Traducido del inglés al español - www.onlinedoctranslator.

com

ENERGÍA Y MATERIA69
Ver también:Cambios de estado y creación de bonos 100–103 - Teoría atómica 236–237
- El núcleo 240–241-Partículas subatómicas 242–243

del atomismo en la idea de que debe ser

imposible seguir dividiendo la materia
eternamente. Argumentó que, por lo
tanto, toda la materia debe estar
compuesta de partículas diminutas que
son demasiado pequeñas para ver. Llamó
a estas partículas "átomos" de la palabra
átomos, que significa incortable.
Según Demócrito, los átomos son
infinitos y eternos. Las propiedades de un
objeto dependen no solo del tamaño y la
Demócrito
forma de sus átomos, sino también de
cómo se ensamblan estos átomos. Los Demócrito nació en una familia
objetos podrían, afirmó, cambiar con el rica en Abdera, en la región
tiempo a través de cambios en su histórica de Tracia en el sureste
disposición atómica. Por ejemplo, propuso de Europa alrededor del año 460
que los alimentos amargos estuvieran antes de Cristo. Viajó extensamente
hechos de átomos dentados que por partes de Asia occidental y
desgarraban la lengua al masticarlos; los Egipto cuando era joven antes de
alimentos dulces, por otro lado, consistían llegar a Grecia para familiarizarse
El sistema clásicode elementos centrados con
en la tierra, el agua, el aire y el fuego. Esta
en átomos suaves que fluían suavemente
filosofía natural.
ilustración, de un manuscrito fechado c.
Demócrito reconoció a su
1617, muestra estos elementos dentro de sobre la lengua.
maestro Leucipo como su mayor
un universo divino. Si bien la teoría atómica moderna se
influencia, y los clasicistas a
ve muy diferente de la teoría presentada
veces se han esforzado por
por Leucipo y Demócrito hace casi 2500 distinguir entre sus
marcos filosóficos más años, su idea de que las propiedades de contribuciones a la filosofía,
grandiosos (como la filosofía las sustancias se ven afectadas por la particularmente porque ninguna
china de Wu Xing). forma en que se organizan los átomos de las obras originales ha
En el subcontinente indio, por sigue siendo relevante en la actualidad.-- sobrevivido hasta el día de hoy.
ejemplo, ya en el siglo VIII.antes de Cristo, Mejor conocido por formular el
el sabio védico Aruni había descrito "atomismo", Demócrito también es
"partículas demasiado pequeñas para reconocido como uno de los primeros
ser vistas [que] se juntan en las pioneros en estética, geometría y
sustancias y objetos de la experiencia". epistemología. Creía que el
razonamiento racional era una
Varios otros filósofos indios habían
herramienta necesaria para buscar la
desarrollado de forma independiente
sus propias teorías atómicas. por convención dulce verdad porque las observaciones
y por convención amargo, por realizadas a través de los sentidos
humanos siempre serían subjetivas.
convención caliente, por convención
Demócrito era un hombre
Un enfoque materialista frío, por convención color; pero
modesto y se dice que adoptó
En el siglo Vantes de Cristo, el filósofo griego en realidad átomos y vacío. un enfoque humorístico de la
Demócrito y su maestro Leucipo Demócrito erudición, lo que le dio su
también adoptaron un enfoque más apodo: "El filósofo que ríe". Él
materialista de estos sistemas de murió
elementos. Demócrito, que valoraba el alrededor de 370antes de Cristo.

razonamiento racional por encima de la

observación, basó su teoría
70MODELOS DE MATERIA

Europa abandonó efectivamente el

concepto de atomismo durante varios
Mantener
Estos fragmentos son siglos, los filósofos islámicos como Al-
dividir un objeto,
átomos, que existen Ghazali (1058-1111) desarrollaron sus
y eventualmentepuede ser
en un vacío.
no dividir más. propias formas distintas de atomismo.
Filósofos budistas indios como
Dhamakirti en el siglo VII describieron los
átomos como explosiones de energía en
forma de puntos.
Elcaracterísticas
y arreglo Los átomos entran renacimiento del atomismo
de estos átomos son lo que Diferentes formas El nacimiento del Renacimiento en la
da sustancias y tamaños. Italia del siglo XIV revivió las artes, la
supropiedades. ciencia y la política clásicas en toda
Europa. También vio el renacimiento de
la teoría del atomismo, como lo habían
descrito Leucipo y Demócrito. Sin
embargo, el atomismo fue
Según Demócrito, sóloátomos y el vacíoSon reales. controvertido debido a su vínculo con el
epicureísmo, que mucha gente creía
que violaba las estrictas enseñanzas
cristianas.
En el siglo XVII, el clérigo francés
alrededor de 300antes de Cristo, el filósofo el fuego estaba formado por minúsculos Pierre Gassendi se dedicó a conciliar
griego Epicuro refinó las ideas de tetraedros que, con sus puntas y aristas el cristianismo con el epicureísmo,
Demócrito al proponer la noción de afiladas, lo hacían más móvil que la tierra, incluido el atomismo. Presentó una
“desvío” atómico. Esta idea, que los que estaba formada por cubos estables y versión del atomismo epicúreo en la
átomos pueden desviarse de sus achaparrados. El estudiante de Platón, que los átomos tienen algunas de las
acciones esperadas, introduce Aristóteles, que detestaba a Demócrito y características físicas de los objetos
imprevisibilidad a escala atómica y supuestamente quería quemar sus obras, que componen, como la solidez y el
permitió la preservación del "libre propuso que había cinco elementos peso. Más importante aún, la teoría
albedrío", una creencia central sostenida (agregando el elemento celestial de "éter") de Gassendi afirmaba que Dios había
por Epicuro. El desvío atómico podría y ninguna unidad básica de materia. creado un número finito de
verse como una iteración antigua de la Aunque occidental
incertidumbre en el núcleo de la
mecánica cuántica: dado que todos los
Cada partícula se fija en una Las partículas están muy juntas pero Las partículas se mueven libremente,
objetos tienen propiedades ondulatorias, posición, dando a los sólidos una al azar, lo que le da al líquido un dando gas sin forma
es imposible medir con precisión su forma y un volumen fijos. volumen fijo pero una forma fluida. o volumen fijo
posición y su momento al mismo tiempo.

El rechazo del atomismo

Algunos de los filósofos griegos más
influyentes rechazaron el atomismo y en
su lugar respaldaron la teoría de los
cuatro o cinco elementos
fundamentales. En la Atenas del siglo IV,
Platón propuso que todo estaba Sólido Líquido Gas
compuesto por cinco sólidos
geométricos (los sólidos platónicos), que La teoría atómica de Daltonpropuso que los sólidos, líquidos y
daban a los tipos de materia su gases consisten en partículas (átomos o moléculas). El movimiento
características. Por ejemplo, de las partículas y las distancias entre ellas varían.
 ENERGÍA Y MATERIA71
tamaño; y los átomos en los gases
son móviles y están distantes entre
sí, lo que da como resultado una
sustancia sin forma ni volumen fijos.

átomo de oxígeno átomos de hidrógeno Molécula de agua

el atomo es divisible
Los átomos son el objeto ordinario más
16 unidades de masa 1 unidad de masa cada uno 18 unidades de masa
pequeño que tiene las propiedades de un
elemento. Sin embargo, ya no se consideran
John Dalton propuso que los átomos se combinanpara producir moléculas en indivisibles. En los dos siglos desde que Dalton
proporciones simples de masa. Por ejemplo, dos átomos de hidrógeno (cada uno
construyó la teoría atómica moderna, se ha
con una masa de 1) se combinan con uno de oxígeno (con una masa de 16) para
adaptado para explicar nuevos
crear una molécula de agua con una masa de 18.
descubrimientos. Por ejemplo, el plasma, el
cuarto estado básico de la materia después de
átomos al principio del universo, pueden unirse o separarse de los sólidos, líquidos y gases, solo puede ser
argumentando que todo podría estar otros átomos para formar completamente
hecho de estos átomos y aun así ser nuevas sustancias. explica si los átomos se pueden
gobernado por Dios. Esta idea ayudó a La teoría de Dalton se confirmó en dividir aún más. El plasma se crea
que el atomismo regresara a la corriente 1905, cuando Albert Einstein usó las cuando los electrones se deslocalizan
principal entre los académicos matemáticas para explicar el fenómeno del (eliminan) de sus átomos.
europeos, con la ayuda del respaldo de movimiento browniano, el movimiento de A finales del siglo XIX y principios del
Isaac Newton y Robert Boyle. los diminutos granos de polen en el agua, XX, los científicos descubrieron que los
En 1661, Boyle publicóEl químico utilizando la teoría atómica. Según átomos están formados por varias
escéptico, que rechazó la teoría de los Einstein, el polen es bombardeado partículas subatómicas: electrones,
cinco elementos de Aristóteles y, en constantemente por el movimiento protones y neutrones; y esos neutrones y
cambio, definió los elementos como aleatorio de muchos átomos. Las disputas protones están compuestos de partículas
"cuerpos perfectamente no mezclados". sobre este modelo se resolvieron en 1911 subatómicas aún más pequeñas. Este
Según Boyle, muchos elementos cuando los franceses modelo más complejo ha permitido a los
diferentes, como el mercurio y el azufre, el físico Jean Perrin verificó que los átomos físicos comprender fenómenos que
estaban hechos de muchas partículas de eran los responsables del movimiento Demócrito y Dalton nunca podrían haber
diferentes formas y tamaños. browniano. El concepto de que los átomos imaginado, como la desintegración beta
se unen o se separan de otros átomos para radiactiva y la aniquilación de materia y
Cómo se combinan los elementos formar diferentes sustancias es simple, pero antimateria.-
En 1803, el físico británico John Dalton sigue siendo útil para comprender los
creó un modelo básico de cómo se fenómenos cotidianos, como la forma en
combinan los átomos para formar estos que los átomos de hierro y oxígeno se
elementos. Fue el primer modelo combinan para formar óxido.
construido a partir de una base científica.
A partir de sus experimentos, Dalton notó
que los mismos pares de elementos, Estados de materia [Epicuro] supone no sólo que todos los
como el hidrógeno y el oxígeno, podían Platón enseñó que la consistencia de las cuerpos mixtos, sino todos los demás sean
combinarse de diferentes maneras para sustancias dependía de las formas producido por las diversas y
formar varios compuestos. Siempre lo geométricas de las que estaban hechas, casuales apariciones de los
hicieron con proporciones de masa de pero la teoría atómica de Dalton explica con átomos, moviéndose de un lado
números enteros (ver diagrama arriba). mayor precisión los estados de la materia. a otro... en el... vacío infinito.
Concluyó que cada elemento estaba Como se ilustra al lado, los átomos en los Roberto Boyle
compuesto por su propio átomo con sólidos están muy juntos, lo que les da una
masa única y otras propiedades. Según la forma y un tamaño estables; Los átomos en
teoría atómica de Dalton, los átomos no los líquidos están débilmente conectados,
pueden dividirse, crearse ni destruirse, dándoles formas indefinidas pero en su
pero mayoría estables.
72
EN CONTEXTO
FIGURAS CLAVES

COMO EL
Robert Hooke(1635–1703),
Tomás joven(1773-1829)
ANTES
1638Galileo Galilei explora la

EXTENSIÓN,
flexión de vigas de madera.
DESPUÉS
1822El matemático francés Augustin-
Louis Cauchy muestra cómo se
mueven las ondas de tensión a través

ENTONCES EL
de un material elástico.

1826Claude-Louis Navier, un
ingeniero y físico francés,

FUERZA
desarrolla el módulo de Young
en su forma moderna, el
modulos elasticos.

ESTIRAR Y APRETAR 1829El minero alemán Wilhelm

Albert demuestra fatiga del metal
(debilitamiento del metal debido a
la tensión).

1864El físico francés Jean Claude

St-Venant y el físico alemán
Gustav Kirchhoff descubren
materiales hiperelásticos.

B
El físico y erudito británico
Robert Hooke hizo muchas
contribuciones cruciales en la
revolución científica del siglo XVII, pero
se interesó en los resortes en la década
de 1660 porque quería hacer un reloj.
Hasta ese momento, los relojes eran
típicamente accionados por péndulo y
los relojes de péndulo se volvían
erráticos cuando se usaban en los
barcos. Si Hooke pudo crear un reloj
impulsado por un resorte y no por un
péndulo, podría hacer un reloj que
pudiera dar la hora en el mar,
resolviendo así el problema de
navegación clave de la época: calcular la
longitud de un barco (distancia este-
oeste) requería precisión.
cronometraje usando un resorte
 ENERGÍA Y MATERIA73
Ver también:Presión 36 - Tiempo de medición 38–39-Leyes del movimiento 40–45
- Energía cinética y energía potencial 54-Las leyes de los gases 82–85

El metal enrollado como un resorte colgando unpesoen un

helicoidal puede serestirado el resorte helicoidal lo hace

y apretó. crecer más.

Elextensiónde un
la cantidad laprimavera
material elástico es
creceya varía Robert Hooke
proporcional a la
fuerzaestirándolo. directamente con elpeso.
Nacido en la Isla de Wight en
1635, Robert Hooke estudió en la
Universidad de Oxford, donde se
apasionó por la ciencia. En 1661,
la Royal Society debatió un
artículo sobre el fenómeno del
Como la extensión, así la fuerza. agua que sube en las delgadas
tuberías de vidrio; La explicación
de Hooke se publicó en una
revista. Cinco años más tarde, la
Royal Society contrató a Hooke
El péndulo también significó que Hooke podía hacer resumido en una simple ecuación,
como curador de experimentos.
un reloj lo suficientemente pequeño como para F=kx, en el cualFes la fuerza,Xes la
guardarlo en un bolsillo. distancia alargada, ykes una constante (un
La gama de logros científicos
valor fijo). Esta simple ley demostró ser una de Hooke es enorme. Entre sus
Fuerza de la primavera plataforma clave para comprender cómo se muchos inventos estaban la
En la década de 1670, Hooke escuchó que el comportan los sólidos. trompetilla y el nivel de burbuja.
científico holandés Christiaan Huygens Hooke escribió su idea como un También fundó la ciencia de la
también estaba desarrollando un reloj anagrama latino,ceiiinosssttvu, una forma meteorología, fue el gran pionero
accionado por resorte. Ansioso por no ser común para que los científicos en ese de los estudios del microscopio
vencido, Hooke se puso a trabajar con el momento mantuvieran su trabajo en secreto (descubriendo que los seres vivos
maestro relojero Thomas Tompion para hacer hasta que estuvieran listos para publicarlo.-- están hechos de células) y
su reloj. desarrolló la ley clave de la
Mientras Hooke trabajaba con Tompion, se
elasticidad, conocida como ley de
Hooke. También colaboró con
dio cuenta de que un resorte helicoidal debe
Robert Boyle en las leyes de los
desenrollarse a un ritmo constante para
gases y con Isaac Newton en las
mantener el tiempo. Hooke experimentó
leyes de la gravedad.
estirando y comprimiendo resortes y descubrió
El libro más ingenioso.
el simple
que he leído en mi vida.
relación plasmada en la ley de la
elasticidad que posteriormente recibió
Samuel Pepis
diarista ingles,
su nombre. La ley de Hooke dice que la en el libro de HookeMicrografía Trabajos clave
cantidad de compresión o estiramiento
de un resorte es precisamente
1665Micrografía
proporcional a la fuerza aplicada. Si 1678“De primavera" 1679
aplicas el doble de fuerza, se estira el Colección de conferencias
doble. La relación puede ser
74ESTIRAR Y APRETAR
Balanza de resorte de Hookeusó el enlaces metálicos entre sus átomos.
estiramiento de un resorte para mostrar el Aunque los científicos no entenderían esto
peso de algo. Hooke usó esta ilustración
por otros 200 años, los ingenieros de la
para explicar el concepto en su conferencia
Revolución Industrial pronto se dieron
"De la primavera".
cuenta de los beneficios de la ley de Hooke
cuando comenzaron a construir puentes y
chocaban constantemente entre sí otras estructuras con hierro en el siglo
(anticipando la teoría cinética de los XVIII.
gases por más de 160 años).
Sugirió que apretar un sólido empujaba Matemáticas de ingeniería
las partículas más cerca y aumentaba las En 1694, el matemático suizo Jacob
colisiones haciéndolo más resistente; Bernoulli aplicó la frase "fuerza por
estirarlo redujo las colisiones, de modo unidad de área" a la fuerza deformante,
que el sólido se volvió menos capaz de la fuerza de estiramiento o compresión.
resistir la presión del aire a su alrededor. La fuerza por unidad de área se
denominó "esfuerzo" y la cantidad de
Hay claros paralelismos entre la ley material que se estiró o comprimió se
de Hooke, publicada en 1678, y la ley de conoció como "deformación". La relación
Boyle (1662) sobre la presión del gas, directa entre el estrés y la deformación
que Robert Boyle llamó “el resorte del varía; por ejemplo, algunos materiales se
Descifrado, el anagrama decía Ut tensio aire”. Además, la visión de Hooke del deformarán mucho más bajo un cierto
sic vis, que significa “como la extensión, papel de las partículas invisibles en la estrés que otros. En 1727, otro
también la fuerza”, es decir, la extensión resistencia y elasticidad de los materiales matemático suizo, Leonhard Euler,
es proporcional a la fuerza. Una vez que parece notablemente cercana a nuestra formuló esta variación de tensión y
se fabricó el reloj, Hooke publicó sus comprensión moderna. Ahora sabemos deformación en diferentes materiales
ideas sobre los resortes dos años que la fuerza y la elasticidad de hecho como el coeficiente (un número por el
después, en su folleto de 1678 "de dependen de la estructura molecular y la cual se multiplica otro número) “mi”, y
Potentia Restitutiva" ("De la primavera"). unión de un material. Los metales son la ecuación de Hooke se convirtió en - =
Comenzó esbozando una demostración enormemente resistentes, por ejemplo, mi-, en el cual
simple para que la gente probara en debido a sus especiales
casa: enrolle el alambre en una bobina, -es el estrés y - es la deformación.
luego cuelgue diferentes pesos para ver
cuánto se estira la bobina. Había
inventado la balanza de resorte.
Primavera

Sin embargo, el artículo de Hooke tuvo una

importancia duradera. No solo fue una simple
observación de cómo se comportaron los
resortes, sino que también proporcionó una idea
clave sobre la resistencia de los materiales y el
X CuandoelF
fuerza ( ) es
comportamiento de los sólidos bajo tensión, F
duplicado (2 ), la
primavera se estira
factores que son fundamentales para la
2X
el doble de lejos a
ingeniería moderna. una distancia de 2x
F
Fuerza ( )de peso
estira el resorte por F
Mini resortes una distancia de X
Al tratar de encontrar una explicación para
el comportamiento de los resortes, Hooke
sospechó que estaba ligado a una
ley de Hookemuestra que la cantidad de
propiedad fundamental de la materia. compresión o estiramiento de un resorte es
Especuló que los sólidos estaban hechos precisamente proporcional a la fuerza aplicada.
de partículas vibrantes que Si aplicas el doble de fuerza, se estira el doble. 2F
 ENERGÍA Y MATERIA75

Resistencia a la tracción Cuando los materiales se estiran más allá de alambres de hierro de varias longitudes”.
de su límite elástico, no volverán a su Ahora sabemos que el acero estructural
tamaño original, incluso cuando se tiene una alta resistencia a la tracción de
elimine la tensión. Si se estiran aún más, más de 400 MPa (megapascales).
eventualmente pueden romperse. La Un pascal es la unidad de
tensión máxima que un material puede medida de la presión: 1Pa se define
soportar en tensión al ser estirado por como 1N (newton) por metro
más tiempo, antes de que se rompa, se cuadrado. Los pascales llevan el
conoce como su resistencia a la tracción nombre del matemático y físico
y es crucial para decidir la idoneidad de Blaise Pascal.
un material para una tarea en particular. El acero estructural se usa a
menudo para los puentes colgantes
actuales, como el puente George
Algunas de las primeras pruebas de Washington en Nueva Jersey (ver a la
resistencia a la tracción fueron realizadas izquierda). Los nanotubos de carbono
por Leonardo da Vinci, quien escribió en pueden ser cien veces más resistentes
1500 sobre “Ensayar la resistencia que el acero estructural (63 000 MPa).

medida de joven resistencia de varios materiales para derivar entre la tensión y la deformación de un
Durante los experimentos llevados a cabo en sus medidas. El módulo de Young es una material es lineal. Las contribuciones de
1782, el científico italiano Giordano Riccati medida de la capacidad de un material elegido Young sobre la resistencia de los
había descubierto que el acero era para resistir el estiramiento o la compresión en materiales y también su resistencia a la
aproximadamente el doble de resistente al una dirección. Es la relación entre el esfuerzo y tensión fueron de gran valor para los
estiramiento y la compresión que el latón. Los la deformación. Un material como el caucho ingenieros. El módulo de Young y sus
experimentos de Riccati fueron muy similares tiene un módulo de Young bajo, menos de 0,1 ecuaciones abrieron la puerta al desarrollo
en concepto al trabajo de Euler y también, 25 Pa (pascales), por lo que se estirará mucho con de toda una serie de sistemas de cálculo
años después, al trabajo de Thomas Young. muy poca tensión. La fibra de carbono tiene un que permiten a los ingenieros calcular las
módulo de alrededor de 40 Pa, lo que significa tensiones y deformaciones en las
Young fue, como Robert Hooke, un que es 400 o más veces más resistente al estructuras propuestas precisamente antes
erudito británico. Se ganó la vida como estiramiento que el caucho. de construirlas. Estos sistemas de cálculo
médico, pero sus logros científicos son fundamentales para construir desde
fueron muy variados y su trabajo sobre autos deportivos hasta puentes colgantes.
la tensión y la deformación en los Los colapsos totales de estas estructuras
materiales fue una piedra angular para Límite elástico son raros.-
la ingeniería del siglo XIX. Young se dio cuenta de que la relación
En 1807, Young reveló la lineal (en la que una cantidad aumenta de
propiedad mecánica que era el manera directamente proporcional a otra)
coeficiente de Euler “mi”. En su entre la tensión y la deformación de un
notable serie de conferencias, material funciona en un rango limitado.
durante el mismo año, titulada Esto varía entre los materiales, pero en
"Filosofía natural y artes cualquier material sometido a demasiada
mecánicas", Young introdujo el tensión, un no lineal (desproporcionado) Una alteración permanente
concepto de "módulo" o medida de forma limita la fuerza
para describir la elasticidad de un eventualmente se desarrollará una de materiales con respecto
material. relación entre el estrés y la tensión. Si a efectos prácticos.
la tensión continúa, el material Tomás joven
Estrés y tensión alcanzará su límite elástico (el punto en
Young estaba interesado en lo que el que deja de volver a su longitud
llamó la "resistencia pasiva" de un original después de eliminar la
material, por lo que se refería a la tensión). El módulo de Young solo se
elasticidad, y probó la aplica cuando la relación
76
EN CONTEXTO

EL MINUTO
FIGURA CLAVE
Daniel Bernoulli(1700–1782)
ANTES
1647Blaise Pascal define la

PARTES DE
transmisión del cambio de
presión en un fluido estático.

1687isaac newton
explica la viscosidad de un fluido

LA MATERIA ESTÁ EN enPhilosophiae Naturalis

Principia Mathematica
(Principios Matemáticos
de la Filosofía Natural).
MOVIMIENTO RÁPIDO DESPUÉS
1757Influenciado por Bernoulli,
FLUIDOS
Leonhard Euler escribe sobre
mecánica de fluidos.

1859James Clerk Maxwell

explica las cualidades
macroscópicas de los gases.

1918ingeniero alemán
Reinhold Platz diseña el perfil
aerodinámico del avión Fokker D.VII
para producir una mayor sustentación.

A
El fluido se define como una fase
de la materia que no tiene forma
fija, cede fácilmente a la presión
externa, se deforma a la forma de su
recipiente y fluye de un punto a otro. Los
líquidos y los gases se encuentran entre los
tipos más comunes. Todos los fluidos se
pueden comprimir hasta cierto punto, pero
se requiere una gran cantidad de presión
para comprimir un líquido en una pequeña
cantidad. Los gases se comprimen más
fácilmente ya que hay más espacio entre
sus átomos y moléculas.

