CONTABILIDAD DE COSTOS

UNIDAD 1. CONTABILIDAD DE COSTOS

CONTABILIDAD DE COSTOS
UNIDAD 1. CONTABILIDAD DE COSTOS

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 2

 ESCUELA DE NEGOCIOS
Director de Escuela / Lorena Baus Piva

ELABORACIÓN
Experto disciplinar / Horacio Poblete
Diseñador instruccional / Evelyn Aguilera

VALIDACIÓN
Experto disciplinar / Ángela Horta
Jefa de diseño instruccional y multimedia / Alejandra San Juan Reyes

DISEÑO DOCUMENTO

Equipo de Diseño Instruccional AIEP

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 3

Aprendizajes esperados

¿Qué aprenderás en este módulo, por unidad y por semana? Revisa la competencia asociada,
los aprendizajes esperados y lo que evaluaremos en las actividades de aprendizaje que
realizarás semana a semana.

Calcular costos de acuerdo a Duración: 54 horas

Competencia distintos sistemas de costeo, de
del módulo: acuerdo a los requerimientos para
la toma de decisiones en la
organización.
Modalidad: Online

Aprendizaje
Determinan punto de equilibrio de una empresa, a través de aplicación del
esperado de
modelo de costo volumen utilidad.
la semana

1. Identifica concepto punto de equilibrio, considerando su relevancia

estratégica para una empresa.
2. Sintetiza fundamentos y variables del punto de equilibrio, de acuerdo con
Criterios de su alcance.
evaluación de 3. Determina ingresos y egresos de una empresa, de acuerdo con operación
la semana de un determinado periodo para ser considerados en el cálculo de punto
de equilibrio.
4. Calcula punto de equilibrio de una empresa, de acuerdo con sus costos e
ingresos.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 4

Contenido

Aprendizajes esperados ........................................................................................................................................ 4

1. Introducción ......................................................................................................................................................6
2. Punto de equilibrio .........................................................................................................................................7
2.1.- Definición..................................................................................................................................7
2.2.- Representación gráfica y fórmulas ...........................................................................................8
2.3.- Supuestos para su utilización ..................................................................................................10
2.4.- Aplicación práctica ..................................................................................................................10
Conclusión ................................................................................................................................................................ 19
Conceptos claves ................................................................................................................................................... 20
Referencias ............................................................................................................................................................... 20

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 5

 1. Introducción
Las empresas nacen con la intención de realizar una labor que les reportará obtener un cierto
nivel de beneficios sobre los recursos invertidos, ya sea en un proceso productivo, una
prestación de servicios o la comercialización de bienes económicos.

Para una empresa productiva el control que pueda ejercer sobre los costos tanto fijos como
variables y el volumen de sus ventas, definirá el beneficio, utilidad, que puede alcanzar y como
este beneficio puede incrementar o disminuir dependiendo de cierta situación.

Planear las utilidades, supone para las empresas, una herramienta útil para la toma de
decisiones, esta herramienta permitirá definir el volumen de producción necesarios para
cumplir con ciertas expectativas establecidas por las empresas como por ejemplo aquellas
relacionadas con los niveles de ventas óptimos que debe alcanzar para cubrir todos sus costos
y asegurar, en parte el buen funcionamiento de la organización.

Figura 1. Utilidades
Fuente: Sitio web Freepik.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 6

 2. Punto de equilibrio
2.1.- Definición
El punto de equilibrio, conocido también como punto muerto busca determinar el nivel de
ventas o ingresos de una empresa que se iguale al nivel de los costos totales en que incurre,
de esta manera el beneficio obtenido será cero.

De lo anterior se desprende la relación existente entre el costo de producción, el volumen de

ventas y la utilidad obtenida (CVU), esta relación permite realizar una serie de análisis que
entregan información valiosa para la toma de decisiones por parte de los gerentes de las
empresas.

Figura 2. Toma de decisiones

Fuente: Sitio web Freepik.

La determinación del punto de equilibrio y más aún el análisis de la relación existente entre el
costo–volumen-utilidad (CVU) permitirá a los encargados de tomar las decisiones en una
empresa decidir sobre qué y cuánto fabricar o comprar, en definir las políticas para el
establecimientos de precios de venta más convenientes y proyectar las posibles futuras
utilidades que se podría alcanzar en la organización.

