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EL AGUA Cuadro Sinoptico .

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Es un nutriente esencial, ya que ejerce múltiples funciones en el

organismo. Sin ella, no es posible la supervivencia ya que constituye


un factor indispensable para el desarrollo de los procesos biológicos
que la hacen posible.

Nutrientes El agua nos brinda nutrientes como:

 Calcio
 Magnesio
 Sodio  Posibilita el transporte de nutrientes a las
 Hierro células.
 Potasio, entre otros.  Colabora en el proceso digestivo, en la
respiración y en la circulación sanguínea.
Es el medio de disolución de todos los
líquidos corporales.
 Constituye el medio para expulsar los
desechos a través de la orina, el sudor
y las heces fecales (cumpliendo así una
función depuradora).
Todos los procesos  Interviene en la contracción muscular y
FUNCIONES metabólicos ocurren en un da flexibilidad y elasticidad a los tejidos.
Actúa como lubricante, al amortiguar el
BIOLOGICAS medio acuoso, así pues:
roce entre órganos.
El agua es indispensable para:  Sus átomos de hidrógeno se incorporan
a los compuestos orgánicos presentes
en las articulaciones de los huesos.
 Participa en el buen funcionamiento del
cerebro y de los nervios.
 Proporciona minerales esenciales como
el calcio, el magnesio y el flúor, que sir-
ven para fortalecer huesos y dientes.
 Contribuye a la regulación de la
El pH es el Potencial de temperatura corporal.
Hidrógeno. Es una medida para  Ayuda a mantener los niveles adecua-
determinar el grado de alcalinidad o dos de acidez en el cuerpo.
QUE ES PH? acidez de una disolución.  Retarda los procesos de envejecimiento.

Con el pH determinamos la
concentración de hidrogeniones en
una disolución.

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