FOTOSINTESIS

La fotosíntesis es el proceso de elaboración de los alimentos por parte de las plantas. Los árboles y
las plantas usan la fotosíntesis para alimentarse, crecer y desarrollarse.
Para realizar la fotosíntesis, las plantas necesitan de la clorofila, que es una sustancia de color
verde que tienen en las hojas. Es la encargada de absorber la luz adecuada para realizar este
proceso. A su vez, la clorofila es responsable del característico color verde de las plantas.
El proceso completo de la alimentación de las plantas consiste básicamente en:
a- Absorción: Las raíces de las plantas crecen hacia donde hay agua. Las raíces absorben el agua y
los minerales de la tierra.
b- Circulación: Con el agua y los minerales absorbidos por las raíces hasta las hojas a través del
tallo.
c- Fotosíntesis: Se realiza en las hojas, que se orientan hacia la luz. La clorofila de las hojas atrapa
la luz del Sol. A partir de la luz del Sol y el dióxido de carbono, se transforma la savia bruta en savia
elaborada, que constituye el alimento de la planta. Además la planta produce oxígeno que es
expulsado por las hojas.
d- Respiración: Las plantas , al igual que los animales, tomando oxígeno y expulsando dióxido de
carbono. El proceso se produce sobre todo en las hojas y el los tallos verdes. La respiración la
hacen tanto de día como por la noche, en la que, ante la falta de luz, las plantas realizan
solamente la función de respiración.
La importancia de la fotosíntesis
La fotosíntesis hace que las plantas generen oxígeno, que es el elemento que respiran todos los
seres vivos. Además, las plantas consumen gases tóxicos, como el dióxido de carbono.
Factores que condicionan la fotosíntesis
La fotosíntesis está condicionada por cinco principales factores:

- La luz: Es necesaria para que se pueda realizar este proceso. Debe ser una luz adecuada puesto
que su eficacia depende de las diferentes longitudes de onda del espectro visible. La más eficaz es
la rojo-anaranjada. La luz azul es muy poco eficaz y prácticamente nula la verde, aunque algunas
plantas marinas son capaces de aprovecharla.
- El agua: Componente imprescindible en la reacción química de la fotosíntesis. Constituye
también el medio necesario para que se puedan disolver los elementos químicos del suelo que la
plantas deben utilizar para construir sus tejidos.
- El dióxido de carbono: Constituye el " material" que, fijado con el agua, las plantas utilizan para
sintetizar hidratos de carbono. Penetra en las hojas a través de los estomas, aunque, en una
proporción muy pequeña, puede proceder del bicarbonato disuelto en el agua del suelo que la
plantas absorben mediante sus raíces.
- Los pigmentos : Son las substancias que absorben la luz necesaria para producir la reacción .
Entre ellos, el principal es la clorofila o pigmento verdeque da el color a las plantas. La clorofila se
encuentra mezclada con otros pigmentos, aunque al aparecer en una mayor proporción,
generalmente impone su color sobre el resto que queda enmascarado.
- La temperatura: Es necesaria una temperatura determinada para que puede producirse la
reacción. Se considera que la temperatura ideal para una productividad máxima se encuentra
entre los 20 y los 30 ºC, sin embargo puede producirse entre los 0 y los 50 ºC, de acuerdo a las
condiciones en que cada planta se ha ido adaptando a su medio. Es posible incluso con una
temperatura de -0,5 ºC. Por debajo del punto de congelación no puede darse la fotosíntesis.

