El documento describe varios aspectos de la cultura del pueblo Chibuleo en Ecuador, incluyendo su gastronomía tradicional como el cuy con papas, su vestimenta distintiva, su idioma Kichwa, su música andina, sus creencias religiosas católicas y animistas, su estructura sociopolítica basada en la asamblea comunitaria, sus rituales como los que ocurren durante el luto, y sus festividades como el Inti Raymi, las Pascuas y el Día de los Muertos.
0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
134 vistas13 páginas
El documento describe varios aspectos de la cultura del pueblo Chibuleo en Ecuador, incluyendo su gastronomía tradicional como el cuy con papas, su vestimenta distintiva, su idioma Kichwa, su música andina, sus creencias religiosas católicas y animistas, su estructura sociopolítica basada en la asamblea comunitaria, sus rituales como los que ocurren durante el luto, y sus festividades como el Inti Raymi, las Pascuas y el Día de los Muertos.
El documento describe varios aspectos de la cultura del pueblo Chibuleo en Ecuador, incluyendo su gastronomía tradicional como el cuy con papas, su vestimenta distintiva, su idioma Kichwa, su música andina, sus creencias religiosas católicas y animistas, su estructura sociopolítica basada en la asamblea comunitaria, sus rituales como los que ocurren durante el luto, y sus festividades como el Inti Raymi, las Pascuas y el Día de los Muertos.
El documento describe varios aspectos de la cultura del pueblo Chibuleo en Ecuador, incluyendo su gastronomía tradicional como el cuy con papas, su vestimenta distintiva, su idioma Kichwa, su música andina, sus creencias religiosas católicas y animistas, su estructura sociopolítica basada en la asamblea comunitaria, sus rituales como los que ocurren durante el luto, y sus festividades como el Inti Raymi, las Pascuas y el Día de los Muertos.
Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1/ 13
Gastronomía
El plato típico es el cuy con papas es uno de los platos más apetecidos en la comunidad,
que no debe faltar en los compromisos más sobresalientes como son: los matrimonios,
pedidas de mano, día de los difuntos, las papas con cuy es una tradición que se
encuentra vigente en la comunidad.
Vestimenta
Vestimenta de mujeres
En el caso de mujeres, su vestimenta posee los siguientes elementos:
Sombrero Blanco: Es elaborado a mano y con lana de borrego. El sombrero blanco
representa el sol, la luna, las estrellas, la sabiduría y el color de la misma. Orejera: Se
la conoce más con el nombre de mullos. Elaborados de coral y unidos a través de un
hilo que representan la adoración a la serpiente, y además son considerados como
talismanes de la buena suerte. Washca o Collar: Se los realiza con el mismo material
de la orejera, y se lo lleva al cuello. A parte de ser un elemento de adorno en la
vestimenta, el collar representa la sangre derramada por los líderes y héroes indígenas.
Blusa bordada: Elaborada en tela blanca. Posee diseños variados en su bordado, que
están manufacturados con hilos de lana de distintos colores. Anaco: es de color negro
con los filos bordados. Faja: Se la utiliza para sujetar el anaco. Se confecciona con
hilos de lana, y sus diseños son de acuerdo a la ocasión. Representa el arte de los
animales, la Naturaleza. Tupo: Se lo conoce también con el nombre de Prendedor, y
está forjado en plata. Es una joya que simboliza un arma de defensa. Representa la
adoración al sol y a la luna. Shigra: Es un bolso tejido a mano y elaborado con
materiales como la cabuya, lana de borrego o llamingo que significa la paz, tranquilidad y elegancia. Alpargata: Calzado similar a una sandalia que es considerado como el
antiguo calzado de los dioses y con el tiempo se ha ido cambiando y las mujeres jóvenes
utilizan tacos (GUEVARA, 2017).
Vestimenta de hombres
Los hombres de la comunidad, en cambio, visten su atuendo con piezas mucho más
sencillas, las cuales son: Sombrero Blanco: Es confeccionado a mano, y con lana de
borrego. La falda de este es doblada para la parte superior. El sombrero blanco
representa el sol, la luna, las estrellas, la sabiduría y el color de la misma. Poncho rojo:
Manufacturado en lana de borrego. Cubre el cuerpo hasta la cintura, y no tiene cuello.
El poncho representa la rebeldía, el coraje, la valentía y la ira de los ancestros indígenas.
Camisa y Pantalón: Ambos son hechos de tela blanca. Alpargata: Calzado similar a
una sandalia. Es considerado como el antiguo calzado de los dioses (GUEVARA,
2017).
Idioma:
La comunidad San Francisco de Chibuleo conserva el idioma Kichwa como lengua
materna y el español como segunda forma de comunicación.