No podemos negar la utilidad que entrega esta herramienta para la toma de decisiones en
cualquier tipo de empresa ya sea productiva, comercial o de servicios, aunque se debe tener

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 7

presente que definir los costos y ventas con exactitud no es posible, de todos modos la
información que se deriva del análisis de la herramienta permitirá proyectar futuros escenarios
para la organización.

2.2.- Representación gráfica y fórmulas

a).- Representación gráfica

Figura 3. Punto de equilibrio

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

La representación gráfica muestra en el vértice vertical el nivel de ventas y en su vértice

horizontal las unidades vendidas. El punto de equilibro indica la condición en que la empresa
no obtienen beneficio y tampoco pérdidas, cualquier situación que se dé bajo el punto de
equilibrio representará una pérdida para la empresa, en la imagen de color rojo y cualquier
condición que de ubique sobre el punto de equilibrio, en la imagen de color verde,
representara un beneficio para la empresa.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 8

b).- Fórmulas

La fórmula del Punto de equilibrio para la venta en pesos es:

Figura 4. Fórmula Punto de equilibrio para ventas

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

La fórmula del Punto de equilibrio para las unidades es:

Figura 5. Fórmula Punto de equilibrio para unidades

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Para comprobar los resultados obtenidos se sugiere presentar el estado de resultados según
modelo:

Estado de Resultados
Ingresos por ventas 0
costo de Ventas 0
Margen de Contribución 0
Costos Fijos 0
Utilidad Operativa 0

Figura 6. Estado de resultados

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 9

2.3.- Supuestos para su utilización
El cálculo o determinación del punto de equilibrio se aplica considerando una serie de
supuestos que a continuación se indican:

• La empresa podrá vender su producción en cantidad y precio.

• Es posible clasificar los costos en fijos y variables.

• Se mantiene la eficiencia y eficacia en la utilización de los recursos.

• La mezcla de las ventas que es la combinación de las ventas totales, se mantiene

constante.

• Los costos de los materiales y remuneraciones no variaran significativamente de las

usadas en la proyección.

• Se relaciona con el enfoque variable o directo ya que separa los costos en fijos y
variables.

2.4.- Aplicación práctica

Para la aplicación práctica de plantearán dos situaciones, primero para determinar el punto de
equilibrio para una empresa que produce o comercializa un único producto y luego se
presentará una situación para una empresa multiproductiva.

En la primera situación se desarrollará un caso paso a paso de una fábrica o empresa que
produce o comercializa un único producto.

2.4.1.- Caso práctico 1:

Un comerciante aprovechando la oportunidad de la eliminación por ley de la entrega de

bolsas plástica en el comercio, ve como un potencial negocio la venta de bolsos de género y
decide adquirir un modelo de bolso con cierre, que compra a un costo unitario de $2.200.-
del análisis de sus costos fijos estos suman $128.000.-

Sí el precio de venta para cada bolso es $3.000.-, se pide responder las siguientes
interrogantes:

Nota: Importante para el desarrollo no consideres IVA.

a).- ¿Cuántos bolsos debe vender al mes para quedar en equilibrio?

Desarrollo:

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 10

Del planteamiento de la fórmula para obtener el punto de equilibrio respecto del valor
monetario de las ventas se determina:

Nota: El costo variable corresponde al costo del producto considerando que este variará según
los niveles de venas que alcance la empresa.

Figura 7. Desarrollo punto de equilibrio ventas

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Por lo tanto el punto de equilibrio para las ventas en pesos según la situación planteada es
$480.000.-

Luego determinamos el equilibrio respecto a las unidades vendidas:

Figura 8. Desarrollo punto de equilibrio unidades

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

El equilibrio respecto a las unidades vendidas se determina en 160 bolsos.

Finalmente para comprobar los resultados obtenidos, $480.000 pesos respecto del valor
monetario de las ventas y 160 unidades de bolsos, se sugiere plantear el estado de resultados
como se muestra en la imagen.

Figura 9. Desarrollo estado de resultados

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 11

La secuencia en el desarrollo del ejercicio permite determinar el resultado respecto de los
valores en el punto de equilibrio tanto monetarios como en unidades bajo la situación
planteada y la presentación del estado de resultado comprueba la correcta aplicación y
determinación de dichos resultados.

b).- ¿Cuántos bolsos debe vender para obtener una utilidad de $32.000?