CLOROFILA
Las clorofilas (del griego χλωρος, chloros, "verde", y φύλλον, fýlon, "hoja")1 son una familia
de pigmentos de color verde que se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos
organismos que contienen cloroplastos o membranas tilocoidales en sus células, lo que incluye a
las plantas y a las diversas algas. La clorofila es una biomolécula extremadamente importante,
crítica en la fotosíntesis, proceso que permite a las plantas y algas producir energía a partir de
la luz solar.
La clorofila fue descubierta en 1817 por los químicos franceses Pelletier (1788-1842)
y Caventou (1795-1877), que consiguieron aislarla de las hojas de las plantas.2 Pelletier introdujo
los métodos, basados en la utilización de disolventes suaves, que permitieron por primera vez
aislar no solo la clorofila, sino sustancias de gran importancia farmacológica como la cafeína,
la colchicina o la quinina.
Las clorofilas son un grupo de pigmentos que se encuentran en aquellos
organismos eucariontes que poseen cloroplastos (plantas, algas) y en algunos procariotas:
bacterias que no poseen cloroplastos (cianobacterias, bacterias verdes y púrpuras), y cuyos
pigmentos se encuentran en sistemas de membrana internos: (vesículas, lamelas, cromatóforos),
pertenecientes a los dominios Eubacteria y Eucarya.
La clorofila es notablemente similar en estructura a la hemoglobina, el pigmento portador de
oxígeno que se encuentra en los glóbulos rojos de los mamíferos y otros vertebrados.
se absorbe principalmente en el azul y, en menor medida, en las porciones rojas del espectro
electromagnético, de ahí su intenso color verde.
Sustancia verde en los productores que atrapa la energía lumínica del sol, que luego se utiliza para
combinar el dióxido de carbono y el agua en azúcares en el proceso de fotosíntesis La clorofila es
vital para la fotosíntesis, que ayuda a las plantas a obtener energía de la luz.
Las moléculas de clorofila están específicamente dispuestas en y alrededor de los complejos
proteicos del pigmento llamados fotosistemas, que están incrustados en las membranas tilacoides
de los cloroplastos.
Estructura de la clorofila
Existen dos tipos principales de clorofila, la clorofila a y la clorofila b. La diferencia entre ellas es
que la clorofila b tiene un grupo formilo (-CHO) en lugar de un grupo metilo de la clorofila en uno
de los carbonos del anillo de porfirina. En los vegetales superiores, la más abundante es la clorofila
Tipos de clorofila
En biología, se diferencian diferentes tipos de clorofila:
 La clorofila A se encuentra presente en los centros de acción de as células vegetales,
encargadas de las reacciones fotoquímicas durante la fotosíntesis.
 La clorofila B funciona como antena receptora de la energía de los fotones que luego
transfiere a la clorofila A.
 La clorofila C está presente en los cloroplastos de las algas pardas, las diatomeas y los
haptófitos, y
 La clorofila D se halla únicamente en las algas rojas y en una cianobacteria conocida como
acaryochloris marina.

PARTES DE LA PLANTA
Las plantas, a diferencia de los animales, una vez que la semilla germina en un lugar ahí se va a
quedad durante toda su vida. A pesar de ello, hacen algo que ninguno de nosotros es capaz de
hacer: transofrmar la energía del sol en alimento. Al hacerlo, absorben dióxido de carbono (CO2) y
liberan oxígeno (O2) en un proceso llamado fotosíntesis. Es por eso por lo que la primera parte
que vamos a ver es la raíz.
Raíces

Las raíces fijan las plantas al suelo, pero, en realidad, tienen otras funciones además de ésta. En la
tierra hay diversos nutrientes y minerales que, cuando llueve, quedan disueltos. Las raíces los
absorben a través de los pelillos absorbentes para que la parte aérea, es decir, el tallo y las hojas,
pueda mantenerse sana y crecer.
Se distinguen varias partes:
 Cuello: es la parte que une el tallo con la raíz.
 Zona suberificada o de ramificación: es la zona que se encuentra entre el cuello y la zona
pilífera. Aquí es de donde surgen las raíces secundarias.
 Zona pilífera o de pelos absorbentes: es la zona que se encuentre entre la zona
suberificada y la zona de crecimiento. Está cubierta de pelos que absorbe el agua y los
minerales disueltos en ella.
  Zona de crecimiento o de división celular: es la zona situada entre la zona pilífera y la
cofia. Aquí es de donde surge el crecimiento de la raíz.
 Cofia: es un capuchón que protege la punta de la raíz cuando se introduce en el interior de
la tierra.
Tallo
El tallo es una parte muy importante para las plantas. Su
interior está lleno de vida. El agua con sus minerales,
conocido como savia bruta, viaja desde las raíces hasta las
hojas a través de unos tubos realmente finos llamados vasos
leñosos. Cuando llega a las hojas, se mezcla con el dióxido de
carbono que las hojas han tomado del aire y se convierte en
savia elaborada, que es el alimento de la planta.
La savia elaborada viaja desde las hojas hasta las raíces,
consiguiendo así que todas las partes puedan alimentarse.
Se distinguen tres partes principales:
 Cuello: es la unión de la raíz con el tallo.
 Nudo: de ellos surgen las hojas y las ramas.
 Yemas: dan origen a las ramas.

