La Célula

viernes, 12 de mayo de 2023 03:27 p. m.

 ¿Qué es la célula?
La célula es la unidad estructural, fisiológica y hereditaria de todos los seres vivos
Tiene función de autoconstrucción y auto reproducción = mínima expresión de la vida de todo ser vivo

 ¿Qué es un ser vivo ?

Organismos complejos que esta formados por una o más células y tienen la capacidad de desempeñar las funciones
básicas de la vida

Teoría Celular
Nos explica qué es la célula. -- La patenta Virchow
• Matthias Schleiden (1838) = Células presentes en plantas y embrión de planta surgía de una célula
• Theodore Schwann ( 1839) = Células de plantas y animales son similares
• Rudolf Virchow ( 1855) = Tercer principio

1. La célula es la unidad funcional de los organismos vivos

2. La célula es la unidad estructural de los organismos vivos
3. Las células surgen únicamente de células preexistentes.

Propiedades básicas de la célula

1. Las células son complejas y organizadas = + compleja + mayor es el número de partes que deben estar en su lugar - la
tolerancia a errores de la naturaleza

2. Las células poseen un programa genético y los medios para usarlo ( Ciclo celular) = construidos de acuerdo a la
información codificada en un grupo de genes

3. Las células son capaces de reproducirse por sí mismas

○ Sexual ( Intervienen células germinales )
○ Asexual ( No intervienen células germinales )

4. Las células obtienen y utilizan energía / metabolismo

⚫ Donde la primera fuente de energía provienen de la radiación electromagnética del sol, siendo absorbida por células
fotosintéticas; la energía luminosa se convierte en energía química (proceso de fotosíntesis), que se almacena en
carbohidratos (almidón y sacarosa), es el caso de las plantas; el hombre es un ser consumidor, que obtiene su energía
de los consumidores, luego para almacenarse se genera ATP.

5. La célula lleva a cabo diferentes reacciones químicas

○ Todos los cambios químicos que tienen lugar en la célula requieren enzimas
La enzimas
○ Son biocatalizadores - acelera o facilita una reacción química
○ Alta especificidad ( es exclusiva )
○ No se destruyen , transforman o modifican
○ Se pueden saturar el sitio activo ( zona de la enzima en la que se une el sustrato para ser catalizado )
○ No genera su producto

Biología celular página 1

○

○ A+B= C / C+D=E

6. La célula participa en diferentes actividades mecánicas

7. Las células son capaces de respondes a los estímulos = Ocasionados por cambios físicos o químicos en el ambiente
interno o externo

Biología celular página 2

 8. Las células son capaces de autorregularse
• Siendo la célula un sistema tan complejo, necesita de ciertos mecanismos de control para corregir errores que se
pueden presentar. La autorregulación se hace evidente cuando falla alguno de los puntos de control como en el caso
del cáncer. El problema de dichas fallas se debe a que cada uno de los pasos necesarios en determinado proceso
celular es esencial (algo así como las argollas en una cadena)

Célula Procariota y Eucariota

Procariotas = Bacterias , Cianofitas , cianobacterias y arqueobacterias

Biología celular página 3

Procariotas = Bacterias , Cianofitas , cianobacterias y arqueobacterias

Bacterias
Reproducción -Fisión binaria ( bipartición ) = Cada célula se parte en dos , previa división del núcleo ( cariocinesis ) y
( Asexual ) posterior división del citoplasma ( citocinesis )
-Gemación
-Conjugación = Consiste en la fusión temporal de los gametos, de forma que se pueda transferir material
genético del individuo donante (considerado como masculino) al receptor (considerado como femenino)
que lo incorpora a su dotación genética mediante recombinación y lo transmite a su vez al reproducirse.
-Esporulación
Forma Bacilos Forma recta en bastón, pueden presentarse separadas o en largas cadenas.
• Gram positivas: absorben y conservan el colorante Violeta de Genciana (tinción de
Gram) en la pared celular porque carecen de capa de lipopolisacáridos., son
ejemplos de bacterias Gram +: Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus y Clostridium
botulinum.
• Gram negativas: no conservan el colorante violeta de genciana porque poseen la
capa de lipopolisacárido., son ejemplos de bacterias Gram-: Escherichia coli y
Salmonella sp.

