, Estados Unidos, Brasil, Vietnam, Guatemala, Costa Rica y Honduras,
países los cuales son los principales productores mundiales de café. https: // www.ico,org/
historical/ 1990% 20 onwards/ PDF/ 1a- total - production.pdf.

La planta de café no debe recibir directamente el sol, razón por la cual se siembran distintos
árboles junto a los cafetos para generar sombra. Mendez, P(2018)

suelos drenados y ventilados, con buen nivel nutricional , alto contenido orgánico.15. Greenberg
JA, Dunbar C, Schnoll R, Kokolis R, Kokolis S, Kassotis J. Caffeinated beverage intake and the risk of
heart disease mortality in the elderly: a prospective analysis. Am J Clin Nutr. 2007; 85: 392-8.

El café es una planta que requiere un clima cálido pero con alto nivel de humedad

La planta de café no debe recibir directamente el sol, razón por la cual se siembran distintos
árboles junto a los cafetos para generar sombra. coffee consumption and mortality after acute
myocardial infarction. Am Heart J. 2004; 147: (999-1004.)

El café puede ofrecer alguna protección contra:

●Enfermedad de Parkinson

●Diabetes tipo 2

●Enfermedad hepática, incluido el cáncer de hígado

● Ataque al corazón y accidente cerebrovascular. Vinson JA. Caffeine and incident hypertension
in women. JAMA 2006; 295: 2135-9

¿Cuántos años produce un árbol de café?

Actualmente, en una situación favorable, el cafeto puede producir fruto durante 50 o 60 años, con
un rendimiento de 800 a 1400 kilos por hectárea. Spiller MA. The Chemical components of Coffee.
En: Caffeine. Spiller, G. A. Ed. CRC Press, Boca Raton. 1998.

2.2.3. Motacu.
https://www.researchgate.net/publication/
318044788_Potencial_Natural_y_Usos_del_Motacu_Attalea_phalerata_en_la_Region_Amazo
nica_de_Bolivia

Según Trujillo Dávalos Elviz Ariel en Estudio de viabilidad para el


aprovechamiento de productos forestales no maderables en el tipnis. Caso del
aceite de motacú (Attalea phalerata) pag 2/ 2004_CBBA“La especie motacú
(Attalea phalerata) cuenta en su semilla gran cantidad de aceite (esencial), que
esta seria bien aprovechada por las industrias farmacológicas, a nivel local e
internacional”
2.2.3.1 Descripción general de la especie.
Especie: Attalea phalerata, Mart. Ex Spreng
Familia: Palmae.
Sinónimo: Sheelea princeps (C. Martius)G. Kast.
Nombre común: motacú.
Nombre comercial internacional: motacú.
2.2.3.2Usos.
Además de gran distribución de la palma se caracteriza por su gran utilidad de
los recursos que brinda Attalea phalerata es una especie que tiene un
importante potencial económico como fuente de materia prima para la
producción de aceite vegetal
En algunas regiones de los departamentos de La Paz, Santa Cruz, Pando y
Beni la población local utiliza los troncos para la construcción de cercos y
horcones; las hojas es utilizado para techos, protección de cultivos y
fabricación de canastos; el nervio central de las hojas es utilizado para hacer
escobas, abanicos y cestos; las cenizas de las brácteas pedunculares son
masticadas junto con las hojas de coca; el mesocarpio carnoso y dulce de los
frutos es consumido y comercializado en varias localidades; el exocarpio
quemado es utilizado para ahuyentar a los mosquitos; el brote foliar ( palmito)
actualmente raras veces es también consumido para ensalada a partir de los
brotes tiernos. (Moraes et al., 1996).

3. CONCLUSION.
La comunidad vegetal más común es un bosque de árboles enanos que se desarrolla en lomas
expuestas a los vientos con lluvia y neblina. El Café de sombra Se cultiva bajo la bóveda forestal,
en entornos de selva, y es benéfico para la biodiversidad y las aves.
Identificar las propiedades farmacológicas claramente justificadas y demostradas del aceite de
motacú llegaría a formar parte un avance de la ciencia, tenemos recursos que aun no están siendo
aprovechables.

4. BIBLIOGRAFÍA
Silvarolla, Maria B.; Mazzafera, Paulo; Fazuoli, Luiz C. (2004)

Clifford M. N. and Willson K. C. (Editors) - Coffee; botany, biochemistry and production of beans
and beverage. London, Croom Helm, 1985.

Spiller MA. The Chemical components of Coffee. En: Caffeine. Spiller, G. A. Ed. CRC Press, Boca
Raton. 1998.

Vinson JA. Caffeine and incident hypertension in women. JAMA 2006; 295: 2135-9

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