Los hoteles no dan el 100% de sus habitaciones debido a varios factores como las restricciones de distanciamiento social, alineación con otras ofertas en la propiedad, y restricciones de personal. Un período de espera de 24 horas para la limpieza reduce efectivamente la capacidad en un 33%. Las barreras para un congreso incluyen no establecer objetivos claros, mala elección de fecha, y no definir el público objetivo.
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Los hoteles no dan el 100% de sus habitaciones debido a varios factores como las restricciones de distanciamiento social, alineación con otras ofertas en la propiedad, y restricciones de personal. Un período de espera de 24 horas para la limpieza reduce efectivamente la capacidad en un 33%. Las barreras para un congreso incluyen no establecer objetivos claros, mala elección de fecha, y no definir el público objetivo.
Los hoteles no dan el 100% de sus habitaciones debido a varios factores como las restricciones de distanciamiento social, alineación con otras ofertas en la propiedad, y restricciones de personal. Un período de espera de 24 horas para la limpieza reduce efectivamente la capacidad en un 33%. Las barreras para un congreso incluyen no establecer objetivos claros, mala elección de fecha, y no definir el público objetivo.
Los hoteles no dan el 100% de sus habitaciones debido a varios factores como las restricciones de distanciamiento social, alineación con otras ofertas en la propiedad, y restricciones de personal. Un período de espera de 24 horas para la limpieza reduce efectivamente la capacidad en un 33%. Las barreras para un congreso incluyen no establecer objetivos claros, mala elección de fecha, y no definir el público objetivo.
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Tarea 2
Licenciatura: Turismo Materia: Operación de Grupos y Convenciones Alumna: Andrea Jimena Espinosa Gutiérrez Matricula: 42221054-50 Grupo: TUR6DI117 1. ¿Por qué los hoteles no dan el 100% de sus habitaciones?
Centrémonos en el tema general de la capacidad e intentemos comprender el impacto de
operar a menos del 100% de la capacidad física del hotel. Varios factores potenciales pueden influir en esto:
• Las restricciones de distanciamiento social que obligan a un hotel a dejar un cierto
número de habitaciones vacías; esto puede incluso basarse en la ubicación física de las habitaciones, por ejemplo, ocupando una de cada dos habitaciones de un piso en lugar de cerrar pisos enteros • Alineación con las restricciones de otras ofertas de la propiedad – por ejemplo, si se permite que los restaurantes o el piso de un casino sólo estén medio llenos, un hotel puede no querer crear una situación en la que no pueda acomodar a los huéspedes del hotel, o bien perjudicar la experiencia del huésped • Restricciones que tienen que ver con el personal y que pueden afectar al cierre completo de un cierto número de pisos; probablemente una decisión económica basada en cuándo los ingresos marginales ya no cubren el coste de arreglar una habitación • Hoteles que están instituyendo el requisito de seguridad de esperar 24-72 horas hasta que el personal del hotel puede entrar en una habitación para limpiarla Si bien todo ello tendrá algún grado de impacto financiero, el último de estos factores tiene potencialmente el efecto más interesante. Un período de espera de 24 horas para el personal de limpieza reduce efectivamente la capacidad media en un 33 por ciento, lo que significa que la mayor ocupación alcanzable en el tiempo es del 67 por ciento. El índice de ocupación es un barómetro del éxito a la hora de lograr reservas. Además, este indicador te permite comparar datos para identificar tendencias, saber cuáles son tus temporadas altas y bajas, tu estancia media, el impacto que tienen eventos y festividades locales en el número de pernoctaciones, como varía el índice de precios hoteleros, y si tus campañas de marketing generan resultados. Aunque la tasa de ocupación no representa la salud de tu flujo de caja, puede indicarte cuándo es el momento de tomar medidas y crear nuevas iniciativas para impulsar tu tarifa media diaria (ADR). Si tu tasa de ocupación es del 30%, como en el ejemplo que hemos utilizado antes, puede que tengas que ajustar tu estrategia de precios y de marketing en redes sociales o reducir los costes de explotación para aumentar tus resultados. Con el tiempo, tu negocio puede recuperarse de tener una tasa de ocupación baja, pero tienes que saber que es baja para darte cuenta de que hay un problema. 2. ¿Cuáles son las barreras para un congreso?
• No establecer objetivos ¿Por qué y para qué se organiza un evento? es fundamental que tengas claro cuáles son los objetivos y qué quieres conseguir con tu evento: dar a conocer un nuevo producto, establecer relaciones con proveedores, motivar y cohesionar al personal, fidelizar a tus clientes, etc.