◊ Bacilos
◊ Diplobacilos
◊ Estreptobacilos

Cocos Forma esférica, si se unen de a pares forman diplococos ( dos cocos) , si tienen formas de
cadenas se denominan estreptococos y si forman racimos ( forma irregular ) estafilococos.
Estos últimos son los responsables de muchas infecciones que provocan formación de
forúnculos o abscesos
Vibrio Es un género de bacterias, incluidas en el grupo gamma de las proteobacterias. Varias de
(formas las especies de Vibrio son patógenas, provocando enfermedades del tracto digestivo, en
helicoidales) especial V. cholerae, el agente que provoca el cólera, y V. vulnificus, que se transmite a
través de la ingesta de marisco.

Espirilos Son bacterias flageladas de forma de varillas largas en hélices o de espiral. Se desplazan en
(formas medios viscosos avanzando en tornillo. Su diámetro es muy pequeño, lo que hace que
helicoidales) puedan atravesar las mucosas. Ej.: Treponema pallidum, causante de la sífilis

Metabolismo -anaerobios ( no requieren oxígeno )

-anaeróbicos estrictos ( necesitan una atmósfera sin oxígeno)
-anaerobios facultativos ( son aeróbicas o anaeróbicas dependiendo si hay oxigeno o no)
-aerobios ( requieren oxigeno )
Evolución Hay evidencias, obtenidas de fósiles rocosos, de que la vida procariota existió desde hace unos 2 700
millones de años
Nutrición La nutrición puede ser autótrofa (quimiosíntesis o fotosíntesis) o heterótrofa(saprófita, parásita o
simbiótica). En cuanto al metabolismo los organismos pueden ser: anaerobios estrictos o facultativos, o
aerobios.

Célula Eucariota
Las células eucariotas presentan un citoplasma muy compartimentado, con orgánulos (membranosos) separados o
interconectados, limitados por membranas biológicas que son de la misma naturaleza esencial que la membrana plasmática
 ¿Qué es el protoplasma ?
Es el material viviente de la célula, es decir, todo el interior de la célula. En el protoplasma distinguimos tres
componentes principales, a saber, la membrana plasmática, el núcleo y el citoplasma
Formado por :

• Agua ( 80%)

Biología celular página 4

 • Agua ( 80%)

• Electrolitos
- Potasio
- Magnesio
- Fosfato
- Sulfato
- Bicarbonato
- Poco: Na, Cl, Ca

• Proteìnas
- Estructurales
- Globulares

• Lìpidos (2% ) - Insolubles en agua

- Fosfolípidos y Colesterol
- Triglicéridos (en los adipocitos

Célula Vegetal
• Presenta Pared Celular compuesta por celulosa
• Presenta los plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila, el pigmento que da a la plantas su color verde
y que permite que realicen la fotosíntesis
• Presenta una vacuola central grande (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que mantiene la forma y tamaño
de la célula, almacén (azúcares, metabolitos, lípidos, aminoácidos, enzimas, proteínas, antocianinas).
• Presentan una reproducción sexual. Presenta células totipotentes.(estas células tienen la capacidad de diferenciarse y
Re diferenciarse )

Célula Animal
• Presenta centrosoma . Función de los centrosomas consiste en organizar el reparto de cromosomas durante la
reproducción celular asegurando que a cada célula hija vaya la información genética necesaria

Diferencia célula animal y vegetal ( repasar similitudes )

Célula Animal Célula Vegetal

Las características distintivas de las células de las plantas son:

• Poseen una vacuola y centríolos • Una vacuola grande (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que
más pequeños ( generalmente mantiene la forma de la célula y controla el movimiento de moléculas entre
vacuolas más abundantes ) citosol y savia.
• Carecen de pared celular ( gracias
a esto puede moverse ) y de
cloroplastos
• Presentan centrosoma

Solución Hipertónica

• Una pared celular compuesta de celulosa y proteínas, y en muchos casos,

lignina. Esto contrasta con las paredes celulares de los hongos, que están
hechas de quitina.

