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Raza Ovinos Carne (Dorper)

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RAZA: DORPER

La raza fue creada a través de los


esfuerzos del Departamento de
Agricultura del colegio
Grootfontein en Sudáfrica.

El objetivo principal de esta raza es que fue


pelaje: escaso creada para su fácil adaptación en cualquier
acorne clima y para sobrevivir en las regiones áridas
cabeza color negro extremas de Sudáfrica.
orejas: largas
piel gruesa 35 a 45 kg a los tres
partos múltiples y tienen un meses y medio de vida,
promedio de crías de 2.25 solamente con
corderos por año. pastoreo.

Buen instinto maternal.


Facilidad de parto. alcanza de 35 a
Larga vida productiva. 39 kg en 100 días

crecimiento diario promedio


COMPOSICION DEL CANAL de 230 g por día, superior al
13.4% de hueso, 64.7% de músculos y 21.8% de grasa Hampshire, Ille de France,
El gusto de la carne es suave y magro. merino y corriedale.

Integrantes:
La raza Dorper deriva Gauzin Cerda Paola Jiselle
toda la energía Rivera Chavarría Jesús
Ramos Karman Javier
consumida en la
producción de masa
Editora: MVZ.Sánchez Guerra Nadia
muscular Alejandra
Referencia: Organismo de la Unidad Nacional de
Ovinocultores(2010).«Razasovinas: Dorper». Consultado
el 13 de septiembre de 2010.

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