PH1 D Inf5
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DATOS GENERALES:
INFORME No. 05
2. OBJETIVO(S)
3. FUNDAMENTO TEÓRICO
Amilasa
La amilasa es una enzima que se origina en el páncreas, las glándulas salivales y, en menor
medida, en las trompas de Falopio, el músculo esquelético, el intestino, la próstata y el
ovario. Se pueden determinar las isoenzimas de la amilasa para distinguir su origen:
pancreático (isoenzima P, con subfracciones Pl, P2 y P3) o salival (isoenzima S, con
subfracciones SI, S2, S3, S4), aunque en la práctica clínica se utiliza poco (1).
Lipasa
Es una enzima del grupo de las esterasas, producida en el páncreas, pero también en el
intestino, la faringe, el riñón y el bazo, por lo que procesos patológicos localizados en
estas estructuras pueden elevarla. Sin embargo, su elevación conjunta con la amilasa
descarta que el origen de ésta sea salival o ginecológico y apoya el origen pancreático.
En casos graves de pancreatitis, la necrosis grasa puede deberse a los niveles
incrementados de lipasa sérica (1).
Todos los cientos de enzimas diferentes que se encuentran en el cuerpo humano son
sintetizados intracelularmente y la gran mayoría de ellas cumplen sus funciones dentro
de las células donde son sintetizadas. No obstante, algunas enzimas son secretadas en su
forma inactiva, posteriormente activadas para cumplir su función en el líquido
extracelular, los ejemplos más representativos de estas enzimas son las proteasas y otras
hidrolasas secretadas al tracto gastrointestinal, tales como Amilasa pancreática, pueden
encontrarse en la sangre (2).
Los niveles séricos de lipasa y amilasa deben ser indicados como prueba inicial ante la
sospecha de una pancreatitis aguda, debido a que sus concentraciones séricas se
incrementan a las pocas horas de iniciado el cuadro clínico. La interpretación en la
alteración de estas enzimas debe realizarse con un juicio clínico pertinente, ya que
no se incrementan de manera exclusiva en pancreatitis aguda. Los principales sitios en
el ser humano en el cual se sintetiza la enzima amilasa son en las células acinares del
páncreas, y en las glándulas salivares (4).
Los niveles de lipasa son más sensibles y específicos que los de amilasa. Puede existir
hiperamilasemia en insuficiencia renal, parotiditis, isquemia y obstrucción intestinal,
macroamilasemia y por uso de múltiples medicamentos (5).
Valores de referencia
en esta que en la pancreatitis crónica. Puesto que la lipasa sérica no se origina en tantos
tejidos como la amilasa, resulta más específica que aquella en la pancreatitis aguda (6).
Amilasa Liquida
Lipasa
Adultos sanos ≤ 38 U/
(6).
4. CÁLCULOS
Suero amilasa
Técnica
Datos
Cálculos
Muestra 1
0,041
= 0,013
3
Dra. Rosa Elisa Cruz T. Docente UNACH
2023-1S
Orina amilasa
Técnica
Datos
Muestra 2
0,134
= 0,040
3
Valores referenciales
Lipasa
Técnica
Muestra 20 ul
Calibrador 10 ul
Datos
Muestra 3
0,063
= 0,032
32
Calibrador
0,021
= 0,011
2
𝐴/ min 𝑀𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑥 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 = 𝑈/𝐿
𝐴/ min 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟
0,032
𝑥 85,3 = 248, 14 𝑈/𝐿
0,011
Valores referenciales
Suero/Plasma ≤ 38 U/L
5. RESULTADOS Y DISCUSIONES
Laboratorio Clínico
MacroLab
Laboratorio Clínico
MacroLab
Laboratorio Clínico
MacroLab
Discusión
Las muestras procesadas para el análisis de amilasa corresponden a una paciente de sexo
femenino de 21 años de edad; en el caso del suero se obtuvo como resultado 40,07 U/L
este valor nos indica que se encuentra dentro del rango de referencia. Además, a la misma
paciente se le cuantificó amilasa en orina y se obtuvo como resultado 317,71 U/L
descartando alguna patología pancreática asociada, indicando de este modo que existe un
correcto funcionamiento del páncreas.
Así mismo Martínez, et.al. (9) nos indican que según el grado de inflamación se van
aumentar los valores de las enzimas séricas del páncreas. En el caso específico de que la
amilasa esté aumentada se puede deber también a una pancreatitis aguda, enfermedad de
las vías biliares, alteración de la permeabilidad del aparato digestivo, tumores malignos,
insuficiencia renal avanzada y otras causas como hepatopatías crónicas. Haciendo
referencia específicamente de la pancreatitis aguda, aumenta la eliminación de la amilasa
por los riñones y es de esta manera es que se puede cuantificarla en orina.
