Lectura 3
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Introducción a la Mecánica de Fluidos Malcolm J. McPherson
Es la transmisión del esfuerzo cortante lo que produce la resistencia por fricción al movimiento en una corriente de fluido.
De hecho, una definición de un "fluido ideal" es uno que tiene una viscosidad cero. Siguiendo nuestra discusión anterior
sobre el comportamiento molecular de los fluidos (Sección 2.1.1.), parecería haber al menos dos efectos que producen el
fenómeno de la viscosidad. Uno son las fuerzas de atracción que existen entre las moléculas, particularmente las de los líquidos.
Esto dará como resultado que el movimiento de algunas moléculas tienda a arrastrar a otras, y que las moléculas más lentas
inhiban el movimiento de las vecinas más rápidas. El segundo efecto puede visualizarse mirando de nuevo la figura 2.3. Si las
moléculas de la capa que se mueve más rápido se desvían lateralmente hacia la capa más lenta, la inercia que transportan
impartirá energía cinética a esa capa. Por el contrario, la migración de moléculas de la capa más lenta a la más rápida tenderá
a retardar su movimiento.
En líquidos, el efecto de atracción molecular es dominante. Calentar un líquido aumenta la energía cinética interna de las
moléculas y también aumenta el espacio intermolecular promedio. Por tanto, a medida que las fuerzas de atracción
disminuyen con la distancia, la viscosidad de un líquido disminuye con respecto a la temperatura. En un gas, la
fuerza de atracción molecular es despreciable. La viscosidad de los gases es mucho menor que la de los líquidos y se debe
al efecto de inercia molecular. En este caso, el aumento de la velocidad de las moléculas causado por el calentamiento
tenderá a mejorar su capacidad de transmitir inercia a través de las líneas de corriente y, por lo tanto, podemos esperar que
la viscosidad de los gases aumente con respecto a la temperatura. Esta es, de hecho, la situación observada en
la práctica.
En ambas explicaciones de la viscosidad, el efecto funciona igualmente bien entre capas consecutivas en ambas direcciones.
Por lo tanto, el equilibrio dinámico se logra con las capas de mayor y menor velocidad manteniendo sus niveles de energía
neta. Desafortunadamente, ningún proceso real es perfecto en mecánica de fluidos. Parte de la energía mecánica
útil se transformará en energía térmica mucho menos útil. En un conducto, tubería o conducto de aire nivelado, la pérdida de
energía mecánica se refleja en una caída de presión observable. Esto a menudo se denomina "caída de presión por fricción".
Recordando que la ecuación de Bernoulli se derivó para términos de energía mecánica solo en la Sección 2.3.1, se deduce que
para el flujo de fluidos reales, la ecuación debe tener en cuenta la pérdida de energía mecánica por fricción. Podemos
reescribir la ecuación (2.16) como
2
tu PAG
2 u 21 ++ PAG
2
j
1
gZ1 2
++=++ gZ2 F 12 (2.23)
2 ρ ρ kg
donde Fl2 = energía convertida de forma mecánica a calor (J/kg).
El problema ahora se convierte en uno de cuantificar el término friccional F12. Para eso, primero debemos examinar la
naturaleza del flujo de fluidos.
2.3.4. Flujo laminar y turbulento. Número de Reynolds
En nuestro mundo cotidiano, podemos observar muchos ejemplos del hecho de que hay dos tipos básicos de flujo de fluidos.
Un chorro de aceite vertido de una lata fluye suavemente y de forma controlada, mientras que el agua, vertida a la misma
velocidad, se desharía en riachuelos y gotitas en cascada. Este ejemplo parece sugerir que el tipo de flujo depende del
fluido. Sin embargo, un ligero flujo de agua que cae de una salida circular tiene una apariencia constante y controlada, pero si
se aumenta el caudal, la corriente asumirá una forma mucho más caótica. El tipo de flujo parece depender tanto del caudal
como del tipo de fluido.
A lo largo del siglo XIX, se comprendió que existían estos dos tipos de flujo. El ingeniero alemán GHL Hagen (17971884)
descubrió que el tipo de flujo dependía de la velocidad y la viscosidad del fluido. Sin embargo, no fue hasta la década de
1880 que el profesor Osborne Reynolds de la Universidad de Manchester en Inglaterra estableció un medio para
caracterizar el tipo de régimen de flujo.
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a través de una combinación de experimentos y razonamiento lógico. Las pruebas de laboratorio de Reynolds consistieron en
inyectar un filamento de tinte de color en la boca de campana de un tubo de vidrio horizontal que se sumergió en agua tranquila
dentro de un gran tanque con paredes de vidrio. El otro extremo del tubo pasaba por el extremo del tanque hasta una válvula
que se usaba para controlar la velocidad del agua dentro del tubo. A caudales bajos, el filamento de tinte formaba una línea
continua en el tubo sin mezclarse con el agua. A velocidades de flujo más altas, el filamento de tinte comenzó a oscilar. A
medida que la velocidad en el tubo continuaba aumentando, el filamento oscilante se rompió repentinamente y se mezcló
casi por completo con el agua.