Uno de los mayores contribuyentes al

campo de la dinámica de fluidos, el estudio
de cómo las fuerzas afectan el movimiento
de los fluidos, fue el matemático y físico
suizo Daniel Bernoulli,
 ENERGÍA Y MATERIA77
Ver también:Presión 36 - Leyes del movimiento 40–45-Energía cinética y potencial.
energía 54 - Las leyes de los gases 82–85-El desarrollo de la mecánica estadística 104–111

Unaumento de la velocidad de Adisminución de la velocidad de

un fluidoprovoca unreducción un fluidoprovoca unaumentar
en su presion. en su presion.

Este principio se conoce como Daniel Bernoulli

la ley de Bernoulli.
Nacido en 1700 en Groningen,
Países Bajos, en el seno de una
familia de destacados matemáticos,
cuyo 1738Hidrodinámica (hidrodinámica) y el fluido que sale del agujero. La Bernoulli estudió medicina en la
sentó las bases de la teoría cinética de velocidad a la que el fluido sale del Universidad de Basilea en Suiza, la
los gases. Su principio establece que un pozo es proporcional a la altura del Universidad de Heidelberg en
aumento en la velocidad de movimiento fluido sobre el pozo. Entonces,v= -2 Alemania y la Universidad de
de un fluido ocurre simultáneamente ghdóndegramoes la aceleración Estrasburgo (en ese momento
también en Alemania). Obtuvo un
con una reducción en su presión o de la gravedad.--
doctorado en anatomía y botánica
energía potencial.
en 1721.
Como caen las gotas h Documento de Bernoulli de 1724
h
Superficie superior 1
De las bañeras a los barriles (h) de fluido y 2, alcanzan la sobre ecuaciones diferenciales
El principio de Bernoulli se basó en los misma velocidad
y la física del agua que fluye le
descubrimientos de científicos anteriores. El como fluidos que fluyen
valió un puesto en la
de los agujeros 1 y 2
primer trabajo importante sobre fluidos fue Academia de Ciencias de San
Sobre cuerpos flotantespor el antiguo
h Petersburgo, Rusia, donde
filósofo griego Arquímedes. Este siglo III
antes de CristoEl texto afirma que un cuerpo
h 1
enseñó y produjo importante
matemática
sumergido en un líquido recibe una fuerza 1
v
1 trabajar.Hidrodinámicafue publicado
de flotación igual al peso del fluido que después de su regreso a la
El fluido fluye con
desplaza, hecho que se dice que h
2 v 1
baja velocidad (
y no
v 1)
Universidad de Basilea. Trabajó con
Leonhard Euler sobre el flujo de
Arquímedes se dio cuenta al tomar un
baño, lo que provocó el famoso grito“
chorro lejos de fluidos, especialmente sangre en el
El contenedor
sistema circulatorio.
¡Eureka!”(“¡Lo encontré!").
Siglos más tarde, en 1643, el
2
v2
y también trabajó en la
conservación de la energía en
matemático e inventor italiano
los fluidos. Fue elegido miembro
Evangelista Torricelli formuló la ley de v
2 de la Royal Society de Londres
Torricelli. Este principio de dinámica de en 1750 y murió en 1782 en
El fluido fluye con
fluidos explica que la velocidad del flujo ( alta velocidad ( 2) v Basilea, Suiza, a los 82 años.
v) de un fluido que deja un agujero en y chorros más
un recipiente, dondehes la profundidad
Bajo la ley de Torricelli, chorros de fluido de
del fluido sobre el agujero, es igual a la
los orificios 1 y 2, colocados a una Obra clave
velocidad que adquiriría una gota de
profundidad deh1yh2desde la parte superior
fluido cayendo libremente desde una del fluido en un recipiente. Comohaumenta, 1738Hidrodinámica
alturah. Sihaumenta, también lo hace la la velocidad del fluido también aumenta. Lo (hidrodinámica)
velocidad de la gota que cae mismo se aplica a las gotas en caída libre.
78FLUIDOS
Presión Aeronáuticahace uso de la ley de Bernoulli: dado que el aire El descubrimiento de Boyle de que la presión
diferencia viaja más rápido por encima de un ala curva que por debajo, de una masa dada de gas, a una temperatura
crea ascensor la baja presión sobre el ala hace que el ala se eleve.
constante, aumenta a medida que disminuye
el volumen del recipiente que la contiene.
Bernoulli argumentó que los gases están
Baja presión formados por un gran número de moléculas
que se mueven aleatoriamente en todas
El flujo de aire es direcciones y que su impacto en una
más rápido superficie provoca presión. Escribió que lo
la parte superior de la

ala, por lo que que se experimenta como calor es la energía

presión del aire cinética de su movimiento y que, dado el
es bajo movimiento aleatorio de las moléculas, el
movimiento y la presión aumentan a medida
Curva de la que aumentan las temperaturas.
Superficie superior El flujo de aire es más lento

del ala debajo de la

fuerza el aire a ala, por lo que la presión Al sacar estas conclusiones, Bernoulli
fluir más rápido Alta presión del aire es mayor
sentó las bases de la teoría cinética de los
gases. No fue ampliamente aceptado en el
momento de su publicación en 1738, ya
Otro avance se produjo en 1647, cuando fácilmente, mientras que los fluidos de alta que el principio de la conservación de la
el científico francés Blaise Pascal viscosidad resisten la deformación y no fluyen energía no se demostraría hasta dentro de
demostró que para un fluido fácilmente. De acuerdo con la ley de más de un siglo. Bernoulli descubrió que a
incompresible dentro de un recipiente, viscosidad de Newton, la viscosidad de un medida que los fluidos fluyen más rápido,
cualquier cambio de presión se fluido es su "esfuerzo de corte" dividido por producen menos presión y, por el contrario,
transmite por igual a cada parte de ese su "velocidad de corte". Si bien no todos los cuando los fluidos fluyen más lentamente,
fluido. Este es el principio detrás de la líquidos siguen esta ley, los que sí lo hacen se producen una mayor presión. Esto se
prensa hidráulica y el gato hidráulico. denominan líquidos newtonianos. El esfuerzo conoció como la ley de Bernoulli, que ahora
cortante y la velocidad pueden representarse tiene muchas aplicaciones, como la
Pascal también demostró que la como un fluido intercalado entre dos placas. sustentación generada por el flujo de aire
presión hidrostática (la presión de un Uno está fijo debajo del fluido y el otro flota en la aeronáutica.
fluido debido a la fuerza de la gravedad) lentamente sobre la superficie del fluido. El
no depende del peso del fluido sobre él, fluido está sujeto a esfuerzo cortante (la
sino de la altura entre ese punto y la fuerza que mueve la placa superior, dividida
parte superior del líquido. En el famoso por el área de la placa). La tasa de corte es la
(aunque apócrifo) experimento del barril velocidad de la placa en movimiento dividida
de Pascal, se dice que insertó un tubo por la distancia entre las placas.
largo y angosto lleno de agua en un
barril lleno de agua. Cuando la tubería se
elevó por encima del cañón, el aumento Estudios posteriores demostraron que
de la presión hidrostática reventó el también existen diferentes tipos de flujo de
cañón. fluidos. Un flujo se describe como "turbulento"
cuando presenta recirculación, remolinos y
Viscosidad y flujo aparente aleatoriedad. Los flujos que carecen
En la década de 1680, Isaac Newton estudió la de estas características se describen como
viscosidad de los fluidos: la facilidad con que “laminares”.
fluyen los fluidos. Casi todos los fluidos son
viscosos y ejercen cierta resistencia a la ley de Bernoulli
Un diagrama en Bernoulli Hidrodinámica
deformación. La viscosidad es una medida Bernoulli estudió la presión, la densidad y
representa moléculas de aire chocando con las
de la resistencia interna de un fluido al la velocidad en fluidos estáticos y en paredes de un recipiente, creando suficiente
flujo: los fluidos con baja viscosidad poseen movimiento. Estaba familiarizado tanto presión para soportar un peso que descansa
baja resistencia y flujo. con Newtonprincipiosy con roberto sobre una superficie móvil.
 ENERGÍA Y MATERIA79
ecuación para describir una curva de
distribución, ahora conocida como
distribución de Maxwell-Boltzmann, que
mostraba el rango de diferentes
velocidades de las moléculas de gas.
También calculó el camino libre medio (la A medida que los átomos se enfrían, se
Naturaleza siempre
distancia promedio recorrida por las empezar a acumular en el más bajo
tiende a actuar en el
moléculas de gas entre colisiones) y el posible estado de energía.
maneras más simples.
Daniel Bernoulli
número de colisiones a una temperatura lene hau
dada, y descubrió que cuanto mayor era la Físico danés, sobre superfluidos
temperatura, más rápido era el movimiento
molecular y mayor el número de colisiones.
Llegó a la conclusión de que la temperatura
de un gas es una medida de su energía
cinética media. Maxwell también confirmó
la ley del científico italiano Amedeo
Teoría cinética Avogadro de 1811, que establece que exhibió viscosidad cero, fluyendo sin
Mientras que Bernoulli y otros científicos volúmenes iguales de dos gases, a perder energía cinética. A
sentaron las bases de la teoría cinética temperaturas y presiones iguales, temperaturas tan bajas, los átomos
de los gases, el científico escocés James contienen el mismo número de moléculas. casi dejan de moverse. Los científicos
Clerk Maxwell intentó cuantificar la habían descubierto un "superfluido".
naturaleza del movimiento molecular Cuando se agitan los superfluidos, se
dentro de ellos. Explicó las cualidades Descubrimientos superfluidos forman vórtices que pueden girar
macroscópicas de los gases: su presión, Los hallazgos del siglo XX revelaron cómo indefinidamente. Tienen una conductividad
temperatura, se comportan los fluidos a temperaturas térmica mayor que cualquier sustancia
viscosidad y conductividad térmica. muy frías. En 1938, los físicos canadienses conocida, cientos de veces mayor que el
Junto con el físico austriaco Ludwig John F. Allen y Don Misener y el físico ruso cobre, que a su vez tiene una alta
Boltzmann, Maxwell desarrolló un Pyotr Kapitsa descubrieron que un conductividad térmica. Los superfluidos
medio estadístico para describir esta isótopo de helio se comportaba de llamados "condensados de Bose-Einstein"
teoría. manera extraña cuando se enfriaba a un se han utilizado experimentalmente como
A mediados del siglo XIX, la mayoría de los refrigerantes, y en 1998 la física danesa
científicos suponía que todas las moléculas de temperatura cercana al cero absoluto. Por Lene Hau los utilizó para reducir la
gas viajaban a la misma velocidad, pero debajo de su punto de ebullición de velocidad de la luz a 10 mph (17 km/h).
Maxwell no estaba de acuerdo. En su artículo – 452,1 °F (–268,94 °C) se comportó Tales interruptores ópticos de "luz lenta"
de 1859 "Ilustración de la teoría dinámica de como un líquido incoloro normal, pero podrían reducir drásticamente los
los gases", produjo una por debajo de –455,75 °F (–270,97 °C), requisitos de energía.-

Dinámica de fluidos aplicada costos y mantener la calidad. CFD tiene CFD es una rama de la dinámica de
sus raíces en el trabajo del ingeniero fluidos que utiliza el modelado de
Predecir cómo se comportan los fluidos es francés Claude-Louis Navier. Sobre la flujo y otras herramientas para
fundamental para muchos procesos base del trabajo anterior del físico suizo analizar problemas y predecir flujos.
tecnológicos modernos. Por ejemplo, los Leonhard Euler, en 1822 Navier publicó Puede tener en cuenta variables como
sistemas de producción de alimentos basados ecuaciones que aplicaban la segunda ley cambios en la viscosidad de un fluido
en fábricas están diseñados para transportar de movimiento de Isaac Newton a los debido a la temperatura, velocidades
ingredientes y productos alimenticios finales, fluidos. Conocidas más tarde como de flujo alteradas causadas por
desde jarabes aglutinantes hasta sopas, a ecuaciones de Navier-Stokes después de cambios de fase (como fusión,
través de tuberías y conductos. Parte integral otras contribuciones del físico congelación y ebullición), e incluso
de este proceso es la dinámica de fluidos angloirlandés George Stokes a mediados puede predecir los efectos del flujo
computacional (CFD), una rama de la dinámica del siglo XIX, pudieron explicar, por turbulento en partes de una tubería.
de fluidos que puede maximizar la eficiencia, ejemplo, el movimiento del agua en los sistema.
reducir canales.
80

BUSCANDO
FUERA DE
FUEGO-SECRETO
CALOR Y TRANSFERENCIAS

I
A principios de 1600, los termoscopios La introducción de la primera máquina de
EN CONTEXTO comenzaron a aparecer en toda vapor exitosa en 1712 por el inventor británico
Europa. Estos tubos de vidrio llenos Thomas Newcomen despertó un gran interés
FIGURAS CLAVES
de líquido (que se muestran al lado) fueron en el calor. En una conferencia de 1761, el
José negro(1728-1799),
los primeros instrumentos para medir qué químico escocés Joseph Black habló de los
james watt(1736–1819)
tan calientes están las cosas. En 1714, el experimentos que había realizado sobre la
ANTES científico y fabricante de instrumentos fusión. Estos mostraron que la temperatura
1593Galileo Galilei crea el holandés nacido en Alemania, Daniel no cambiaba cuando el hielo se derretía en

termoscopio para mostrar Fahrenheit, creó el primer termómetro agua, sin embargo, derretir el hielo requería el

cambios en el picor. moderno, lleno de mercurio; estableció su mismo calor que se necesitaba para calentar
famosa escala de temperatura en 1724. El el agua desde el punto de fusión hasta los 140
1654Ferdinando II de Medici, Gran científico sueco Anders Celsius inventó la °F (60 °C). Black se dio cuenta de que el calor
Duque de Toscana, fabrica el escala centígrada más conveniente en 1742. debe ser absorbido cuando el hielo se derrite,
primer termómetro sellado. y él

1714Daniel Fahrenheit fabrica el

primer termómetro de mercurio.
Cuando el hielo se derrite en agua, haysin cambio de temperatura.
1724Fahrenheit establece una
escala de temperatura.

1742Anders Celsius inventa la

escala centígrada.

DESPUÉS Se necesita la misma cantidad de

El agua debeabsorber
1777Carl Scheele identifica el calor paraagua derretidaen
calorcuando se derrite—se
calor radiante. cuanto aelevar su temperatura
se vuelve latente.
a 140°F (60°C).
C. 1780Jan Ingenhousz
aclara la idea de la
conducción del calor.

El calor y la temperatura deben ser diferentes.

 ENERGÍA Y MATERIA81
Ver también:Las leyes de los gases 82–85 - Energía interna y la primera ley de la termodinámica 86–89-Motores térmicos 90–93
- Entropía y la segunda ley de la termodinámica 94–99-Radiación térmica 112–117

Termoscopios galileanosson tubos llenos de un

líquido (a menudo etanol), que contienen
“flotadores” llenos de líquido. El calor hace que la
densidad de todos los líquidos cambie, haciendo
que los flotadores suban o bajen.

El calor que desaparece en

de agua fría apenas afecta la
la conversión del agua.
temperatura del agua fría, pero
en vapor no se pierde, sino
burbujear un poco de vapor a través del
que se retiene en el vapor.
agua hace que hierva rápidamente.
José negro
como se mueve el calor
En 1777, un boticario en Suecia, Carl
Scheele, hizo algunas observaciones
simples pero cruciales, como el hecho de
que en un día frío puedes sentir el calor
de un fuego incandescente a unos metros
llamó al calor absorbido “calor latente”. de distancia mientras sigues viendo tu
El calor latente (oculto) es la energía aliento en el aire frío. . Esto es calor Mientras tanto, alrededor de 1780, el
requerida para cambiar un material a radiante y es radiación infrarroja (emitida científico holandés Jan Ingenhousz identificó
otro estado. Black había hecho una por una fuente, como el fuego o el sol), un tercer tipo de transferencia de calor: la
distinción crucial entre el calor, que que viaja como la luz; la radiación es conducción. Esto es cuando los átomos en
ahora sabemos que es una forma de bastante diferente del calor convectivo. una parte caliente de un sólido vibran
energía, y la temperatura, que es una La convección es cómo el calor se mueve mucho, chocan con sus átomos vecinos y al
medida de la energía. a través de un líquido o gas; el calor hace hacerlo transfieren energía (calor).
James Watt también descubrió el que las moléculas y los átomos se Ingenhousz recubrió alambres de diferentes
concepto de calor latente en 1764. Watt dispersen; por ejemplo, cuando se metales con cera, calentó un extremo de
estaba realizando experimentos en calienta el aire sobre una estufa, se eleva. cada alambre y observó cuán rápido se
máquinas de vapor y notó que agregar un derretía la cera para cada metal.-
poco de agua hirviendo a mucha

james watt El ingeniero escocés James Watt fue una de Watt notó que el motor
las figuras fundamentales en la historia de desperdiciaba mucho vapor e
la máquina de vapor. Hijo de un fabricante ideó una mejora revolucionaria:
de instrumentos de barcos, Watt se volvió introdujo un segundo cilindro
muy hábil en la fabricación de con uno funcionando caliente y
instrumentos, en su el otro frío. Este cambio
taller de mi padre y en Londres transformó la máquina de vapor
como aprendiz. Entonces él de una bomba de uso limitado a
Regresó a Glasgow para fabricar la fuente universal de energía
instrumentos para la universidad. que impulsó la Revolución
En 1764, se le pidió a Watt que Industrial.
reparara una máquina de vapor
modelo Newcomen. Antes de realizar inventos clave
ajustes prácticos al modelo, Watt
realizó algunos estudios científicos 1775máquina de vapor de
experimentos, durante los cuales vatios 1779Fotocopiadora
descubrió el calor latente. 1782Caballo de fuerza
82
EN CONTEXTO

ELÁSTICO
FIGURAS CLAVES
Roberto Boyle(1627–1691),
jacques charles(1746–1823),
Joseph Gay Lussac
(1778-1850)

ANTES

ENTRADA DE ALIMENTACIÓN
1618isaac beeckman
sugiere que, como el agua, el
aire ejerce presión.

EL AIRE
1643físico italiano
Evangelista Torricelli fabrica el
primer barómetro y mide la
presión del aire.
LAS LEYES DE LOS GASES 1646El matemático francés Blaise
Pascal demuestra que la presión
del aire varía con la altura.

DESPUÉS
1820El científico británico John
Herapath introduce la teoría
cinética de los gases.

1859Rudolf Clausius demuestra que la

presión está relacionada con la
velocidad de las moléculas de gas.

T
El hecho de que los gases
sean tan transparentes y
aparentemente
insustanciales significaba que a los
filósofos de la naturaleza les tomó
mucho tiempo darse cuenta de que
tenían alguna propiedad física.
Sin embargo, durante los siglos XVII y
XVIII, los científicos europeos se dieron
cuenta gradualmente de que, al igual que
los líquidos y los sólidos, los gases sí tienen
propiedades físicas. Estos científicos
descubrieron la relación crucial entre la
temperatura, la presión y el volumen de los
gases. Durante un período de 150 años, los
estudios realizados por tres

individuos: Robert Boyle en Gran

Bretaña y los franceses Jacques
 ENERGÍA Y MATERIA83
Ver también:Presión 36 - Modelos de materia 68–71-Líquidos 76–79 - Motores térmicos 90–93 Cambios de estado y realización
-

bonos 100–103-El desarrollo de la mecánica estadística 104–111

Los gases (incluido el aire) tienen

propiedades físicas, comovolumen,
presión, ytemperatura.

Cuando un gas Cuando un gas es

Cuando un gas escalentado
está sujeto a calentado, ocupa más
en un recipiente sellado,
presión, elvolumen espacio(El volumen
la presión aumenta.
ocupase expande. ocupa expande).

Hay unrelación a tres

bandasentre un gasvolumen,
presión, ytemperatura.

Charles y Joseph Gay-Lussac finalmente El límite era, en cambio, el peso después de Robert Boyle. El hijo menor
produjeron las leyes que explican el máximo de agua que la presión del de Richard Boyle, primer conde de Cork
comportamiento de los gases. aire exterior podía soportar. y una vez el hombre más rico de
Para probar su punto, Torricelli llenó Irlanda, Robert Boyle usó su riqueza
La presión del aire un tubo cerrado por un extremo con heredada para establecerse en--
A principios del siglo XVII, el científico mercurio, un líquido mucho más denso
holandés Isaac Beeckman sugirió que, que el agua, y luego lo volteó. El
al igual que el agua, el aire ejerce mercurio cayó a unos 76 cm (30
presión. El gran científico italiano pulgadas) por debajo del extremo
Galileo Galilei no estuvo de acuerdo, cerrado y luego dejó de caer. Llegó a la
pero el joven protegido de Galileo, conclusión de que esta era la altura
Evangelista Torricelli, no solo demostró máxima que podía soportar la presión
que Beeckman tenía razón, sino que del aire exterior. La altura del mercurio
mostró cómo medir la presión al en el tubo variaría ligeramente en
inventar el primer barómetro del respuesta a los cambios en la presión
mundo. del aire, razón por la cual se describe
Galileo había observado que un sifón como el primer barómetro.
nunca podría elevar el agua por encima de
los 33 pies (10 m). En ese momento, se
pensaba que las aspiradoras "chupaban" La “primavera del aire” de Boyle
Evangelista Torricelliusó una columna de
líquidos, y Galileo pensó erróneamente que El innovador invento de Torricelli allanó
mercurio para medir la presión del aire.
ese era el peso máximo de agua que podía el camino para el descubrimiento de la Dedujo que el aire que presionaba el
aspirar una aspiradora encima. En 1643, primera de las leyes de los gases, mercurio de la cisterna equilibraba la
Torricelli demostró que la conocida como ley de Boyle. columna del tubo.
84LAS LEYES DE LOS GASES

descubrimiento al amigo de Boyle, misma velocidad a la que se enfrió. Si se

Richard Townley, y a un amigo de representaba en un gráfico, mostraba que
Townley, el médico Henry Power. El el volumen se reduciría a cero a -460 °F,
mismo Boyle llamó a la idea ahora conocido como cero absoluto, y el
“hipótesis de Townley”, pero fue punto cero en la escala Kelvin. Charles
Aire cuando se reduce Boyle quien dio a conocer la idea. había descubierto una ley que describe
a la mitad de su medida habitual cómo varía el volumen con la temperatura
[volumen] obtenido… El descubrimiento del aire caliente de Charles siempre que la presión se mantenga
el doble de fuerte Poco más de un siglo después, el estable.
un resorte [presión]. científico francés y pionero de los globos, Charles nunca escribió sus ideas. En
Roberto Boyle Jacques Charles, añadió un tercer cambio, fueron descritos y aclarados a
elemento a la relación entre el volumen y principios del siglo XIX en un artículo
la presión: la temperatura. Charles fue la escrito por el científico francés Joseph
primera persona en experimentar con Gay-Lussac, casi al mismo tiempo que el
globos llenos de hidrógeno en lugar de científico inglés John Dalton demostró
aire caliente, y el 27 de agosto de 1783, que la regla se aplicaba universalmente
en París, envió el primer gran globo de a todos los gases.
Oxford su propio laboratorio privado de hidrógeno.
investigación científica, el primero en la En 1787, Charles realizó un
historia. Boyle fue un pionero en la experimento con un recipiente de gas en Una tercera dimensión
defensa de la ciencia experimental y fue el que el volumen podía variar libremente. Gay-Lussac añadió una tercera ley de los
aquí donde realizó experimentos cruciales Luego calentó el gas y midió el volumen a gases a las de Boyle y Charles. Conocida
sobre la presión del aire que describió en medida que aumentaba la temperatura. como la ley de Gay-Lussac, mostró que si
su libro conocido en forma abreviada Observó que por cada grado de aumento la masa y el volumen de un gas se
comoTocando el resorte y el peso del aire( de temperatura, el gas se expandía1⁄273de mantienen constantes, la presión aumenta
publicado en 1662). "Resorte" era su su volumen a 32ºF (0°C). Se contrajo en el de acuerdo con la temperatura. Como
palabra para presión: veía el aire pronto quedó claro,
comprimido actuando como si tuviera
resortes que retroceden cuando se
un peso
empuja.
representa
Inspirándose en el barómetro de presión en el interior