Música
La cultura Chibuleo canta y baila al son de los pingullos, rondadores, huancas, bocinas
también se utilza lo que es los instrumentos andinos como el bombo, el rondador, el
pingullo, el redoblante con la batería, el saxo y la guitarra se puede decir que en la
actualidad han mesclado lo ancestral y lo moderno con la idea de atraer a los jóvenes y
niños en sus costumbres y tradiciones
Entre sus fiestas más significativas se encuentra el Inti Raymi, ceremonia andina de
origen incaico en honor del sol, que se realiza cada solsticio de invierno (24 de junio, en el hemisferio sur) en agradecimiento de las cosechas recibidas. Otras celebraciones son
la Fiesta de los Caporales, Fiesta de los Reyes Magos y también otras fiestas religiosas
de origen mestizo en honor de San Francisco, San Isidro, San Pedro, San Luis,
(CONAIE, junio 2017).
Religión
En la actualidad se puede decir que el pueblo Chibuleo tiene una religión católica y
animismo que significa que adoran a los objetos y fenómenos de la naturaleza creencias
en seres espirituales las almas de seres humanos, pero en la actualidad se puede decir
que la comunidad Chibuleo por su mayoría tiene una religión católica creyentes en la
iglesia católica y en Jesucristo.
Cosmovisión
La estructura política del pueblo Chibuleo, está compuesta por la Asamblea
Comunitaria, como máxima autoridad, luego está el consejo de Gobierno del Pueblo, le
siguen el Cabildo Comunitario, el Consejo de Coordinación, y finalmente las directivas
de asociaciones y cooperativas. Todas las decisiones y resoluciones en la ley
comunitaria lo toman democráticamente en las asambleas ordinarias o extraordinarias
convocadas por medio de los Cabildos Comunitarios. En este Pueblo está organizado en
el Movimiento Indígena de Tungurahua (Ecuador, 2014)
RITUALIDADES
Muerte de un familiar
El Pueblo Chibuleo, quien ha vivido en el lugar por más de 30 años, explica cómo inicia el luto en la comunidad. “Para empezar, la familia del finado hace el anuncio a parientes, vecinos, amigos y conocidos. Esta tarea es muy dolorosa, como en cualquier otro lugar, con la particularidad de que una persona es delegada para ir de casa en casa dando la mala noticia y advirtiendo del luto que las próximas 2 semanas entristecerá el pueblo.
Atuendos originales
A continuación las personas llegan a la casa del difunto, donde se ha levantado la capilla ardiente, con el mismo atuendo característico de la zona: pantalón y camisa blanca, poncho rojo, zapatos negros y sombrero blanco para los hombres, y blusa blanca, y anacos negros, faja multicolor y joyas de coral rojas y azules, para las mujeres. Esto porque creen, a diferencia de la cultura mestiza, que la tristeza no debe expresarse externamente sino por dentro, de tal forma que no afecte a los deudos y demás personas allegadas.
Sacudidas del ataúd
Finalmente, cuando llega el entierro, el féretro es sacudido 4 veces por los deudos, antes de salir de la casa para procurar que la sabiduría, inteligencia, liderazgo y demás atributos del difunto se queden y sirvan a sus hijos y allegados.
Ritual en Agradecimiento a la Pachamama
Son realizadas principalmente por su valor simbólico. Son acciones que están basadas en alguna creencia, ya sea por una religión, por una ideología política, por un acto deportivo, por las tradiciones, por los recuerdos o la memoria histórica de una comunidad, etc (Ministerio de Educación). Leyenda
El cuento de la mujer que se casó con el cóndor: una pastora que todos los días salía al campo con sus animales y que no se casaría sino era con un rey, kuraka o líder. Mientras pastoreaba en el páramo apareció un hombre alto y fornido que de tanto insistirle logró que fuera su novia.
Cuando ella lo abrazó, descubrió que no era humano y estaba cubierto de plumas. Con las grandes garras la llevó hacia su nido en el sector Cóndor Jaka (quebrada del cóndor en español). Su perro, Amapola, regresó a casa con los animales, y con varios ladridos consiguió que el padre de la chica saliera a buscarla. Tras encontrarla, la llevó de regreso a su casa y la escondió en un pondo de barro gigante. Sin embargo, en la noche regresó el cóndor y se la llevó. Luego la joven se convirtió en un cóndor hembra (Ecuatoriana, 2017).
Organización sociopolítica.
La estructura política del pueblo Chibuleo, está compuesta por la Asamblea
Comunitaria, como máxima autoridad, luego está el consejo de Gobierno del Pueblo, le siguen el Cabildo Comunitario, el Consejo de Coordinación, y finalmente las directivas de asociaciones y cooperativas. Todas las decisiones y resoluciones en la ley comunitaria lo toman democráticamente en las asambleas ordinarias o extraordinarias convocadas por medio de los Cabildos Comunitarios. En este Pueblo está organizado en el Movimiento Indígena de Tungurahua, MIT (CONAIE, 2014).
Festividades
Carnaval
En la provincia de Tungurahua Cantón Ambato el pueblo de Chibuleo se celebran el
carnaval con flores y frutas por tal motivo lleva el nombre de la fiesta de las flore y
frutas esta festividad se la conoce a nivel mundial, esta fiesta no influye en las
tradiciones de la comunidad Chibuleo. El primer día del carnaval en el pueblo Chibuleo
se prepara alimentos tradicionales, compartirlos con todo el pueblo para finalizar el día se organiza un juego con agua y polvo con los grupos que disfrutan por toda la
comunidad. En la noche las mismas personas salen con músicos a visitar de casa en casa
solicitando apoyo económico mientras eso sucede entonan coplas carnavalearas.