Hojas
Las hojas son la fábrica de alimentos de las plantas. Gracias a
ellas, pueden respirar, absorbiendo oxígeno y expulsando dióxido
de carbono; realizar la fotosíntesis que ya hemos comentado, y
además pueden transpirar, que consiste en expulsar el exceso de
agua a través de los estomas.
Hay de muchas formas y tamaños, incluso pueden cambiar de
color a lo largo del año. A su vez, pueden ser perennes, es decir,
que se van cayendo a medida que surgen de nuevas cada pocos
meses o cada X años, o caducas, que son las que caen en alguna
determinada estación del año (verano o invierno).
Se distinguen varias partes:
 Limbo: es la parte más o menos plana. Tiene dos caras: la superior es el haz y el reverso es
el envés.
 Pecíolo: es el filamento que une la hoja al tallo o a la rama.
 Vaina: es el ensanchamiento del pecíolo o limbo que envuelve al tallo.

Flor
Las flores son unas estructuras increíbles. Gracias a ellas, las plantas
pueden multiplicarse año tras año, logrando así perpetuar la especie.
Están formadas por diferentes partes:
 Pedúnculo floral: une la flor con el tallo.
 Envoltura floral: es un conjunto de hojitas que protegen los
órganos reproductores. Está formado por:
o Cáliz: está formado por hijitas verdes llamadas sépalos
que están en la parte exterior de la flor.
o Corola: es la flor propiamente dicha. Está formada por
hojitas que pueden ser de diversos colores que tienen
la función de atraer a los polinizadores.
 Órganos reproductores:
o Estambres: son unos bastoncillos que se encuentran en el centro de la flor y que
almacenan el polen. Es el órgano masculino de la flor.
 o Filamento: es un tallo muy delgado que sostiene la antera, la cual es una especie
de saquito donde se encuentra el polen.
o Pistilos: están formados por el ovario, que es donde se encuentran los óvulos; el
estilo que es una especie de tubo pequeño que une el ovario con el estigma, y el
estigma. Es el órgano femenino de la flor.

Fruto

El fruto es el ovario fecundado. En su interior se encuentra una o varias semillas. Puede terminar
su desarrollo en pocas semanas o, a veces, en dos años, como los pinos. Puede ser carnoso o seco.
Semilla
La semilla es esencial para las plantas ya que con ellas pueden
perpetuar sus genes. Hay de muchos tipos: aladas, más
pequeñas que la cabeza de un alfiler, del tamaño de una
pelota de tenis… Para poder germinar, es importante que las
condiciones sean las adecuadas para cada especie. Así, si por
ejemplo proviene de una donde en hábitat el invierno es muy
frío, para que puedan brotar será necesario que las
temperaturas sean bajas.

PLANTAS MEDICINALES
1. Manzanilla
La manzanilla es una de las plantas medicinales que más se conocen por las propiedades de su flor.
Sus efectos son especialmente relevantes en el tratamiento de molestias gastrointestinales.
Además de ello, tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianas y relajantes. Se utiliza en dolor
gastrointestinal y muscular, calambres y cefaleas, eczemas, inflamación de encías, heridas y
sinusitis. También reduce el colesterol y al parecer tiene propiedades anticancerígenas.

