ENSAYO. Balance de Masa y Energia

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
“ZARAGOZA”
Ensayo: “El ingeniero químico y las distintas áreas de trabajo”
Alumno: Hidalgo Franco Luis Enrique
Materia: Balance de masa y energía
Grupo: 4403
Profesora: María Guadalupe Salinas Juárez

Atributos y perfil del egresado de la FES Zaragoza:
El egresado de la carrera participa de manera activa en el crecimiento económico y

productivo del país al realizar acciones para adaptar las tecnologías en la solución de
problemas ingenieriles.
Integran el conocimiento en el desarrollo de proyectos multi e interdisciplinarios, de

manera colaborativa, en el marco de la sustentabilidad.
Dirigen y/o administran empresas en diferentes sectores, con base en el marco

normativo y ético, con compromiso social.
Son profesionistas con razonamiento crítico y comunicación efectiva con capacidad de

decisión y adaptación a los cambios en la práctica profesional, las innovaciones
tecnológicas y las necesidades de la sociedad.
Son individuos competitivos que participan en equipos interprofesionales; tienen la

capacidad para realizar actividades orientadas al aprendizaje durante toda la vida y
acceden a estudios de posgrado para su desarrollo permanente que lo lleve al mejor
desempeño de funciones profesionales.
En la actualidad, no es suficiente poseer los conocimientos básicos de la licenciatura,

es también indispensable contar con un bagaje considerable de habilidades y aptitudes,
definidas como cualidades que hacen apto a un individuo para realizar alguna actividad.
El futuro ingeniero químico debe desarrollar habilidades y aptitudes durante su

formación, de modo que desde el inicio de su ejercicio profesional sea exitoso. Las
mínimas necesarias son:
• Creatividad y pensamiento crítico.

• Capacidad para resolver problemas y desarrollo de las estrategias inteligentes
necesarias.
• Búsqueda y manejo adecuado de la información, incluye el empleo de
herramientas actuales tales como Internet, bases de datos electrónicos
especializados, patentes, marcas, etc.
• Comunicación oral y escrita eficaz.
• Trabajo en equipo y de colaboración antes que de competencia.
• Administración y planeación del tiempo.
• Manejo de la incertidumbre.
• Aprendizaje autónomo y autorregulado.
• Trabajo por objetivos, aplicando visión preventiva y, en su defecto, correctiva.
• Utilizar los principios de las ciencias básicas y los métodos propios de las
ingenierías para resolver problemas científicos y prácticos de complejidad
creciente en el ámbito profesional y de carácter multidisciplinario.
• Aplicar información experimental y/o conceptos matemáticos para la formulación
de modelos representativos de los fenómenos físicos y químicos concurrentes en
las aplicaciones en ingeniería, discerniendo sus limitaciones como consecuencia
de las simplificaciones realizadas en su formulación.
• Obtener e interpretar resultados al aplicar modelos representativos para la
solución de problemas con técnicas analíticas, gráficas, numéricas, estadísticas
y computacionales y, al mismo tiempo, con juicio sobre la consistencia de los
resultados obtenidos para inferir posibles fallas en la solución o deficiencias en
los modelos.
• Integrar los conocimientos de las ciencias básicas y la ingeniería para describir,
analizar, mejorar y diseñar los procesos industriales de interés para el sector
industrial y de manufactura.
• Aplicar principios elementales de contabilidad, economía, aseguramiento de
calidad, planeación estratégica y de administración en el análisis y mejoramiento
del desempeño empresarial.
• Diseñar, optimizar y adaptar procesos de tratamiento y tecnologías de
diagnóstico de contaminantes generados por las actividades industriales.
• Evaluar el impacto y el riesgo ambiental generado por actividades
antropogénicas y promover un modelo de desarrollo sustentable.
• Analizar y resolver problemas mediante una actitud crítica, creativa, integradora y
de compromiso social.
• Obtener información relevante de fuentes bibliográficas, experimentales y
personales, y proponer criterios y estrategias para la evaluación de la naturaleza
y magnitud de los problemas planteados, así como líneas de acción para
resolverlos.
• Habilidad para expresar sus ideas en forma oral y escrita de manera
satisfactoria.
• Comprender la información técnica de su ámbito, disponible en lengua inglesa y
comunicaciones, de manera satisfactoria, en forma oral y escrita.
• Mantener una actualización continua de sus conocimientos, mediante la consulta
de fuentes de información y asistencia a foros relevantes para la profesión.
Después de dar un poco de información acerca de lo que se requiere tener una vez
terminada la carrera de Ingeniería Química en la FES Zaragoza es necesario también
explicar hacia donde (según los intereses personales) se puede dirigir un ingeniero
químico y cuales pueden ser las dificultades que se pueden llegar a presentar a la hora
de estar en alguna de las industrias de mayor interés para el recién egresado o incluso
dar a conocer nuevos caminos hacia el cual se puede dirigir para ser una persona de
éxito en el ámbito profesional.
Si bien es una de las áreas más conocidas por todos los estudiantes de ingeniería
química, el área petrolera siempre ha surgido a relucir como una buena fuente de
trabajo ya que no solo implica el obtener dinero, si no también, ofrece una oportunidad
de conocer los rincones mas lejanos (en el mejor de los casos) de la república
mexicana aplicando los conocimientos en cuanto a los procesos de destilaciones y los
diferentes procesos aplicados en la industria petrolera.
De acuerdo con lo que pude observar y leer de experiencias de otros ingenieros

