Profesora: Karla Silva Beltrán

GUÍA “CÉLULA” (20%)

Introducción: La biología es una ciencia que se ha propuesto una meta bastante ambiciosa:
comprender qué es la vida y cuáles son las leyes que la rigen. Para esto estudia la morfología, la
fisiología, la genética, la taxonomía, la paleontología, la anatomía, la citología, la histología, la
botánica y la zoología de cada ser vivo. Con este fin, se une con otras ciencias como la bioquímica,
que estudia las transformaciones y aprovechamiento de las materias orgánicas e inorgánicas, y la
biofísica, que aplica los métodos y principios fundamentales de la física al análisis de la estructura
y funciones de los seres vivos. Estas asociaciones entre las diferentes ciencias se deben a uno de
los principios fundamentales de la biología: los seres vivos obedecen a las leyes de la física y la
química. La organización biológica es jerárquica. Los organismos y el medio en que se
desenvuelven están formados por los mismos componentes químicos, átomos y moléculas que la
materia inanimada. Sin embargo, los organismos no son solo el conjunto de átomos y moléculas
que los forman. La materia viva y la materia inanimada presentan diferencias reconocibles en los
niveles de organización de la materia, desde los niveles inferiores más sencillos hasta los niveles
superiores más complejos. El estudio de estas jerarquías puede facilitar la comprensión del objeto
de estudio en cuestión: la vida.

1. La vida y sus propiedades: Característicamente, cada nivel de organización superior envuelve

cada uno de los niveles de organización inferior. No obstante, cada nivel presenta algo más que las
propiedades de cada una de sus partes: posee propiedades emergentes que se forman en ese
nivel y que no existen en el anterior por las interacciones entre sus partes. Por ejemplo, un
organismo vivo está constituido a partir de la interacción de carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno; pero tiene propiedades diferentes a las de sus átomos constitutivos. Es decir, si dentro
de un recipiente colocamos las proporciones de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno que
tiene un ser humano y le damos una temperatura adecuada, no conseguiremos formar las
interrelaciones que estructuran la materia viva y, por tanto, a un humano como nosotros. Solo
tendremos carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno mezclados en un recipiente, cada uno dueño
solo de las propiedades emergentes que le corresponden a su nivel de organización. De todas las
propiedades emergentes de la materia, la vida, que surge en el nivel de organización llamado
célula, es sin duda la más importante y la causal de que hoy estemos aquí. Ella se produce a partir
de la interacción entre los componentes de cada uno de los niveles de organización, es decir,
desde el nivel atómico hasta el de la biosfera. Estas interacciones permanentes, que a lo largo del
tiempo han dado lugar al cambio evolutivo, en una primera instancia determinaron lo que a
continuación estudiaremos: la organización de la materia viva.

1.1 Características de los seres vivos: Además de organización, los organismos vivos presentan
otras características que les son propias:

• Metabolismo: los seres vivos necesitan un aporte constante de energía, la cual es brindada por el
metabolismo, que es la suma de todas las transformaciones físicas y químicas que ocurren dentro
de una célula o un organismo. Este conjunto de reacciones hace posible su crecimiento, auto-
reparación, reproducción, etc. El metabolismo se puede dividir en dos grandes categorías:
anabolismo (reacciones de síntesis que absorben energía) y catabolismo (reacciones de
degradación que liberan energía).
 Profesora: Karla Silva Beltrán

• Irritabilidad: es la capacidad de los organismos de responder frente a un estímulo, externo o

interno. Algunas de estas respuestas pueden ser: - Tactismo: son respuestas propias de animales
frente a estímulos del medio ambiente. Estas respuestas pueden ser de aproximación al estímulo,
llamadas tactismo positivo, o de alejamiento del estímulo, llamadas tactismo negativo. El nombre
del tipo de tactismo deriva del estímulo que lo provoca, por ejemplo, fototactismo es la respuesta
provocada por un estímulo luminoso. - Tropismo: son respuestas propias de los vegetales frente a
estímulos del medio ambiente, las cuales pueden ser de aproximación al estímulo, llamadas
tropismo positivo, o de alejamiento del estímulo, llamadas tropismo negativo. El nombre del tipo
de tropismo deriva del estímulo que lo provoca; por ejemplo, fototropismo es la respuesta
provocada por un estímulo luminoso.