6. OBSERVACIONES
7. CONCLUSIONES
Se utilizó el método enzimático colorimétrico para la determinación de α-amilasa que se
basa en la formación de color del 2-cloro-p-nitrofenol a partir de la reacción de α-amilasa
que cataliza la hidrólisis del sustrato o 2-cloro-p-nitrofenil-α-D-maltotriósido en 2-cloro-
p-nitrofenol y glucósidos libres leídos a una longitud de onda de 405nm. Mismo método
se utilizó para la determinación de lipasa que se basó en la segmentación del cromógeno
específico sustrato ácido 1,2-O-dilaurylrac-glicero-3-glutaric- (6’methyl-resorufin)-ester
en presencia de la colipasa, iones de calcio y ácidos biliares, la concentración del color
es proporcional a la concentración de la lipasa en la muestra leídos a 580 nm.
Las pruebas de diagnóstico para patologías pancreáticas utilizadas en la práctica fue la
amilasa la cual puede ser determinada a través de una muestra de orina o suero para la
determinación de la función pancreática, cuando se identifica niveles elevados se asocia
a pancreatitis aguda, obstrucción del conducto biliar, enfermedades intrabdominales
mientras que en orina se da por el aumento de la actividad amilásica urinaria; los niveles
elevados de la lipasa se asocian a pancreatitis crónica, su elevación es lenta y se da por
periodos largos de tiempo.
La linealidad es la capacidad del método analítico para obtener un resultado proporcional
a la concentración del amilasa y lipasa en las diferentes muestras es por ello que según el
inserto de la casa comercial Cromatest la linealidad es hasta 1600 U/L para α-amilasa
mientras que para lipasa es hasta 250 U/L, el límite de detección para amilasa es de 1,39
U/L que es la concentración mínima de la amilasa que puede ser detectada por el método
enzimático colorimétrico por lo cual su utilización es de gran importancia para la
obtención de resultados fiables.
Los resultados obtenidos durante la realización de la práctica fueron de 248,14 U/L lipasa
teniendo esta prueba un valor de referencia de adultos sanos ≤ 38 U/L por lo que está
excede el rango normal entonces se asocia a una pancreatitis crónica, mientras que en la
muestra de suero se obtuvo un resultado de 49,07 U/L siendo el valor de referencia < 86
U/L y en orina de 317,71 U/L con su valor de referencia de < 470 U/L los cuales se
8. RECOMENDACIONES
Respetar los tiempos de lectura y llevar un control estricto al ejecutar estas pruebas,
debido a que son cinéticas y las variaciones de tiempo pueden generar falsos positivos o
negativos.
Antes de realizar la preparación de la muestra con los reactivos se debe tener preparado
el espectrofotómetro debido a que en estas pruebas al mezclar el reactivo con la muestra
va a empezar a haber actividad enzimática.
Para obtener buenos resultados se recomienda la utilización de tubos completamente
limpios, si son nuevos estos se los debe lavar debido a que pueden tener algunas partículas
de polvo, lo cual puede interferir en el momento de la lectura.
El suero y reactivo de trabajo preparado deben mantenerse en incubación a 37°C, hasta
el momento de preparar las muestras para leerlas en el espectrofotómetro.
9. CUESTIONARIO
No aplica
10. BIBLIOGRAFÍA
1. Prieto Valtueña J, Yuste Ara J. La Clínica y el Laboratorio. Vigesimo primera ed. Barcelona:
Elssevier; 2010.
3. Bolívar Rodríguez , Cázarez Aguilar , Respardo Ramírez , Fierro López R, Tello García.
Pancreatitis aguda. Bolívar Rodríguez. 2018; 8(3).
4. Pérez F, Arauz Valde E. Pancreatitis Aguda. Revista Medico Cientifica. 2020; 1(33).
5. Bustamante Durón , García Laínez , Umanzor García , Leiva Rubio , Barrientos Rosales , Diek
Romero. Pancreatitis Aguda: Evidencia Actual. iMedPub Journals. 2018; 14(4).
6. Linear Chemicals. Lipasa. [Online].; 2011. Acceso 15 de Mayo de 2023. Disponible en:
http://www.linear.es/ficheros/archivos/1143005C.pdf.
7. Química Clínica Aplicada. Amilasa Líquida. [Online].; 2013. Acceso 15 de Mayo de 2023.
Disponible en: https://technolabmex.com/wp-content/uploads/2016/05/Amilasa.pdf.
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