Torricelli, Boyle vertió mercurio en un tubo un volumen fijo

envase
de vidrio en forma de J sellado en el
extremo inferior. Pudo ver que el volumen dos pesos
de aire atrapado en la punta inferior de la J representan un aumento
variaba según la cantidad de mercurio que presión
añadiera.
En otras palabras, había una Partículas a baja
temperatura se mueven
clara relación entre cuánto despacio
mercurio podía soportar el aire
y su volumen.
Boyle argumentó que el volumen (v) partículas calientes
muévete más rápido y
de un gas y su presión (pag) varían en crear más
proporción inversa, siempre que la presión
temperatura se mantenga igual.
Matemáticamente esto se expresa como
p.v.=k, una constante (un número que no La ley de Gay-Lussac establece quepara una masa fija de
gas "ideal" (uno con cero fuerzas entre partículas) a volumen
cambia). En otras palabras, si disminuye el Calor
constante, la presión es directamente proporcional a la
volumen de un gas, su presión aumenta. temperatura absoluta. A medida que se aplica más calor, las
Algunas personas atribuyen el crucial partículas se mueven más rápido y aumenta la presión dentro
del recipiente.
 ENERGÍA Y MATERIA85
Joseph Gay LussacGlobos atmosféricos
empleados para varios experimentos. En
este ascenso de 1804 con Jean-Baptiste
Biot, estudió cómo la intensidad
electromagnética de la Tierra variaba con
la altitud.

moléculas varía exactamente con el

volumen. Esto se llama la hipótesis de
Avogadro, y explica el descubrimiento de
Gay-Lussac de que los gases se combinan
en proporciones particulares.
Fundamentalmente, la hipótesis de
Avogadro indicaba que el oxígeno por sí
Joseph Gay Lussac
mismo existía como moléculas de dos
átomos, que se dividían para combinarse El químico y físico francés Joseph
con dos átomos de hidrógeno en el vapor Gay era hijo de un rico abogado.
de agua; esto debe ser así para que haya La familia poseía tanto del pueblo
tantas moléculas de agua como moléculas de Lussac en el suroeste de
de hidrógeno y oxígeno. . Francia que, en 1803, tanto el
padre como el hijo incorporaron
existe una relación simple de tres vías Este trabajo fue importante para Lussac a sus nombres. Joseph
entre el volumen, la presión y la el desarrollo de la teoría atómica y la estudió química en París antes de
temperatura de los gases. Esta relación relación entre átomos y moléculas. trabajar como investigador en el
laboratorio de Claude-Louis
se aplica a los gases ideales (gases con También fue vital para la teoría
Berthollet. A los 24 años, ya había
cero fuerzas entre partículas), aunque es cinética de los gases desarrollada por
descubierto la ley de los gases
aproximadamente cierta para todos los James Clerk Maxwell y otros. Esto
que lleva su nombre.
gases. establece que las partículas de gas se
mueven al azar y producen calor Gay-Lussac también fue un
Cómo se combinan los gases cuando chocan. Ayuda a explicar la pionero de los globos y en 1804
Gay-Lussac pasó a hacer otra importante relación entre presión, volumen y ascendió en un globo a más de
contribución a nuestra comprensión de temperatura.- 22,965 pies (7,000 m) con su
los gases. En 1808, se dio cuenta de que compañero físico francés Jean-
cuando los gases se combinan, lo hacen Baptiste Biot para tomar muestras
en proporciones simples por volumen, y de aire a diferentes alturas. A partir
que cuando dos gases reaccionan, el de estos experimentos, demostró
volumen de los gases producidos que la composición de la atmósfera
depende de los volúmenes originales. no cambia con la altura y la
Entonces, dos volúmenes de hidrógeno compuestos de gas disminución de la presión. Además
se unen a un volumen de oxígeno en una sustancias entre sí de su trabajo sobre los gases, Gay-
siempre se forman en muy Lussac también descubrió dos
proporción de 2:1 para crear dos
nuevos elementos, el boro y el yodo.
volúmenes de vapor de agua. razones simples, de modo
Dos años más tarde, el científico que representando uno de los
italiano Amedeo Avogadro explicó este términos por la unidad, el otro
descubrimiento relacionándolo con las es 1, 2 o como máximo
Trabajos clave
ideas emergentes sobre los átomos y 3. Joseph Gay Lussac
otras partículas. Él teorizó que a una
1802“Sobre la Expansión de
temperatura y presión dadas, volúmenes
Gases y Vapores”,Anales de
iguales de todos los gases tienen el química
mismo número de "moléculas". De 1828Lecciones de Física
hecho, el número de
86
EN CONTEXTO

LA ENERGÍA
FIGURA CLAVE
Guillermo Ranking
(1820-1872)

DEL UNIVERSO
ANTES
1749Émilie du Châtelet introduce
implícitamente la idea de energía
y su conservación.

ES CONSTANTE
1798benjamin thompson
desarrolla la idea de que el calor es
una forma de energía cinética.

LA ENERGÍA INTERNA Y LA PRIMERA 1824El científico francés Sadi Carnot

LEY DE LA TERMODINÁMICA concluye que no existen procesos
reversibles en la naturaleza.

década de 1840James Joule,

Hermann von Helmholtz y Julius
von Mayer introducen la teoría de
la conservación de la energía.

DESPUÉS
1854Guillermo Ranking
introduce energía potencial.

1854Rudolf Clausius publica su

declaración de la segunda ley de
la termodinámica.

I
A fines del siglo XVIII, los científicos
habían comenzado a comprender
que el calor era diferente de la
temperatura. Joseph Black y James Watt
habían demostrado que el calor era una
cantidad (mientras que la temperatura
era una medida), y el desarrollo de las
máquinas de vapor a lo largo de la
Revolución Industrial centró el interés
científico en cómo exactamente el calor
les daba tal potencia a esas máquinas.

En ese momento, los científicos

siguieron la teoría "calórica", la idea de que
el calor era un fluido misterioso o un gas
sin peso llamado calórico que fluía de los
cuerpos más calientes a los más fríos. La
conexión entre el calor y el movimiento
tenía mucho tiempo.
 ENERGÍA Y MATERIA87
Ver también:Energía cinética y energía potencial 54 - La conservación de la energía 55-Calor y transferencias 80–81
- Motores térmicos 90–93-Entropía y la segunda ley de la termodinámica 94–99 - Radiación térmica 112–117

Generar electricidad La quema de combustibles fósiles (carbón, energía térmica en energía cinética),
petróleo y gas natural) para generar que genera electricidad (energía
electricidad es un ejemplo clásico de una potencial eléctrica). Finalmente, la
cadena de conversiones de energía. electricidad es
Comienza con la energía solar de los rayos convertidos en formas útiles de
del sol. Las plantas convierten la energía energía, como la luz de las
solar en energía química a medida que bombillas o el sonido de los
crecen; esta luego se “almacena” como altavoces. A lo largo de todos estos
energía química potencial en los enlaces conversiones, la energía total
químicos que se forman. La energía siempre permanece igual.
almacenada se concentra a medida que las Durante todo el proceso, la
plantas se comprimen en carbón, petróleo energía se convierte de una
y gas. forma a otra, pero nunca se crea
El combustible se quema, creando ni se destruye, y no hay pérdida
energía térmica, que calienta el agua de energía cuando una forma de
para producir vapor, y el vapor hace energía cambia a otra forma.
girar las turbinas (convirtiendo

sido reconocido, pero nadie apreció el metal. Parecía que el calor debía estar suceder, al igual que la fuerza muscular. Se
completamente cuán fundamental en el movimiento. En otras palabras, el darían cuenta de que todas las formas de
era este vínculo. En la década de calor es energía cinética, la energía del energía son intercambiables.
1740, la matemática francesa Émilie movimiento. Pero pocas personas En 1840, Julius von Mayer había estado
du Châtelet estudió el concepto de aceptaron esta idea y la teoría calórica se observando la sangre de los marineros en los
impulso e introdujo la idea de mantuvo durante otros 50 años. trópicos y descubrió que la sangre que
"energía" mecánica, que es la El avance provino de varios regresaba a los pulmones todavía era rica en
capacidad de hacer que las cosas científicos simultáneamente en la oxígeno. En lugares más fríos, la sangre de
sucedan, aunque no la nombró así en década de 1840, incluidos James Joule una persona regresaría a los pulmones con
ese momento. en Gran Bretaña y Hermann von mucho menos oxígeno. Esto significaba que,
Pero cada vez estaba más claro que los Helmholtz y Julius von Mayer en en los trópicos, el cuerpo necesitaba quemar
objetos en movimiento tenían energía, más Alemania. Lo que todos vieron fue que menos oxígeno para mantenerse caliente. La
tarde identificada como energía "cinética". el calor era una forma de energía con conclusión de Mayer fue que el calor y todas
la capacidad de hacer algo las formas de energía (incluidas las de sus
El calor es energía observaciones: la fuerza muscular, el calor de
En 1798, el físico estadounidense la
Benjamin Thompson, más tarde cuerpo y el calor del sol) son
conocido como el Conde Rumford, intercambiables y pueden cambiar de
realizó un experimento en una una forma a otra, pero nunca crearse.
fundición de cañones en Munich. La energía total seguirá siendo la
Quería medir el calor generado por Ves, por lo tanto, que la fuerza misma. Sin embargo, Mayer era
la fricción cuando se perforaban los viva puede convertirse en médico y los físicos prestaban poca
cañones de los cañones. Después de calor, y el calor puede atención a su trabajo.
muchas horas de fricción continua convertirse en fuerza viva.
de una máquina perforadora roma, james julio Conversión de energía
todavía se generaba calor, pero no Mientras tanto, el joven James
había cambios en la estructura del Joule comenzó a experimentar en
metal del cañón, por lo que estaba un laboratorio en la casa familiar en
claro que no se perdía nada físico (ni Salford, cerca de Manchester. En
fluido calórico) de 1841, descubrió cuánto--
88LA ENERGÍA INTERNA Y LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA

el calor es producido por una corriente se expanden, la base de la refrigeración.

electrica. Luego experimentó con formas de Joule también hizo la primera estimación
convertir el movimiento mecánico en calor clara de la velocidad promedio de las
y desarrolló un experimento famoso en el moléculas en un gas.
que un peso que cae hace girar una rueda
de paletas en el agua, calentando el agua la primera ley Los objetos más comunes
(que se muestra a continuación). Al medir el A lo largo de la siguiente década, son prestados por la ciencia
aumento de la temperatura del agua, Joule Helmholtz y Thomson, junto con el precioso.
pudo calcular cuánto calor crearía una alemán Rudolf Clausius y el escocés Guillermo Ranking
cierta cantidad de trabajo mecánico. Los William Rankine, comenzaron a
cálculos de Joule lo llevaron a creer que recopilar sus hallazgos. Thomson utilizó
nunca se pierde energía en esta conversión. por primera vez la frase
Pero al igual que la investigación de Mayer, "termodinámica" en 1849 para resumir
las ideas de Joule inicialmente fueron el poder del calor. Durante el próximo
ignoradas en gran medida por la año, Rankine y Clausius (aparentemente
comunidad científica. de forma independiente) Gottfried Leibniz se había referido a
Desarrolló lo que ahora se llama la primera esto comovisa visao "fuerza viva", que
Luego, en 1847, Hermann von ley de la termodinámica. Al igual que Joule, era un término que todavía usaba
Helmholtz publicó un artículo clave, que Rankine y Clausius se centraron en el Rankine. Pero fue solo en la década de
se basó en sus propios estudios y los de trabajo: la fuerza utilizada para mover un 1850 que emergió su significado
otros científicos, incluido Joule. El objeto una cierta distancia. A lo largo de sus completo, y la palabra "energía" en su
artículo de Helmholtz resumía la teoría estudios, vieron una conexión universal sentido moderno comenzó a usarse
de la conservación de la energía. El entre el calor y el trabajo. con regularidad.
mismo año, Joule presentó su trabajo Significativamente, Clausius también Clausius y Rankine trabajaron en el
en una reunión de la Asociación comenzó a usar la palabra “energía” para concepto de energía como una cantidad
Británica en Oxford. Después de la describir la capacidad de realizar trabajo. matemática, de la misma manera que
reunión, Joule conoció a William En Gran Bretaña, Thomas Young había Newton había revolucionado nuestra
Thomson (quien más tarde se acuñado la palabra “energía” en 1802 para comprensión de la gravedad al
convertiría en Lord Kelvin), y los dos explicar el efecto combinado de masa y considerarla simplemente como una regla
trabajaron en la teoría de los gases y en velocidad. Alrededor de finales del siglo matemática universal, sin describir
cómo los gases se enfrían como XVII, el erudito alemán realmente cómo funciona. Finalmente
lograron desterrar la idea calórica del
calor como sustancia. El calor es energía,
Rueda de paletas de Joule
una capacidad para realizar trabajo y, por
experimentopresentado
lo tanto, el calor debe ajustarse a otra
una rueda de paletas dentro de
Devanado un tanque de agua, impulsada regla matemática simple: la ley de
tambor
por pesos que caen— conservación de la energía. Esta ley
Polea esto hizo que la temperatura muestra que la energía no se crea ni se
del agua aumentara. destruye; puede
Joule midió el
temperatura para calcular
sólo puede transferirse de un lugar a
Peso cuánto calor una cierta
cantidad de mecánica otro o convertirse en otras formas de
el trabajo crearía. energía. En términos simples, la primera
Agua en
ley de la termodinámica es la ley de
tanque aislado
conservación de la energía aplicada al
calor y al trabajo.
Rueda de paletas
Termómetro Las ideas y la investigación de Clausius
vueltas y
calienta el agua y Rankine se inspiraron al tratar de
comprender teóricamente cómo
funcionaban los motores. Así que Clausius
miró la energía total en un circuito cerrado
 ENERGÍA Y MATERIA89
(un sistema donde la materia no se puede cosas. Entonces hizo una división útil de la
mover hacia adentro o hacia afuera, pero la energía en dos tipos: energía almacenada y
energía se puede mover, como en los energía de trabajo. La energía almacenada
cilindros de una máquina de vapor) y habló es energía que se mantiene quieta, lista para
sobre su "energía interna". No puedes moverse, como un resorte comprimido o un
medir la energía interna del sistema, pero esquiador parado en la cima de una
puedes medir la energía que entra y sale. El pendiente. Hoy describimos la energía
calor es una transferencia de energía al almacenada como energía potencial. El
sistema y una combinación de calor y trabajo es la acción realizada para almacenar
trabajo es una transferencia de salida. la energía o es el movimiento cuando esa
energía
De acuerdo con la ley de está desatado. La categorización de energía
conservación de la energía, cualquier de Rankine de esta manera fue una forma
cambio en la energía interna siempre simple y duraderamente efectiva de ver la
Guillermo Ranking
debe ser la diferencia entre la energía energía en sus fases de reposo y
que ingresa al sistema y la energía que movimiento. El escocés William Rankine
sale; esto también equivale a la A fines de la década de 1850, el nació en Edimburgo en 1820. Se
diferencia total entre calor y trabajo. notable trabajo de du Châtelet, Joule, convirtió en ingeniero
Ponga más calor en el mismo sistema y Helmholtz, Mayer, Thomson, Rankine ferroviario, como su padre,
obtendrá más ejercicio, y también al y Clausius había pero fascinado por la ciencia
revés: esto se adhiere a la primera ley de transformó nuestra comprensión del detrás de las máquinas de
la termodinámica. Esto debe ser así calor. Este grupo pionero de jóvenes vapor con las que trabajaba,
porque la energía total del universo científicos había revelado la relación más tarde cambió a estudiar
(toda la energía que rodea al sistema) es recíproca entre el calor y el ciencias.
constante, por lo que las transferencias movimiento. También habían Junto a los científicos
Rudolf Clausius y William Thomson,
de entrada y salida deben coincidir. comenzado a comprender y mostrar
Rankine se convirtió en uno de los
la importancia universal de esta
padres fundadores de la
relación. Lo resumieron en el término
termodinámica. Ayudó a establecer
categorías de Rankine "termodinámica", la idea de que la las dos leyes clave de la
Rankine era ingeniero mecánico, cantidad total de energía en el termodinámica y definió la idea de
lo que significaba que le gustaba universo siempre debe ser constante energía potencial. Rankine y
darle un giro práctico a y no puede cambiar.- Clausius también describieron de
forma independiente la función de
entropía (la idea de que el calor se
transfiere de forma desordenada).
Calorentrar en un sistema cerrado por lo generalaumenta Rankine escribió una teoría
su energía interna. completa de la máquina de vapor y
de todas las máquinas térmicas, y
contribuyó al alejamiento final de la
teoría calórica del calor como fluido.
Murió en Glasgow, a la edad de 52
Trabajarsalir años, en 1872.
Elcantidad de
energíaEn el universo del sistemabaja
esconstante. su energía.

Trabajos clave

1853“Sobre la Ley General de

Elcambio en la energía internaes por lo tanto el Transformación de la Energía”
diferenciaentre el calor que va 1855“Trazos de la Ciencia de la
entrar y salir del trabajo. Energética”
90
EN CONTEXTO
FIGURA CLAVE
Sadi Carnot(1796–1832)

EL CALOR PUEDE SER ANTES

C.50ceHero of Alexandria construye
una pequeña máquina de vapor

UNA CAUSA DE
conocida como eolipile.

1665Robert Boyle publica Una

historia experimental del frío, un
intento de determinar la
naturaleza del frío.

MOVIMIENTO 1712Tomas Newcomen

construye la primera máquina
de vapor exitosa.
MOTORES TÉRMICOS
1769James Watt crea su
máquina de vapor mejorada.

DESPUÉS
1834Británico-estadounidense
inventor jacob perkins
hace el primer refrigerador.

1859ingeniero belga
Étienne Lenoir desarrolla el
primer motor de combustión
interna exitoso.

I
Es difícil sobreestimar el impacto
de la llegada de la máquina de
vapor en el siglo XVIII. Las
máquinas de vapor le dieron a la gente
una fuente de energía antes
inimaginable. Eran máquinas prácticas,
construidas por ingenieros, y se usaron a
gran escala para impulsar la Revolución
Industrial. Los científicos quedaron
fascinados por cómo se creó el increíble
poder de las máquinas de vapor, y su
curiosidad impulsó una revolución con
calor en su corazón.

La idea de la energía de vapor

es antigua. Ya en el siglo IIIantes de
Cristo, un inventor griego en

Alejandría llamado Ctesibio se dio

cuenta de que el vapor sale
 ENERGÍA Y MATERIA91
Ver también:Energía cinética y energía potencial 54 - Calor y transferencias 80–81-La energía interna y la primera ley
de termodinámica 86–89-Entropía y la segunda ley de la termodinámica 94–99

El primer exitosoLa máquina de vapor fue

inventada por Thomas Newcomen para
bombear agua de las minas. Funcionaba
enfriando vapor en un cilindro para crear
un vacío parcial y dibujar un pistón.

Quitarle hoy a Inglaterra

sus máquinas de vapor sería de aire contra la fuerza de tracción de ocho
quitarle al mismo tiempo el fuertes caballos. Este descubrimiento abrió
carbón y el hierro. una nueva forma de utilizar el vapor, muy
Sadi Carnot diferente a los jets de Hero. El inventor
francés Denis Papin se dio cuenta en la
década de 1670 de que si el vapor atrapado
en un cilindro se enfría y se condensa, se
encoge drásticamente para crear un poderoso
vacío, lo suficientemente fuerte como para
sacar un pistón pesado, un componente móvil
poderosamente del pico de un recipiente de los motores. Entonces, en lugar de usar el
lleno de agua calentado sobre un fuego. poder expansivo del vapor, el nuevo
Empezó a jugar con la idea de un eolipile descubrimiento utilizó la contracción masiva
o bola de viento, una esfera hueca sobre cuando se enfría y se condensa.
un pivote. Cuando el agua del interior
hirvió, el vapor en expansión escapó en compatriota Joseph Black, que es el calor, no
chorros de dos boquillas direccionales Revolución de vapor la temperatura, lo que proporciona la fuerza
curvas, una a cada lado. Los chorros fijan En 1698, el inventor inglés Thomas motriz del vapor. Watt también se dio cuenta
la esfera. Savery construyó la primera gran de que la eficiencia de las máquinas de vapor
hilado. Aproximadamente 350 años máquina de vapor utilizando el podía mejorarse enormemente usando no
después, otro alejandrino, llamado Hero, principio de Papin. Sin embargo, el un cilindro sino dos, uno que se mantuviera
creó un diseño de trabajo para un eolipile, motor de Savery usaba vapor a alta caliente todo el tiempo y otro frío por
del cual se han construido réplicas desde presión que lo hacía peligrosamente separado para condensar el vapor. Watt
entonces. Ahora se sabe que cuando el explosivo y poco confiable. En 1712, el también introdujo una manivela para
agua líquida se convierte en vapor (vapor), vendedor de hierro de Devon Thomas convertir el movimiento ascendente y
los enlaces que unen sus moléculas entre Newcomen construyó una máquina descendente del pistón en el movimiento
sí se rompen, lo que hace que se expanda. mucho más segura, que usaba vapor a giratorio necesario para impulsar una rueda.
baja presión. Aunque la máquina de Esto suavizó la acción de las carreras del
El dispositivo de Hero, sin embargo, era Newcomen tuvo tanto éxito que se pistón para mantener una potencia
simplemente un juguete, y aunque varios instaló en miles de minas en Gran constante. Las innovaciones de Watt tuvieron
inventores experimentaron con vapor, Bretaña y Europa en 1755, era un éxito extraordinario y podría decirse que
pasaron otros 1.600 años antes de que se ineficiente porque el tenía que enfriarse iniciaron la era del vapor.
construyera la primera máquina de vapor en cada golpe para condensar el vapor,
práctica. El gran avance fue el y esto consumía una gran cantidad de
descubrimiento del vacío y el poder de la energía.
presión del aire en el siglo XVII. en un En la década de 1760, para mejorar la Energía y
famoso máquina de Newcomen, el ingeniero termodinámica
demostración en 1654, el físico alemán Otto escocés James Watt realizó los primeros La eficiencia de las máquinas de vapor
von Guericke demostró que la presión experimentos científicos sobre la forma en intrigó al joven ingeniero militar francés
atmosférica era lo suficientemente poderosa que se mueve el calor en una máquina de Sadi Carnot. Visitó fábrica tras fábrica,
como para mantener juntas las dos mitades vapor. Sus experimentos llevaron a su estudiando no sólo sus máquinas de
de una esfera drenada descubrimiento, junto con su vapor sino también--
92MOTORES TÉRMICOS

el calor era un fluido. Sin embargo, este

concepto erróneo le permitió ver una
El poder del agua analogía clave entre el agua y el vapor. La
depende de undiferencia en los Los motores térmicos dependen energía del agua depende de una cabeza
niveles de aguaEso permite de un diferencia de temperatura. de agua, una diferencia en los niveles de
agua a caer. agua, que permite que el agua caiga. De
la misma manera, Carnot vio que una
máquina térmica depende de una cabeza
de calor que permite una “caída de
calórico”. En otras palabras, para que una
máquina térmica funcione, no solo debe
Para que una máquina térmica funcione, debe haber unfrío
haber calor, sino también un lugar frío al
lugar para que fluya el calor.
que fluir. El motor no es impulsado por
calor sino por el flujo de calor de caliente
a frío. De modo que la fuerza motriz es la
diferencia entre frío y calor, no el calor en
sí mismo.
el motor esimpulsado por el flujo de calor
de caliente a frio.
Perfecta eficiencia
Carnot tuvo una segunda idea clave: para
generar la máxima potencia, no debe
los impulsados por energía hidráulica. En Sistemas accionados por calor. Este fue el haber un flujo de calor desperdiciado en
1824, escribió un libro corto, Reflexiones sobre primer reconocimiento de la verdadera ningún lugar ni en ningún momento. Un
la fuerza motriz del calor. Carnot se dio cuenta importancia del calor en el universo y motor ideal es aquel en el que todo el flujo
de que el calor es la base de todo movimiento proporcionó la plataforma de lanzamiento de calor se convierte en movimiento útil.
en la Tierra, impulsando los vientos y las para la ciencia de la termodinámica. Cualquier pérdida de calor que no genere
corrientes oceánicas, los terremotos y otros Ver y comparar la energía del agua y el fuerza motriz es una reducción en la
cambios geológicos, y los movimientos vapor en las fábricas le dio a Carnot una eficiencia del motor térmico.
musculares del cuerpo. Vio el cosmos como un idea clave de la naturaleza de las máquinas
motor térmico gigante hecho de innumerables térmicas. Como la mayoría de sus Para modelar esto, Carnot esbozó una
motores térmicos más pequeños, contemporáneos, creía en la teoría del máquina térmica ideal teórica reducida a
calórico, la falsa idea de que sus fundamentos. ahora conocido