En el tipo inicial de flujo, el agua parecía moverse suavemente a lo largo de líneas de corriente, capas o láminas, paralelas al eje
del tubo. A esto lo llamamos flujo laminar. Apropiadamente, nos referimos al tipo de comportamiento de mezcla completa
como flujo turbulento. Los experimentos de Reynolds habían identificado, de hecho, un tercer régimen: el filamento
oscilante indicaba una región de transición entre el flujo totalmente laminar y el totalmente turbulento. Otra observación hecha por
Reynolds fue que la ruptura del filamento siempre ocurría, no en la entrada, sino alrededor de treinta diámetros a lo largo del
tubo.
La diferencia esencial entre el flujo laminar y el turbulento es que, en el primero, el movimiento a través de las líneas de
corriente se limita a la escala molecular, como se describe en la Sección 2.3.3. Sin embargo, en el flujo turbulento, los
paquetes de fluido arremolinados se mueven hacia los lados en pequeños remolinos turbulentos. Estos no deben
confundirse con las oscilaciones más grandes y predecibles que pueden ocurrir con respecto al tiempo y la posición, como
la acción de vórtice causada por ventiladores, bombas u obstrucciones en el flujo de aire. Los remolinos turbulentos parecen
aleatorios en la complejidad de su movimiento. Sin embargo, como ocurre con todos los fenómenos "aleatorios", el término se
usa genéricamente para describir un proceso que es demasiado complejo para ser caracterizado por el conocimiento matemático
actual. Los paquetes de simulación por computadora que utilizan técnicas conocidas genéricamente como dinámica de
fluidos computacional (CFD) han producido poderosos medios de análisis y modelos predictivos de flujo turbulento. En la
actualidad, sin embargo, muchos cálculos prácticos que involucran flujo turbulento aún dependen de factores empíricos.
El flujo de aire en la gran mayoría de los lugares subterráneos 'ventilados' es de naturaleza turbulenta. Sin embargo, el
movimiento lento de aire u otros fluidos en zonas detrás de las obturaciones oa través de estratos fragmentados puede ser
laminar. Por lo tanto, es importante que el ingeniero de ventilación subterránea esté familiarizado con ambos tipos de flujo.
Volviendo a Osborne Reynolds, descubrió que el desarrollo de la turbulencia total dependía no sólo de la velocidad, sino también
del diámetro del tubo. Razonó que si tuviéramos que comparar los regímenes de flujo entre diferentes configuraciones
geométricas y para varios fluidos, debemos tener alguna combinación de propiedades geométricas y de fluidos que cuantifiquen
el grado de similitud entre dos sistemas cualesquiera. Reynolds también estaba familiarizado con los conceptos de "fuerza
de inercia (cinética)", ρu2 /2 (Newtons por metro cuadrado de sección transversal) y "fuerza viscosa",
τ = / dyduµ (Newtons por metro cuadrado de superficie de corte). Reynolds argumentó que lo adimensional
La relación de "fuerzas de inercia" a "fuerzas viscosas" proporcionaría una base para comparar sistemas de fluidos
Ahora bien, para que exista similitud, todas las velocidades en estado estacionario, u, o las diferencias de velocidad entre
ubicaciones, du, dentro de un sistema dado son proporcionales entre sí. Además, todas las longitudes son proporcionales a
cualquier longitud característica elegida, L. Por lo tanto, en la ecuación (2.24) podemos reemplazar du por u y dy por L.
La constante, 2, también se puede eliminar ya que simplemente estamos buscando una combinación de variables que
caractericen el sistema. Esa combinación ahora se convierte en
L
ρu2 1
µ tu
o
ρ Lu
= Re (2.25)
µ
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Como la ecuación (2.24) es adimensional, también esta última expresión debe ser adimensional. Esto se puede confirmar
fácilmente escribiendo las unidades de las variables componentes. El resultado al que hemos llegado aquí es de fundamental
importancia para el estudio del flujo de fluidos. El grupo adimensional ρuL/µ se conoce universalmente como Número de
Reynolds, Re. En ingeniería de ventilación subterránea, la longitud característica normalmente se toma como el
diámetro medio hidráulico de una vía de aire, d, y la velocidad característica suele ser la velocidad media del flujo de aire.
Entonces
ρ du
Re =
µ
Con Números de Reynolds inferiores a 2 000 en sistemas de flujo de fluidos, prevalecen las fuerzas viscosas y el flujo será
laminar. El Número de Reynolds sobre el cual existe una turbulencia completamente desarrollada está menos definido.
