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Unidad 6 Disoluciones

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DISOLUCIONES
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

La mayoría de las reacciones químicas ocurren, no entre sólidos,


líquidos o gases puros, sino entre iones o moléculas disueltos en agua
o en otros disolventes.
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

¿Qué son las disoluciones químicas?

Mezcla homogénea,
constituida por dos o más
componentes

Soluciones = disoluciones
Solvente (soluciones)
Disolvente (disoluciones)
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

COMPONENTES DE UNA DISOLUCION

SOLUTO: Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad y por


lo tanto, se disuelve.

SOLVENTE O DISOLVENTE: Es la sustancia que se encuentra en


mayor cantidad y por lo tanto, disuelve.
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

DISOLUCIONES

ESTADO CONCENTRACION

Disoluciones
Disoluciones insaturadas
sólidas

Disoluciones
Disoluciones saturadas
liquidas

Disoluciones Disoluciones
gaseosas sobresaturadas
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

Existen 6 tipos de soluciones, según el estado físico de los


componentes. Las soluciones más comunes son las que tienen como
disolvente al agua.

Disolvente Soluto Estado de la Ejemplos


solución
resultante

Gas Gas Gas Aire

Líquido Gas Líquido Refrescos

Sólido Gas Sólido H2 en Paladio

Líquido Líquido Líquido Etanol en agua

Líquido Sólido Líquido NaCl en agua

Sólido Sólido Sólido Bronce, soldadura


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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

I) Clasificación de disoluciones según su estado:

Disoluciones sólidas: son las aleaciones de los metales

Bronce (Cu-Sn) Acero (Fe-Cu)

Latón (Cu-Zn) Amalgama (Hg – METAL)


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Disoluciones liquidas

Sólido en liquido Liquido en liquido Gas en liquido

Azúcar en agua Alcohol en agua CO2 en agua


(Bebidas gaseosas)
Sal en agua

Disoluciones gaseosas
ü aire
ü smog
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II) Clasificación de disoluciones según su concentración:

Disolución Disolución Disolución


Insaturada (diluida) saturada (concentrada) Sobresaturada

Contiene menor cantidad de Contiene la máxima cantidad Contiene mas soluto que el
soluto que la que es capáz de un soluto que se disuelve que puede haber en una di-
de disolver el disolvente, a en un disolvente en particular, solución saturada, a una
una temperatura dada. a una temperatura específica. temperatura dada.

Insaturada SaturadaInsaturada
SupersaturadaSaturadaInsaturada
SupersaturadaSaturada Supersaturada
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS
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DISOLUCIONES: PROPIEDADES FISICAS

UNIDADES DE CONCENTRACION

El estudio cuantitativo de una disolución requiere que se conozca su concentración,


es decir, la cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de una
disolución. Los químicos utilizamos varias unidades de concentración, cada una de
ellas tiene ventajas y limitaciones.

Una de las unidades de


concentración más comunes en es Molaridad
química
“M“

M = molaridad = moles de soluto


nLitros de solución
M =
v (lt)
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Unidades de Concentración

1) Unidades físicas o porcentuales

Porcentaje en masa Es la masa de soluto que


Porcentaje masa/masa esta contenida en 100 g de
( ó porcentaje peso/peso)
disolución.

% masa = masa del soluto x 100


masa de disolución
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Porcentaje por volumen Es el volumen de soluto


% volumen/volumen que se encuentra en 100
( % v/v ) ml de disolución.

% v/v = volumen del soluto x 100


volumen disolución

Porcentaje masa/ volumen Es la masa de soluto que se


ó porcentaje peso/volumen encuentra en 100 ml de
( % m/v ) ó ( % p/v )
disolución.

% m/v = masa de soluto x 100


volumen de disolución
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Se define como la cantidad


Partes por millon
unidades del soluto presente
( ppm )
en cada millon de unidades
de la solucion

Se define como la cantidad


Partes por billon
unidades del soluto presente
( ppb )
en cada billon de unidades
de la solucion
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Unidades de Concentración

2) Unidades químicas

n = n° moles = masa (g) n = g / PM


peso molar

M = molaridad = moles de soluto


M = n / v (lt)
Litros de solución

M = molaridad = masa (g) M = g


volumen (lt) x masa molar v(lt) x MM
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MOLALIDAD (m) : es el número de moles de soluto por kilogramo de


disolvente.

m = molalidad = moles de soluto


m = n / kg
masa de disolvente (kg)

NORMALIDAD ( N ) : Se puede entender como una forma de medir la


concentración de un soluto en un disolvente.

Por lo tanto, la normalidad es el número de equivalentes de soluto por


litro de disolución.