• Homeostasis: La capacidad de los seres vivos de estabilizar las condiciones de su medio interno,
es decir, mantener ciertos parámetros internos dentro de ciertos márgenes definidos (por
ejemplo, presión sanguínea, frecuencia cardiaca, temperatura, etc.).

• Reproducción: producción de seres iguales o semejantes a los organismos que les dieron origen,
lo que asegura la mantención de la especie.

• Crecimiento: corresponde al aumento gradual del tamaño del organismo de un ser vivo debido al
incremento de la cantidad de células o su tamaño. El crecimiento puede durar toda la vida del
organismo como en los árboles, o restringirse a cierta etapa y hasta cierta altura, como en la
mayoría de los animales.

2. Teoría celular

En 1831, en su “Ensayo sobre Fitogénesis”, Matthias Jakob Schleiden, botánico alemán, postuló
que “Todas las plantas son aglomeraciones de células”. Por otra parte, Theodor Schwann, fisiólogo
prusiano, utilizando un microscopio estudió diversos tejidos animales, concluyendo en 1839 que
“Todos los seres vivos, plantas o animales, consisten en células o sustancias segregadas por las
células”. Con estos postulados cambia el concepto estático de célula, derivado de las
observaciones hechas por Hooke, por el concepto de que la célula es “La Base Física de la Vida”, lo
que queda comprendido en la llamada “Teoría Celular” de Schleiden y Schwann (1839). Esta fue
completada por Rudolf Virchow en 1855, que inspirado en el trabajo de Robert Remak, agrega que
“toda célula se origina de otra célula preexistente”. Virchow también consideró a la célula como la
unidad básica funcional y metabólica, responsable de la aparición de enfermedades cuando no
funciona correctamente, problemas que son heredados por las células hijas cuando hay división
celular. En 1880 el botánico alemán Eduard Strasburger describe la división celular en células
vegetales; sin embargo, se señala al zoólogo alemán Walther Fleming y al belga Edouard Van
Beneden como los grandes protagonistas del estudio de los fenómenos nucleares.
 Profesora: Karla Silva Beltrán

ACTIVIDAD N°1

Postulados de la teoría celular: A continuación, se presentan los postulados de la teoría celular. En

la línea continua anota el nombre de los científicos que contribuyeron en su determinación, según
lo visto anteriormente.

a. La célula es la unidad estructural de todos los seres vivos, es decir, todos los organismos
vivos están constituidos por células y productos celulares.

R: Estos fueron los científicos que originaron esta cita. Matthias Schleiden y Theodor Schwann

b. La célula es la unidad funcional de todos los seres vivos, pudiendo desarrollar su actividad
en forma individual (organismos unicelulares) o asociarse a otras células interactuando y
complementándose para constituir organismos complejos (multicelulares).

R:

c. Toda célula proviene de una célula preexistente, a través de la reproducción celular. Por lo
tanto, la mínima unidad capaz de expresar la vida es la célula.

R:

d. La célula es la unidad genética de todos los seres vivos. En ella se almacena la información
hereditaria de los organismos, la cual podrá ser transmitida de generación en generación.

R:

“La construcción del microscopio electrónico de transmisión, por Ernst Ruska y colaboradores en
1931, ha permitido el estudio ultraestructural de la célula que ha posibilitado la comprensión de
muchas de sus funciones.”
 Profesora: Karla Silva Beltrán

Actividad N°2

Marca con una X si la estructura pertenece a una célula procarionte, eucarionte animal o
eucarionte vegetal. Puede estar presente en una, dos o las tres células.