Biología celular página 5

 hechas de quitina.
• Los plasmodesmos, poros de enlace en la pared celular que permiten que
las células de la plantas se comuniquen con las células adyacentes. Esto es
diferente a la red de hifas usada por los hongos.
• Los plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila, el
pigmento que da a la plantas su color verde y que permite que realicen la
fotosíntesis

Diferencias y similitudes célula eucariota y procariota

Procariota Eucariota
Carece de organelos Presenta organelos citoplasmáticos complejos . Organelos citoplasmáticos especializados
( excepto el ribosoma ) para la respiración aeróbica (mitocondria) y fotosíntesis (cloroplastos).
ADN disperso ADN presente en el núcleo
Más pequeñas (varían de 0.1 Más grandes ( van de 10 a 100 μm)
a 5.0 micras (μm)
Reproducción asexual Reproducción sexual que requiere de meiosis y fecundación.
Único cromosoma circular Los cromosomas son complejos y están compuestos de ADN y proteínas relacionadas
capaces de compactar en estructuras mitóticas.
Citoesqueleto falso ( actina ) Citoesqueleto ( microtúbulos, microfilamentos y filamentos intermedios)
Son capaces de ingerir materiales líquidos y sólidos, y atraparlos dentro de vesículas
membranosas plasmáticas (endocitosis y fagocitosis).
Flagelos Cilios y flagelos complejos.

Similitudes
Vías metabólicas compartidas: glucólisis y ciclo de los ácidos tricarboxílicos.
Aparato similar para la conservación de la energía química en forma de ATP (localizado en la membrana plasmática de
procariotas y en la membrana mitocondrial de eucariotas)
Mecanismos similares para la transcripción y traducción de la información genética, incluidos ribosomas semejantes.
Membrana plasmática de estructura similar
Mecanismos similares de fotosíntesis ( plantas y cianobacterias )
Información genética codificada en el ADN mediante códigos genéticos idénticos.
Presentan pared celular
Mecanismos parecidos para sintetizar e insertar las proteínas de membrana.

Preguntas
 ¿ En qué momento se juntan la respiración aeróbica y anaeróbica ?

 Donde se da la respiración aeróbica y anaeróbica

La respiración anaeróbica (tanto la glucólisis como la fermentación), se lleva a cabo en la parte líquida del citoplasma,
mientras que la mayor parte de la producción de energía de la respiración aeróbica, tiene lugar en las mitocondrias.

► Dato: La respiración celular anaerobia produce sustancias que las células tienen que eliminar, como el ácido láctico,
que permanece en los músculos produciendo dolor después de realizar algún esfuerzo físico. El levantamiento de
pesas, por ejemplo, produce gran cantidad de ácido láctico.

 ¿ En qué nos diferenciamos de una bacteria ?

-Nosotros presentamos organelos.
-Somos multicelulares
-Tenemos reproducción sexual
…
 ¿Quién patenta la teoría celular ?

