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Torta Sin Huevos Ni Mantequilla

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Torta sin huevos ni mantequilla

Dayana Sucre @cook_2681198

Es una receta sencilla y practica espero que les guste...

Ingredientes
1. 2 tazas Harina
2. 1 taza Azúcar
3. 1/4 de taza de Aceite
4. 1 taza leche
5. 2 limones Ralladura
6. 1 Cdta vainilla
7. 1 Cdta Polvo de hornea

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 Receta de Torta sin huevo y sin mantequilla

Receta de Torta sin huevo y sin


mantequilla
 Valoración: 4,6 (19 votos) 31 comentarios

Por Ennovi Celeste Guevara Tejera. 25 octubre 2016


Si tienes que cuidar tu dieta y debes eliminar de ella tanto
mantequilla como huevos, no te preocupes porque en
RecetasGratis.net tenemos una gran variedad de recetas
para que no te prives de nada, como por ejemplo este
delicioso bizcocho casero.
Apunta bien los ingredientes y prepárate a disfrutar de una
estupenda torta con esta receta de torta sin huevo y sin
mantequilla, ya verás como el resultado suave y esponjoso
te sorprende y además, en el último paso encontrarás nuestra
propuesta de decoración para que completes un postre de 10.
4 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin
lactosa, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Torta sin huevo y sin
mantequilla:
  2 tazas de Harina (280 gramos)
  1 taza de Azúcar (200 gramos)
  ¼ taza de Aceite
  1 taza de Leche (240 mililitros)
  2 Limones (ralladura)
  1 cucharadita de Extracto de vainilla
  1 cucharadita de Polvo para hornear
También te puede interesar: Torta sin huevo
Cómo hacer Torta sin huevo y sin mantequilla:
1
Primero mezclamos los ingredientes secos, es decir la harina
de trigo con el azúcar.
Desde RecetasGratis.net te recomendamos tamizar la harina
previamente para evitar que se formen grumos en la masa de
esta torta casera.
2
Luego, hacemos un hueco en el medio y añadimos la leche
junto el aceite. Empezamos a mezclar poco a poco hasta
integrar por completo los ingredientes.

3
De último añadimos la vainilla, el polvo para hornear y la
ralladura de limón. Volvemos a mezclar hasta integrar
y obtener una masa ligeramente espesa y homogénea.
Recuerda que puedes aromatizar nuestro bizcocho sin
huevos con cualquier otro extracto de tu preferencia. Además,
la ralladura es para que levante más, así que no dejes de
usarla aunque también puedes cambiarla por ralladura de
naranja.

4
Vacía la mezcla de la torta sin mantequilla en un molde apto
para horno y cocina durante unos 15-20 minutos hasta que
veas que está dorada.
La temperatura más usada para cocinar bizcochos es de
180ºC, pero esto puede variar según la potencia del horno.
Procura hacer la prueba del palillo para saber que la torta
está lista y recuerda no abrir el horno durante los primeros 15
minutos de cocción.

5
Desmolda y disfruta de la torta sin huevo y sin
mantequilla y decora con una cobertura de chocolate, un
simple glaseado como se ve en la foto o si se trata de un
pastel de cumpleaños, puedes usar fondant de azúcar para
hacer motivos especiales
TORTA DE LIMON

JUGO DE 3 LIMONES

4 HUEVOS

250 GRS DE AZUCAR

1 CDA. DE RALLADURA DE LIMON

180 GR. DE HARINA TODO USO

1 CDA. DE ESENCIA DE VAINILLA

60 GRS. DE MANTEQUILLA FUNDIDA

8 GRS. DE LEVADURA EN POLVO

1 CDA. DE BICARBONATO DE SODIO

1 CDA. DE POLVO PARA HORNEAR-

COLOCAR EN LA LICUADORA LA MANTEQ. EL JUGO DE LIMON, EL AZUCAR,


LA ESENCIA DE VAINILLA, Y LA RALLADURA DE LIMON, MEZCLAR HASTA Q
SE FORME UNA TIPO CREMA. CASCAR LOS HUEVOS UNO A UNO, MEZCLA
POR UNOS SEGUNDOS MAS. FINALMENTE AGREGAR LA HARINA, EL
BICARBONATO DE SODIO. EL POLVO PARA HORNEAR Y LA LEVADURA
PREVIAMENTE TAMIZADA A ÑA MEZCLA ANTERIOR Y CONTINUAR
LICUANDO HASTA INTEGRAR MUY BIEN,

SE PUEDE AGREGAR UN GLASEADO PARA POTENCIAR SU SABOR. DECORAR


CON RALLADURA DE LIMON Y CORTAR EN REBANADAS- SE PUEDE COMER
CALIENTITO.

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