Pascuas
El día mas señalado para realizar esta fiesta es el día domingo de pascua o también
llamado domingo de castilla, en este lugar las mujeres y los familiares ofrecen alimentos
que consistían en pan y plátano la cual se los bendecía y se brindaba a los
acompañantes, luego de eso a cada grupo se procede a dar el cucahiu , licor, caramelos.
Viernes Santo
El pueblo chibuelo lo celebra antes de la pascua donde se pepara la fanesca, en la cual
se tiene que ayunar siete viernes iniciando después de la santa ceniza, los pueblos
chibuleo el ayuno consiste en salir al paramo , a pastar borrego, asnos, llamas, cortar
paja y leña al medio dia regresan a comer la fanesca.
Para la preparación de este alimento se necesita los diferentes productos de la misma
zona como; mellocos ocas , papas, habas, nabos tiernos, este alimento se conocio en los
años setenta y esto va acompañado de una oración.
Los finados (dia de los muertos )
En el pueblo Chibuleo que es un pueblo indígena que ha venido manteniendo desde la
llegada de la religión católica el cual se mantiene de generación en generación. Dos días
antes del dos de noviembre se prepara la colada morada el cual se brinda primero a las
almas y luego se comparte a las personas y familiares más cercanos en una taza de
barro. La colada morada se prepara con maíz negro se calienta el agua se coloca en un fondo
de barro se mezcla la harina y se mantiene tapado de dos a tres días para que este
mezcla madure o se fermente esta es la preparación ancestral de este alimento en el
pueblo chibuleo. (CALUÑA, 2008)
Pawkar Raymi.
Pawkar Raymi es una de fiesta del florecimiento de antigua ceremonia religiosa andina
en honor a pachakamak o Pacha Kama, cuyos preparativos inician anualmente desde el
mes de enero, celebrándose en marzo, para agradecer y compartir los productos que
cada año les obsequia la Pachamama o madre tierra con el nombre de Sisa Pacha (época
del florecimiento) o Tumari Pukllay (juego ceremonial con agua y flores).
Inti raymi
Inti raymi antiguamente llamada Wawa Inti Raymi (fiesta del sol niño), es una
ceremonia incaica yandina celebrada en honor de Inti (el padresol), que se realiza cada
solsticio de invierno (24 de junio, en el hemisferio sur).
El pueblo chibuleo realiza esta festividad la fecha indicada la cual da el realce con
bandas de pueblo aparte de su música ancestral.
Artesanía
El pueblo Chibuleo realizan artesanías autóctonas del lugar entre ellas tenemos
sombrero, poncho, fajas, higras, bayetas, blusas bordadas, etc. A continuación,
detallaremos cada uno de las artesanías.
Ponchos
El poncho que utiliza el pueblo Chibuleo es de color rojo con líneas negras, este tejido
son habilidades de los ancianos de esta cultura, lo cual se está haciendo . lo posible para conservar la confección artesanal ya que en la actualidad se quiere cambiar la manera de
confección.
Blusa bordada
La blusa bordada del pueblo Chibuleo consta de los colores legítimos de este pueblo
que son morado, verde, y azul , naturalmente con el paso de los años se va actualizando
los modeles y diseños de los bordados entre ellos se colocan encajes y los diseños son la
flor de la papa , espiga de cebada, entre otros, cada uno de estos se los borda a mano.
Rebosos
Las mujeres utilizan esta indumentaria para combinar con una bayeta esto significa la
pureza de la mujer, después de casarse dejan de utilizar el reboso.
El sombrero
El pueblo indígena Chibuleo se caracteriza por llevar un sombrero de color blanco la
cuan se confecciona en un fogón donde la leña arde, encima del fuego se coloca una
plancha gigante de metal para realizar el secado de la lana del borrego una vez ya
lavada, con la cual se fabrica el sombrero luego se le da la forma con pegamento de
carpintería la cual le da la dureza y la medida se la da en una madera de eucalipto tiene
un valor costoso porque su confección es de dos a tres días.
Este sombrero en la actualidad es reconocido a nivel mundial y se está realizando un
proyecto de exportación.
Medicina ancestral
El pueblo de chibuleo aun realiza la medicina ancestral lo cual ellos consideran parte de
su cultura mayoría de las plantas son cultivadas en la zona donde ellos están asentados y
las comercializan, para así obtener réditos económicos. (DOCENTES, 2008)
Ajo
Los beneficios del ajo son para prevenir las infecciones, tiene vitaminas , ayuda a bajar
de peso y la presión arterial, ayuda al resfriado y sobretodo fortalece los huesos .
Pelos de choclo
Esto se lo puede realizar mediante un infusión de 2 a 5 minutos sirve para las
infecciones de los riñones , hígado , purificar las vías urinarias y se las debe tomar 3
veces al dia durante 9 días.
Llantén
Esta planta la utilizan como des inflamatorio para golpes o coágulos de sangre. Sabila
Sábila Es una la planta de Aloe Vera se le atribuye muchas propiedades como