N = normalidad = n° Eq n° Eq = masa

1 litro de disolución mEq


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FRACCION MOLAR : unidad de concentración en la que todos los


componentes de la disolución están expresados en moles.

cantidad del componente i (en moles)


xi =
cantidad total de todos los componentes de la disolución (en moles)

xi + xj + xk + ….. = 1

PORCENTAJE MOLAR : los porcentajes molares son las fracciones


molares multiplicadas por 100.

% molar i = xi x 100%
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Expresión de la concentración de una disolución en varias unidades

Se ha preparado una disolución de etanol-agua disolviendo 10.00 mL de CH3CH2OH


(d=0.789 g/mL) en un volumen suficiente de H2O para obtener 100.0 mL de una
disolución con una densidad de 0.982 g/mL. Cual es la concentración de etanol en esta
disolución expresada como (a) % v, (b) % m, (c) % m/v, (d) fracción molar, (e) porcentaje
molar, (f) molaridad, (g) molalidad.

(a) Porcentaje en volumen


10.00 mL etanol
% v/v (etanol) = X 100 = 10.00%
100.0 mL disolución

(b) Porcentaje en masa


Calculamos las masas de etanol y disolución en gramos

0.789 g etanol
masa (etanol) = 10.00 mL etanol X = 7.89 g etanol
1.0 mL etanol
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Calculamos la masa de la disolución en gramos

0.982 g disoln
masa (disolución) = 100.0 mL disoln X = 98.2 g disolución
1.0 mL disoln

7.89 g etanol
% m/m (etanol) = X 100 = 8.03%
98.2 g disolución

(c) Porcentaje en masa-volumen

7.89 g etanol
% m/v (etanol) = X 100 = 7.89%
100.0 mL disolución
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(d) Fracción molar


Calcular el número de moles de etanol presentes en la disolución

1 mol C2H5OH
mol C2H5OH = 7.89 g C2H5OH X = 0.171 mol etanol
46.07 g C2H5OH

Calcular la masa de agua presente en 100.0 mL de disolución

98.2 g disolución - 7.89 g etanol = 90.3 g H2O

Calculamos el número de moles de H2O presentes en la disolución

1 mol H2O
mol H2O = 90.3 g H2O X = 5.01 mol H2O
18.02 g H2O

0.171 mol etanol 0.171


x (etanol) = = = 0.0330
0.171 mol etanol + 5.01 mol H2O 5.181
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(e) Porcentaje molar

% molar etanol = xetanol x 100% = 0.0330 x 100% = 3.30%

(f) Molaridad

0.171 mol etanol


M= = 1.71 M
0.1 L disolución

(g) Molalidad

1 Kg H2O
Kg H2O = 90.3 g H2O X = 0.0903 Kg H2O
1000 g H2O

0.171 mol etanol


m= = 1.89 m
0.0903 Kg H2O
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FUERZAS INTERMOLECULARES Y PROCESOS DE DISOLUCION

soluto no disuelto soluto disuelto

Liberación de calor
o
solvente soluto Absorción de calor
Fuerzas
De atracción
Entalpía de disolución

(a) Disolvente puro è moléculas de disolvente separadas ΔHa > 0

(b) Soluto puro è moléculas de soluto separadas ΔHb > 0

(c) Moléculas de disolvente è disolución ΔHc < 0


y soluto separadas

ΔHdisolución = ΔHa + ΔHb + ΔHc


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FUERZAS INTERMOLECULARES Y PROCESOS DE DISOLUCION

Soluciones no ideales

Soluciones ideales
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FORMACION DE LA DISOLUCION Y EQUILIBRIO

(a) Solo tiene lugar el proceso de disolución

(b) La velocidad de cristalización llega a ser significativa

(c) Se igualan las velocidades de disolución y cristalización (saturada)


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SOLUBILIDAD

Es la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en una


cantidad dada de disolvente, a una Temperatura determinada

La solución que se obtiene en estas condiciones se


denomina solución saturada

La solubilidad se expresa en general en gramos de soluto


por 100 gramos de disolvente.
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SOLUBILIDAD

Las Curvas de Solubilidad


muestran las variaciones de
solubilidad con la
temperatura

Insaturada Saturada Supersaturada


Insaturada Saturada Supersaturada

Insaturada Saturada Supersaturada


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LA SOLUBILIDAD EN FUNCION DE TEMPERATURA


ΔHdisolución < 0 Al aumentar la temperatura disminuye la solubilidad (favorecida la cristalización)

ΔHdisolución > 0 Al aumentar la temperatura aumenta la solubilidad (estimula la disolución)


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CRISTALIZACION FRACCIONADA (RECRISTALIZACION)

Compuestos sintetizados no son puros, pero el aumento de las


Solubilidades con la temperatura para la mayoría de los sólidos,
Proporciona la base para un método sencillo de purificación.
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SOLUBILIDAD

Sólido en líquido

Líquido en líquido

Gas en líquido

FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD


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SOLIDO EN LIQUIDO

Los sólidos se disuelven por medio de una DIFUSION del sólido, el cuál
se rodea de moléculas de disolvente.