ESTRUCTURA EUCARIONTE ANIMAL PROCARIONTE EUCARIONTE VEGETAL

Mitocondria x x
Vacuola x x x
Pared celular X
ADN x x x
Cloroplasto x
Centríolos x
Aparato de Golgi x x
RER – REL x x
Ribosoma x x X
Núcleo x x
Peroxisomas x x
Citoplasma x x x
Membrana x x x
plasmática

Actividad N°3

Términos Pareados

A B

1. Protistas 6 = Halobacteria

2. Eubacterias 4 = Litre

3. Fungi ___ Pseudomonas

4. Planta 5 = Erizo de mar

5. Animal ___ Cochayuyo

6. Archaebacteria 3 = Champiñones
 Profesora: Karla Silva Beltrán

Actividad N°4

Observe la figura y responde:

a. ¿Cómo se llama la estructura señalada en X?

………………………………………………………………………………

b. ¿Qué función cumple en la bacteria la estructura

X?
………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………

c. ¿Qué diferencias presenta la estructura X en

procariontes y eucariontes?

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Actividad N°4 “Glosario”

Autótrofo: Dicho de un organismo que es capaz de elaborar su propia materia orgánica a partir de
sustancias inorgánicas.

Biosfera: La biósfera es una de las cuatro capas que rodean la Tierra junto con la litósfera (rocas),
hidrósfera (agua), y atmósfera (aire) y es la suma de todos los ecosistemas. La biósfera es única.

Caloría: Las calorías (cal) son unidades de la cantidad de energía, ya sean, contenidas en un
alimento o quemadas haciendo algún tipo de ejercicio físico.

Citosol: El citosol (también llamado hialoplasma) es el medio interno del citoplasma. En él flotan el
citoesqueleto y los ribosomas. Está formado por un 85% de agua con un gran contenido de
sustancias dispersas en él de forma coloidal (prótidos, lípidos, glúcidos, ácidos nucleicos y
nucleótidos, así como sales disueltas.

Compuesto: En el campo de la ciencia, sustancia elaborada con la unión química de dos o más
elementos diferentes.

Cromatina: Estructura condensada muy organizada compuesta por ADN, ARN y proteínas que da
origen a los cromosomas en el núcleo de la célula.

Dominio: En una proteína, es una región física específica que tiene una función determinada o una
secuencia de aminoácidos que se corresponde con un segmento de ADN específico.

Elemento: Parte básica de un todo. En el campo de la química, se refiere a una sustancia simple
que no se puede descomponer en partes más pequeñas o transformarse en otra sustancia. La
parte básica de un elemento es un átomo, que contiene protones, neutrones y electrones.

Granas: Las granas son estructuras que se encuentran dentro de los cloroplastos y que se
visualizan al microscopio.
 Profesora: Karla Silva Beltrán

Heterótrofo: Se conoce como heterótrofos a los seres vivos que no son capaces de
autosustentarse a partir de la materia inorgánica del medio ambiente, sino que necesitan
consumir la materia orgánica de otros seres vivientes para poder nutrirse y continuar viviendo.

Movimiento ameboide: es un movimiento de rastreo utilizado por algunos tipos de células y

organismos unicelulares que no tienen estructuras establecidas para la movilidad.

Quimiosintético: una reacción química inorgánica de oxidación libera energía que se aprovecha en
forma de trifosfato de adenosina. Ese aprovechamiento se conoce como quimiosíntesis.

Organelo: Estructura pequeña de una célula que está rodeada por una membrana y tiene una
función específica.

Reino: representa cada una de las grandes subdivisiones taxonómicas en las que se clasifican los
seres vivos respecto a su parentesco evolutivo.

Teoría: Las teorías son conjuntos de enunciados interrelacionados que definen, describen,
relacionan y explican fenómenos de interés. Las funciones de la teoría son la descripción de los
fenómenos objeto de estudio, el descubrimiento de sus relaciones y el de sus factores causales.

Teoría endosimbiótica: Esta teoría describe el paso de las células procariotas a células eucarióticas
mediante incorporaciones simbiogenéticas de bacterias.