• Mala elección de la fecha
Con los objetivos claros, lo siguiente es establecer la fecha del evento. Un error muy habitual es escoger el día de celebración sin tener un calendario delante y, una vez que hayas empezado a comunicarlo, darte cuenta de que coincide con una festividad, que está cercano a un periodo vacacional o que coincide con otro evento importante que va a restar protagonismo al tuyo. Si no quieres que tu evento sea un fracaso de asistencia, a la hora de establecer la fecha, ten en cuenta, los festivos nacionales y locales, los grandes eventos del sector y deportivos
• No definir el público objetivo
Es importante que tengas claro que cada segmento tiene sus características y necesidades, y por lo tanto, la forma de comunicarte con ellos también es diferente. Tendrás que ajustar el contenido y el tono del evento, así como las herramientas a utilizar (medios on-line u off-line) para que tu mensaje llegue de forma eficaz y logres alcanzar tus objetivos, si no todo tu esfuerzo y tus recursos habrán sido en vano.
• Pasar por alto el presupuesto
Cuando comienzas a organizar un evento, es normal que se te ocurran muchas ideas y que pienses que sería genial tal acción o esta actividad. Pero la realidad es que lo normal es que tu compañía asigne una partida económica para tu evento y que muchas de tus brillantes propuestas tengan que ser descartadas por falta de presupuesto. Recuerda que siempre debes organizar tu evento sin perder de vista la relación costo-beneficio, ya que éstos se organizan con la intención de cumplir determinados objetivos, pero si esos objetivos pasan por invertir más dinero de los resultados que se obtienen, estarás cometiendo un grave error.
• No escoger el lugar adecuado
Una vez que tengas claro cuáles son los objetivos del evento, cuándo se va a celebrar, a quién te quieres dirigir y con qué presupuesto cuentas, lo siguiente es decidir dónde. El espacio de celebración también tiene que ir acorde a todos estos factores y tiene que ser capaz de dar respuesta a tus necesidades.Ten en cuenta el tipo de evento vas a llevar a cabo, ya que no es lo mismo escoger un espacio para una reunión, una formación, una feria o un congreso. Además, no dejes de prestar atención a detalles como el número de asistentes, los servicios técnicos y audiovisuales con los que cuenta, si tiene con cocina propia o tienes que contratar un catering y si ofrece parking. Otra cuestión fundamental para no cometer errores al escoger el espacio es tener en cuenta a las personas con movilidad reducida y, por ello, te recomendamos que escojas un lugar que cumpla con las normas de accesibilidad. La logística es otro aspecto que no puedes pasar por alto cuando elijas el espacio. Asegúrate de que sea un venue con buenas comunicaciones, que cuente con aparcamiento y con zonas de carga y descarga en el caso que el evento lo requiera.
• Olvidar solicitar permisos
No contar con los permisos necesarios para desarrollar todas las actividades previstas en tu evento es un error que puede tener graves consecuencias, ya que te puedes encontrar con que las autoridades no te permitan desarrollarlo. Por ello, es fundamental que prestes una atención muy especial a esta cuestión y solicites todos los permisos y licencias necesarias con antelación.
• Poco tiempo para planificar
Un error muy habitual de los organizadores de eventos es caer en la improvisación cuando el tiempo se les echa encima. Como no hay tiempo para organizar bien las cosas, se soluciona sobre la marcha, pero ese modo de funcionar suele generar muchos problemas que se podrían evitar planificando los detalles con antelación y con un retroplanning que detalle cada tarea, responsable de su ejecución y la fecha en la que debería de estar terminada.
• No definir una estrategia de comunicación y difusión
Para ello, es fundamental que decidas qué herramientas y canales (e-mailing, bases de datos de empleados, clientes, proveedores, redes sociales, página web, medios de comunicación, boletines informativos, publicidad, etc.) vas a utilizar para dar a conocer tu evento.
• Falta de eficacia del equipo organizador
Contar con un equipo organizador competente y profesional es imprescindible para que un evento funcione bien. Cada miembro del equipo debe estar informado de sus funciones y responsabilidades y, además, debe conocer todos los detalles sobre el evento, ya que la les dará capacidad para solucionar problemas e imprevistos.
• No hacer un análisis post evento
Todavía te quedan unos días de análisis, de comprobar si has alcanzado los objetivos que te habías marcado al inicio y de elaborar un informe detallado con las conclusiones y los puntos de mejora para tenerlos en cuenta en próximos eventos. También es muy importante que dediques recursos a agradecer y conocer el grado de satisfacción de los asistentes al evento a través de comunicaciones directas con ellos. Bibliografía:
Redacción Smart Travel News. (2020, 7 julio). Hoteles: cómo gestionar las limitaciones de
capacidad en un mundo COVID-19 - Smart Travel News. Smart Travel News.
