Aplicaciones de Aldehidos y Cetonas

¨AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD¨
IESTP ¨ANDRES AVELINO CACERES DORREGARAY¨
PROGRAMA DE ESTUDIOS: TECNOLOGIA DE ANALISIS

QUIMICO
UNIDAD DIDACTICA: QUIMICA ORGANICA
DOCENTE: ING. HEBER PAUCAR ROMAN
ESTUDIANTE: ANGIELUZ SAMANIEGO CANDIOTTI
SEMESTRE: TERCERO
TURNO: DIURNO
2020
APLICACIONES DE ALDEHIDOS Y CETONAS
Aldehídos
Son intermediarios en la síntesis de ácido,
fabricación de plásticos, resinas y productos
acrílicos como la baquelita, resinas de melanina o
melamínico, etc. Industria fotográfica; explosiva y
colorante; como antiséptico y preservador; herbicida, fungicida y pesticida. Acelerador
en la vulcanización. Industria de alimentación y perfumería; industria textil y
farmacéutica.
El benzaldehído (también llamado “aceite de almendra amargas”) Es un
componente de la almendra; es un líquido incoloro con agradable olor a
almendra. El cinaldehído da el olor característico a la esencia de canela.
Aldehído vanílico (vainilla): Tiene diferentes grupos funcionales unos grupos
aldehídos y un anillo aromático, por lo que es un aldehído
aromático.
Glutaraldehido: Se usa como desinfectante en frío y en el curtido de pieles.
Acetaldehído: Se usa en la industria química en una inmensa cantidad de procesos,
siendo un producto muy inflamable tanto en líquido o sus vapores.
Metanal o aldehído fórmico: Es el aldehído con
mayor uso en la industria, se utiliza
fundamentalmente para la obtención de resinas
fenólicas y en la elaboración de explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol,

TNPE), así como en la elaboración de resinas alquídicas y poliuretano expandido.
También se utiliza en la elaboración de uno de los llamados plásticos técnicos que se
utilizan fundamentalmente en la sustitución de piezas metálicas en automóviles y
maquinaria, así como para cubiertas resistentes a los choques en la manufactura de
aparatos eléctricos.
Benzaldehído: Se emplea como un saborizante alimentario
comercial (sabor de almendras) o solvente industrial, el
benzaldehído se usa principalmente en la síntesis de otros
compuestos orgánicos, que van desde fármacos hasta aditivos de plásticos. Es
también un intermediario importante para el procesamiento de perfume y compuestos
saborizantes, y en la preparación de ciertos colorantes de anilina.
Aldehído cinámico (Bencilidenacetaldehído): En la aplicación al follaje, como
solución fiable. Para agregar aromas orientales en jabón, perfumes y artículos para el
hogar. También se utiliza en compuestos aromatizantes para importar un sabor a
canela, en el aceite de casia y aceite de corteza de canela. Se utiliza en jabones,
detergentes, lociones, perfumes; tiene su uso como sinergista de insecticidas y como
ingrediente de perfumes y fragancias. Está clasificado entre los insecticidas repelentes
como un pesticida.
Aldehído anísico: Es usado en la síntesis de otros compuestos orgánicos incluidos
los farmacéuticos
(especialmente
antihistamínicos), agroquímicos, solventes y aditivos para plásticos. Es un importante
intermediario de la fabricación de perfumes y saborizantes.
Formaldehído: Se usa en fabricación de plásticos y resinas, explosivo y colorantes,
como antiséptico y preservador (conservación de animalesmuertos).
El aldehído más simple, el formaldehído, es un gas incoloro de olor
irritante. Desde el punto de vista industrial es muy importante, pero
difícil de manipular en estado gaseoso; suele hallarse como una solución acuosa al 40
% llamada formalina; o en forma de un polímero sólido de color blanco denominado
para-formaldehído.
Si se caliente suavemente, el para-formaldehido se descompone y libera formaldehído:
La formalina: Se usa para conservar especímenes biológicos. El formaldehído en
solución se combina con la proteína de los tejidos y los endurece,
haciéndolos insolubles en agua. Esto evita la descomposición del
espécimen. La formalina también se puede utilizar como antiséptico de
uso general. El empleo más importante del formaldehído es en la fabricación de
resinas sintéticas. Cuando se polimeriza con fenol, se forma una resina de fenol
formaldehído, conocida como baquelita. La baquelita es un excelente aislante
eléctrico; durante algún tiempo se utilizó para fabricar bolas de billar.
El acetaldehído Es un líquido volátil e incoloro, de olor irritante. Es una materia prima
muy versátil que se utiliza en la fabricación de muchos compuestos. Si el acetaldehído
se calienta con un catalizador ácido, se polimeriza para dar un líquido llamado
paraldehído.
El paraldehído se utilizó como sedante e hipnótico; su uso decayó debido a su olor
desagradable y al descubrimiento de sustitutos más eficaces.
Cetonas
Las cetonas se encuentran ampliamente distribuidas en la naturaleza. El importante
carbohidrato fructuosa, las hormonas cortisona, testosterona (hormona masculina) y
progesterona (hormona femenina) son también cetonas, así como el conocido alcanfor
usado como medicamento tópico. Constituyen importantes fuentes medicinales y
biológicas; son utilizadas como disolventes orgánicos, removedor de barniz de uñas
(acetona). Obtención de resinas sintéticas, antiséptico, embalsamamiento,
desodorante, fungicidas; obtención de Exógeno o Ciclonita (explosivos), preparación

