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    Ficha Tecnica BHA

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    Luz Elena Correa Soto
    El documento proporciona información técnica sobre BHA, un antioxidante de grado alimenticio. Se describe su fórmula química, peso molecular, número CAS, apariencia, aplicaciones como antioxidante en alimentos, especificaciones como pureza y punto de fusión, notas sobre almacenamiento y seguridad, e información de presentación.

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    El documento proporciona información técnica sobre BHA, un antioxidante de grado alimenticio. Se describe su fórmula química, peso molecular, número CAS, apariencia, aplicaciones como antioxidante en alimentos, especificaciones como pureza y punto de fusión, notas sobre almacenamiento y seguridad, e información de presentación.

    Título original

    Ficha tecnica BHA

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    Ficha Técnica Fecha: 14 / Octubre / 2016

    BHA Revisión: 3
    Especialistas en Soluciones Químicas

    Fórmula: C11H16O2 Peso molecular: 180.24 g/mol Número CAS: 25013-16-5

    Descripción
    Sólido blanco a ligeramente café con apariencia a cera y un ligero olor aromático.

    Aplicaciones
    Antioxidante grado alimenticio. Tiene una solubilidad sobresaliente en grasas, aceites, etanol y propilenglicol y es
    conocido por su efecto de transporte en comidas horneadas. Este producto imparte una excelente estabilidad en un
    arreglo de productos de comida, grasas, aceites, comida para mascota vitaminas y material de empaque.
    Sugerencia de uso: 200 mg/Kg.

    Especificaciones
    Apariencia: Polvo blanquecino a crema
    % Pureza: 98.50 mín.
    Punto de fusión, ºC: 48-63
    Metales pesados, ppm:
    2 máx.
    Arsénico, ppm:
    Metales pesados (como Pb): 10 máx.
    % Cenizas sulfatadas: 0.01 máx.
    % 2,5-Diterbutil-4-Hidroxianisol:
    % 3-BHA:
    S

    Notas
    Este material reacciona con agentes altamente oxidantes. Evitar que el producto se congele. Almacenar entre 15ºC y 25ºC
    para evitar la separación de sus componentes y prolongar la vida de almacenamiento. Mantener el recipiente cerrado y
    evitar el contacto con otros metales, pues puede formar coloración. Evitar almacenar en exposición directa a la luz del
    sol....................................................................................................................................................................................................
    Tanto el polvo como sus vapores son irritantes para piel y ojos. El contacto directo con ojos puede causar irritación. El
    contacto directo o prolongado con la piel puede causar irritación o reacción alérgica. Evitar inhalar e ingerir (puede
    causar molestias gastrointestinales como gastritis, náuseas y/o vómito). Usar el equipo de seguridad apropiado. Lavarse
    las manos inmediatamente después de manipular el producto..................................................................................

    Presentación: Saco de 20 Kg.


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    info@maquimex.com www.maquimex.com
    Av. Paseo de la Reforma 379 - 3 Col. Cuauhtémoc C.P. 06500 México D.F. Tel. (55) 5245-1777 Página : 1 de 1

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