Biología celular página 6

  Diferencia y similitudes de célula animal y vegetal

 Diferencia y similitudes de célula procariota y eucariota

 Igualdad entre bacterias y plantas

-Clonación

Información extra
Estructura Procariota Eucariota
Pared Celular Es una estructura rígida que envuelve la La poseen aunque sean más simples que las de las
membrana citoplasmática, responsable de la procariotas. El de las algas y plantas están constituidas de
forma de la célula y de su protección contra la celulosa; la de los hongos por celulosa y principalmente
lisis osmótica. Compuesta de una quitina. En los animales la membrana plasmática se
macromolécula de peptidoglucano. encuentra recubierta por una capa de glicocálix ( que
contiene carbohidratos).
Membrana Funciona como barrera de permeabilidad, Contienen carbohidratos con función receptora y
Celular separando el lado de adentro del de afuera. esteroides que impiden la lisis osmótica. Muchas de éstas
Constituida por una capa doble de células poseen flagelos y cilios.
fosfolípidos y proteínas
Ribosomas Son pequeñas partículas formadas por Son mayores y más densos y se encuentran ligados a la
proteínas y ácido ribonucleico (ARN), función: superficie del retículo endoplasmático rugoso, misma
síntesis de proteínas función.
Región nuclear Denominada nucleoide, tiene una única Presencia de núcleo verdadero, envuelta por una
molécula larga, circular de ADN y sin membrana nuclear, que separa el citoplasma del núcleo.
proteínas. (un cromosoma único) allí pueden Contiene en su interior moléculas de ADN (con proteínas –
contener genes de resistencia a los histonas), organizadas en cromosomas múltiples que
antibióticos, tolerancia a los metales tóxicos, contienen toda la información.
síntesis de enzimas. No existe membrana La replicación del ADN y la síntesis del ARN suceden en el
nuclear. núcleo. Presenta nucléolos.
Enzimas En la membrana plasmática En la mitocondria
respiratorias
Mitocondria No Sí, con ribosomas
Cloroplastos No Sí, en los vegetales
Locomoción Flagelos Flagelos y Cilios
División celular Fisión binaria Mitosis ( una sola célula parental se divide para producir
dos células hijas. Cada célula hija recibe un conjunto
completo de cromosomas de la célula parental. Este
proceso le permite al cuerpo crecer y reemplazar las
células.) y meiosis ( es un tipo de división celular en los
organismos de reproducción sexual que reduce la cantidad
de cromosomas en los gametos (las células sexuales, es
decir, óvulos y espermatozoides).

Partes de la célula procariota

Citoplasma • Está formado por una matriz gelatinosa, el protoplasma, con un alto contenido en agua, tiene aspecto
finamente granular por la gran cantidad de ribosomas que presenta y gránulos de almacenamiento que
retienen glucógeno, lípidos o compuestos fosfatados.
Membrana • Posee una composición química similar a la de las células eucariotas, pero carecen de colesterol y otros
plasmática esteroides. La membrana plasmática suele replegarse hacia el interior constituyendo los llamados
mesosomas, considerados el sitio de unión del ADN y que parece que interviene en la separación de los
cromosomas replicados durante la división celular.
Pared Celular • La mayoría de las células procariotas son hipertónicas en relación al medio que las rodea, y presentan
rodeando a la membrana plasmática una pared celular rígida que evita que estallen.

Biología celular página 7

 rodeando a la membrana plasmática una pared celular rígida que evita que estallen.
Cápsula • Algunas bacterias poseen por fuera de la pared una cápsula de polisacáridos y su presencia se asocia a la
actividad patogénica ya que la cápsula puede interferir con la fagocitosis que efectúan los glóbulos blancos
del huésped. Por ejemplo Streptococcus neumoniae en su forma no capsulada no es virulento en tanto que
su forma capsulada si lo es.
Ribosomas • Están formados por dos subunidades formadas por ARN y proteínas. Están relacionados con la síntesis de
proteínas. Estos orgánulos celulares, son los únicos que podemos encontrar en todos los tipos de células.

Nucleoides • En la célula procariota, el material genético se encuentra en el nucleoide, zona situada en la región central
del citoplasma.
• En las bacterias, el material genético está constituido por:
• Un único cromosoma formado por ADN bicatenario, circular y súper enrollado.
• Entre uno y varios plásmidos, pequeñas moléculas de ADN.
Flagelos y • Para su movilidad muchas bacterias poseen flagelos que son estructuralmente diferentes del flagelo
pelos eucariota.
• Las bacterias suelen presentar pelos, son apéndices externos que no intervienen en el movimiento de las
bacterias.

Biología celular página 8