2. Aloe Vera
Otra de las plantas medicinales más conocidas es el Aloe Vera. Se trata de una conocida planta con
capacidad antiinflamatoria y que se utiliza en diversos productos de higiene personal debido a su
acción favorecedora para la regeneración cutánea. Contribuye a mejorar manchas, quemaduras y
heridas.
También en algunos alimentos: ingerida, mejora la función intestinal y fortalece el sistema
inmune.

3. Ajo
Una de las plantas que más utilizamos en la cocina es también una de las plantas medicinales más
conocidas. El ajo es un potente fortalecedor del sistema inmune y tiene efectos que promueven
una circulación sanguínea eficiente (es anticoagulante), además de ser antibacteriano y antibiótico
y tener propiedades antioxidantes.
Problemas habituales como la hipertensión o la presencia de infecciones son algunas de las
circunstancias en las que su uso ingerido puede ser beneficioso. Al ser antioxidante también
reduce el ritmo del envejecimiento celular.

4. Eucalipto
El eucalipto es otra de las plantas medicinales más conocidas, especialmente en lo que se refiere a
su acción ante enfermedades respiratorias. Asma, bronquitis o gripe son algunos de los problemas
típicos en que se utiliza. Además tiene capacidades antimicrobianas y facilita la secreción de
fluidos tales como los mocos (siendo un potente expectorante).
Por último, también tiene efectos en la reducción del nivel de azúcar en sangre, algo que puede
ser útil para la población diabética. Se utiliza en alimentación, productos medicamentosos o
incluso en productos de higiene corporal.

5. Cola de caballo
Esta planta, en concreto su tallo, es especialmente conocida por aquellas personas con cistitis u
otras infecciones del aparato urinario. También tiene efectos positivos sobre piel y uñas, siendo un
buen regenerador celular y fortaleciendo asimismo la osamenta. Rica en silicio y altamente
diurética y depurativa, contribuye a eliminar toxinas. Tiene propiedades astringentes que ayudan
al control de hemorragias.

6. Hipérico
También llamada hierba de San Juan. Esta planta medicinal tiene diferentes propiedades, pero
destaca el hecho de que posee propiedades antidepresivas (en este sentido, se requiere
precaución si se combina con antidepresivos, y no se recomienda su consumo durante más de seis
meses), bloqueando la recaptación de monoaminas.
Se ha visto útil también en problemas de ansiedad e insomnio, y mejorando alteraciones del flujo
menstrual. También es conocida su capacidad analgésica y reguladora de la acidez estomacal, así
como su papel como ayuda para remediar diarreas y vómitos. Asimismo, se ha visto en animales
que extractos de hipérico podrían ayudar a mejorar la resistencia a la insulina.

7. Jengibre
Esta especia es de gran utilidad, poseyendo múltiples propiedades que la hacen una planta
medicinal cada vez más relevante. Además de propiedades antibacterianas, antivirales y
antiparasitarias se ha observado que posee efectos antiinflamatorios y antieméticos (disminuye
náuseas y vómitos).
Problemas digestivos, fatiga, cefaleas y dolores menstruales son algunos de los problemas en que
se ha visto eficaz.
 PLANTAS ALIMENTICIAS
1- Patata
Las patatas son tubérculos subterráneos que crecen en las raíces de una planta llamada Solanum
Tuberosum. Se componen principalmente de carbohidratos, y contienen cantidades moderadas de
proteína y fibra, prácticamente no contienen grasas.
Beneficios
Debido a su alto contenido de potasio, pueden ayudar a disminuir la presión arterial y prevenir
enfermedades cardiovasculares.

2- Ñame (Dioscorea)
La parte comestible de la planta de ñame es el órgano de almacenamiento subterráneo. Los
tubérculos pueden variar en tamaño llegando a alcanzar hasta de 2 m de largo y 54 kilogramos de
peso, lo que puede dificultar su excavación.
El sabor varía de dulce a amargo a insípido. La textura de este vegetal varía de húmeda y tierna a
gruesa y seca. El ñame constituye una fuente de carbohidratos complejos y fibra dietética soluble.
Beneficios
Es una buena fuente de energía; 100 g proporcionan 118 calorías. Disminuye los niveles de
estreñimiento, disminuye el colesterol malo, reduce el riesgo de cáncer y regula los niveles de
azúcar en la sangre. Contiene antioxidantes, complejo de vitaminas B y minerales tales como:
cobre, calcio, potasio, hierro, manganeso y fósforo.

