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    Plan de Clase 6

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    Eugenia Paola Di Nubila
    Este documento presenta una lección sobre soluciones, coloides y suspensiones. La clase se divide en dos partes, primero realizando experimentos con suspensiones y soluciones usando arena, sal y agua. Luego, los estudiantes realizan un experimento con leche y agua para identificar coloides usando un láser. El profesor explica las diferencias entre estas mezclas y los conceptos de soluto, solvente y concentración.

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    Eugenia Paola Di Nubila
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    Este documento presenta una lección sobre soluciones, coloides y suspensiones. La clase se divide en dos partes, primero realizando experimentos con suspensiones y soluciones usando arena, sal y agua. Luego, los estudiantes realizan un experimento con leche y agua para identificar coloides usando un láser. El profesor explica las diferencias entre estas mezclas y los conceptos de soluto, solvente y concentración.

    Descripción original:

    sistemas materiales

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    plan de clase 6

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    Este documento presenta una lección sobre soluciones, coloides y suspensiones. La clase se divide en dos partes, primero realizando experimentos con suspensiones y soluciones usando arena, sal y agua. Luego, los estudiantes realizan un experimento con leche y agua para identificar coloides usando un láser. El profesor explica las diferencias entre estas mezclas y los conceptos de soluto, solvente y concentración.

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    Este documento presenta una lección sobre soluciones, coloides y suspensiones. La clase se divide en dos partes, primero realizando experimentos con suspensiones y soluciones usando arena, sal y agua. Luego, los estudiantes realizan un experimento con leche y agua para identificar coloides usando un láser. El profesor explica las diferencias entre estas mezclas y los conceptos de soluto, solvente y concentración.

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    de 6

    Bb

    INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACION DOCENTE

    PROFESORADO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA EN QUíMICA

    Clase N°: 6

    Espacio Curricular: fisicoquimica.

    Curso: 2do 1ero

    Fecha: 10/05/23

    Duración de la clase: 80 minutos.

    Residente: Eugenia Paola Di nubila.

    Contenido: Soluciones, coloides y suspenciones

    Objetivo/s: que los alumnos sepan capaces d


    CLASE: 6
    INICIO: 5 minutos
    Como dijimos la ultima clase, que hay mezclas homogeneas y las hetrogeneas y
    encontramos otras que para poder ubicarlas teníamos que tener claro el tamaño de sus
    particulas, y las clases clasificabamos en soluciones, coloides y suspensiones.
    Para poder comprender mejor de los que estamos hablando vamos a realizar una serie
    de experiencias, para logar diferenciarlas y encontrar sus caracteristicas.
    A la clase de hoy la vamos a dividir en dos partes:
    en la primera vamos a trabajar con suspensiones y soluciones.
    en la segunda con los coloides.
    DESARROLLO: 60 MINUTOS.
    PRIMERA PARTE: SUSPENSIONES Y SOLUCIONES.
    SUSPENSIONES: 15 MINUTOS.
    Materiales:
    ● agua.
    ● arena.
    ● cuchara.
    ● vaso e precipitado.
    Pasos:
    1. tomar un vaso de precipitdo.
    2. colocar 100 ml de agua.
    3. agregar 4 cucharadas de arena.
    4. revolver bien con la cuchara.
    5. tomar nota de lo que observas.
    6. esperar 2 minutos y volver a observar y anotar lo que vez.
    7. volver a observar a los 5 minutos, escribir lo que viste.