Tilacoides: Los tilacoides son sacos aplanados, o vesículas, que forman parte de la estructura de la
membrana interna del cloroplasto; sitio de las reacciones captadoras de luz de la fotosíntesis y de
la fotofosforilación; las pilas de tilacoides forman colectivamente las grana.

Vesícula: es un órgano que se sitúa debajo del hígado y que es uno de los componentes del
sistema digestivo del Homo sapiens y de algunos animales.

Actividad N°5

Adjunta una imagen de una célula eucarionte vegetal y otra de una célula eucarionte animal. Cada
una de ellas debe tener rotulados sus organelos y estructuras respectivas. Además debes indicar la
función de cada una de ellas.

Actividad N°6

1. Una de las estructuras celulares que se presentan a continuación es NO membranosa

A) centriolo. B) lisosoma. C) peroxisoma. D) Apto. de Golgi. E) REL.

2. Si en una célula humana se aplica un reactivo que permite detectar exclusivamente la presencia
de ácido desoxirribonucleico (ADN), debería presentarse una reacción positiva en

I) el núcleo. II) los ribosomas. III) las mitocondrias.

A) Solo I. B) Solo III. C) Solo I y III. D) Solo II y III. E) I, II y III.

 Profesora: Karla Silva Beltrán

3. Un científico aísla una estructura de células eucariontes, la somete a diversas pruebas

experimentales y comunicó sobre ella lo siguiente

1. no presenta cambios estructurales al ser sometida a la acción del jabón.

2. entre sus constituyentes se aislaron bases nitrogenadas, azufre, fosfato y pentosas.
3. está formada por dos sub-unidades de tamaños distintos.
4. también se encuentra en células procariontes. Con esta información, es correcto afirmar que la
estructura celular es un(a)

A) ribosoma. B) centrosoma. C) cloroplasto. D) microtúbulo. E) mitocondria.

4. En eucariontes, las sub-unidades que forman a los ribosomas son producidas en

A) la carioteca.
B) los lisosomas.
C) los nucléolos.
D) el aparato de Golgi.
E) el retículo endoplasmático rugoso.

5. ¿Cuál(es) de los siguientes organelos celulares está(n) delimitado(s) por dobles membranas?
I) Núcleo II) Mitocondrias III) Retículo endoplasmático Es (son) correcta(s)

A) solo I. B) solo II. C) solo I y II. D) solo I y III. E) solo II y III.

6. Una célula procarionte NO posee

A) ADN. B) ribosomas. C) metabolismo. D) endomembranas. E) membrana plasmática

7. “Es un organelo de membrana simple, carente de ribosomas y ubicado a relativa proximidad del
núcleo. Entre sus funciones destacan la habilidad de modificar lípidos y construir vesículas”. Esta
definición corresponde al

A) lisosoma. B) REL. C) RER. D) RES. E) peroxisoma

8. La diferencia entre la célula de un tejido y un organismo unicelular, radica principalmente en

que la célula de tejido
A) se ha especializado en una función específica.
B) puede llevar una vida independiente.
C) carece de compartimentos.
D) presenta metabolismo.
E) posee citoplasma.

9. ¿Cuál organismo corresponde al reino Protista?

A) Hidra verde B) Cochayuyo C) Esponja D) Actinia E) Musgo

 Profesora: Karla Silva Beltrán

10. Sobre la Teoría Celular, se puede afirmar correctamente que

I) los organelos son estructuras indispensables para todas las células.
II) un botánico y un zoólogo son los primeros que sentaron las bases de la teoría.
III) toda célula proviene de otra célula.

A) Solo I. B) Solo II. C) Solo III. D) Solo I y II. E) Solo II y III.

11. Un núcleo organizado delimitado por una membrana nuclear, es propio de todas(os)
A) las bacterias.
B) las arquibacterias.
C) las células eucariontes.
D) las células procariontes.
E) los organismos unicelulares.