3- Yuca (Manihot Esculenta)

La yuca es un gran arbusto semileñoso o árbol pequeño, de 1.3 a 3 m de altura. Es un importante
proveedor de carbohidratos de bajo costo para las poblaciones del trópico húmedo, es el cultivo
de raíces tropicales más importante y la cuarta fuente de calorías del mundo (después de arroz,
caña de azúcar y maíz).
Beneficios
Es uno de los tubérculos con mayor valor en calorías: 100 g de raíz proporcionan 160 calorías. Por
ser rica en almidón libre de gluten, la yuca se utiliza en preparaciones alimenticias especiales para
pacientes con enfermedad celíaca.
Las hojas jóvenes de la planta son una buena fuente de proteínas dietéticas y vitamina K, la cual es
esencial para fortalecimiento de los huesos.
También tiene un papel establecido en el tratamiento de pacientes con Alzheimer limitando el
daño neuronal en el cerebro. Por ser rica en potasio (271 mg por cada 100 gramos) ayuda a
regular la frecuencia cardíaca y la presión arterial.

4- Calabaza o Auyama (Cucurbita)

Es una vid de rápido crecimiento que se arrastra a lo largo de la superficie de una manera similar a
la de otras hortalizas. Es uno de los cultivos de campo más populares en el mundo.
La fruta tiene un centro hueco, con abundantes semillas pequeñas de color blanco que son una
excelente fuente de proteínas, minerales, vitaminas y ácidos grasos omega-3.
Beneficios
Es uno de los vegetales más bajos en calorías: 100 g de fruta proporcionan sólo 26 calorías, no
contiene grasas saturadas o colesterol. Sin embargo, es rica en fibra dietética, antioxidantes,
minerales, vitaminas.
Suele ser recomendado por los nutricionistas para el control del colesterol y programas de
reducción de peso. Presenta altos niveles de vitamina A que son requeridos por el cuerpo para
mantener el buen estado de la piel y la mucosa. Pueden ayudar al cuerpo humano a protegerse
contra el cáncer de pulmón.

5- Plátanos (Musa Paradisiaca)

Son plantas parecidas a un árbol que crecen 2 a 6 m de altura. El tronco no liso consiste en vainas
de hojas que se solapan fuertemente. Las hojas son enormes hasta 42,5 m de largo y 1 m de
ancho. El fruto era bien conocido por las antiguas culturas hindú, griega, romana y china.
Los plátanos y las bananas se cultivan hoy en todas las regiones tropicales húmedas, son el cuarto
cultivo de fruta más grande del mundo en valor y el más grande en volumen de producción
mundial.
Beneficios
Son fuentes muy confiables de almidón y energía: 100 g de plátano tienen alrededor de 122
calorías. Contiene 2,3 g de fibra dietética por 100 g, por lo que ayuda a la reducción problemas de
estreñimiento.
El plátano también es rico en vitamina C: 100 g proporcionan 18,4 mg de Vitamina C, lo que ayuda
al cuerpo a desarrollar resistencia contra agentes infecciosos.
 Lentejas (Lens Culinaris Medi)
Es una hierba anual, vertical, que ramifica 25-75 cm de alto. Tiene pequeñas flores que suelen ser
de color violeta claro. Las plantas llevan vainas planas y oblongas que son cortas de 1 a 2 cm de
largo, con una o dos pequeñas semillas llamadas lentejas.
Beneficios
Aumentan la energía constante, de quema lenta debido a su fibra y carbohidratos complejos. El
26% de su aporte calórico se atribuye a la proteína. Son una buena fuente de hierro,
que potencia el transporte de oxígeno a través del cuerpo.