El inicio de la turbulencia ocurrirá en Números de Reynolds de 2 500 a 3 000 asistido por cualquier vibración, rugosidad de las
paredes de la tubería o cualquier perturbación momentánea en el flujo.
Ejemplo
Por un pozo de ventilación de 5m de diámetro pasa un caudal de aire de 200 m3 /s con una densidad media de 1,2 kg/m3 y una
temperatura media de 18 ºC. Determine el número de Reynolds para el eje.
Solución
Para aire a 18 ºC
µ = (17,0 + 0,045 x 18) x 106 = 17,81 x
106 Ns/m2
q 200m/s 2 A π 4/5
Velocidad del aire, tu == = 10,186
ρ du 5186.102.1 ×× 6
Re ==
6
×= 10432.3
µ 1081.17
×
−
Este número de Reynolds indica que el flujo será turbulento.
2.3.5. Pérdidas por fricción en flujo laminar, Ecuación de Poiseuille.
Ahora que tenemos un poco de información sobre las características del flujo laminar y turbulento, podemos volver a la
ecuación de Bernoulli corregida por la fricción (ecuación (2.23)) e intentar encontrar expresiones para el trabajo realizado
contra la fricción, F12 . Primero, tratemos el caso del flujo laminar.
Considere una tubería de radio R como se muestra en la figura 2.4. Como el flujo es laminar, podemos imaginar
cilindros concéntricos de fluido telescópico a lo largo de la tubería con velocidad cero en las paredes y velocidad máxima en el
centro. Se muestran dos de estos cilindros de longitud L y radios r y r + dr . Las velocidades de los cilindros son u y u
du respectivamente.
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R dr tú du
tu
r
r
PAG pag
R
dr.
Figura 2.4 El arrastre viscoso se opone al efecto motriz de la diferencia de presión aplicada
La fuerza que propaga el cilindro interior hacia adelante se produce por la diferencia de presión entre sus dos
2 π E
extremos, p, multiplicada por el área de su sección transversal, . r sta fuerza es resistida por el arrastre viscoso del
cilindro exterior, τ , que actúa sobre el área de 'contacto' 2π rL. Como estas fuerzas deben ser iguales en condiciones
de estado estacionario,
2
2π r τ L = π r pags
du
Sin embargo, τ −= µ dr (ecuación (2.22) con du negativo)
donación
=−µ
du pr 2
dr L
p r metro
o du −= dr (2.26)
L 2 µ s
Para un tubo de diámetro constante, el gradiente de presión a lo largo del tubo p/L es constante. Así también es µ para
los fluidos newtonianos que estamos considerando. (Un fluido newtoniano se define como uno en el que la viscosidad
es independiente de la velocidad). Por lo tanto, la ecuación (2.26) puede integrarse para dar
1 2r _
pu− = + C (2.27)
µL 22
En la pared del tubo, r = R y u = 0. Esto da como resultado que la constante de integración sea
2
pag R
C =
L 4 µ
Sustituyendo de nuevo en la ecuación (2.27) da
1 p 22 −
metro
La ecuación (2.28) es una ecuación general para la velocidad del fluido en cualquier radio y muestra que el perfil de
velocidad a través del tubo es parabólico (figura 2.5). A lo largo de la línea central del tubo, r = 0 y la velocidad alcanza
un máximo de
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1 2
=
metro
tu R (2.29)
máximo
µ L
pág. 4 s
R
umax
r
tu
Figura 2.5 El perfil de velocidad para el flujo laminar es parabólico
Los términos de velocidad en la ecuación de Bernoulli son velocidades medias en las secciones transversales relevantes. Por lo
tanto, es preferible que el trabajo realizado contra la fricción viscosa también se exprese en términos de una velocidad
media, um. Debemos tener cuidado en cómo definimos la velocidad media en este contexto. Nuestra convención es determinarlo
como
q metro
em = (2.30)
A s
donde Q = caudal de aire volumétrico (m3 /s) y A = área de la sección transversal (m2 )
Podríamos definir otra velocidad media integrando la ecuación parabólica (2.28) con respecto a r y dividiendo el resultado por R.
Sin embargo, esto no tendría en cuenta el hecho de que el volumen de fluido en cada capa concéntrica de espesor dr aumenta con
el radio . Para determinar la verdadera velocidad media, considere el flujo elemental dQ a través del anillo de área de sección
transversal 2π r dr en el radio r y con una velocidad de u (Figura 2.4)
= udQ 2π drr
Sustituyendo u de la ecuación (2.28) da
2 pi R
=
∫ −
pag
q 2 drrr
3 )(
4 µ L 0
La integración da
4 πR metro
q = pag
(2.31)
8 µ L s
Esto se conoce como la ecuación de Poiseuille o, a veces, la ecuación de HagenPoiseuille. JLM
Poiseuille (17991869) fue un médico francés que estudió el flujo de sangre en los tubos capilares.
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