Factores que favorecen la solubilidad:

El é de la superficie del sólido é la solubilidad.

La agitación acelera el proceso de disolución.

La presión no modifica mayormente la solubilidad.


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SOLIDO EN LIQUIDO

Factores que favorecen la solubilidad:

Temperatura. (Coeficiente térmico de solubilidad)

(a) Si durante la disolución de un compuesto se absorbe


calor (calor de disolución -).

Proceso endotérmico
ST + SV + CALOR = SN

En estos sistemas al é la temperatura é la solubilidad


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SOLIDO EN LIQUIDO

Factores que favorecen la solubilidad:

Temperatura. (Coeficiente térmico de solubilidad)

(b) Si durante la disolución de un compuesto se desprende


calor (calor de disolución +).

Proceso exotérmico
ST + SV = SN + CALOR

En estos sistemas al é la temperatura ê la solubilidad


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LIQUIDO EN LIQUIDO

Pueden ocurrir tres casos:

² Que sean completamente miscibles


(no existe punto de saturación).

² Que sean parcialmente miscibles


(se disuelven hasta un cierto grado y ocurre la saturación).
agua + éter etílico

² Que sean inmiscibles.


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LIQUIDO EN LIQUIDO

Factores que favorecen la solubilidad:

v Temperatura: Al variar la T, varía la solubilidad en diferentes


direcciones en líquidos parcialmente miscibles.

v Presión: Al variar la P no se modifica la solubilidad.


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GAS EN LIQUIDO

Velocidad de
disolución = Velocidad de
escape

EQUILIBRIO

SOLUCION SATURADA

SOLUBILIDAD
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GAS EN LIQUIDO

Factores que favorecen la solubilidad:

v Temperatura: Al é la temperatura ê la solubilidad.

(Debido a que aumenta la energía cinética de las moléculas del gas


disueltas y esto favorece que se escapen del líquido)

v Presión: Al é la presión é la solubilidad.

(Debido a que aumenta el número de colisiones del gas con la superficie


y aumenta la velocidad de captura).
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GAS EN LIQUIDO

Solubilidad de los gases

“LA SOLUBILIDAD DE UN GAS DISUELTO EN UN LIQUIDO ES


PROPORCIONAL A LA PRESION PARCIAL DEL GAS SOBRE EL
LIQUIDO.”

LEY DE HENRY
C = k × Pgas
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Para evaluar la constante de proporcionalidad k es necesario tener una medida


de la solubilidad del gas a una presión y temperatura conocidas. Por ejemplo,
la solubilidad en H2O del N2(g) a 0oC y 1.00 atm es 23.54 mL de N2 por litro.

Así la constante de la Ley de Henry, k es:

C 23.54 mL N2/L
k = =
Pgas 1.00 atm

Si deseamos aumentar la solubilidad del N2(g) hasta 100.00 mL N2/L

C 100.0 mL N2/L
PN2 = = = 4.25 atm
k (23.54 mL N2/L)/1.00 atm
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Uso de la Ley de Henry. A 0oC y una presión de O2 de 1.00 atm, la solubilidad


del O2(g)en agua es 48.9 mL de O2 por litro. Cuál es la molaridad del O2 en
una disolución acuosa saturada cuando el O2 está sometido a su presión parcial
normal en aire, de 0.2095 atm.

1 mol O2
0.0489 L O2 x
22.4 L O2 (STP)
molaridad = = 2.18 x 10-3 M O2
1 L disol

C 2.18 x 10-3 M O2
k = =
Pgas 1.00 atm

2.18 x 10-3 M O2
C = k x Pgas = x 0.2095 atm = 4.57 x 10-4 M O2
1.00 atm
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En una disolución saturada la velocidad de evaporación de las moléculas de gas


desde la disolución y la velocidad de condensación de las moléculas de gas en
la disolución son iguales (Ley de Henry).

é Presión del é No moléculas é de concentración


gas por unidad de volumen en la disolución
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La Ley de Henry falla para gases a presiones elevadas; también falla si el


gas se ioniza en agua o reacciona con ella.

HCl (g) + H2O è H+(ac) + Cl-(ac)

La Ley de Henry se aplica solamente al equilibrio entre las moléculas de un gas


y las mismas moléculas en disolución.

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