Frijol (Vigna Unguiculat)

El guisante de ojos negros, es una hierba tropical anual que crece hasta más 75 cm de altura, pero
a veces se inclina considerablemente. Las vainas pueden medir hasta 30 cm de largo y las semillas
de 2-7 mm de largo en forma globular.
Beneficios
Debido a su alto contenido de vitamina A son esenciales para salud ocular, vitamina B9 que
contribuye a reducir el riesgo de cáncer de páncreas. Debido a su riqueza en fibras solubles ayuda
a mantener el azúcar en la sangre equilibrado y prevenir la diabetes tipo 2.
Quinoa (Chenopodium Quinoa)
Es un pseudocereal. La planta es un cultivo anual, alcanzando una altura de 0.5-2 m, con hojas
alternas y anchas, tiene un tallo grueso, leñoso que puede ser ramificado o no. La semilla es
pequeña, de 1-2,6 mm de diámetro.
La quinoa es libre de gluten, alta en proteínas y uno de los pocos alimentos vegetales que contiene
los nueve aminoácidos esenciales. También es alto en fibra, magnesio, vitaminas B, hierro, potasio,
calcio, fósforo, vitamina E y antioxidantes.

Maíz (Zea Mays)

Es una planta herbácea anual, que varía en altura de 0.5 a 3 m. Las plantas de maíz tienen flores
masculinas y femeninas separadas en la misma planta. A la flor masculina, se le denomina borla y
se localiza al final de tallo.
La flor femenina se llama mazorca y está constituida por la hoja y el elote. El grano del elote
contiene la mayoría de los nutrientes del maíz y es la parte más consumida.
Beneficios
Al ser una buena fuente de carotenoides antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, estimula la
salud ocular. Algunos otros beneficios de su consumo son: el control diabetes, la disminución de la
hipertensión, la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Vegetales sin almidón

17- Espinaca (Spinacia oleracea)

Beneficios
 Su contenido en betacaroteno, luteína y xanteno la hace beneficiosa para la vista.
 Tiene una alta concentración de antioxidantes por lo que reduce los efectos de los
radicales libres.
 Su contenido en potasio estimula el flujo sanguíneo en el cerebro.
 La luteína previene la arterosclerosis.
 Contiene factor C0-Q10 que previene las enfermedades cardíacas.
18- Brócoli (Brassica Oleracea)
Beneficios
 Contiene glucoraphanin, diindolylmethane y betacaroteno, útiles en el tratamiento contra
el cáncer.
 Posee un alto contenido en vitamina C, azufre y aminoácidos que ayudan a eliminar los
radicales libres del organismo.
 La vitamina E, el Omega 3 y el ácido fólico ayudan a mantener la piel sana y brillante.
 La zeaxantina, el betacaroteno y el fósforo presentes en el brócoli previenen la aparición
de cataratas.
 Tiene un alto nivel de Omega 3, lo que ayuda a prevenir enfermedades como la
enfermedad de Lou Gehrig.

19- Zanahoria (Daucus Carot)

Beneficios
 La vitamina A previene la ceguera nocturna.
 Fortalece el sistema inmunológico con su alto contenido en vitamina C.
 El potasio presente en la zanahoria ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
 La vitamina A y el betacaroteno previenen la degeneración macular.
 El betacaroteno reduce el riesgo de ACV.
21- Berenjena (Solanum Melongena)
Beneficios
 Reduce el riesgo de anemia por su contenido en hierro y cobre.
 Proviene la osteoporosis. Posee compuestos fenólicos, hierro y calcio.
 Impulsa la actividad cognitiva y la salud mental. Contiene fitonutrientes y potasio.
 Las fibras de la berenjena regulan la glucosa y la insulina en el cuerpo.
 También tiene un alto contenido en ácido fólico que previene los riesgos y las
malformaciones del feto durante el embarazo.

PLANTAS MADERABLES
ÁLAMO: Es un árbol de crecimiento rápido. Su madera es buena para hacer palillos. Tiene las hojas
verdes por la cara y blancas por el revés. Se cría en los lugares frescos. Es muy maderable, pero
después, una vez está cortado en piezas, es muy fácil que éstas se empiecen a torcer.