Sadi Carnot Nacido en París en 1796, Sadi Carnot En 1824, Carnot escribió su
provenía de una familia de científicos y innovadorReflexiones sobre la
políticos de renombre. Su padre, fuerza motriz del calor, que llamó la
Lazare, fue un pionero en el estudio atención sobre la importancia de los
científico del calor, además de ocupar motores térmicos e introdujo el ciclo
un alto puesto en el Ejército de Carnot. Se prestó poca atención a
Revolucionario Francés. la obra de Carnot.
Sadi siguió a su padre a la academia en ese momento y antes de que
militar. Después de graduarse en 1814, pudiera apreciarse su importancia
se unió a los ingenieros militares como como punto de partida de la
oficial y fue enviado por Francia para termodinámica, murió de cólera en
hacer un informe sobre sus 1832.
fortificaciones. Cinco años después,
habiéndose convertido Obra clave
fascinado por las máquinas de vapor,
se retiró del ejército para dedicarse a 1824Reflexiones sobre la fuerza
sus intereses científicos. motriz del calor
 ENERGÍA Y MATERIA93

ciclo de carnot

Depósito caliente Depósito frío Aislamiento

La producción de calor por sí sola Móvil

pistón
no es suficiente para dar a luz isotérmico Adiabático
expansión expansión
a la fuerza impulsora: Calentado
Gas ideal
partícula que
es necesario que haya gas ideal Calor
se enfría
de caliente
también debe estar frío. partícula
reservorio
Sadi Carnot
Nivel 1:Hay una transferencia de calor del Etapa 2:El gas, ahora aislado de los
depósito caliente al gas en el cilindro. El depósitos, continúa expandiéndose a medida
gas se expande, empujando hacia arriba el que se levanta el peso del pistón. El gas se
pistón. Esta etapa es isotérmica porque no enfría a medida que se expande, aunque no
hay cambio de temperatura en el sistema. se pierde calor del sistema en general. Esta
expansión es adiabática.
como motor de Carnot, este motor ideal
funciona en un ciclo de cuatro etapas.
Primero, el gas se calienta por conducción
desde una fuente externa (como un Calor isotérmico
compresión Gas ideal Adiabático
depósito de agua caliente) y se expande. liberado
partícula en compresión
de
En segundo lugar, el gas caliente se sistema Temperatura
normal
temperatura
mantiene aislado (dentro de un cilindro, sigue siendo el

por ejemplo) y, a medida que se expande, mismo

realiza trabajo en su entorno (como

empujar un pistón). A medida que se Etapa 3:Se añade peso por encima del Etapa 4:Se agrega más peso al pistón,
expande, el gas se enfría. Tercero, el pistón. Dado que ahora el calor puede comprimiendo el gas en el cilindro. Dado
entorno empuja el pistón hacia abajo, transferirse del cilindro al depósito que el gas ahora está nuevamente aislado
comprimiendo el gas. El calor se transfiere frío, el gas no aumenta de de los depósitos, la compresión hace que
del sistema al depósito frío. Finalmente, a temperatura, por lo que esta etapa es su temperatura aumente
isotérmica. adiabáticamente.
medida que el sistema se mantiene aislado
y el pistón continúa empujando hacia
abajo, la temperatura del gas aumenta (la eficiencia) se puede expresar como (T El trabajo de Carnot sobre el celo apenas
nuevamente. H- T C)/TH=1 -(T C/ T ). Incluso
H estaba comenzando cuando murió de cólera
En las dos primeras etapas el gas El motor ideal de Carnot está lejos de ser 100 por a la edad de 36 años. Desafortunadamente,
se expande y en las dos segundas se ciento eficiente, pero los motores reales son mucho sus abundantes notas fueron quemadas
contrae. Pero la expansión y la menos eficientes que el motor de Carnot. A para destruir la infección, por lo que nunca
contracción pasan cada una por dos diferencia de la máquina ideal de Carnot, las sabremos hasta dónde llegó. Dos años
fases; isotérmico y adiabático. En el máquinas reales usan procesos irreversibles. Una vez después de su muerte, Benoît Paul Émile
ciclo de Carnot, isotérmico significa que se quema el aceite, permanece quemado. Por lo Clapeyron publicó un resumen del trabajo
que hay un intercambio de calor con el tanto, el calor disponible para la transferencia se de Carnot utilizando gráficos para aclarar las
entorno, pero no hay cambio de reduce continuamente. Y parte de la producción de ideas y actualizándolo para eliminar el
temperatura en el sistema. Adiabático trabajo del motor se pierde en forma de calor a elemento calórico. Como resultado, el
significa que no entra ni sale calor del través de la fricción de las piezas móviles. La mayoría trabajo pionero de Carnot sobre los motores
sistema. de los motores de los vehículos de motor tienen una térmicos revolucionó nuestra comprensión
Carnot calculó la eficiencia de su eficiencia de apenas el 25 por ciento, e incluso las del papel clave del calor en el universo.
motor térmico ideal: si la temperatura turbinas de vapor tienen una eficiencia del 60 por
máxima alcanzada esT H ciento en el mejor de los casos, lo que significa que
y el mas frio esTC, la fracción de se desperdicia mucho calor. y sentó las bases de la ciencia
energía térmica que sale como trabajo de la termodinámica.-
LA ENTROPÍA
DEL UNIVERSO
TIENDE A UNA
MÁXIMO
LA ENTROPÍA Y LA SEGUNDA
LEY DE LA TERMODINÁMICA
96LA ENTROPÍA Y LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA

I
A mediados del siglo XIX, un
EN CONTEXTO grupo de físicos de Gran Bretaña,
Alemania y Francia revolucionó la
FIGURA CLAVE
comprensión del calor. Estos científicos,
rodolfo clausius(1822–1888)
incluidos William Thomson y William
ANTES Rankine en Gran Bretaña; Hermann von Ninguna otra parte de la ciencia
1749La matemática y física Helmholtz, Julius von Mayer y Rudolf ha contribuido tanto a la
francesa Émilie du Châtelet Clausius en Alemania; y Sadi Carnot en liberación del espíritu humano.
presenta una idea temprana Francia demostraron que el calor y el como la segunda ley de
de la energía y cómo se trabajo mecánico son intercambiables. termodinámica.
conserva. Ambos son manifestaciones de lo que Pedro William Atkins
vino a llamarse transferencias de químico británico
1777En Suecia, el farmacéutico Carl energía.
Scheele descubre cómo el calor
puede moverse al irradiarse a Además, los físicos encontraron que
través del espacio. el intercambio de calor y trabajo
mecánico está completamente
1780El científico holandés Jan
equilibrado: cuando una forma de
Ingenhousz descubre que el calor se
energía aumenta, otra debe disminuir. El científico militar francés Sadi Carnot
puede mover por conducción a través
La energía total nunca se puede perder; había imaginado una máquina térmica
de los materiales. simplemente cambia de forma. Esto ideal en la que, al contrario de lo que
DESPUÉS llegó a llamarse la ley de la ocurría en la naturaleza, los cambios de
1876El científico estadounidense conservación de la energía y fue la energía eran reversibles: cuando una
Josiah Gibbs introduce la idea de primera ley de la termodinámica. Más forma de energía se convertía en otra,
la energía libre. tarde, Rudolf Clausius lo amplió y podía cambiarse de nuevo sin pérdida de
reformuló como "la energía del energía. En realidad, sin embargo, una
1877El físico austriaco universo es constante". gran parte de la energía utilizada por las
Ludwig Boltzmann establece máquinas de vapor no se traducía en
la relación entre entropía y Flujo de calor movimiento mecánico sino que se perdía
probabilidad. Los científicos se dieron cuenta en forma de calor. Aunque los motores de
rápidamente de que había otra teoría mediados del siglo XIX eran más eficientes
fundamental de la termodinámica que los del siglo XVIII, eran mucho más
relacionada con el flujo de calor. En 1824, eficientes.

rodolfo clausius Hijo de un director y pastor, Rudolf resúmenes de las leyes de la

Clausius nació en Pomerania, termodinámica: “La energía del
Prusia (ahora en Polonia) en 1822. universo es constante” y “La
Después de estudiar en la entropía del universo tiende a un
Universidad de Berlín, se convirtió máximo”. Clausius murió en
en profesor en la Escuela de Bonn en 1888.
Artillería e Ingeniería de Berlín. En
1855, se convirtió en profesor de Trabajos clave
física en el Instituto Federal Suizo
de Tecnología en Zúrich. Regresó a 1850“Sobre la fuerza motriz del
Alemania en 1867. calor”
La publicación de su artículo 1856“Sobre una Forma
"Sobre la fuerza móvil del calor" en Modificada del Segundo
1850 marcó un paso clave en el Teorema Fundamental en la
desarrollo de la termodinámica. En Teoría Mecánica del Calor”
1865, introdujo el concepto de 1867La teoría mecánica del
entropía, lo que llevó a su hito calor
 ENERGÍA Y MATERIA97
Ver también:Energía cinética y energía potencial 54–55 - Calor y transferencias 80–81-La energía interna y la primera ley de

termodinámica 86–89 - Motores térmicos 90–93-Radiación térmica 112–117

Clausius se dio cuenta de que en un motor térmico real, es imposible extraer una Los suministros disponibles para el trabajo
cantidad de calor (qH) de un depósito caliente y usar todo el calor extraído para hacer no son inagotables: con el tiempo, todos se
trabajo (W). Algo del calor (qC) debe transferirse a un depósito frío. Un motor térmico
reducen a calor y, por lo tanto, todo tiene
perfecto, en el que todo el calor extraído (qH) se puede usar para hacer trabajo (W), es
una vida útil limitada.
imposible según la segunda ley de la termodinámica.

energía del universo

A principios de la década de 1850, Clausius
y Thomson, de forma independiente,
qH qH comenzaron a especular sobre si la Tierra
en sí misma era una máquina térmica con
W
W una vida útil finita, y si esto podría ser
cierto para todo el universo. En 1852,
qC Thomson especuló que habría un
momento en que la energía del sol se
Depósito caliente
agotaría. Las implicaciones de esto para la
Depósito frío Tierra significaron que la Tierra debe tener
un principio y un final, un nuevo concepto.
verdadero motor térmico Motor térmico perfecto
Luego, Thomson intentó calcular la edad
que debe tener la Tierra calculando el
por debajo de una tasa de conversión del 100 por pensó inicialmente. Quedó claro que los tiempo que le habría llevado enfriarse a su
ciento. Fueron en parte los esfuerzos de los motores térmicos están condenados a la temperatura actual, dado el tiempo que el
científicos por comprender esta pérdida de ineficiencia. Por muy hábilmente que sol podría generar calor a medida que
energía lo que los llevó a descubrir la segunda ley estén diseñados, algo de energía siempre colapsaba lentamente por su propia
de la termodinámica. Clausius se dio cuenta, al se escapará en forma de calor, ya sea gravedad.
igual que Thomson y Rankine, de que el calor como fricción, escape (gas o vapor) o
fluye en una sola dirección: de caliente a frío, no radiación, sin realizar ningún trabajo útil. El cálculo de Thomson mostró que la
de frío a caliente. Tierra tenía solo unos pocos millones de
El trabajo se realiza por el flujo de años, lo que lo llevó a un amargo conflicto
Ayuda externa calor de un lugar a otro. Para Clausius y con los geólogos y evolucionistas, quienes
En 1850, Clausius escribió su primera declaración los otros científicos que investigan la estaban convencidos de que era
de la segunda ley de la termodinámica: “el calor no termodinámica, pronto quedó claro que considerablemente más antigua.--
puede fluir por sí mismo de un cuerpo más frío a si el flujo de calor realiza trabajo, debe
uno más caliente”. Clausius no estaba diciendo haber una concentración de energía
que el calor nunca pueda fluir de lo frío a lo almacenada en un lugar para iniciar el
caliente, sino que necesita ayuda externa para flujo; un área debe estar más caliente
hacerlo. Necesita hacer trabajo: el efecto de la que otra. Sin embargo, si se pierde calor
energía. Así es como funcionan los refrigeradores cada vez que se realiza un trabajo, el
modernos. Al igual que los motores térmicos a la calor se esparce gradualmente y se
inversa, transfieren el calor de las regiones frías disipa. Las concentraciones de calor se
del interior del dispositivo a las regiones calientes vuelven más pequeñas y raras hasta que
del exterior, lo que hace que las regiones frías no se puede realizar más trabajo.
sean aún más frías. Tal transferencia requiere Energía
trabajo, que es suministrado por un refrigerante
en expansión.
una erupcióndel volcán Sakurajima en
Japón transfiere energía térmica del
Clausius pronto se dio cuenta de que las interior súper caliente de la Tierra al
implicaciones de un flujo de calor unidireccional exterior más frío, lo que demuestra la
eran mucho más complejas que segunda ley de la termodinámica.
98LA ENTROPÍA Y LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA

La explicación de la discrepancia es que más sobre el universo de lo que

entonces no se sabía nada sobre la Thomson podría y ya no acepta la
radiactividad y el descubrimiento de Einstein teoría de la muerte por calor,
de 1905 de que la materia se puede convertir aunque el destino final del universo
en energía. Es la energía de la materia la que sigue siendo desconocido.
ha mantenido caliente a la Tierra durante He formado intencionalmente
mucho más tiempo que la radiación solar por enunciando la segunda ley la palabra entropía para que
sí sola. Esto hace retroceder la historia de la En 1865, Clausius introdujo la palabra sea lo más similar posible a la
Tierra más de 4 mil millones de años. "entropía" (acuñada del griego para palabra energía.
Thomson fue aún más lejos y "intrínseco" y "dirección") para resumir rodolfo clausius
sugirió que con el tiempo toda la el flujo de calor unidireccional. El
energía del universo se disiparía en concepto de entropía reunió el trabajo
forma de calor. Se extendería como que Clausius, Thomson y Rankine
una masa uniforme de "equilibrio" de habían estado haciendo durante los 15
calor, sin ninguna concentración de años anteriores al desarrollar lo que se
energía. En ese punto, nada más convertiría en la segunda ley de
podría cambiar en el universo y lío aleatorio de energía de bajo nivel.
efectivamente estaría muerto. Sin termodinámica. Sin embargo, la entropía Como resultado, la entropía ahora se
embargo, Thomson también afirmó llegó a significar mucho más que un flujo considera una medida del grado de
que la teoría de la "muerte por calor" unidireccional. A medida que las ideas de disipación o, más precisamente, del grado
dependía de que hubiera una cantidad Clausius tomaron forma, la entropía se de aleatoriedad. Pero Clausius y sus
finita de materia en el universo, lo que convirtió en una medida matemática de compañeros estaban
él creía que no era el caso. Por eso, cuánta energía se disipaba. hablando específicamente del calor. De
dijo, es Clausius argumentó que debido a que se hecho, Clausius definió la entropía como
necesita una concentración de energía para una medida del calor que transfiere un
continuarían los procesos dinámicos. Los mantener la forma y el orden del universo, la cuerpo por unidad de temperatura.
cosmólogos ahora saben mucho disipación conduce a una Cuando un cuerpo contiene mucho calor
pero su temperatura es baja, el calor debe
disiparse.

El destino de todas las cosas

Clausius resumió su versión de la segunda
ley de la termodinámica como “la entropía
del universo tiende a un máximo”. Debido
a que esta redacción es vaga, muchas
personas ahora imaginan que se aplica a
todo. Se ha convertido en una metáfora
del destino de todas las cosas, que
finalmente serán consumidas por el caos.

En 1854, sin embargo, Clausius

hablaba específicamente de calor y
energía. Su definición contenía la
primera formulación matemática de la
entropía, aunque en ese momento

Nebulosa del Cangrejoes una supernova, una

estrella explotada. De acuerdo con la teoría de la
muerte por calor, el calor liberado al espacio por
tales explosiones eventualmente conducirá a un
equilibrio térmico.
 ENERGÍA Y MATERIA99
flecha del tiempo

cuando hay untienda grandede Cuando un sistema tienebaja A menudo se pasa por alto la
energía calorífica interna, energía calorífica interna, importancia del descubrimiento de
la temperatura esalto. la temperatura esbajo. la segunda ley de la termodinámica,
porque otros científicos se basaron
rápidamente en el trabajo de
Clausius y sus compañeros. De
hecho, la segunda ley de la
termodinámica es tan crucial para la
Calorfluye de calienteáreasal frioáreas física como el descubrimiento de
Newton de las leyes del movimiento,
y desempeñó un papel clave en la
modificación de la visión
newtoniana del universo que había
prevalecido hasta entonces.
Calentar naturalmentese disipa(se extiende) con el tiempo.
En el universo de Newton, todas
las acciones ocurren por igual en
todas las direcciones, por lo que el
tiempo no tiene dirección, como un
mecanismo eterno que puede
El grado de disipación, o entropía, de la funcionar hacia atrás o hacia adelante.
el universo tiende a un máximo. La segunda ley de la termodinámica
de Clausius anuló este punto de
vista. Si el calor fluye en una
dirección, también debe hacerlo el
lo llamó "valor de equivalencia", con una Thomson ideó una forma de describir la tiempo. Las cosas se deterioran, se
ecuación paraS(entropía) para sistemas segunda ley de la termodinámica en deterioran, llegan a su fin, y la flecha
energéticos abiertos y otro para sistemas relación con los límites de los motores del tiempo apunta en una sola
cerrados. Un sistema de energía es una térmicos. Esto se convirtió en la base de lo dirección: hacia el final. Las
región donde fluye la energía; podría ser que ahora se conoce como la declaración implicaciones de este descubrimiento
sacudieron a muchas personas de fe
el motor de un automóvil o toda la de la ley de Kelvin-Planck (Lord Kelvin fue el
religiosa que creían que el universo
atmósfera. Un sistema abierto puede título que tomó Thomson cuando se le dio
era eterno.
intercambiar energía y materia con su una
entorno; un sistema cerrado solo puede nobleza en 1892). El físico alemán Max
intercambiar energía (como calor o Planck refinó la idea de Kelvin para que
trabajo). dijera: “es imposible diseñar una
máquina térmica que funcione
cíclicamente, cuyo efecto sea absorber
energía en forma de calor de un solo
depósito térmico y entregar una
cantidad equivalente de trabajo .” En
otras palabras, es imposible hacer un
Dentro de un período finito de tiempo motor térmico que sea 100 por ciento
por venir, la tierra nuevamente debe ser eficiente. No es fácil ver que esto es lo
inapropiada para la habitación humana. que también decía Clausius, lo que ha
william thomson causado confusión desde entonces.
Esencialmente, todas estas ideas se Una vez que se ha quemado una vela, la
cera que fue quemada no se puede
basan en la misma ley de la
restaurar. La flecha termodinámica del
termodinámica: la inevitabilidad de la
tiempo apunta en una dirección: hacia el
pérdida de calor cuando el calor fluye en final.
una dirección.-
100
EN CONTEXTO

EL FLUIDO Y
FIGURA CLAVE
johannes diderik
Van der Waals(1837-1923)
ANTES

SU VAPOR
C. 75antes de CristoEl pensador romano
Lucrecio sugiere que los líquidos están
hechos de átomos redondos y lisos,
pero los sólidos están unidos por
átomos en forma de gancho.

CONVERTIRSE EN UNO 1704Isaac Newton teoriza que los

átomos se mantienen unidos por
CAMBIOS DE ESTADO Y CONSTITUCIÓN DE BONOS
una fuerza invisible de
atracción.
1869El químico y físico
irlandés Thomas Andrews
descubre la continuidad entre
los dos estados fluidos de la
materia: líquido y gas.

DESPUÉS
1898El químico escocés James
Dewar licua hidrógeno.

1908El físico holandés

Heike Kamerlingh Onnes
licua helio.

I
Hace tiempo que se sabe que la
misma sustancia puede existir en al
menos tres fases: sólida, líquida y
gaseosa. El agua, por ejemplo, puede ser
hielo, agua líquida y vapor. Pero lo que
sucedía en los cambios entre estas fases
pareció presentar durante gran parte del
siglo XIX un obstáculo para las leyes de
los gases que se habían establecido a
fines del siglo XVIII.

Un enfoque particular fueron los dos

estados fluidos: líquido y gas. En ambos
estados, la sustancia fluye para tomar la
forma de cualquier recipiente y no puede
mantener su propia forma como un sólido.
Los científicos habían demostrado que si
un gas se comprime cada vez más, su
presión no
 ENERGÍA Y MATERIA101
- Líquidos 76–79-Calor y transferencias 80–81
Ver también:Modelos de la materia 68–71 - Las leyes de los gases 82–85-Entropía y la

segunda ley de la termodinámica 94–99 - El desarrollo de la mecánica estadística 104–111

(362°C), momento en el cual no se temperatura, presión y volumen, y

escucharon salpicaduras. El límite entre cómo podría afectar las fases de una
el gas y el líquido había desaparecido. sustancia. En 1869, describió
Se sabía que mantener un líquido experimentos en los que atrapó
bajo presión puede evitar que se dióxido de carbono sobre mercurio en
convierta en gas, pero los experimentos un tubo de vidrio. Al empujar el
¿Cómo voy a nombrar este punto?
de de la Tour revelaron que existe una mercurio hacia arriba, pudo aumentar
en el cual el fluido y su vapor temperatura a la que un líquido siempre la presión del gas hasta que se volvió
se vuelven uno de acuerdo se convertirá en gas, sin importar la líquido. Sin embargo, nunca se licuaría
a una ley de continuidad? presión a la que esté sujeto. por encima de los 91,26 °F (32,92 °C),
Michael Faraday A esta temperatura, no hay sin importar cuánta presión aplicara.
En una carta a un colega científico,
distinción entre la fase líquida y la Llamó a esta temperatura el “punto
Guillermo Whewell (1844)
fase gaseosa: ambas se vuelven crítico” del dióxido de carbono.
igualmente densas. Disminuyendo Andrews observó además: "Hemos
la temperatura se restablecen las visto que las fases gaseosa y líquida
diferencias entre las fases. son esencialmente solo etapas
El punto donde el líquido y el gas distintas de un mismo estado de la
están en equilibrio siguió siendo un materia y que pueden unirse entre sí
concepto vago hasta la década de mediante un cambio continuo".
aumentar indefinidamente, y finalmente se 1860, cuando el físico Thomas La idea de la continuidad entre
convierte en líquido. De manera similar, si Andrews investigó el fenómeno. las fases líquida y gaseosa fue una
se calienta un líquido, al principio se Estudió la relación entre idea clave, destacando--
evapora un poco y luego finalmente se
evapora todo. El punto de ebullición del
agua, la temperatura máxima que puede
PRESIÓN (ATMOSFERA O ATM)

alcanzar el agua, se mide fácilmente y

218
aumenta considerablemente bajo presión,
que es el principio detrás de una olla a Punto crítico
Normal
presión. congelación Agua
punto
Los puntos de cambio
Los científicos querían ir más allá de estas
observaciones para saber qué sucede 1
dentro de una sustancia cuando el líquido Normal
se convierte en gas. En 1822, el ingeniero y Hielo Vapor
punto de ebullición

físico francés, el barón Charles Cagniard de

la Tour, experimentó con un "digestor de 0.006
vapor", un dispositivo presurizado que
generaba vapor a partir de agua calentada Vapor de agua
más allá de su punto de ebullición normal.
Llenó parcialmente el cilindro del digestor
con agua y dejó caer una bola de pedernal
en él. Haciendo rodar el cilindro como un Triple punto 32 212 705
tronco, pudo escuchar el chapoteo de la TEMPERATURA (ºF)
bola al tocar el agua. Luego, el cilindro se
Un diagrama de faserepresenta gráficamente la temperatura y la presión a las
calentó a una temperatura, estimada por que una sustancia (en este caso, el agua) es sólida, líquida o gaseosa. En el
de la Tour en 683.6 ° F. “punto triple”, una sustancia puede existir simultáneamente como sólido, líquido
y gas. En el punto crítico, un líquido y su gas se vuelven idénticos.
102CAMBIOS DE ESTADO Y CONSTITUCIÓN DE BONOS

Las fuerzas ocurren en moléculas

"polares", donde los electrones se
En un líquido,las moléculas Calorda moléculas comparten de manera desigual entre los
se muevenpero sonatado la energía paramover
átomos de la molécula. En el ácido
débilmente juntos. mas rapido.
clorhídrico, por ejemplo, el átomo de cloro
tiene un electrón extra, tomado del átomo
de hidrógeno. Esto le da a la parte de cloro
de la molécula una ligera carga negativa, a
diferencia de la parte de hidrógeno. El
El líquido se convierte en ungas resultado es que en una solución líquida
Algunos se mueven tan
cuando la mayoría de las moléculas de ácido clorhídrico, los lados negativos de
rápido queromper con el
moverdemasiado rápido para algunas moléculas son atraídos por los
superficiedel liquido
permanecer juntos. lados positivos de otras, esto las une.