Desarrollo:

Para condicionar el resultado a un valor de utilidad deseada se debe agregar este valor a los
costos fijos, en el caso de la pregunta se establece una utilidad operativa deseada por un valor
de $ 32.000 se debe plantear y desarrollar la fórmula de la siguiente manera:

Nota: como se ve en la imagen el valor deseado de utilidad debe incrementar los costos fijos
de esa manera se podrá determinar el equilibrio según la condición y los costos variables
corresponde al costo del producto.

Figura 10. Desarrollo punto de equilibrio ventas

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Por lo tanto el punto de equilibrio para las ventas en pesos según la condición planteada es
$600.000.-

Luego determinamos el equilibrio respecto a las unidades vendidas:

Figura 10. Desarrollo punto de equilibrio unidades

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Para el equilibrio en el valor de las ventas totales la empresa debe vende 200 unidades del
bolsos.

Finalmente para comprobar los resultados obtenidos según la condición establecida, $600.000
pesos respecto del valor monetario de las ventas y 200 unidades de bolsos, se sugiere plantear
el estado de resultados como se muestra en la imagen.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 12

 Figura 11. Desarrollo estado de resultados
Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

c).- ¿ Cuántos bolsos debe vender para obtener una utilidad operativa del 10% sobre las
ventas?

Desarrollo:

Para condicionar el resultado a un porcentaje de utilidad deseada se debe restar el porcentaje

transformado a número, en el ejemplo 10% / 100, a la razón del margen de contribución como
se muestra en el planteamiento de la fórmula:

Nota: como se ve en la imagen el valor porcentual deseado de utilidad debe restar a la razón
del margen de contribución.

Figura 12. Desarrollo punto de equilibrio ventas

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Así el punto de equilibrio para las ventas en pesos según la situación planteada es $768.000.-

Luego determinamos el equilibrio respecto a las unidades vendidas:

Figura 13. Desarrollo punto de equilibrio unidades

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Para cumplir la condición la empresa debe vender 256 unidades.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 13

Finalmente para comprobar los resultados obtenidos, $768.000 pesos respecto del valor
monetario de las ventas y 256 unidades de bolsos, se sugiere plantear el estado de resultados
como se muestra en la imagen.

Se puede visualizar claramente que la utilidad operativa obtenida corresponde al 10% de los
ingresos por ventas.

Figura 14. Desarrollo estado de resultados

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020XXXX

2.4.2.- Caso práctico 2:

Punto de equilibrio para una empresa multiproductiva:

Para las empresas multiproductivas también se puede determinar el punto de equilibrio

respecto de las unidades y ventas que se deben alcanzar, el ejercicio que se desarrolla a
continuación muestra una situación para una empresa que determina su margen de
contribución en un 30% común para todos los tipos de productos que comercializa.

Se presenta a continuación la información de la empresa “BC” que fabrica dos productos.

Concepto Producto “A” Producto “B”

Costo MD (unitario) $ 300 $ 250
Costo MOD (unitario) $ 480 $ 300
CIF (unitario) $ 270 $ 240
Unidades producidas 40.000 30.000

Además se sabe que la fábrica establece su precio de venta con un incremente del 30% sobre
el costo de cada producto.

El arriendo de la bodega de almacenaje, costo fijo, asciende a $2.000.000.

a).- ¿Calcula el punto de equilibrio para las unidades y para las ventas?

Desarrollo:

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 14

Para desarrollar el ejercicio planteado primero debemos determinar el costo de producción de
cada producto según se plantea en el siguiente cuadro:

Figura 15. Desarrollo Costo de producción

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Luego de calcular el costo de producción unitario se debe determinar el precio de venta para
cada producto según lo establecido en el planteamiento del ejercicio situación planteada en el
siguiente cuadro:

Figura 16. Desarrollo precio de venta

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Conocidos el costo de producir y el precio de venta para cada producto se debe plantear el
estado de resultados proyectado para una situación óptima, esto quiere decir venta de la
totalidad de los productos fabricados, como se muestra en el siguiente cuadro:

ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADO

CONCEPTO PRODUCTO A PRODUCTO B

INGRESO POR VENTAS (40.000*$1.365) $ 54.600.000,00 (30.000*$1.027) $ 30.810.000,00

COSTO DE VENTAS (40.000*$1.050) $ 42.000.000,00 (30.000*$790) $ 23.700.000,00
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN $ 12.600.000,00 $ 7.110.000,00

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 15

 Figura 17. Desarrollo estado de resultado proyectado
Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

A continuación se debe analizar el Estado de Resultados unificado determinando el porcentaje

real que alcanza el margen de contribución transformado a número y dividir el costo fijo de
$2.000.000 por el valor obtenido, de esta manera se obtendrá el valor total de la venta en
equilibrio.