de pólvoras sin humo. Son aprovechadas para la obtención de Cloroformo y
Yodoformo. Entre las cetonas más importantes tenemos:
Metil-etil-cetona: El principal uso de la metiletilcetona es en la
aplicación de adhesivos y revestimientos protectores, lo que refleja
sus excelentes características como disolvente. Se utiliza también
como disolvente en la producción de cintas magnéticas, el desparafinado de aceites
lubricantes y el procesamiento de alimentos. Es un componente habitual de barnices y
colas, así como de muchas mezclas de disolventes orgánicos.
La acetona: Utilizado para la fabricación de Metil metacrilato de metilo, ácido
metacrílico, metacrilatos, bisfenol A, entre otros. Distribución del acetileno en cilindros
y la nitroglicerina. Limpieza de microcircuitos, partes electrónicas,
etc. Limpieza de prendas de lana y pieles. Cristalización y lavado
de fármacos. Como base para diluyentes de lacas, pinturas, tintas, etc. En la vida
doméstica, es el disolvente por excelencia para las pinturas de uñas y una mezcla de
ambas se usa como disolvente-cemento de los tubos de PVC.
Ciclopentanona: Se utilizan como disolvente y en gran medida para la
obtención de la caprolactama.
La butano-2,3-diona: Es un ingrediente fundamental del aroma de la margarina.
Metadona: Este psicofármaco empezó a utilizarse como sedante y
como remedio contra la tos, sin mucho éxito. Actualmente se emplea
en los programas de desintoxicación y mantenimiento de los
farmacodependientes de opiáceos, tales como la heroína.
Alcanfor: Es una cetona que se encuentra en forma
natural y se obtiene de la corteza del árbol del mismo
nombre. Tiene un olor fragante y penetrante; conocido
desde hace mucho tiempo por sus propiedades medicinales, es un analgésico muy
usado en linimentos. Otras dos cetonas naturales, beta-ionona y muscona, se utilizan
en perfumería.

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UNIDAD DIDACTICA: QUIMICA ORGANICA

DOCENTE: ING. HEBER PAUCAR ROMAN

ESTUDIANTE: ANGIELUZ SAMANIEGO CANDIOTTI

Son intermediarios en la síntesis de ácido,

fabricación de plásticos, resinas y productos

acrílicos como la baquelita, resinas de melanina o

melamínico, etc. Industria fotográfica; explosiva y

colorante; como antiséptico y preservador; herbicida, fungicida y pesticida. Acelerador

en la vulcanización. Industria de alimentación y perfumería; industria textil y

El benzaldehído (también llamado “aceite de almendra amargas”) Es un

componente de la almendra; es un líquido incoloro con agradable olor a

almendra. El cinaldehído da el olor característico a la esencia de canela.

Aldehído vanílico (vainilla): Tiene diferentes grupos funcionales unos grupos

aldehídos y un anillo aromático, por lo que es un aldehído

Glutaraldehido: Se usa como desinfectante en frío y en el curtido de pieles.

Acetaldehído: Se usa en la industria química en una inmensa cantidad de procesos,

siendo un producto muy inflamable tanto en líquido o sus vapores.

Metanal o aldehído fórmico: Es el aldehído con

mayor uso en la industria, se utiliza

fundamentalmente para la obtención de resinas

fenólicas y en la elaboración de explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol,

También se utiliza en la elaboración de uno de los llamados plásticos técnicos que se

utilizan fundamentalmente en la sustitución de piezas metálicas en automóviles y

maquinaria, así como para cubiertas resistentes a los choques en la manufactura de

Benzaldehído: Se emplea como un saborizante alimentario

comercial (sabor de almendras) o solvente industrial, el

benzaldehído se usa principalmente en la síntesis de otros

compuestos orgánicos, que van desde fármacos hasta aditivos de plásticos. Es

también un intermediario importante para el procesamiento de perfume y compuestos

saborizantes, y en la preparación de ciertos colorantes de anilina.

Aldehído cinámico (Bencilidenacetaldehído): En la aplicación al follaje, como

hogar. También se utiliza en compuestos aromatizantes para importar un sabor a

canela, en el aceite de casia y aceite de corteza de canela. Se utiliza en jabones,

detergentes, lociones, perfumes; tiene su uso como sinergista de insecticidas y como

ingrediente de perfumes y fragancias. Está clasificado entre los insecticidas repelentes

Aldehído anísico: Es usado en la síntesis de otros compuestos orgánicos incluidos

antihistamínicos), agroquímicos, solventes y aditivos para plásticos. Es un importante

intermediario de la fabricación de perfumes y saborizantes.

Formaldehído: Se usa en fabricación de plásticos y resinas, explosivo y colorantes,

como antiséptico y preservador (conservación de animalesmuertos).

El aldehído más simple, el formaldehído, es un gas incoloro de olor

irritante. Desde el punto de vista industrial es muy importante, pero

Si se caliente suavemente, el para-formaldehido se descompone y libera formaldehído:

La formalina: Se usa para conservar especímenes biológicos. El formaldehído en

solución se combina con la proteína de los tejidos y los endurece,

haciéndolos insolubles en agua. Esto evita la descomposición del

espécimen. La formalina también se puede utilizar como antiséptico de

uso general. El empleo más importante del formaldehído es en la fabricación de

formaldehído, conocida como baquelita. La baquelita es un excelente aislante

eléctrico; durante algún tiempo se utilizó para fabricar bolas de billar.

El acetaldehído Es un líquido volátil e incoloro, de olor irritante. Es una materia prima

muy versátil que se utiliza en la fabricación de muchos compuestos. Si el acetaldehído

se calienta con un catalizador ácido, se polimeriza para dar un líquido llamado

El paraldehído se utilizó como sedante e hipnótico; su uso decayó debido a su olor

desagradable y al descubrimiento de sustitutos más eficaces.

carbohidrato fructuosa, las hormonas cortisona, testosterona (hormona masculina) y