La fuerza de dispersión de London

(llamada así por el científico germano-
su similitud fundamental. Sin embargo, desarrolló una "ecuación de estado" clave estadounidense Fritz London, quien la
lo que aún no se había descubierto para describir matemáticamente el reconoció por primera vez en 1930) ocurre
eran las fuerzas que se encuentran comportamiento de los gases y su entre moléculas no polares. Por ejemplo, en el
detrás de estas diferentes fases de la condensación a líquido, que podría cloro gaseoso, los dos átomos de cada
materia y cómo interactuaban. aplicarse a diferentes sustancias. molécula tienen la misma carga en cada lado.
El trabajo de Van der Waals ayudó a Pero, los electrones en un átomo están en
lazos moleculares establecer la realidad de las moléculas e constante movimiento. Esto significa que un
A principios del siglo XIX, el científico identificar los enlaces intermoleculares. lado de la molécula puede volverse
británico Thomas Young sugirió que la Estos son mucho más débiles que los brevemente negativo mientras que el otro se
superficie de un líquido se mantiene unida enlaces entre átomos, que se basan en vuelve brevemente positivo, por lo que los
por enlaces intermoleculares. Es esta poderosas fuerzas electrostáticas. Las enlaces dentro de las moléculas se forman y
"tensión superficial" la que atrae el agua en moléculas de la misma sustancia se reforman constantemente.
forma de gotas y forma una curva en la mantienen unidas de manera diferente, La tercera fuerza, el enlace de
parte superior de un vaso de agua, a tanto en la fase líquida como en la gaseosa. hidrógeno, es un tipo especial de
medida que las moléculas se juntan. Este Por ejemplo, los enlaces que unen las enlace dipolodipolo que ocurre dentro
trabajo fue llevado más lejos por el físico moléculas de agua no son los mismos que del hidrógeno. Es la interacción entre
holandés Johannes Diderik van der Waals, los enlaces que unen los átomos de un átomo de hidrógeno y un átomo de
quien observó lo que sucedía cuando la oxígeno e hidrógeno dentro de cada oxígeno, flúor o nitrógeno. Es
tensión superficial se rompía y permitía que molécula de agua. especialmente fuerte para un enlace
las moléculas se desprendieran, Cuando un líquido se convierte en gas, intermolecular porque
convirtiendo el agua líquida en vapor de las fuerzas entre las moléculas deben
agua. superarse para permitir que esas moléculas
Van der Waals propuso que el se muevan libremente. El calor proporciona
cambio de estado es parte de un la energía para hacer vibrar las moléculas.
continuo y no una ruptura clara entre Una vez el
líquido y gas. Hay una capa de transición Las vibraciones son lo suficientemente
en la que el agua no es exclusivamente potentes, las moléculas se liberan de las Estaba bastante convencido de la
líquida ni gaseosa. Descubrió que a fuerzas que las unen y se convierten en gas. existencia real de las moléculas.
medida que aumenta la temperatura, la johannes diderik
tensión superficial disminuye y, a la Fuerzas de atracción Van der Waals
temperatura crítica, la tensión Tres fuerzas clave de atracción
superficial intermolecular (dipolo-dipolo, dispersión
desaparece por completo, permitiendo que la de London y enlace de hidrógeno) se
capa de transición se vuelva infinitamente conocen colectivamente como fuerzas
gruesa. Van der Waals luego gradualmente de Van der Waals. dipolo-dipolo
 ENERGÍA Y MATERIA103
los átomos de oxígeno, flúor y nitrógeno
son fuertes atractores de electrones,
mientras que el hidrógeno es propenso a
perderlos. Entonces, una molécula que los
combina se vuelve fuertemente polar,
creando, por ejemplo, los robustos No cabe duda de que el
enlaces de hidrógeno que retienen el nombre de van der Waals
agua (H2O) juntos. pronto estará entre los más
Los enlaces de dispersión son las fuerzas destacados en ciencia molecular.
de van der Waals más débiles. Algunos James secretario Maxwell
elementos que se unen entre sí, como el cloro
y el flúor, permanecen como gas a menos que
se enfríen a una temperatura extremadamente
baja (-306,4 °F [-188 °C] y -302,8 °F [-186 °C]
Furgoneta Johannes Diderik
respectivamente). , cuando los enlaces se
der Waals
vuelven lo suficientemente fuertes como para
entrar en la fase líquida. Los enlaces de y de regreso. Su "ecuación de estado" Nacido como hijo de un carpintero en
hidrógeno son los más fuertes, por lo que el permitió encontrar puntos críticos para la ciudad holandesa de Leiden en
agua tiene un punto de ebullición una variedad de sustancias, lo que hizo 1837, Johannes Diderik van der Waals
inusualmente alto para una sustancia posible licuar gases como el oxígeno, el carecía de la escolaridad suficiente
compuesta de oxígeno e hidrógeno. nitrógeno y el helio. También condujo al para ingresar a la educación superior.
descubrimiento de los Se convirtió en profesor de
superconductores, sustancias que matemáticas y física y estudió a
descubrimientos críticos pierden toda resistencia eléctrica cuando tiempo parcial.
Al mostrar que las fuerzas de atracción se enfrían a temperaturas ultrabajas.- en la Universidad de Leiden,
entre las moléculas de gas no eran cero logrando finalmente su doctorado,
en atracción molecular, en 1873.
sino que podían forzarse, bajo presión, a
En una planta de oxígeno líquido, el oxígeno Van der Waals fue aclamado
formar enlaces que cambiaban de estado,
gaseoso se extrae del aire en columnas de inmediatamente como uno de los
van der Waals sentó las bases para la separación y se enfría al pasar a través de principales físicos de la época y en
comprensión de cómo los líquidos se intercambiadores de calor hasta su temperatura 1876 se convirtió en profesor de
transforman en gases. de licuefacción de -302,8 °F (-186 °C).
física en la Universidad de
Ámsterdam. El permaneció
allí por el resto de su carrera, hasta
que lo sucedió como profesor su
hijo, también llamado
Juan. En 1910, Van der Waals
recibió el Premio Nobel de Física
“por su trabajo sobre la
ecuación de estado de gases y
líquidos”. Murió en Ámsterdam
en 1923.

Trabajos clave

1873Sobre la continuidad del

estado gaseoso y líquido 1880
Ley de Estados
Correspondientes
1890Teoría de Soluciones
Binarias
COLISIONANDO
BOLAS DE BILLAR

EN UNA CAJA
EL DESARROLLO DE
MECÁNICA ESTADÍSTICA
106EL DESARROLLO DE LA MECÁNICA ESTADÍSTICA

EN CONTEXTO
un gasconsiste en unenorme cantidad de moléculas.
FIGURA CLAVE
Luis Boltzmann
(1844-1906)

ANTES
1738Daniel Bernoulli hace el
primer análisis estadístico del
Las moléculas se mueven aaltas velocidadesy en
direcciones infinitamente variadas.
movimiento de partículas.

1821John Herapath da la
primera declaración clara de
la teoría cinética.

1845Juan Waterston Esimposiblepara calcular el movimiento de

calcula el promedio cualquier molécula individual.
velocidad de las moléculas de gas.

1859James Clerk Maxwell

expone su teoría cinética.

DESPUÉS Promedios estadísticosyprobabilidad matemática puede

ayudarnos a comprender lamovimiento de la suma de
1902Willard Gibbs publica el
moléculasen un sistema
primer libro de texto importante
sobre mecánica estadística.

1905Marian Von especuló que esto podría deberse a en la década de 1640. La explicación
Smoluchowski y Albert que el aire está compuesto de aceptada fue que el aire está hecho de
Einstein demuestran partículas que se repelen entre sí, a la partículas, que en ese momento se
El movimiento browniano como manera de un resorte. Isaac Newton pensó que flotaban en una sustancia
mecánica estadística en acción. demostró matemáticamente que si la invisible llamada "éter".
“elasticidad” del aire (su presión) Inspirado por la reciente invención de la
proviene de la repulsión de las máquina de vapor, Bernoulli propuso una

T
partículas, entonces la fuerza de idea radicalmente nueva. Pidió a sus lectores
a idea de que las propiedades de la repulsión debe ser inversamente que imaginaran un
materia —y en particular, de los proporcional a las distancias entre las
gases— dependen del partículas. Pero Newton creía que las
comportamiento de los átomos y las moléculas partículas estaban fijas en su lugar,
ahora se acepta como un hecho científico. Pero vibrando en el lugar.
esta teoría tardó en ganar aceptación y siguió
siendo objeto de amargas disputas, gases y calor
particularmente en el siglo XIX. Varios pioneros El matemático suizo Daniel Bernoulli vivimos sumergidos
se enfrentaron, en el mejor de los casos, a la hizo la primera propuesta seria de la en el fondo de
negligencia y, en el peor, a la burla, y pasó teoría cinética (movimiento) de los un océano del
mucho tiempo antes de que la "teoría cinética", gases en 1738. Antes de esa fecha, los elemento aire.
la idea de que el calor es el movimiento rápido científicos ya sabían que el aire ejercía Evangelista Torricelli
de las moléculas, fuera realmente aceptada. presión, por ejemplo, suficiente presión
para sostener una columna pesada de
En el siglo XVII, Robert Boyle mercurio, que había ha sido
demostró que el aire es elástico demostrado por el barómetro de
y se expande y contrae. Él Evangelista Torricelli
 ENERGÍA Y MATERIA107
Ver también:Energía cinética y energía potencial 54 - Líquidos 76–79 - Motores térmicos
movimiento browniano
90–93 - Entropía y la segunda ley de la termodinámica 94–99
En 1827, el botánico escocés
Robert Brown describió
quien sería recordado para siempre en
el movimiento aleatorio de los granos
la escala de temperatura Kelvin) llegó a
de polen suspendidos en el agua.
la misma conclusión en 1848.
Aunque no fue el primero en notar
Fue en 1821 cuando el físico británico John este fenómeno, fue el primero en
Herapath dio la primera declaración clara de la estudiarlo en detalle. Más
Una teoría bien construida. teoría cinética. El calor todavía se consideraba investigaciones mostraron que los
es en algunos aspectos, sin un fluido y los gases se consideraban pequeños movimientos de ida y vuelta
duda, una producción artística. compuestos de partículas que se repelían, de los granos de polen se hicieron
Un buen ejemplo es como había sugerido Newton. Pero Herapath más rápidos a medida que aumentaba
la famosa teoría cinética. rechazó esta idea, sugiriendo en cambio que la temperatura del líquido.
ernesto rutherford los gases están hechos de "átomos que chocan
entre sí". Si tales partículas fueran La existencia de átomos y
infinitamente pequeñas, razonó, las colisiones moléculas seguía siendo un tema
de acalorado debate a principios
aumentarían a medida que se comprimiera un
del siglo XX, pero en 1905 Einstein
gas, por lo que la presión aumentaría y se
argumentó que el movimiento
generaría calor. Desafortunadamente, el
browniano podía explicarse
trabajo de Herapath fue rechazado por la Royal
mediante átomos y moléculas
pistón dentro de un cilindro, que contenía Society de Londres por considerarlo
invisibles.
pequeñas partículas redondas que se demasiado conceptual y no probado. bombardeando las diminutas
movían de un lado a otro. Bernoulli pero visibles partículas
argumentó que cuando las partículas suspendidas en un líquido,
chocaban con el pistón, creaban presión. Si En 1845, la Royal Society también haciéndolas vibrar de un lado a
el aire se calentara, las partículas se rechazó un importante artículo sobre teoría otro. Un año después, la física
acelerarían, golpeando el pistón con más cinética del escocés John Waterston, que polaca Marian Smoluchowski
frecuencia y empujándolo hacia arriba a utilizaba reglas estadísticas para explicar publicó una teoría similar, y en
través del cilindro. Su propuesta resumía la cómo se distribuye la energía entre los 1908 el francés Jean Baptiste
teoría cinética de los gases y el calor, pero átomos y las moléculas de los gases. Perrin realizó experimentos que
sus ideas fueron olvidadas porque primero Waterston entendió que no todas las
confirmaron esta teoría.
la teoría de que los materiales combustibles moléculas se mueven a la misma velocidad,
contienen un elemento fuego llamado sino que viajan a un rango de diferentes
flogisto, luego la teoría calórica —que el velocidades alrededor de un promedio
calor es un tipo de fluido— prevaleció estadístico. Al igual que Herapath antes que
durante los siguientes 130 años. años, él, la importante contribución de Waterston
hasta que el análisis estadístico de Ludwig se descuidó y la Royal Society perdió la
Boltzmann en 1868 lo desterró para única copia de su innovador trabajo. Fue
siempre. redescubierto en 1891, pero para entonces
Waterston había desaparecido y se suponía
calor y movimiento que se había ahogado en un canal cerca de
También hubo otros pioneros no su casa en Edimburgo.
reconocidos, como el erudito ruso Mikhail
Lomonosov, quien en 1745 argumentó que
el calor es una medida del movimiento de
las partículas, es decir, la teoría cinética del universo desordenado
calor. Continuó diciendo que el cero El trabajo de Waterston fue especialmente movimiento brownianode partículas en
un fluido resulta de colisiones con
absoluto se alcanzaría cuando las partículas significativo porque esta fue la primera
moléculas del fluido que se mueven
dejaran de moverse, más de un siglo antes vez que la física rechazó el mecanismo de
rápidamente. Finalmente se explicó
de que William Thomson (luego Lord Kelvin, relojería perfecto del universo usando mecánica estadística.
newtoniano. En cambio, Waterston fue--
108EL DESARROLLO DE LA MECÁNICA ESTADÍSTICA
mirando valores cuyo rango era tan Una molécula de gaschoca Molécula
repetidamente con otros cambios
desordenado que solo podían verse en
moléculas, haciendo que dirección
términos de promedios estadísticos y Punto A después de la colisión
cambie de dirección. El
probabilidades, no certezas. Aunque el
molécula que se muestra aquí
trabajo de Waterston fue rechazado tiene 25 de tales colisiones, y
originalmente, la idea de entender el la distancia promedio que
gas y el calor en términos de viaja entre cada
movimientos de partículas diminutas a colisión es lo que Rudolf
alta velocidad por fin empezaba a Clausius llamó su "camino
libre medio". Comparar la
afianzarse. El trabajo de los físicos
distancia más corta
británicos James Joule y William
entre el punto A y el punto B
Thomson, el físico alemán Rudolf con la distancia realmente Molécula
Clausius y otros estaba demostrando recorrida. Punto B
que el calor y el movimiento mecánico
son formas intercambiables de
energía. temperatura, lo que significa que cada de gas es, de hecho, mucho menos variado que
redundante la idea de que el calor es molécula choca con otra más de 8 mil esto, lo que hace que la tarea estadística de
una especie de "fluido calórico". millones de veces por segundo. Es la analizarlos sea mucho más simple.
pura diminución y la frecuencia de estas
movimiento molecular colisiones lo que hace que un gas El avance de Boltzmann
Joule había calculado las altísimas parezca fluido y suave, en lugar de un La figura clave en el desarrollo del análisis
velocidades de las moléculas de gas con mar embravecido. estadístico de las moléculas en movimiento
cierta precisión en 1847, pero asumió que En unos pocos años, James Clerk fue el físico austriaco Ludwig Boltzmann.
todas se movían a la misma velocidad. Diez Maxwell proporcionó una exposición tan En artículos importantes de 1868 y 1877,
años más tarde, Clausius fomentó la sólida de la teoría cinética que finalmente Boltzmann convirtió el enfoque estadístico
comprensión con su propuesta de un fue más ampliamente aceptada. de Maxwell en una rama completa de la
“camino medio libre”. Como él lo vio, las Significativamente, en 1859, Maxwell ciencia: la mecánica estadística.
moléculas chocan repetidamente y rebotan introdujo la primera ley estadística en Sorprendentemente, esta nueva disciplina
entre sí en diferentes direcciones. El camino física, la Ley de Maxwell. permitió explicar y predecir las
libre medio es la distancia promedio que distribución, que muestra la proporción propiedades de los gases y el calor en
recorre cada molécula antes de chocar con probable de moléculas que se mueven a términos mecánicos simples, como masa,
otra. Clausius calculó que esto era apenas una velocidad particular en un gas ideal. cantidad de movimiento y velocidad. Estas
una millonésima de milímetro a Maxwell también estableció que la tasa partículas, aunque diminutas, se
temperatura ambiente. de colisiones moleculares corresponde comportaron de acuerdo con las leyes de
a la temperatura: cuanto más movimiento de Newton, y la variedad de su
frecuentes son las colisiones, mayor es movimiento se debe simplemente al azar.
la temperatura. En 1873, Maxwell Calor, que tenía
estimó que hay 19 billones de moléculas
en un centímetro cúbico de gas en anteriormente considerado como un fluido
condiciones ideales, no muy lejos de la misterioso e intangible conocido como
La energía disponible es estimación moderna de 26,9 billones. "calórico", ahora podría entenderse como
el objeto principal en juego el movimiento de partículas a alta
en la lucha por Maxwell también comparó velocidad, un fenómeno completamente
la existencia y la análisis molecular a la ciencia de las mecánico.
evolución del mundo. estadísticas de población, que dividía a Boltzmann enfrentó un desafío particular
Luis Boltzmann las personas según factores como la al probar su teoría: las moléculas son tan
educación, el color del cabello y la innumerables y tan pequeñas que sería
constitución, y las analizaba para imposible realizar cálculos individuales. Más
determinar las características promedio. significativamente, sus movimientos varían
Maxwell observó que la vasta población enormemente en velocidad e infinitamente
de átomos en solo un centímetro cúbico
 ENERGÍA Y MATERIA109
en dirección Boltzmann se dio cuenta de Boltzmann llamó a su “macroestado”—
que la única forma de investigar la idea de permanece estable. Boltzmann se dio
manera rigurosa y práctica era emplear las cuenta de que un macroestado se puede
matemáticas de la estadística y la calcular promediando los microestados.
probabilidad. Se vio obligado a renunciar a Para promediar los microestados
las certezas y la precisión del mundo que componen el macroestado, Tengamos alcance libre
mecánico de Newton y entrar en el mundo Boltzmann tuvo que asumir que todos para todas las direcciones.
mucho más complicado de las estadísticas y los microestados son igualmente de investigación;
los promedios. probables. Justificó esta suposición con fuera con el dogmatismo,
lo que se conoció como la "hipótesis ya sea atomista o
Micro y macroestados ergódica": que durante un período de anti-atomista.
La ley de conservación de la energía tiempo muy largo, cualquier sistema Luis Boltzmann
establece que la energía total (mi) en un dinámico, en promedio, pasará la misma
volumen aislado de gas debe ser cantidad de tiempo en cada
constante. Sin embargo, la energía de las microestado. Esta idea de promediar las
moléculas individuales puede variar. cosas era vital para el pensamiento de
Entonces, la energía de cada molécula no Boltzmann.
puede sermidividido por el número total
de moléculas (mi/norte), 19 billones, por Termodinámica estadística Los científicos ahora entienden que el
ejemplo, como sería si todos tuvieran la El enfoque estadístico de Boltzmann ha mundo subatómico se puede explorar a
misma energía. En cambio, Boltzmann tenido enormes ramificaciones. Se ha través de probabilidades y promedios, no
observó el rango de energías posibles que convertido en el principal medio para solo como una forma de comprenderlo o
podrían tener las moléculas individuales, comprender el calor y la energía, y ha medirlo, sino como un vistazo de su propia
considerando factores que incluyen su hecho de la termodinámica, el estudio realidad: el mundo aparentemente sólido en
posición y velocidad. Boltzmann llamó a de las relaciones entre el calor y otras el que vivimos es esencialmente un mar de
este rango de energías un "microestado". formas de energía, un pilar central de probabilidades subatómicas. Sin embargo,
la física. Su enfoque también se en la década de 1870, Boltzmann se enfrentó
A medida que los átomos dentro convirtió en una forma muy valiosa de a una tenaz oposición a sus ideas cuando
de cada molécula interactúan, el examinar el mundo subatómico, expuso los fundamentos matemáticos de la
microestado cambia muchos billones allanando el camino para el desarrollo termodinámica. Escribió dos artículos clave
de veces por segundo, pero la de la ciencia cuántica, y ahora sustenta sobre la segunda ley de la termodinámica
condición general del gas, su presión, gran parte de la tecnología moderna. (anteriormente--
temperatura y volumen, que

Luis Boltzmann Nacido en Viena en 1844, en pleno la teoría cinética de los gases y
apogeo del Imperio Austro-Húngaro, la base matemática de la
Ludwig Boltzmann estudió física en la termodinámica en relación con
Universidad de Viena y escribió su los movimientos probables de
tesis doctoral sobre la teoría cinética los átomos. Sus ideas le
de los gases. A la edad de 25 años, se trajeron oponentes y sufrió
convirtió en profesor en la Universidad ataques de depresión. Se
de Graz y luego ocupó puestos suicidó en 1906.
docentes en Viena y Munich antes de
regresar a Graz. En 1900, se mudó a la Trabajos clave
Universidad de Leipzig para escapar
de su amarga 1871Documento sobre la
distribución de Maxwell-Boltzmann
rival a largo plazo, Ernst Mach. 1877Documento sobre la segunda
Fue en Graz donde Boltzmann ley de la termodinámica y la
completó su trabajo sobre mecánica probabilidad ("Sobre la relación
estadística. Él estableció el entre el segundo fundamental")
 110EL DESARROLLO DE LA MECÁNICA ESTADÍSTICA
desarrollado por Rudolf Clausius, utilizarse para mostrar la velocidad
William Thomson y William Rankine), promedio de las moléculas y también
que muestra que el calor fluye solo para mostrar la velocidad más
en una dirección, de caliente a frío, probable. La distribución destaca la
no de frío a caliente. Boltzmann "equiparción" de la energía, que
explicó que la ley podía entenderse muestra que la energía de los átomos
con precisión aplicando las leyes en movimiento promedia lo mismo en
básicas de la mecánica (es decir, las cualquier dirección.
leyes del movimiento de Newton) y la
teoría de la probabilidad al negación atómica
movimiento de los átomos. El enfoque de Boltzmann fue un concepto
tan novedoso que enfrentó una feroz
En otras palabras, la segunda ley de la oposición por parte de algunos de sus
termodinámica es una ley estadística. contemporáneos. Muchos consideraron
Establece que un sistema tiende hacia el que sus ideas eran fantasiosas, y es
equilibrio, o máxima entropía, el estado de posible que la hostilidad hacia su trabajo
un sistema físico en su mayor desorden
porque este es, con mucho, el resultado contribuyó a su eventual suicidio. Una
más probable del movimiento atómico; las de las razones de tal oposición fue que
cosas promedian con el tiempo. En 1871, muchos científicos de la época no La Feria Mundial de St. Louisen 1904 fue el
Boltzmann también había desarrollado el estaban convencidos de la existencia escenario de una conferencia de Boltzmann
método de Maxwell. de los átomos. Algunos, incluido el sobre matemáticas aplicadas. Su gira
americana también incluyó visitas a las
físico austriaco Ernst Mach, un feroz
universidades de Stanford y Berkeley.
ley de distribución de 1859 en una regla rival de Boltzmann y conocido por su
que define la distribución de velocidades trabajo sobre las ondas de choque,
de las moléculas para un gas a una creían que los científicos solo deberían La mayoría de los científicos solo
temperatura determinada. La aceptar lo que podían observar aceptaron la existencia de los átomos
distribución de Maxwell-Boltzmann directamente, y los átomos no se después de las contribuciones de Albert
resultante es fundamental para la teoría podían ver en ese momento. Einstein y la física polaca Marian
cinética de los gases. Puede Smoluchowski. Trabajando de forma
independiente, exploraron el
movimiento browniano, el revoloteo
Esta distribución de Maxwell-Boltzmann muestra las
aleatorio inexplicable de pequeñas
velocidades de las moléculas (la distribución de probabilidades
de que las moléculas de gas se muevan a cierta velocidad) para
partículas suspendidas en un fluido. En
helio, neón, argón y xenón, a una temperatura de 77 ºF (25 ºC). 1905, Einstein y, al año siguiente,
0.004
En promedio, las moléculas más pesadas, como el xenón, se Smoluchowski demostraron que podía
PROPORCIÓN DE MOLÉCULAS

mueven más lentamente que las moléculas más ligeras, como explicarse mediante la mecánica
el helio. Esto significa que las moléculas más pesadas tienen estadística como resultado de las
0.003 una distribución de velocidades más estrecha, mientras que las
colisiones de las partículas con las
moléculas más ligeras tienen una distribución de velocidades
moléculas de rápido movimiento del
más amplia.
propio fluido.
0.002
Mayor aceptación
Xenón Neón Aunque era un brillante
conferencista muy querido por sus
0.001 Argón Helio
alumnos, Boltzmann no logró una
mayor popularidad por su trabajo,
quizás porque no lo promocionó.
La amplia aceptación de su
0 500 1000 1500 2000 2500 enfoque teórico se debió en parte
VELOCIDAD (METROS/SEGUNDO) al físico estadounidense
 ENERGÍA Y MATERIA111
Willard Gibbs, quien escribió el primer Pronóstico del tiempo
libro de texto importante sobre el tema,
Los métodos desarrollados
Mecánica estadística, en 1902.
en mecánica estadística para
Fue Gibbs quien acuñó la frase
analizar y predecir movimientos de
"mecánica estadística" para encapsular
masa de partículas se han utilizado
el estudio del movimiento mecánico de átomos? en muchas situaciones más allá de
las partículas. También introdujo la idea Tiene la termodinámica.
de un "conjunto", un conjunto de visto uno todavía? Una aplicación del mundo
microestados comparables que se Ernst Mach real, por ejemplo, es el cálculo
combinan para formar un macroestado del clima de "conjunto"
similar. Esto se convirtió en una idea pronósticos Los métodos más
central en la termodinámica y también convencionales de predicción
tiene aplicaciones en otras áreas de la meteorológica numérica implican la
ciencia, que van desde el estudio de las recopilación de datos de estaciones e
vías neuronales hasta el pronóstico del instrumentos meteorológicos de todo
tiempo. la materia y todas las cosas complejas el mundo y su uso para simular
condiciones meteorológicas futuras.
están sujetas a probabilidad y entropía. Es
Por el contrario, la predicción por
vindicación final imposible sobrestimar el inmenso cambio
conjuntos se basa en un gran número
Gracias a Gibbs, Boltzmann fue invitado de perspectiva que sus ideas crearon
de posibles predicciones
a una gira de conferencias en los EE. entre los físicos. Las certezas de la física
meteorológicas futuras, en lugar de en
UU. en 1904. En ese momento, la newtoniana habían sido reemplazadas
un solo resultado previsto. La
hostilidad hacia el trabajo de su vida por una visión del universo en la que solo probabilidad de que un solo
estaba comenzando a pasar factura. hay un mar burbujeante de pronóstico sea incorrecto es
Tenía antecedentes médicos de probabilidades, y las únicas certezas son relativamente alto, pero los
trastorno bipolar y en 1906 se ahorcó la descomposición y el desorden.- pronosticadores pueden tener un alto
durante unas vacaciones familiares en grado de confianza en que el clima se
Trieste, Italia. En un amargo giro del ubicará dentro de un rango dado de
destino, su muerte se produjo el mismo un pronóstico por conjuntos.
Un tornadoes un sistema caótico que se La idea fue propuesta por el
año en que la obra de Einstein y
puede analizar usando mecánica estadística.
Smoluchowski ganaba aceptación, matemático estadounidense Edward
Proyectar la distribución de las moléculas
reivindicando a Boltzmann. Su idea Lorenz en un artículo de 1963, que
atmosféricas puede ayudar a medir su
también describía la "teoría del caos".
general era que temperatura e intensidad.
Conocido por el llamado "efecto
mariposa", su teoría exploró cómo
ocurren los eventos en un sistema
caótico como el de la Tierra.