químicos en la industria, principalmente los ingenieros químicos se desempeñan en
PEMEX (posteriormente en el IMP) y el área que me llamo la atención (sobre todo por
la experiencia que se puede obtener) es “el laboratorio de control químico”, ya que es
donde se pueden obtener y reforzar las bases en cuanto al conocimiento adquirido
durante las clases, el cual después nos puede servir conforme se vaya ascendiendo en
la cadena de mando en esa industria.
Otra de las industrias que me llamo la atención fue la de alimentos (aunque creo que a
muchos también les puede interesar), ya que aunque no es tan común como la industria
petrolera, también la industria de alimentos nos ofrece retos interesantes como
ingenieros químicos, ya que conforme aumenta la demanda de alimentos también
aumenta la demanda de nuevos procesos, formas de mejorar procesos existentes o
incluso de mantener un “control de calidad” (área donde se encuentra mi interés) en
cuanto a la generación de estos mismos alimentos. Si bien no es el área común del
ingeniero químico, aquí también se mantiene un equipo multidisciplinario de
profesionistas (ingenieros en alimentos, químicos en alimentos, etc.…) los cuales
aumentan la diversidad de opiniones y conocimientos (que obviamente son atractivos
para cualquier persona afín a la industria química).
Por último, pero no menos importante, está el área de la educación e investigación

(aunque la de mi interés es en la parte de la enseñanza), la cual es muy importante ya
que sin ingenieros dispuestos a pasar sus experiencias y conocimientos a las siguientes
generaciones no habría ningún interés (o siquiera nuevas propuestas de procesos)
debido a que los ingenieros dispuestos a ser profesores (aunque son difíciles de tratar
con ellos) nos impulsan a seguir innovando la industria y compartiendo sus experiencias
en las diferentes industrias que se desempeñaron o incluso incitando a que creemos
nuevas empresas, las cuales sirvan como generadoras de empleos.
BIBLIOGRAFIA:
5 trabajos que podrás obtener si estudias Ingeniería Química. (s. f.). UNITEC. Blog.
Recuperado 2 de marzo de 2022, de https://blogs.unitec.mx/vida-universitaria/trabajos-
que-podras-obtener-si-estudias-ingenieria-quimica
INFORMACIÓN GENERAL INGENIERÍA QUÍMICA – Facultad de Estudios Superiores
Zaragoza. (s. f.). FES ZARAGOZA. Recuperado 2 de marzo de 2022, de
https://www.zaragoza.unam.mx/informacion-general-ingenieria-quimica-2/
Rodríguez Martínez, N. (2009). Mi trabajo como Ingeniero Químico en PEMEX. La oportunidad,
la experiencia y algunas reflexiones. Sociedad Química de México.
http://bsqm.org.mx/pdf-boletines/V3/N1/03-Nicolas%20Rodriguez%20Mtz.pdf

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Materia: Balance de masa y energía

Profesora: María Guadalupe Salinas Juárez

El egresado de la carrera participa de manera activa en el crecimiento económico y

Integran el conocimiento en el desarrollo de proyectos multi e interdisciplinarios, de

Dirigen y/o administran empresas en diferentes sectores, con base en el marco

Son profesionistas con razonamiento crítico y comunicación efectiva con capacidad de

Son individuos competitivos que participan en equipos interprofesionales; tienen la

En la actualidad, no es suficiente poseer los conocimientos básicos de la licenciatura,

El futuro ingeniero químico debe desarrollar habilidades y aptitudes durante su

• Creatividad y pensamiento crítico.

De acuerdo con lo que pude observar y leer de experiencias de otros ingenieros

Por último, pero no menos importante, está el área de la educación e investigación

Recuperado 2 de marzo de 2022, de https://blogs.unitec.mx/vida-universitaria/trabajos-

INFORMACIÓN GENERAL INGENIERÍA QUÍMICA – Facultad de Estudios Superiores

Zaragoza. (s. f.). FES ZARAGOZA. Recuperado 2 de marzo de 2022, de

Rodríguez Martínez, N. (2009). Mi trabajo como Ingeniero Químico en PEMEX. La oportunidad,

la experiencia y algunas reflexiones. Sociedad Química de México.

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