CHOPO: Es un árbol de crecimiento rápido. Alcanza una altura de hasta 10 y 15 metros. Es muy
maderable. Se cría en las orillas de los arroyos y ríos, y también en los terrenos frescos.

ENCINA: Es un árbol de hoja perenne. Se cría en los montes. Su madera es muy dura. Del corazón
se hacen los badajos para los cencerros de las ovejas; de su tronco se hacían las piñas de las
ruedas de los carros, y también los rayos de dichas ruedas. Su fruto es la bellota dulce. Sus ramas
se utilizan para hacer carbón.

ENEBRO: Se cría en los montes. Su hoja es perenne. Su madera es rojiza, olorosa y soporta bien la
humedad. Este árbol es de copa repolluda, y hojas puntiagudas. Su fruto es la jabina, que consiste
en una bolita amarga. Es muy maderable, y se usa mucho para hacer puertas. Sus ramas se utilizan
para bardar las paredes de corrales, colmenares, etc. y también como pienso para las ovejas
durante el invierno.

PINO: Árbol de hoja perenne. Su fruto son los piñones. Es muy maderable y resinoso. De su tronco
se extrae la trementina. En Alcozar hay pocos pinos, y nunca se han explotado ni para sacar
madera ni resina.
ROBLE: Árbol que crece en el monte. Su fruto es la bellota amarga. Cría unas "gállaras" amarillas y
unos "gallarones" negros. Su madera es muy dura. Se utiliza como combustible casero y para hacer
carbón.
 PLANTAS TEXTILES
1- Lino
El tallo del lino es utilizado para la producción de hilos y tejidos. Comenzó a usarse en Çatalhöyük
(la actual Turquía) y de allí pasó a Egipto, donde se utilizaba para envolver las momias.
Fue ampliamente usado en Europa hasta el siglo XVII hasta que se conoció el algodón.
Actualmente se utiliza en prendas de verano por ser una tela fresca. También se usa en sábanas y
mantelería, y se considera de lujo.

2- Algodón
Se hace a partir de la cápsula de las semillas de algodón (del género Gossypium). Cuando estas
semillas se abren muestran sus fibras, que son ideales para hacer hilo.
Está conformado de celulosa casi pura, de color blanco o amarillo pálido, y se utiliza ampliamente
en la actualidad en camisas, ropa interior, jeans y toallas.

3- Yute
Se extrae una fibra de la corteza del yute que se usa en la actualidad para tejidos rudimentarios,
como los usados en sacos y cordones.
Es de color amarillento o marrón, dependiendo del origen y tratamiento.
4- Agave
Tanto el sisal como el henequén son plantas de la familia del agave, la misma con la que se hace el
tequila en México.
De sus hojas se obtiene una fibra fuerte utilizada principalmente para cordelería por su resistencia.
5- Miraguano
Puede ser hilado para mezclarse con otras fibras, por su capacidad de esponjarse y su liviandad. Es
usado también como relleno.
6- Esparto
A partir de las hojas de esparto se obtiene una fibra gruesa, similar a la del yute, utilizada para la
decoración, artesanía y fabricación de alpargatas.
7- Ramio
La corteza del tallo de ramio produce una fibra utilizada en textiles en combinación con el algodón
y la lana.
Tiende a usarse combinada con otra más fuerte por su debilidad y dificultad en el hilado.
8- Bonote
Proveniente de la cáscara del coco, se utiliza principalmente como relleno más que como base
textil, aunque tejidos rudimentarios como alfombras pueden hacerse con base de bonote.
9- Kapok
La ceiba o kapok es similar al algodón en origen, aunque su fibra tiene menos celulosa y se utiliza
principalmente como relleno para cojines y chalecos salvavidas.
10- Cáñamo
Es utilizado para hacer lienzos que sirven como soporte para la pintura. También se usa para la
fabricación de sacos y piezas de embalaje.