atmósfera. Lorenz sugirió que una

mariposa que agita sus alas puede
desencadenar una cadena de
eventos que finalmente
desencadena un huracán.
El poder de un enfoque
estadístico es inmenso, y permitir que
la incertidumbre juegue un papel ha
permitido que el pronóstico del
tiempo sea mucho más confiable. Los
meteorólogos pueden predecir con
confianza el clima localmente con
semanas de anticipación dentro de un
rango determinado.
FETC O D
AM G SO

H.N.I.L
GRAMO
DEL SOL
RADIACIÓN TERMAL
114RADIACIÓN TERMAL

EN CONTEXTO
un material queabsorbe energíaen una
FIGURA CLAVE cierta longitud de ondaemite energía en el
Gustavo Kirchhoff misma longitud de onda.

(1824–1887)

ANTES
1798benjamin thompson
(Count Rumford) sugiere que el calor está
relacionado con el movimiento.
un cuerpo negroabsorbe toda la energíaeso lo golpea.
1844James Joule argumenta que el
calor es una forma de energía y que
otras formas de energía pueden
convertirse en calor.

1848William Thomson (Lord

Kelvin) define el cero absoluto. Elenergía de radiación emitidapor un cuerpo negro
depende solo desu temperatura.
DESPUÉS
1900El físico alemán Max Planck
propone una nueva teoría para
la radiación de cuerpo negro e
introduce la idea del cuanto de
energía.
Cuando el cuerpo negro está enequilibrio con
1905Albert Einstein utiliza la idea de su entorno, elradiación absorbidaes igual
Planck de la radiación de cuerpo elradiación emitida.
negro para resolver el problema del
efecto fotoeléctrico.

H
La energía se puede su teoría era correcta. Todo lo que luz. En 1800, usó un prisma para
transferir de un lugar a otro tiene una temperatura superior al dividir la luz en un espectro y midió
de tres formas: por cero absoluto (igual a –459,67 °F o – la temperatura en diferentes
conducción en los sólidos, por 273,15 °C) emite radiación. puntos dentro de ese espectro.
convección en los líquidos y gases, y Todos los objetos del universo Notó que la temperatura
por radiación. Esta radiación, intercambian radiación aumentaba a medida que movía su
conocida como radiación térmica o de electromagnética entre sí todo el termómetro de la parte violeta del
calor, no requiere tiempo. Este flujo constante de espectro a la parte roja del
contacto físico. Junto con las ondas de energía de un objeto a otro evita espectro.
radio, la luz visible y los rayos X, la que cualquier cosa se enfríe hasta Para su sorpresa, Herschel
radiación térmica es una forma de el cero absoluto, el mínimo teórico descubrió que la temperatura también
radiación electromagnética que viaja en de temperatura a la que un objeto aumentaba más allá del extremo rojo
ondas a través del espacio. no transmitiría energía en del espectro, donde no se veía ninguna
James Clerk Maxwell fue el absoluto. luz. Había descubierto la radiación
primero en proponer la existencia infrarroja, un tipo de energía que es
de ondas electromagnéticas en Calor y luz invisible al ojo, pero que puede
1865. Predijo que habría toda una El astrónomo británico nacido en detectarse como calor. Por ejemplo, las
gama o espectro de ondas Alemania William Herschel fue uno de tostadoras modernas utilizan radiación
electromagnéticas, y experimentos los primeros científicos en observar una infrarroja para transmitir energía
posteriores demostraron que conexión entre el calor y la térmica al pan.
 ENERGÍA Y MATERIA115
Ver también:La conservación de la energía 55 - Calor y transferencias 80–81-Energía interna y la primera ley de la termodinámica
86–89 - Motores térmicos 90–93-Ondas electromagnéticas 192–195 - Cuantos de energía 208–211

Intensamente fríoel gas y el polvo en la

nebulosa del Águila se muestran en rojo
(-442 F o -263 C) y azul (-388 F o -205 C) por
el telescopio de infrarrojo lejano del
Observatorio Espacial Herschel.

Pueden imaginarse cuerpos

temperatura de más de 1,292 °F que... absorban por completo
(700 °C). Objetos con propiedades todos los rayos incidentes, y ni
radiativas iguales emiten luz del reflejar ni transmitir ninguna.
mismo color cuando alcanzan la Llamaré a tales cuerpos...
misma temperatura. cuerpos negros
Gustavo Kirchhoff
Absorción es igual a emisión
En 1858, el físico escocés Balfour Stewart
presentó un artículo titulado “An Account
of Some Experiments on Radiant Heat”.
Mientras investigaba la absorción y
emisión de calor en placas delgadas de
La cantidad de radiación térmica emitida por un diferentes materiales, descubrió que a Dos años después de la publicación
objeto depende de su temperatura. Cuanto más todas las temperaturas, las longitudes de del artículo de Stewart, el físico
caliente es el objeto, más energía emite. Si un onda de la radiación absorbida y emitida alemán Gustav Kirchhoff, sin conocer
objeto está lo suficientemente caliente, una gran son iguales. el trabajo del escocés, publicó
parte de la radiación que emite puede verse como Un material que tiende a absorber conclusiones similares. En ese
luz visible. Por ejemplo, una barra de metal energía a una cierta longitud de onda momento, la comunidad académica
calentada a una temperatura lo suficientemente también tiende a emitir energía a esa juzgó que el trabajo de Kirchhoff era
alta comenzará a brillar primero con un rojo misma longitud de onda. Stewart señaló más riguroso que el de Stewart.
opaco, luego con un amarillo y luego con un que "la absorción de una placa es igual investigaciones, y encontró aplicaciones
blanco brillante. Una barra de metal se ilumina de a su radiación [emisión], y eso para cada más inmediatas a otros campos, como la
color rojo cuando llega a un descripción [longitud de onda] de calor". astronomía. A pesar de que su
descubrimiento fue el anterior--

Gustavo Kirchhoff Nacido en 1824, Kirchhoff se educó en que cada elemento químico tiene
Königsberg, Prusia (actual un espectro característico único.
Kaliningrado, Rusia). Demostró su Luego trabajó con Robert Bunsen
habilidad matemática en 1845 cuando en 1861 para identificar los
era estudiante, al extender la ley de elementos en la atmósfera del sol
corriente eléctrica de Ohm a una mediante el examen de su
fórmula que permitía el cálculo de espectro.
corrientes, voltajes y resistencias en Aunque la mala salud en su vida
circuitos eléctricos. En 1857, descubrió posterior impidió que Kirchhoff
que la velocidad de la electricidad en trabajara en el laboratorio, continuó
un cable altamente conductor era casi enseñando. Murió en Berlín en 1887.
exactamente igual a la velocidad de la
luz, pero descartó esto como una Obra clave
coincidencia, en lugar de inferir que la
luz era un fenómeno 1876Vorlesungen über
electromagnético. En 1860 mostró física matemática(Conferencias
sobre física matemática.)
116RADIACIÓN TERMAL
ejemplo, tiene su pico en el centro del la radiación que es absorbida por la
rango de luz visible. Dado que los cuerpos superficie es igual a la cantidad emitida, a
negros perfectos no existen, para ayudar a cualquier temperatura y longitud de
explicar su teoría, Kirchhoff conjeturó un onda. Por lo tanto, la eficiencia con la que
recipiente hueco con un solo orificio un objeto absorbe radiación a una
Dado que podemos producir todo diminuto. La radiación solo puede ingresar determinada longitud de onda es la
tipo de luz por medio de cuerpos al contenedor a través del orificio y luego misma que la eficiencia con la que emite
calientes, podemos atribuir, se absorbe dentro de la cavidad, por lo energía a esa longitud de onda. Esto se
a la radiación en equilibrio que el orificio actúa como un absorbente puede expresar de manera más concisa
térmico con cuerpos calientes, perfecto. Se emitirá algo de radiación a como: la absorbencia es igual a la
la temperatura de través del orificio ya través de la superficie emisividad.
estos cuerpos de la cavidad. Kirchhoff demostró que la En 1893, el físico alemán Wilhelm
Wilhelm Viena radiación dentro de la cavidad depende Wien descubrió la relación matemática
únicamente de la temperatura del objeto, entre el cambio de temperatura y la
y no de su forma, tamaño o material del forma de la curva del cuerpo negro.
que está hecho. Encontró que cuando la longitud de
onda a la que se emite la máxima
cantidad de radiación se multiplica por
Ley de la radiación térmica la temperatura del cuerpo negro, el
de los dos, la contribución de Stewart a La ley de radiación térmica de Kirchhoff valor resultante es siempre una
la teoría de la radiación térmica se de 1860 establece que cuando un objeto constante.
olvidó en gran medida. está en equilibrio termodinámico a la Este hallazgo significó que la
misma temperatura que los objetos que longitud de onda máxima podría
Radiación de cuerpo negro lo rodean, la cantidad de calcularse para cualquier temperatura,
Los hallazgos de Kirchhoff se pueden
explicar de la siguiente manera. Imagina
Curvas de cuerpo negrorepresentar la radiación
un objeto que absorba perfectamente
emitida por objetos en diferentes longitudes de onda del
toda la radiación electromagnética que espectro electromagnético. Las curvas aproximadas de
incide sobre él. Dado que no se refleja este gráfico muestran objetos a cuatro temperaturas
Visible

ninguna radiación, toda la energía que diferentes y son aproximadamente equivalentes al sol,
emite depende únicamente de su Aldebarán (una estrella gigante roja), una lámpara
eléctrica de arco de carbono y una bombilla halógena.
temperatura, y no de su composición 10
Infrarrojo
Ultravioleta

química o forma física.

En 1862, Kirchhoff acuñó el término
“cuerpos negros” para describir estos
8
objetos hipotéticos. Los cuerpos negros
T = 6000 °K (sol) T = 4000 °K (lámpara eléctrica
perfectos no existen en la naturaleza. de arco de carbón)
EMISIÓN DE RADIACIÓN

Un cuerpo negro ideal absorbe y emite T = 5000 °K T = 3000 °K (bombilla

energía con una eficiencia del 100 por ciento. 6 (Aldebarán) halógena)
La mayor parte de su producción de energía
se concentra alrededor de una frecuencia T=temperatura
máxima, denotada -máximo, dónde
4
k=Kelvin
-es la longitud de onda de la radiación =-MÁX.
emitida, que aumenta a medida que
aumenta la temperatura. Cuando se traza
en un gráfico, la dispersión de las 2
longitudes de onda emisoras de energía
alrededor de la frecuencia máxima del
objeto toma un perfil distintivo conocido 0
como "curva de cuerpo negro". La curva 1.0 2.0
de cuerpo negro del sol, por LONGITUD DE ONDA (-) MEDIDA EN MICRÓMETROS
 ENERGÍA Y MATERIA117
incorrecto. Pero explicar por qué
los cálculos de Rayleigh-Jeans eran
erróneos requería una física
teórica audaz, como nunca antes
se había intentado.

Comienzos cuánticos
Al mismo tiempo que se anunciaban los
hallazgos de Rayleigh-Jeans, Max Planck
estaba trabajando en Berlín en su
propia teoría de la radiación del cuerpo
negro. En octubre de 1900, propuso
Kirchhoff previstoun cuerpo negro como un una explicación para la curva del
contenedor con un pequeño agujero. La
cuerpo negro que coincidía con todas
mayor parte de la radiación que ingresa al Temperaturas estelares
las medidas experimentales conocidas,
recinto quedará atrapada. La cantidad de
radiación emitida depende del entorno. pero que iba más allá del marco de la
física clásica. Su solución fue radical e Es posible calcular la temperatura
superficial de un cuerpo negro
implicó una forma completamente
midiendo la energía que emite en
y explicó por qué los objetos cambian de color nueva de ver el mundo.
longitudes de onda específicas.
a medida que se calientan. A medida que
Dado que las estrellas, incluido el
aumenta la temperatura, la longitud de onda Planck descubrió que la catástrofe sol, producen espectros de luz que
máxima disminuye, pasando de ondas ultravioleta podría evitarse entendiendo se aproximan mucho al espectro de
infrarrojas más largas a ondas ultravioletas que la emisión de energía de un cuerpo un cuerpo negro, es posible calcular
más cortas. Sin embargo, en 1899, negro no ocurre en ondas continuas, la temperatura de una estrella
experimentos cuidadosos demostraron que sino en paquetes discretos, a los que distante.
las predicciones de Wien no eran precisas llamó "cuantos". El 19 de diciembre de
para longitudes de onda en el rango 1900, Planck presentó sus hallazgos en La temperatura de un cuerpo
infrarrojo. una reunión de la Sociedad Alemana de negro viene dada por la siguiente
Física en Berlín. Generalmente se acepta fórmula:T=2898∕ -
dóndeT=la temperatura del
máximo

Catástrofe ultravioleta que esta fecha marca el nacimiento de

En 1900, los físicos británicos Lord la mecánica cuántica y una nueva era en cuerpo negro (medida en
Rayleigh y Sir James Jeans publicaron la física.- grados Kelvin), y - la longitud = máximo

una fórmula que parecía explicar lo de onda (-, medida en

que se había observado en el extremo micrómetros) del
infrarrojo del espectro. Sin embargo, máxima emisión del
sus hallazgos pronto fueron
cuerpo negro.
Esta fórmula se puede utilizar para
cuestionados. De acuerdo con su
calcular la temperatura de la fotosfera
teoría, efectivamente no había límite
de una estrella, la superficie emisora
superior para la mayor
de luz, utilizando la longitud de onda a
frecuencias de energía ultravioleta Estas leyes de la luz... pueden
la que emite la máxima cantidad de
que sería generada por la radiación haber sido observadas
luz. Las estrellas frías emiten más luz
del cuerpo negro, lo que significa antes, pero creo que ahora desde el extremo rojo y naranja del
que un número infinito de ondas están por primera vez espectro, mientras que las estrellas
altamente energéticas serían conectados con una teoría más calientes aparecen azules. Por
producido. Si este fuera el caso, abrir la de radiación ejemplo, las supergigantes azules,
puerta del horno para revisar un pastel Gustavo Kirchhoff como se muestra en la impresión del
mientras se hornea resultaría en una artista anterior, son una clase de
aniquilación instantánea en un estallido estrella que puede ser hasta ocho
de intensa radiación. Esto llegó a ser veces más caliente que el sol.
conocido como la "catástrofe
ultravioleta", y obviamente fue
ELECTRICIDAD
MAGNETIS
dos fuerzas se unen
TY Y
METRO
120INTRODUCCIÓN

médico y físico inglés Alejandro Volta

Los antiguos griegos William Gilbert publicaMagneto Benjamin Franklin demuestra el
darámbaruneléctrico (en el imán), el primer trabajo desarrolla suun fluido primera pila eléctrica, o
cargarfrotándolo con sistemático sobreelectricidady teoríade electricidad, en batería, cual
piel de conejo, usando su magnetismodesde la antigüedad que presenta proporciona continuo
atracción para mover Acuña la nueva palabra latinaelectrica, la idea decarga corriente eléctricapara
objetos ligeros del griego para ámbar (electrón). positiva y negativa. la primera vez.

SIGLO VIantes de Cristo 1600 1747 1800

SIGLO IIantes de Cristo 1745 1785

Los eruditos chinos usan Clérigo alemán Ewald Georg Charles-Augustin de Coulomb
fragmentos demagnético von Kleist y científico holandés descubre su ley para
piedra imántan simple Pieter van Musschenbroek inventa el determinar lafuerza atractiva
buscadores de direcciones. tarro de Leydencomo una manera o repulsivaentre dos
dealmacenar carga electrica. objetos cargados eléctricamente.

I
En la antigua Grecia, los eruditos La fuerza que producía estos fenómenos juntos produjeron un comportamiento
notaron que algunas piedras de era evidencia de que las piedras y el similar al del ámbar y la piel. Por
Magnesia, en la actual Tesalia, se ámbar tenían alma. ejemplo, el vidrio frotado con seda
comportaban de manera extraña Las extrañas fuerzas exhibidas por las también hacía bailar a los pequeños
cuando se colocaban cerca de ciertos piedras de Magnesia se conocen hoy como objetos. Cuando se frotaban tanto el
metales y piedras ricas en hierro. Las magnetismo, tomando su nombre de la ámbar como el vidrio, se unían en una
piedras tiraban de los metales hacia región donde se encontró por primera vez. atracción, mientras que dos trozos de
ellos a través de una atracción invisible. Las fuerzas exhibidas por el ámbar ámbar o dos de vidrio se separaban.
Cuando se colocaron de una manera recibieron el nombre de electricidad de la Éstas se identificaron como dos
particular, se vio que dos de estas antigua palabra griega para ámbar,electrón electricidades distintas: electricidad
piedras se atraían entre sí, pero se . Los eruditos chinos y, más tarde, los vítrea para el vidrio y
separaron cuando se volteó una. marineros y otros viajeros utilizaron resinoso para el ámbar.
pequeños fragmentos de piedra de El erudito estadounidense
Los eruditos griegos antiguos también magnesia colocados en el agua como una Benjamin Franklin eligió identificar
observaron un comportamiento similar, versión temprana de la brújula, ya que las estos dos tipos de electricidad con
pero sutilmente diferente, cuando se piedras se alineaban de norte a sur. números positivos o negativos, con
frotaba ámbar (savia de árbol fosilizada) una magnitud que se conoció como
con pieles de animales. Después de frotar carga eléctrica. Mientras se escondía
durante un tiempo, el ámbar adquiría una Atracción y repulsión No se encontró de los revolucionarios para mantener
extraña habilidad para hacer bailar objetos ningún nuevo uso para la electricidad la cabeza pegada al cuerpo, el físico e
ligeros, como plumas, pimienta molida o hasta el siglo XVIII. En ese momento, se ingeniero francés Charles-Augustin de
cabello. El matemático Tales de Mileto había descubierto que frotar otros Coulomb llevó a cabo una serie de
argumentó que lo invisible materiales experimentos.
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO121

físico francés André-Marie Michael Faraday inventor estadounidense químico estadounidense

Ampère ofrece una genera un de Thomas Edison Chad Mirkin inventa
derivación matemática de la corriente eléctrica primeroelectricidad nanolitografía,
fuerza magnéticaentre dos de un cambio planta generadora que "escribe"
alambres paralelos que llevan un campo magnético a comienza a producir nanocircuitos en
corriente eléctrica. descubririnducción. en Londres. obleas de silicio.

1825 1831 1882 1999

1820 1827 1865 1911

físico danés hans físico alemán georg james secretario físico holandés
Christian Ørsted Ohm publica suley Cosechadoras Maxwell Heike Kamerlingh
descubre que un cable que estableciendo el todo el conocimiento de onnes descubre
lleva una corriente eléctrica relación entre Electricidad y magnetismo superconductividaden
corriente produce un actual,Voltaje, en algunasecuaciones. mercurio enfriado a
campo magnético. yresistencia. cerca del cero absoluto.

Descubrió que la fuerza de atracción o a una diferencia de potencial eléctrico. Maxwell acomodó elegantemente los
repulsión entre objetos eléctricos se Ahora sabemos que las reacciones hallazgos de Faraday, y los de
debilitaba a medida que aumentaba químicas y el flujo de electricidad a través científicos anteriores, en solo cuatro
la distancia entre ellos. de un metal están íntimamente ecuaciones. Al hacerlo, él
También se observó que fluía la relacionados porque ambos resultan del descubrió que la luz era una perturbación
electricidad. Pequeñas chispas saltarían de un movimiento de electrones subatómicos. en los campos eléctricos y magnéticos.
objeto con carga eléctrica a uno sin carga en Faraday realizó experimentos que
un intento de equilibrar o neutralizar la carga. Una fuerza combinada demostraron esto, mostrando que los
Si un objeto tenía una carga diferente a la de A mediados del siglo XIX en Gran Bretaña, campos magnéticos afectan el
los que lo rodeaban, se decía que ese objeto Michael Faraday y James Clerk Maxwell comportamiento de la luz.
tenía un potencial diferente. Cualquier establecieron el vínculo entre las dos La comprensión de los físicos sobre el
diferencia de potencial puede inducir un flujo fuerzas aparentemente distintas de la electromagnetismo ha revolucionado el
de electricidad llamado corriente. Se descubrió electricidad y el magnetismo, dando lugar mundo moderno a través de tecnologías
que las corrientes eléctricas fluyen fácilmente a a la fuerza combinada de que se han desarrollado para utilizar la
través de la mayoría de los metales, mientras electromagnetismo. Faraday creó la idea de electricidad y el magnetismo de formas
que los materiales orgánicos parecen mucho los campos, líneas de influencia que se nuevas e innovadoras. La investigación
menos capaces de permitir que fluya una extienden desde una carga eléctrica o un sobre el electromagnetismo también
corriente. imán, mostrando la región donde se sienten abrió áreas de estudio antes impensadas,
las fuerzas eléctricas y magnéticas. También golpeando el corazón de la ciencia
En 1800, el físico italiano demostró que los campos magnéticos en fundamental, guiándonos en lo profundo
Alessandro Volta notó que las movimiento pueden inducir una corriente del átomo y más allá en el cosmos.-
diferencias en la reactividad química eléctrica y que las corrientes eléctricas
de los metales podrían conducir producen campos magnéticos.
122

MARAVILLOSO
EFECTIVO
MAGNETISMO

T
as sorprendentes propiedades heredaría sus propiedades y podría
EN CONTEXTO de la rara piedra imán natural, usarse para hacer una brújula. La
un mineral de hierro llamado brújula marítima hizo posible que
FIGURA CLAVE
magnetita, fascinaron a las culturas los barcos se alejaran de la costa y
Guillermo Gilberto(1544-1603)
antiguas de Grecia y China. Los el instrumento llegó a Europa a
ANTES primeros escritos de estas civilizaciones través de marinos chinos. En el
siglo VIantes de CristoTales de Mileto afirma describen cómo la piedra imán atrae al siglo XVI, la brújula impulsaba la
que el hierro se siente atraído por el hierro, afectándolo a distancia sin expansión de los imperios
"alma" de la piedra imán. ningún mecanismo visible. europeos, además de ser utilizada
en agrimensura y minería.
1086El astrónomo Shen Kuo En el siglo XI, los chinos habían
(Meng Xi Weng) describe una descubierto que una piedra imán se A pesar de siglos de aplicación
brújula de aguja magnética. orientaba de norte a sur si se le permitía práctica, el mecanismo físico
moverse libremente (por ejemplo, cuando subyacente del magnetismo no se
1269El erudito francés Petrus
se colocaba en un recipiente que flotaba en entendía bien. La primera
Peregrinus describe los polos
un recipiente con agua). Además, una aguja cuenta sistemática sobre el magnetismo
magnéticos y las leyes de
de hierro frotada con magnetita fue Petrus Peregrinus del siglo 13
atracción y repulsión.

