MENU DE ABRIL

LUNES 3-4 MARTES 4-4 MIERCOLES 5-4 JUEVES 6-4 VIERNES 7-4
Churrasquitos a la Milanesa de cerdo Fideos al fileto/salsa JUEVES SANTO VIERNES SANTO
criolla blanca / manteca
Arroz a la manteca Ensalada de zanahoria
y huevo
Fruta de estación Helado de crema Ensalada de frutas

LUNES 10-4 MARTES 11-4 MIERCOLES 12-4 JUEVES 13-4 VIERNES 14-4
Mostacholes al fileto/ Milanesa de ternera Pollo al horno Cazuela de ternera Filet de merluza sin
manteca espinas
Estofado de ternera Ensalada de tomate, Bocaditos de espinaca Puré de papas
lechuga, zanahoria y
lentejas
Fruta de estación Flan de vainilla Fruta de estación Gelatina de cereza Fruta de estación

LUNES 17-4 MARTES 18-4 MIERCOLES 19/4 JUEVES 20-4 VIERNES 21-4
Risotto de pollo Colita de cuadril Ravioles de ricota y Supremas de pollo Empanada de jamón y
verdura queso/ pollo/ verdura
Ensalada de lechuga
tomate y zanahoria
Puré de papas Salsa Rosa Soufflé mixto JARDIN: churrasquitos
con zapallitos
revueltos
Fruta de estación Gelatina de frutilla Ensalada de fruta Fruta de estación Helado palito

LUNES 24-4 MARTES 25-4 MIERCOLES 26-4 JUEVES 27-4 VIERNES 28-4
Fideos al fileto/ Bondiola de cerdo con Filet de merluza sin Strogonoff de pollo Milanesa de ternera
manteca salsa barbacoa espinas
Estofado de ternera Budín de verduras Puré de papas Ensalada de tomate ,
choclo y garbanzos
Ensalada de frutas Fruta de estación Yogur Gelatina de frutilla Fruta de estación

Fruta de estación y salad bar todos los días

Recuerde: En la actualidad, una de las deficiencias nutricionales más importante es el hierro, que es la causa de varios trastornos
metabólicos como por ejemplo la anemia ferropenica.
El consumo de hierro aumenta en determinadas etapas de la vida como durante la vida intrauterina, el 1° año de vida, la
preadolescencia y adolescencia.
Para mejorar el contenido de hierro en la alimentación debemos incluir buena fuente de vitaminaC, especialmente en las comidas que
contienen hierro no heminico o de origen vegetal (legumbres, verduras verdes y huevo a pesar de ser de origen animal).
También debemos consumir una porción por día de carne de res, ave o pescado junto con las fuentes de hierro vegetal; y evitar el
consumo de té, café o chocolate por lo menos 1hs después de las comidas, porque disminuyen la absorción del hierro.

Valeria Claret
Matricula Nº 1723