    SOLUCIONES: 15 MINUTOS.
    Materiales:
    ● 2 vasos de precipitado.
    ● sal.
    ● agua.
    ● cuchara.
    Pasos:
    1. tomar 2 vasos de precipitado.
    2. colocar en cada uno 100 ml de agua.
    3. agragar en uno una cucharada de sal, y en el otro tres cucharadas de sal.
    4. revolver bien ambas mezclas y observar lo que pasa y anotar.
    5. esperar 2 minutos, anotar lo que vez.
    6. volver a mirar a los 5 minutos, anotar lo observado.
    Una vez finalizados estos pasos, debati con tus compañeros sobre:
    ¿que crees que paso con el agua y la arena? ¿y con el agua y la sal?. ¿ por que crees
    que paso eso?.
    INTERVENCION DEL AR: 20 MINUTOS.
    Tenemos dos mezclas diferentes ¿cuales?. ( homogeneas y heterogeneas).
    En la primer experiencia mezclamos agua y arena, cuando la mezclamos con la
    cuchara¿ que paso? no se junto con el agua, se movia dentro del liquido hasta que
    dejo de hacerlo. ¿que paso ahi con la arena? cayo al fondo del vaso. A este tipo de
    mezcla la vamos a llamar suspenciones.
    En la segunda experiencia mezclamos agua y sal, cuando mezclamos con la
    cuchara¿que paso? el liquido con la sal estaban en movimiento, giraban se movian.
    cuando se quedaron quietos al cabo de un ratito¿ que paso? ya no teniamos sal, pero
    ¿ donde esta? caer al fondo del vaso no cayo porque no la vemos con si ocurre con la
    arena, ¿que paso esntoces? la sal sigue estando pero se junto con el agua por eso no
    la vemos. A este tipo de mecla la vamos a llamar soluciones.
    Ambas meclas ¿que tienen en comun?. (el agua) y ¿que tienen de diferente? ( la arena
    y la sal).
    ¿Que componte se agrego a esta mezcla? el AR muestra la solución ¿ mucho o poco
    le agregamos? si lo comparamos con la cantidad de agua: a ese componente lo vamos
    a llamar soluto.¿entonces la arena y la sal son solutos? NO. ¿ como vamos a saber
    cual es soluto y cual no? Veamos nuestros ejemplos: si cae al fondo del vaso no es
    soluto, si no cae y se junta con el agua si es soluto.
    Entonces cuando estamos en presencia de soluciones vamos a llamar soluto al
    componente que agregamos muy poco, y solvente al agua que se va a juntar con mi
    soluto.
    Por ejemplo: si voy a preparar una chocolatada ¿cual es el soluto y cual es el solvente?
    Ahrora bien, se habian preparado dos mezclas con agua y sal. ¿En que se
    diferenciaban las dos? en que una tenia mas sal que la otra ¿ Y como llamanos a la
    sal? soluto. y si miramos el agua ¿tenian era la misma cantidad? y ¿como llamabamos
    al agua? solvente.
    Cuando tenemos diferentes soluciones en donde la cantidad de solvente es el mismo
    pero varia la cantidad de sal que era el¿?(soluto) vamos a decir que tienen diferentes
    concentraciones.
    En la primer solucion vamos a decir que esta diluida.porque tiene muy poca sal en
    relacion al agua y en la segunda concentrada porque tiene mas sal que la primera.
    Por ahora vamos a dejar hasta aca, ya que vamos a retomar esto la proxima clase.
    SEGUNDA PARTE: COLOIDES.
    COLOIDES: 15 MINUTOS.
    En los coloides vamos a utilizar la luz para lograr identificarlos.
    Materiales:
    ● 2 vasos de precipitado.
    ● agua.
    ● leche.
    ● cuchara.
    ● laser. ( no apuntar a los ojos)
    Pasos:
    1. Colocar en los dos vasos de precipitado 100ml de agua.
    2. Agregar 5 gotas de leche en uno de ellos.
    3. Revolver bien el vaso al que le agregamos leche. ¿Qué pasó con el agua y la
    leche?
    4. Tomar el láser NO APUNTAR HACIA LOS OJOS DE LOS COMPAÑEROS, O
    PROFESORES. Apuntar hacia ambos vasos ¿Qué pasó ahora? ¿Por qué creés
    que ocurrió?
    Debatir con los compañeros antes de responder.
    INTERVENCIÓN DEL AR SOBRE COLOIDES 5 MINUTOS.
    Como pudimos ver la luz del láser no era visible, no la podíamos ver en el vaso que
    solo contenía agua, en cambio en el segundo vaso la luz se hizo visible. Esto se debe
    a qué hay particulas grandes( visible en microscopio) flotando, nadando en el líquido,
    no se juntan en el agua como si pasaba en las soluciones ni tampoco caen bajan al
    fondo como era el caso de las suspensiones. A estas particulas las vamos a llamar
    coloides, dónde sus partículas en movimiento actúan como espejitos haciendo visible la
    luz del láser. A este efecto óptico se lo conoce como efecto Tyndall.

    Actividad para tarea para la casa.


    Con la informacion de la última clase más lo que aprendiste la clase pasada, completa
    el siguiente cuadro.

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