DESPUÉS
1820Hans Christian Ørsted Una aguja de brújulapuntos aproximadamente al norte, pero también
descubre que una corriente espectáculosdeclinación(desviación del norte verdadero) y inclinación(
eléctrica que circula por un cable inclinándose hacia o alejándose de la superficie de la Tierra).
desvía una aguja magnética.

1831Michael Faraday
describe "líneas de fuerza" La aguja de una brújula muestraexactamente el mismo comportamiento
cuando se mueve sobre la superficie de un
invisibles alrededor de un imán.
roca magnética esférica, o piedra imán.
1906El físico francés Pierre-Ernest
Weiss propone la teoría de los
dominios magnéticos para explicar
el ferromagnetismo.
La Tierra es un imán gigante.
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO123
Ver también:Hacer imanes 134–135 - El efecto motor 136–137-Inducción y
el efecto generador 138–141-Monopolos magnéticos 159

Cuando un imán se acerca a un

objeto hecho de material
ferromagnético, el objeto mismo se
vuelve magnético. El polo del imán
que se aproxima induce un polo
Los postes de las barras de hierro opuesto en el lado cercano del
se cambian cuando una piedra objeto ferromagnético y lo atrae.
imán simplemente les presenta su Según su composición exacta y su
poste y los enfrenta incluso interacción con el imán, el objeto
desde cierta distancia. ferromagnético puede magnetizarse
Guillermo Gilberto permanentemente y conservar esta
Guillermo Gilberto
propiedad después de retirar el
imán original. William Gilbert nació en una
Una vez que los físicos conectaron próspera familia inglesa en 1544.
la electricidad y el magnetismo y Después de graduarse de
desarrollaron una comprensión de la Cambridge, se estableció como
estructura atómica en el siglo XIX, un destacado médico en Londres.
texto en el que describió la polaridad (la comenzó a surgir una teoría razonable Conoció a destacados oficiales
existencia de polos magnéticos norte y sur del ferromagnetismo. navales, entre ellos
en pares). También descubrió que las La idea es que el movimiento de Francis Drake, y cultivó
piezas de una piedra imán "heredaban" electrones en un átomo convierte a cada contactos en la corte de Isabel I.
propiedades magnéticas. átomo en un dipolo magnético en
A través de sus contactos y de
visitas a los muelles, Gilbert se
miniatura (con polos norte y sur). En los
enteró del comportamiento de
Las pequeñas Tierras de Gilbert materiales ferromagnéticos como el
las brújulas en el mar y adquirió
Fue el innovador trabajo del astrónomo hierro, los grupos de átomos vecinos se
especímenes de imanes. Su
inglés William Gilbert el que disipó las alinean para formar regiones llamadas trabajo con estas rocas
supersticiones arraigadas sobre el dominios magnéticos. magnéticas informó su obra
magnetismo. La innovación clave de Estos dominios generalmente se maestra..
Gilbert fue simular la naturaleza en el organizan en bucles cerrados, pero cuando En 1600, Gilbert fue elegido
laboratorio. se magnetiza una pieza de hierro, los presidente de la Royal Society
Usando esferas de piedra imán que él dominios se alinean a lo largo de un solo of Physicians y nombrado
llamóterrella(latín para pequeñas Tierras), eje, creando polos norte y sur en los médico personal de Isabel I.
mostró que la aguja de una brújula se extremos opuestos de la pieza.- También
desviaba de la misma manera sobre inventó el electroscopio para
diferentes partes de la esfera como lo era detectar la carga eléctrica y
sobre el
distinguió la fuerza de la
electricidad estática de la del
regiones correspondientes de
magnetismo. Murió en 1603,
nuestro planeta. Llegó a la
posiblemente sucumbiendo a
conclusión de que la Tierra era en sí
peste bubónica.
misma un imán gigante y publicó
sus hallazgos en el innovador
Trabajos clave
Magneto (en el imán) en 1600.

1600Magneto(en el imán)
Una nueva comprensión
Un imán sencillo, con un polo norte y sur, crea
El magnetismo que exhibe la magnetita se
líneas de fuerza a su alrededor. Las limaduras de 1651De Mundo nostro
denomina ferromagnetismo, una propiedad hierro esparcidas alrededor del imán se alinean a Sublunari Philosophia Nova (
que también se observa en el hierro, el lo largo de estas líneas de fuerza, que es más La nueva filosofía)
cobalto, el níquel y sus aleaciones. fuerte en cada polo.
124
EN CONTEXTO

LA ATRACCIÓN
FIGURA CLAVE
Charles-Augustin de
Culombio(1736–1806)

ANTES

DE ELECTRICIDAD
siglo VIantes de CristoTales de Mileto
nota los efectos electrostáticos
causados por la fricción en
CARGA ELÉCTRICA electrón(griego para ámbar).

1747Benjamin Franklin
Identifica carga
positiva y negativa.
DESPUÉS
1832Michael Faraday muestra que
los efectos eléctricos estáticos y
actuales son manifestaciones de
un solo fenómeno.

1891George J. Stoney dice que la carga

ocurre en unidades discretas.

1897JJ Thomson encuentra que los

rayos catódicos son corrientes de
partículas subatómicas cargadas.

1909Robert Millikan estudia

la carga de un electrón.

F
Durante milenios, la gente ha
observado efectos eléctricos en
la naturaleza, por ejemplo,
los relámpagos, los choques
producidos por los rayos eléctricos
(pez torpedo) y las fuerzas de
atracción cuando ciertos materiales
se tocan o se frotan entre sí.
Sin embargo, es solo en los últimos
cientos de años que hemos comenzado a
entender estos efectos como manifestaciones
del mismo fenómeno subyacente, la
electricidad. Más precisamente, estos son
efectos electrostáticos, debido a las fuerzas
eléctricas que surgen de las cargas eléctricas
estáticas (estacionarias). Los efectos de la
corriente eléctrica, por otro lado, son causados
por cargas en movimiento.
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO125
Ver también:Leyes de gravedad 46– - Potencial eléctrico 128–129-Corriente eléctrica
51 y resistencia 130–133 - Bioelectricidad 156-Partículas subatómicas 242–243

así como atractivo, y postuló que

Negativamente
cargado
había dos tipos de fluido eléctrico:
peine vítreo y resinoso. Los fluidos
similares (como dos fluidos
vítreos) se repelen entre sí y los
Placa de metal fluidos diferentes se atraen.
Esta teoría fue simplificada por el
estadista y erudito estadounidense
Barra de metal
Benjamin Franklin en 1747, cuando
propuso que solo había un tipo de fluido
eléctrico y diferentes objetos podían
hojas de papel de oro tener un exceso o una deficiencia de este
Muevete fluido. Etiquetó un exceso de fluido
Electrostático
(carga, en los términos actuales) como
descargar
positivo y un déficit negativo, y propuso
El electroscopio de pan de orodetecta la
que la cantidad total de fluido en el Una descarga electrostática ocurre
electricidad estática a través del principio de
repulsión de cargas similares. Cuando un universo se conservaba (constante). cuando los portadores de carga
peine con carga negativa se acerca a la placa También diseñó (y posiblemente realizó) eléctrica (típicamente electrones) en
de metal, los electrones (que tienen carga un experimento para demostrar que los un cuerpo o región cargada se
negativa) son repelidos hacia las hojas de rayos eran un flujo de fluido eléctrico, al alejan rápida y violentamente de él.
lámina de oro del electroscopio, lo que hace volar una cometa en una tormenta. La Los relámpagos son una forma
que las hojas se separen. particularmente poderosa de
carga todavía se etiqueta como positiva o
negativa, aunque esto es simplemente descarga electrostática que ocurre
una convención: no hay exceso de cuando se ha acumulado tanta
carga entre las regiones del
El concepto de carga eléctrica y una "líquido" en un protón que lo haga
descripción matemática de las fuerzas positivo, y nada falta en un electrón que
atmósfera que el
entre cargas surgieron en el siglo lo haga negativo.
el espacio intermedio se ioniza
XVIII. Anteriormente, los antiguos
(los electrones se separan de
griegos habían notado que cuando sus átomos) y puede conducir
una pieza de ámbar (electrón), se ley de Coulomb una corriente.
frotaba con lana, atraería objetos Durante el siglo XVIII, los científicos La corriente se hace visible por el
ligeros como plumas. sugirieron leyes matemáticas que calentamiento de los electrones.
En su libro de 1600Magneto (en el podrían gobernar la fuerza del-- tanto el aire que emite luz. La
imán), William Gilbert llamó a este efecto ionización se produce en
“electricus” y habló de sus experimentos distancias cortas, por lo que los
con el instrumento que había ideado rayos aparecen bifurcados y
para detectar la fuerza: el versorium. cambian de dirección cada pocos
Gilbert vio que la fuerza tenía un efecto metros. Electrostático
la descarga ocurre primero en los
instantáneo sobre la distancia y sugirió Los cuerpos, electrificados con la bordes afilados, razón por la cual el
que debía ser transportada por un misma clase de electricidad, son cabello se eriza cuando está cargado
"fluido" eléctrico de movimiento rápido repelidos mutuamente. estáticamente (las puntas del cabello
liberado por el ámbar frotado, en lugar
Charles-Augustin de se repelen entre sí) y por qué los
de un "efluvio" que se difunde
Culombio pararrayos y los dispositivos de
lentamente como se pensaba descarga estática en las alas de los
anteriormente. aviones tienen forma de púas.
En 1733, el químico francés Charles
François du Fay observó que las fuerzas
eléctricas podían ser repulsivas.
126CARGA ELÉCTRICA
fuerza eléctrica, modelada en la ley del
cuadrado inverso de la gravitación que
Newton había establecido en su Doscargado eléctricamente los Abalanza de torsiónpoder
enormemente influyenteprincipiosde 1687. cuerpos experimentan una pequeña medir la fuerzapor cuánto se
En 1785, el ingeniero francés fuerza mutua. retuerce un hilo de seda.
Charles-Augustin de Coulomb
desarrolló una balanza de torsión lo
suficientemente sensible para medir
la fuerza eléctrica entre cargas. El
aparato constaba de una serie de
Cuando ella distancia entre los cuerpos
esferas de metal conectadas por una
cargados se duplica, la cantidad de torsión (torsión) es
varilla, una aguja y un hilo de seda.
reducido a un cuartodel original
Cuando Coulomb sostuvo un objeto
cargado junto a la esfera externa, la
carga se transfirió a una esfera
interna y una aguja. La aguja,
suspendida de un hilo de seda, se
alejó de la esfera cargada y produjo Elfuerza electricaentre cuerpos cargadosvaría inversamente
un retorcimiento (torsión) en el hilo con elcuadrado de la distanciaentre ellos.
de seda. El grado de torsión podría
medirse con una escala.

Coulomb publicó una serie de

artículos detallando sus Coulomb estableció que cuando las fue cuantizado, y en 1891
experimentos y estableciendo que la cargas eléctricas se atraen o se sugirió un nombre para esta
fuerza entre dos cuerpos repelen, existe una relación entre la unidad: el electrón.
estacionarios cargados era fuerza de atracción o repulsión y la En 1897, el físico británico
inversamente proporcional a la distancia. Sin embargo, pasaría más JJ Thomson demostró que los rayos
distancia entre ellos. También de un siglo antes de que los científicos catódicos, los "rayos" brillantes de
supuso, pero no probó, que la fuerza se acercaran a comprender la electricidad que podían viajar entre
era proporcional al producto de las naturaleza exacta de la carga eléctrica. dos placas cargadas en un tubo de
cargas sobre los cuerpos. Hoy en día, vidrio sellado que contenía muy poco
esta ley se llama ley de Coulomb. gas (casi vacío), estaban hechos de
Encontrar el portador de carga partículas cargadas eléctricamente. Al
En la década de 1830, el científico aplicar fuerzas eléctricas y
británico Michael Faraday llevó a cabo magnéticas de fuerza conocida a los
experimentos con electrólisis (usando rayos catódicos, Thomson pudo
electricidad para impulsar reacciones doblarlos en una cantidad medible.
químicas) y descubrió que necesitaba una Luego pudo calcular cuánta carga
Las ciencias son monumentos. cantidad específica de electricidad para debe llevar una partícula por unidad
dedicado al bien público; crear una cantidad específica de un de masa.
cada ciudadano les debe compuesto o elemento. Aunque no estaba Thomson también dedujo que estos
un tributo proporcional a convencido de que la materia estuviera portadores de carga eran mucho más
sus talentos formada por átomos (partes indivisibles), ligeros que el átomo más pequeño.
Charles-Augustin de este resultado sugería que la electricidad, Eran comunes en toda la materia
Culombio al menos, podría venir en “paquetes”. En porque el comportamiento de los rayos
1874, el físico irlandés George Stoney no variaba aunque se utilizaran placas
desarrolló la idea de que había un de diferentes metales. A esta partícula
paquete indivisible o unidad de carga subatómica, la primera en ser
eléctrica, es decir, carga descubierta, se le dio el nombre de
Stoney para la base
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO127

unidad de carga: el electrón. La carga ser -1.6 - 10-19C (culombios), muy el uno por ciento lo haría sentir fuerzas
de un electrón se asignó como cerca del valor aceptado hoy. Casi de poder devastador. Nuestra
negativa. El descubrimiento del un siglo después de que Franklin comprensión de la carga eléctrica y los
portador de carga positiva, el protón, sugiriera que la cantidad total de portadores no ha cambiado
seguiría unos años más tarde. "fluido" eléctrico es constante, drásticamente desde el descubrimiento
Faraday realizó experimentos que del electrón y el protón. También
La carga de un electrón sugerían que la carga se conserva: conocemos otros portadores de carga,
Aunque Thomson había calculado la la cantidad total de carga en el como el positrón de carga positiva y el
relación carga-masa del electrón, no universo sigue siendo la misma. de carga negativa.
se conocía ni la carga ni la masa. De antiprotón que forman una forma
1909 a 1913, el físico estadounidense exótica de materia llamada antimateria.
Robert Millikan realizó una serie de saldo de cargo En la terminología moderna, la carga
experimentos para encontrar estos Este principio de conservación de la eléctrica es una propiedad fundamental de la
valores. Usando un aparato especial, carga es fundamental en la física materia que ocurre en todas partes en los
él moderna, aunque existen relámpagos, dentro de los cuerpos de los
midió el campo eléctrico necesario para circunstancias: en colisiones de alta rayos eléctricos, en las estrellas y dentro de
mantener una gota de aceite cargada energía entre partículas en aceleradores nosotros. Las cargas estáticas crean campos
suspendida en el aire. A partir del radio de de partículas, por ejemplo, donde la eléctricos a su alrededor, regiones en las que
una gota, pudo calcular su peso. Cuando carga se crea a través de una partícula otras cargas eléctricas “sienten” una fuerza.
la gota estaba quieta, la fuerza eléctrica neutra que se divide en partículas Las cargas en movimiento crean campos
hacia arriba sobre ella equilibraba la negativas y positivas. Sin embargo, en eléctricos y magnéticos y, a través de la
fuerza hacia abajo. este caso, la carga neta es constante: se interacción sutil entre estos campos, dan lugar
la fuerza gravitacional y la carga crean cantidades iguales de partículas a la radiación electromagnética o luz.
de la gota podrían calcularse. positivas y negativas que llevan
Al repetir el experimento muchas cantidades iguales de carga negativa y Desde el desarrollo de la mecánica
veces, Millikan descubrió que todas las positiva. cuántica y la física de partículas en el siglo
gotas tenían cargas que eran Este equilibrio entre cargas no es XX, ahora comprendemos que muchas de
múltiplos de números enteros de un sorprendente dada la fuerza de la las propiedades más familiares de la
número más pequeño en particular. fuerza eléctrica. El cuerpo humano materia están fundamentalmente
Millikan razonó que este número más no tiene carga neta y contiene conectadas con el electromagnetismo. De
pequeño debe ser la carga de un solo cantidades iguales de hecho, la fuerza electromagnética es una
electrón, llamada carga elemental, e, carga positiva y negativa, pero un de las fuerzas fundamentales de la
que calculó como desequilibrio hipotético de sólo naturaleza.-

Charles-Augustin de Nacido en 1736 en una familia formuló la ley del inverso del
Culombio francesa relativamente rica, Coulomb cuadrado que lleva su nombre.
se graduó como ingeniero militar. También asesoró en proyectos de
Pasó nueve años en la colonia ingeniería civil y supervisó la
francesa de Martinica en las Indias establecimiento de escuelas
Occidentales, pero la enfermedad lo secundarias. Murió en París en 1806. La
persiguió y regresó a Francia en 1773. unidad de carga del SI, el culombio,
Mientras construía un fuerte de recibe su nombre en su honor.
madera en Rochefort, al suroeste de
Francia, realizó un trabajo pionero
sobre la fricción y ganó el Gran Premio Trabajos clave
de la Académie des Sciences en 1781.
Luego se mudó a París y dedicó la 1784Investigación Teórica y
mayor parte de su tiempo a la Experimentos sobre la Fuerza de Torsión
investigación. Además de desarrollar el y la Elasticidad de los Alambres Metálicos
equilibrio de torsión, Coulomb escribió 1785Memorias sobre electricidad y
memorias en las que magnetismo
128

ENERGÍA POTENCIAL
SE VUELVE PALPABLE
MOVIMIENTO
POTENCIAL ELÉCTRICO

T
urante los siglos XVII y XVIII, celda electroquímica, que los científicos tenían un
IN CONTEXTO un número cada vez mayor suministro de un flujo moderado de carga
de investigadores comenzó eléctrica a lo largo del tiempo: una corriente.
FIGURA CLAVE
a dedicarse al estudio de la
Alejandro Volta
electricidad, pero siguió siendo un Energía y potencial
(1745-1827)
fenómeno efímero. Tanto la descarga repentina de la botella
ANTES La botella de Leyden, inventada en 1745 de Leyden como la descarga prolongada
1745furgoneta pieter por dos químicos holandeses y alemanes (corriente) de una batería son causadas
Musschenbroek y E. Georg von Kleist que trabajaban de forma independiente, por una diferencia en lo que se
inventan la botella de Leyden, el permitía acumular y almacenar carga denomina “potencial eléctrico” entre
primer dispositivo práctico que eléctrica hasta que se necesitara. Sin cada dispositivo y su entorno.
embargo, la jarra se descargaría Hoy en día, el potencial eléctrico se
puede almacenar carga eléctrica.
(descargaría la carga) rápidamente como considera una propiedad del campo
1780Luigi Galvani observa la una chispa. No fue hasta finales del siglo eléctrico que existe alrededor de las
“electricidad animal”. XVIII, cuando el químico italiano Alessandro cargas eléctricas. El potencial eléctrico en
Volta desarrolló el primer un solo punto es siempre
DESPUÉS
1813El matemático y físico
francés Siméon-Denis Poisson
establece una ecuación Del mismo modo, un
general para el potencial. En un campo gravitatorio, desequilibrio de cargaentre
diferentes altitudestener diferentes lugares en un campo
1828El matemático británico diferentes cantidades de eléctrico da estos lugaresdiferente
George Green desarrolla potencial gravitacional. cantidades de electricidad
las ideas de Poisson e introduce el potencial.
término “potencial”.

1834Michael Faraday
explica la base química de la
celda voltaica (galvánica).
Una diferencia en las causas de Una diferencia en las causas de
1836El químico británico John altituduna corriente de agua potencial eléctricouna corriente
Daniell inventa la celda de Daniell. fluir. de electricidadfluir.
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO129
Ver también:Energía cinética y energía potencial 54 - Carga eléctrica 124–127

- Corriente eléctrica y resistencia 130–133-Bioelectricidad 156

medida en relación con la de otro aparte los polos opuestos de dos imanes
punto. Un desequilibrio de carga entre lo hace). Esta energía proviene de
dos puntos da lugar a una diferencia reacciones químicas en la célula. Cuando
de potencial entre ellos. La diferencia la celda se conecta a un circuito externo,
de potencial se mide en voltios (V) en la energía que se "almacenó" en la
honor a Volta y se denomina diferencia de potencial aparece como la
informalmente "voltaje". El trabajo de energía eléctrica que impulsa la
Volta allanó el camino para avances corriente alrededor del circuito.
fundamentales en la comprensión de Volta fabricó su batería conectando celdas
la electricidad. individuales hechas de plata y discos de zinc
separados por un paño empapado en
Alejandro Volta
De la electricidad animal a salmuera. Demostró la pila voltaica resultante
las baterías a la Royal Society en Londres en 1800. Las Alessandro Volta nació en una
En 1780, el médico italiano Luigi celdas voltaicas solo suministran corriente familia aristocrática en 1745 en
Galvani había notado que cuando durante un corto tiempo antes de que se Como, Italia. Volta tenía solo
tocaba la pata de una rana (muerta) detengan las reacciones químicas. Los siete años cuando murió su
con dos metales diferentes, o le desarrollos posteriores, como la celda Daniell y padre. Sus parientes orientaron
aplicaba una chispa eléctrica, la pata la moderna celda seca de zinc-carbono o su educación hacia la Iglesia,
se contraía. Supuso que la fuente de alcalina, han mejorado en gran medida la pero él emprendió sus propios
este movimiento era el cuerpo de la longevidad. Al igual que las pilas alcalinas, las estudios en electricidad y
rana y dedujo que contenía un fluido pilas voltaicas no se pueden recargar una vez comunicó sus ideas a
eléctrico. Volta realizó experimentos destacados científicos.
Tras las primeras
similares, pero sin animales, y agotadas, y se denominan células primarias.
publicaciones de Volta sobre
finalmente llegó a la teoría de que la Las celdas secundarias, como las que se
electricidad, fue designado para
diferencia de los metales en el circuito encuentran en las baterías de polímero de
enseñar en Como en 1774. Al año
era la fuente de la electricidad. litio de los teléfonos celulares, se pueden
siguiente, desarrolló el
recargar aplicando una diferencia de electrophorus (un instrumento
La celda electroquímica simple de Volta potencial entre los electrodos para revertir la para generar carga eléctrica), y
consta de dos piezas de metal (electrodos), reacción química.- en 1776 descubrió el metano.
separadas por una solución salina (un Volta se convirtió
electrolito). Cuando cada metal se profesor de física en Pavía en
encuentra con el electrolito, tiene lugar una 1779. Allí entabló una rivalidad
reacción química, creando "portadores de amistosa con Luigi Galvani en
carga" llamados iones (átomos que han Bolonia. Las dudas de Volta
ganado o perdido electrones, por lo que sobre las ideas de Galvani sobre
tienen carga negativa o positiva). Aparecen
la “electricidad animal” lo
llevaron a inventar la pila
iones con carga opuesta en los dos
voltaica. Honrado por ambos
electrodos. Debido a que las cargas
Napoleón y el emperador de
diferentes se atraen entre sí, separar las
Austria, Volta era un hombre
cargas positivas y negativas requiere
rico en sus últimos años y murió
energía (al igual que mantener en 1827.