Figura 18. Fórmula de % de correspondencia del costo sobre las ventas

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Aplicación, para fines de claridad en el desarrollo se presenta el resultado con 5 decimales.

Luego para determinar el valor a aplicar el resultado obtenido es restado a “1” que representa
la venta total en la situación supuesta, venta de la totalidad de la producción:

Aplicación de la fórmula de la venta en equilibrio:

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 16

 Figura 19. Fórmula monto de la venta
Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

El resultado obtenido $ 8.666.667.- representa el valor del ingreso total de vender ambos
productos donde se determina el punto de equilibrio.

Para comprobar el resultado es necesario determinar la relación respecto a la participación de

la venta total de cada producto respecto de la venta unificada, según se indica a continuación:

Figura 20. Fórmula correspondencia de la venta de cada producto

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Luego de determinar a correspondencia existente entre la venta de cada producto y la venta

total debemos aplicar los resultados a la venta determinada para el equilibrio conociendo así el
monto de venta que debe aportar cada producto para el equilibrio, según se detalla:

Figura 21. Desarrollo monto de venta

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 17

 Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Para determinar las unidades que se deben vender de cada producto, dato esencial para
determinar el costo de venta, bastará dividir la venta de cada producto en el equilibrio por el
precio de venta previamente determinado.

Figura 22. Desarrollo unidades en equilibrio

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Se presenta el resultado con dos decimales para justificar los resultados. Se presenta el Estado
de resultado en equilibrio:

Figura 23. Desarrollo estado de resultados en equilibrio

Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

El resumen de la información y de la determinación de los valores requeridos indica:

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 18

 Figura 24. Desarrollo resumen
Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

El resumen muestra los resultados sin decimales.

Conclusión
Siempre, en todo ámbito de la vida, es necesario contar con información suficiente para tomar
decisiones, para las empresas cierto es que la tendencia que siguen los costos no puede
pronosticarse o proyectase con exactitud, a pesar de esto la herramienta del cálculo del punto
de equilibrio presenta a su favor entregar información valiosa para la alta gerencia al momento
de proyectar sus resultados.

Quienes dirigen las empresas deben tener claridad respecto de la importancia que representa
alcanzar un nivel de ventas que permita cubrir, al menos, sus costos de producción o
comercialización tanto fijos y variables, el cálculo del punto de equilibrio permitirá conocer el
valor mínimo de ventas para cumplir con esta condición, luego podrán definir políticas de
producción, de determinación de precios de ventas, proyectar ventas en unidades, etc todo lo
anterior con la idea de alcanzar los resultados esperados.

El punto de equilibrio o relación costo-venta-utilidad es una herramienta que ayudará a la

administración de una empresa a comprender de mejor manera el comportamiento de sus
gastos, costos e ingresos, de la comprensión de estos elementos derivará en decisiones
fundadas y respaldadas respecto del futuro de la empresa.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 19

 Conceptos claves

PUNTO DE EQUILIBRIO

INGRESOS

COSTOS

CERO
menos igual

PUNTO MUERTO
Figura 25. Punto de equilibrio
Fuente: Elaboración propia, H. Poblete para módulo Contabilidad de costos, 2020

Referencias
✓ Horngren, Charles; Foster, George y Datar, Srikant (14° edición, 2012): “Contabilidad de
Costos”. Pearson Educación, México:

✓ Polimeni, Ralph; Fabozzi, Frank y Adelberg, Arthur (2001, 3° Edición): Contabilidad de

Costos: conceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerenciales. McGraw-Hill,
México.

✓ Varas, Humberto (2005, 1° Edición): Fundamentos de Contabilidad de Costos. Magril

Limitada, Chile.

✓ Gómez, Oscar (2005, 5° Edición): Contabilidad de Costos. Mc Graw Hill Interamericana

S.A., Colombia.

Contabilidad de costos / Unidad 1. Contabilidad de costos 20