La pila voltaicaconsiste en una serie de discos Obra clave

de metal separados por un paño empapado
en salmuera. Una reacción química entre ellos 1769Sobre las fuerzas de
crea una diferencia de potencial, que impulsa atracción del fuego eléctrico
una corriente eléctrica.
130
EN CONTEXTO
FIGURA CLAVE
Jorge Simón Ohm

UN IMPUESTO SOBRE
(1789–1854)

ANTES

ELÉCTRICO
1775henry cavendish
anticipa una relación entre la
diferencia de potencial y la
corriente.

1800Alessandro Volta inventa la

ENERGÍA
primera fuente de corriente
continua, la pila voltaica.

DESPUÉS
1840El físico británico James Joule
CORRIENTE ELÉCTRICA Y RESISTENCIA estudia cómo la resistencia
convierte la energía eléctrica en
calor.

1845Gustav Kirchhoff, físico

alemán, propone reglas que rigen
la diferencia de corriente y
potencial en los circuitos.

1911La física holandesa Heike

Kamerlingh Onnes descubre la
superconductividad.

A
Ya en 1600, los científicos
habían distinguido
sustancias “eléctricas”,
como el ámbar y el vidrio, a partir de
sustancias "no eléctricas", como los
metales, sobre la base de que solo el
primero podría tener carga. En 1729, el
astrónomo británico Stephen Gray aportó
una nueva perspectiva a esta división de
sustancias al reconocer que la electricidad
(entonces, todavía se pensaba que era un
tipo de fluido) podía viajar de una
sustancia eléctrica a otra a través de

una sustancia no eléctrica.

Al considerar si
la electricidad podría fluir a través de
una sustancia en lugar de si podría
almacenarse, Gray estableció
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO131
Ver también:Carga eléctrica 124–127 - Potencial eléctrico 128–129-Hacer imanes 134–135 - El efecto motor 136–137
- Inducción y el efecto generador 138–141-Ondas electromagnéticas 192–195 - Partículas subatómicas 242–243

cable, y los puntos deben estar a

diferentes potenciales eléctricos (que
AVoltaje(diferencia de potencial) aplicada a través de los dos
extremos de un conductorhacer que fluya una corriente tengan un desequilibrio de carga entre
a traves de. los dos puntos). La corriente fluye del
potencial más alto al más bajo (por
convención científica, de positivo a
negativo).
En los metales, los portadores de carga
tienen carga negativa, por lo que una corriente
que fluye en un alambre de metal de A a B es
Los conductores típicos ofrecen algunosresistenciaa esto
equivalente a electrones cargados
flujo de corriente
negativamente que fluyen en la dirección
opuesta (hacia el potencial más alto o
relativamente positivo). Los portadores de
carga en otros materiales pueden ser
positivos. Por ejemplo, el agua salada contiene
iones de sodio cargados positivamente (entre
otros) y su movimiento sería en la misma
Si ella resistencia permanece constante, entonces elactual
sigue siendo proporcionala la aplicadaVoltaje. dirección que el flujo de corriente. La corriente
se mide en unidades llamadas amperios,
abreviatura de amperios. Una corriente de 1
amperio significa que alrededor de 6 billones
de electrones se están moviendo a través de
la distinción moderna entre conductores y diferentes niveles de energía. En los un
aisladores. Fue la invención de Alessandro metales, hay relativamente pocos punto particular cada segundo.
Volta de la celda electroquímica (batería) electrones en los orbitales más externos, y En un alambre de cobre, los electrones
en 1800 lo que finalmente les dio a los estos electrones se “deslocalizan” deslocalizados se mueven aleatoriamente
científicos una fuente de carga eléctrica fácilmente, moviéndose libre y a más de 1000 km por segundo. Como se
que fluye continuamente, una corriente aleatoriamente por todo el metal. El oro, la mueven en direcciones aleatorias, la
eléctrica, para estudiar la conductancia y la plata y el cobre son excelentes conductores velocidad neta (promedio) es cero, por lo
resistencia. porque sus átomos tienen solo un electrón que no hay velocidad neta.--
más externo, que se deslocaliza fácilmente.
Conductor y aislante
Como demostró la invención de Volta, una Los electrolitos (soluciones como el agua salada)
corriente eléctrica solo puede fluir si tiene contienen iones cargados que pueden moverse
un material conductor a través del cual con bastante facilidad. Por el contrario, en los
viajar. Los metales son generalmente muy aisladores, los portadores de carga están
buenos conductores de electricidad; las localizados (unidos a átomos particulares). La belleza de la electricidad...
cerámicas son generalmente buenos no es que el poder
aislantes; otras sustancias, como una flujo de carga es misterioso y
solución salina, agua o grafito, se La descripción moderna de la corriente inesperado… pero eso
encuentran en algún punto intermedio. eléctrica surgió a fines del siglo XIX, está bajo la ley.
Los portadores de carga eléctrica en cuando finalmente se entendió que la Michael Faraday
los metales son los electrones, que fueron corriente era un flujo de partículas con
descubiertos un siglo después. Los carga positiva o negativa. Para que
electrones en los átomos se encuentran una corriente fluya entre dos puntos,
en orbitales a diferentes distancias del deben estar conectados por un
núcleo, correspondientes a conductor como un metal
132CORRIENTE ELÉCTRICA Y RESISTENCIA
onda electromagnética, que viaja disminución de la temperatura. Algunos
extremadamente rápido. El cable de materiales exhiben resistencia cero cuando se
cobre actúa como una "guía de ondas" y enfrían por debajo de una temperatura muy baja
la energía electromagnética viaja a lo específica, una propiedad conocida como
largo del cable a (típicamente) 80-90 por superconductividad.
La corriente es de igual ciento de lo que sería su velocidad en el La resistencia de un conductor puede
fuerza en todas partes. vacío; por lo tanto, los electrones en todo variar con la diferencia de potencial
del circuito el circuito comienzan a desplazarse casi (también conocida como voltaje) aplicada
Jorge Ohm instantáneamente, y una corriente está o la corriente que fluye a través de él. Por
establecido. ejemplo, la resistencia de un filamento de
tungsteno en una bombilla incandescente
Resistencia eléctrica aumenta con la corriente. La resistencia
La propiedad de un objeto de oponerse a de muchos conductores permanece
una corriente se llama su resistencia. La constante a medida que varía la corriente
resistencia (y su opuesto, la o el voltaje. Tales conductores se conocen
actual. La aplicación de una diferencia de conductancia) depende no solo de las como conductores óhmicos, llamados así
potencial entre los extremos del cable crea propiedades intrínsecas de un objeto por Georg Ohm, quien formuló una ley
un campo eléctrico. Este campo hace que (cómo están dispuestas las partículas que relaciona el voltaje con la corriente.
los electrones libres y deslocalizados que lo componen y, en particular, si los
experimenten una fuerza neta hacia el final portadores de carga están
a alto potencial (porque están cargados deslocalizados), sino también de factores Ley de Ohm
negativamente), acelerándolos para que se extrínsecos como su forma y si está La ley de Ohm establecida es que la
desplacen a través del cable. Esta velocidad sujeto a alta temperatura o presión. corriente que fluye a través de un
de deriva constituye la corriente y es muy Un alambre de cobre más grueso, por conductor es proporcional al voltaje a
pequeña, típicamente una fracción de ejemplo, es mejor conductor que uno más través de él. Al dividir el voltaje (medido
milímetro por segundo en un cable. delgado de la misma longitud. Dichos factores en voltios) por la corriente (medida en
son comparables con los sistemas hidráulicos. amperios) se obtiene un número
Aunque los portadores de carga en un Por ejemplo, es más difícil empujar agua a constante, que es la resistencia del
cable se mueven con relativa lentitud, través de una tubería estrecha que a través de conductor (medida en ohmios).
interactúan entre sí a través de un campo una ancha.
eléctrico (debido a su carga) y un campo La temperatura también juega un papel en Un alambre de cobre es un
magnético (creado por su movimiento). la resistencia de un material. La resistencia de conductor óhmico; obedece la ley de
Esta interacción es un muchos metales disminuye con una Ohm siempre que su temperatura no

Jorge Simón Ohm Ohm nació en Erlangen (ahora comenzó a experimentar con la
Alemania) en 1789. Su padre, electricidad. Al principio, sus
cerrajero, le enseñó matemáticas y publicaciones no fueron bien
ciencias. Fue admitido en la recibidas, en parte por su enfoque
Universidad de Erlangen y conoció matemático, pero también por las
al matemático Karl Christian von disputas sobre sus errores científicos.
Langsdorff. En 1806, el padre de Más tarde, sin embargo, fue
Ohm, preocupado porque su hijo galardonado con el Real
estaba desperdiciando su talento, Medalla Copley de la Sociedad en 1841, y
lo envió a Suiza, donde enseñó fue nombrado Catedrático de Física en la
matemáticas y continuó sus Universidad de Munich en 1852, dos
propios estudios. años antes de su muerte.
En 1811, Ohm regresó a Erlangen y
obtuvo un doctorado. Se mudó a Obra clave
Colonia para enseñar en 1817. Después
de enterarse de los descubrimientos de 1827El circuito galvánico
Hans Christian Ørsted, investigado matemáticamente
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO133
Ley de Ohmencapsula el vínculo entre el voltaje (diferencia de potencial),
la corriente y la resistencia. Su fórmula (ver a la derecha) se puede utilizar
para calcular cuánta corriente (en amperios) pasa a través de un Voltaje (V)
componente según el voltaje (V) de la fuente de alimentación y la Actual =
resistencia (medida en ohmios) de los elementos del circuito. (A)
Actual Resistencia (Ω)
Medido
en amperios (A)
1A 5A 5A
1Ω
Voltaje 1Ω 1Ω
1V suministrado
5V 10V 1Ω
por batería
Resistencia
Medido
en ohmios (Ω) mayor voltaje Cuando el voltaje y
aumenta el flujo de corriente resistencia se duplican, la ley
siempre que la resistencia de Ohm significa que la
permanezca igual corriente permanece igual

cambiar dramáticamente. La resistencia de el siguiente en la dirección de un la resistencia depende de la

los conductores óhmicos depende de gradiente de temperatura. Al describir el diferencia de potencial aplicada (o
factores físicos como la temperatura y no flujo de corriente eléctrica, la diferencia corriente que fluye).
de la diferencia de potencial aplicada o de la de potencial en un conductor eléctrico es
corriente que circula. similar a la diferencia de temperatura en Calentamiento por julios
Ohm llegó a su ley a través de una dos extremos de un conductor térmico. Cuanto mayor sea la corriente en un
combinación de experimentos y teoría conductor metálico, más colisiones se
matemática. En algunos de sus Sin embargo, la ley de Ohm no es una producirán entre los electrones y la red
experimentos, hizo circuitos utilizando ley universal y no se cumple para todos los iónica. Estas colisiones dan como
celdas electroquímicas para suministrar conductores ni en todas las circunstancias. resultado que la energía cinética de los
el voltaje y una balanza de torsión para Los llamados materiales no óhmicos electrones se convierta en calor. La ley
medir la corriente. Usó cables de incluyen diodos y el filamento de de Joule-Lenz (nombrada en parte por
diferentes longitudes y grosores para tungsteno en bombillas incandescentes. James Prescott Joule, quien descubrió
transportar la electricidad y notó la En esos casos, que la electricidad podía generar calor
diferencia en la corriente y la resistencia en 1840) establece que la cantidad de
que se producía como resultado. Su calor generado por un conductor que
trabajo teórico se basó en métodos transporta una corriente es
geométricos para analizar conductores y proporcional a su resistencia,
circuitos eléctricos. multiplicada por el cuadrado de la
actual.
Ohm también comparó el flujo de El calentamiento Joule (también llamado
corriente con la teoría de conducción de calentamiento óhmico o calentamiento resistivo) tiene
calor de Fourier (llamada así por el muchos usos prácticos. Es responsable del brillo de los
matemático francés Joseph Fourier). En filamentos de las lámparas incandescentes, por
esta teoría, la energía térmica se ejemplo. Sin embargo, el calentamiento Joule también
transfiere de una partícula a puede ser un
problema significativo. En las redes de
transporte de electricidad, por ejemplo,
Filamento (incandescente)Las bombillas
provoca importantes pérdidas de energía.
funcionan proporcionando una alta
Estas pérdidas se minimizan manteniendo la
resistencia a la electricidad actual porque el
cable (el filamento) es muy estrecho. Esta corriente en la red relativamente baja, pero
resistencia hace que la energía eléctrica se la diferencia de potencial (voltaje)
convierta en calor y luz. relativamente alta.-
134

CADA METAL
TIENE CIERTO
FUERZA
HACER IMANES

EN CONTEXTO
Abateríaen un
FIGURA CLAVE Aaguja de la brújulaes
circuito completo crea
Hans Christian Ørsted desviado pormagnetismo.
uncorriente eléctrica.
(1777-1851)

ANTES
1600El astrónomo inglés William
Gilbert se da cuenta de que la
Tierra es un imán gigante.
Cuando uncorriente eléctricaestá encendido junto a
1800Alejandro Volta una aguja de brújula,la aguja se mueve.
hace la primera batería,
creando un flujo continuo de
corriente eléctrica por
primera vez.

DESPUÉS La electricidad produce un campo magnético.

1820André-Marie Ampère
desarrolla una teoría matemática

B
del electromagnetismo.
a finales del siglo XVIII, todos los electrodomésticos modernos, desde
1821Michael Faraday crea el
muchos campos magnéticos auriculares hasta automóviles, pero fue
primer motor eléctrico y
y los fenómenos eléctricos habían descubierto por pura casualidad.
muestra electromagnético
sido notados por los científicos. Sin
rotación en acción.
embargo, la mayoría creía que la El descubrimiento casual de Ørsted
1876Alexander Graham Bell, un electricidad y el magnetismo eran fuerzas La invención de Alessandro Volta de la
físico escocés-estadounidense, totalmente distintas. Ahora se sabe que los pila voltaica (una de las primeras
inventa un teléfono que usa electrones que fluyen producen un campo baterías) en 1800 ya había abierto un
electroimanes y un magnético y que los imanes que giran nuevo campo de estudio científico. Por
hacen que fluya una corriente eléctrica en primera vez, los físicos pudieron producir
imán permanente de herradura para
un circuito completo. Esta relación entre la una corriente eléctrica constante. En
transmitir vibraciones sonoras.
electricidad y el magnetismo es parte 1820, el físico danés Hans Christian
integral de casi Ørsted estaba entregando un
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO135
Ver también:Magnetismo 122–123 - Carga eléctrica 124–127-inducción y la
efecto generador 138–141-Campos de fuerza y ecuaciones de Maxwell 142–147

Hans Christian Ørsted

Nacido en Rudkøbing, Dinamarca, en
1777, Ørsted fue principalmente
educado en casa antes
conferencia a los estudiantes de la Al pasar una corriente eléctrica a asistió a la Universidad de
Universidad de Copenhague. Se dio través de un cable, Ørsted creó un Copenhague en 1793. Después
cuenta de que la aguja de una brújula se campo magnético a su alrededor. Esto de obtener un doctorado en
desvió la aguja de una brújula. física y estética, obtuvo una
desviaba del norte magnético cuando
encendía y apagaba una corriente beca de viaje y conoció al
eléctrica. Esta fue la primera vez que se red de telégrafo eléctrico de EE.UU. La experimentador alemán Johann
mostró un vínculo entre una corriente ventaja de un electroimán es que se
Ritter, quien despertó su interés
en la posible conexión entre la
eléctrica y un campo magnético. Ørsted puede controlar su campo magnético.
electricidad y el magnetismo.
llevó a cabo más experimentos y Mientras que la fuerza de un imán
encontró que regular es constante, la fuerza de un
En 1806, Ørsted regresó a
una corriente produce un campo electroimán se puede variar cambiando Copenhague para enseñar. Su
magnético concéntrico alrededor del la corriente que fluye a través de su descubrimiento de 1820 del vínculo
alambre a través del cual fluye. bobina de alambre (llamada solenoide). entre las dos fuerzas le trajo
Sin embargo, los electroimanes solo reconocimiento internacional. Le
Creando electroimanes funcionan con un suministro continuo de concedieron el Real
Cuatro años después del descubrimiento de energía eléctrica.- Medalla Copley de la Sociedad de
Ørsted, el inventor británico William Sturgeon Londres y más tarde fue nombrado
hizo un imán con una pieza de hierro en miembro de la Real Academia
forma de herradura y lo enrolló con 18 vueltas Sueca de Ciencias y de la Academia
de alambre de cobre. Estadounidense de las Artes y las
Pasó una corriente eléctrica a través
Ciencias. En 1825, fue el primer
químico en producir aluminio puro.
del cable, magnetizando la herradura
lo suficiente como para que atrajera El acuerdo de esta ley con Murió en Copenhague en 1851.

otras piezas de hierro. la naturaleza será mejor

En la década de 1830, el científico visto por la repetición de
estadounidense Joseph Henry desarrolló aún experimentos que por Trabajos clave

más el electroimán, aislando alambre de cobre una larga explicación.

con hilo de seda y enrollando múltiples capas Hans Christian Ørsted 1820“Experimentos sobre el
efecto de una corriente de
alrededor de núcleos de hierro. Uno de los
electricidad en la aguja
imanes de Henry levantó un peso de 936 kg
magnética”
(2064 lb). En la década de 1850, los pequeños
1821“Observaciones sobre
electroimanes se usaban ampliamente en los electromagnetismo”
receptores del
136

ELECTRICIDAD
EN MOVIMIENTO
EL EFECTO MOTOR

B
basándose en el descubrimiento las corrientes se atraen o se repelen,
EN CONTEXTO de Hans Christian Ørsted de la dependiendo de si las corrientes
relación entre fluyen en la misma dirección o en
FIGURA CLAVE
electricidad y magnetismo, el físico direcciones opuestas. Si la corriente
André-Marie Ampère
francés André-Marie Ampère realizó fluye en la misma dirección en
(1775-1836)
sus propios experimentos. ambos, entonces los cables se
ANTES Ørsted había descubierto que una atraen; si uno fluye en dirección
1600William Gilbert realiza los corriente que pasa a través de un cable forma opuesta, se repelen.
primeros experimentos científicos un campo magnético alrededor del cable. El trabajo de Ampère dio lugar a la
sobre electricidad y magnetismo. Ampère se dio cuenta de que dos cables ley que lleva su nombre, que establece
paralelos que transportaban electricidad que la acción mutua de dos
1820Hans Christian Ørsted
demuestra que una corriente
eléctrica crea un campo magnético.

DESPUÉS Una batería produce un

1821Michael Faraday fabrica el Un imán crea un corriente eléctrica, cual
campo magnético.
primer motor eléctrico. fluye a través de un alambre.

1831Joseph Henry y Faraday utilizan

la inducción electromagnética para
crear el primer generador eléctrico,
convirtiendo el movimiento en
Cuando uncorriente eléctrica pasa a través de un
electricidad.
campo magnético, produce una fuerza llamada
1839Moritz von Jacobi, elefecto motor.
un ingeniero ruso,
demuestra el primer motor
eléctrico rotativo práctico.
Cuando un bucle de
1842El ingeniero escocés Robert La dirección de
alambre transporta corriente en
Davidson construye un motor eléctrico la fuerza depende de la
direcciones opuestas, produce
para impulsar una locomotora. dirección de la corriente.
un fuerza rotacional total.
 ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO137
Ver también:Potencial eléctrico 128–129 - Hacer imanes 134–135-Inducción y el efecto generador 138–141 - Campos de fuerza
y ecuaciones de Maxwell 142–147-Generación de electricidad 148–151

longitudes de alambre que transporta gira 180 grados, la fuerza se

corriente es proporcional a sus longitudes invierte, por lo que el bucle se
y a las magnitudes de sus corrientes. Este detiene.
descubrimiento fue la base de una nueva El fabricante de instrumentos francés
rama de la ciencia conocida como Hippolyte Pixii descubrió la solución a este
electrodinámica. enigma en 1832 cuando colocó un anillo de el experimental
metal dividido en dos mitades en los investigación por la cual
haciendo motores extremos de una bobina con un núcleo de Ampère estableció la ley
Cuando un cable que lleva corriente se hierro. Este dispositivo, un conmutador, de la acción mecánica entre
coloca en un campo magnético, está invierte la corriente en la bobina cada vez corrientes eléctricas es
sujeto a una fuerza porque el campo que gira media vuelta, de modo que el uno de los avances más
magnético interactúa con el campo circuito continúa girando en la misma brillantes de la ciencia.
creado por la corriente. Si la interacción dirección. James secretario Maxwell
es lo suficientemente fuerte, el cable se En el mismo año, el científico
mueve. La fuerza es máxima cuando la británico William Sturgeon inventó el
corriente fluye en ángulo recto con las primer motor eléctrico de conmutador
líneas del campo magnético. capaz de hacer girar maquinaria. Cinco
años más tarde, el ingeniero
Si un bucle de alambre, con dos estadounidense Thomas Davenport
lados paralelos, se coloca entre los inventó un potente motor que giraba a imanes más potentes, aumentando la
polos de un imán de herradura, la 600 revoluciones por minuto y era capaz corriente o usando un cable muy delgado
interacción de la corriente en un lado de impulsar una imprenta y máquinas para aumentar el número de bucles. Cuanto
provoca una fuerza hacia abajo, herramienta. más cerca esté el imán de la bobina, mayor
mientras que hay una fuerza hacia será la fuerza del motor.
arriba en el otro lado. Esto hace que el Un mundo electrodinámico Los motores de corriente continua (CC)
bucle gire. En otras palabras, A lo largo de los años, la tecnología todavía se utilizan para pequeños dispositivos
la energía potencial eléctrica se convierte electrodinámica produjo motores más que funcionan con baterías; Los motores
en energía cinética (movimiento), que potentes y eficientes. Los pares (fuerzas universales, que utilizan electroimanes en
puede realizar un trabajo. Sin embargo, de giro que crean movimiento de lugar de imanes permanentes, se utilizan para
una vez que el ciclo ha rotación) se incrementaron usando muchos electrodomésticos.-

André-Marie Ampère Nacido de padres adinerados en especuló sobre la existencia de

Lyon, Francia, en 1775, se animó a “moléculas electrodinámicas”,
André-Marie Ampère a educarse en anticipando el descubrimiento de
casa, en una casa con una biblioteca los electrones. En reconocimiento
bien surtida. A pesar de la falta de a su trabajo, la unidad estándar de
educación formal, asumió un puesto corriente eléctrica, el amperio,
de profesor en la nueva École lleva su nombre. Murió en Marsella
Polytechnique de París en 1804 y en 1836.
fue nombrado profesor de
matemáticas allí cinco años
después. Trabajos clave
Después de enterarse del
descubrimiento del electromagnetismo 1827Memorias sobre la
de Ørsted, Ampère concentró sus teoría matemática de
energías intelectuales en Fenómenos electrodinámicos,
estableciendo el electrodinamismo como deducidos únicamente de
una nueva rama de la física. Él también Experiencia
138
EN CONTEXTO

EL DOMINIO
FIGURA CLAVE
Michael Faraday(1791-1867)
ANTES
1820Hans Christian Ørsted

DE MAGNETICOS
descubre el vínculo entre la
electricidad y el magnetismo.

1821Michael Faraday

EFECTIVO
inventa un dispositivo que utiliza
la interacción de la electricidad y el
magnetismo para producir

LA INDUCCIÓN Y EL EFECTO GENERADOR movimiento mecánico.

1825William Sturgeon, un fabricante

de instrumentos británico, construye
el primer electroimán.

DESPUÉS
1865James Clerk Maxwell presenta
un artículo que describe las ondas
electromagnéticas,
incluyendo ondas de luz.

1882Se ponen en marcha las primeras

centrales eléctricas que utilizan
generadores de electricidad en Londres
y Nueva York.

mi
La inducción electromagnética
es la producción de fuerza
electromotriz (fem,
o una diferencia de potencial) a través
de un conductor eléctrico como
resultado de un campo magnético
cambiante. Su descubrimiento
transformaría el mundo. Sigue siendo la
base de la industria de la energía
eléctrica en la actualidad, e hizo posible
la invención de los generadores y
transformadores eléctricos, que son el
corazón de la tecnología moderna.
En 1821, inspirado por el
descubrimiento de Hans Christian Ørsted
de la relación entre la electricidad y el
magnetismo el año anterior, el físico
británico Michael Faraday construyó dos
dispositivos que tomaron