EJERCICIOS DE ESTEQUIOMETRÍA CON ANÁLISIS DE

REACTIVOS A PRODUCTOS
¿Qué entiende por un ejercicio con análisis de reactivos a productos? ¿Cómo los
diferencia de aquellos donde se analiza de productos a reactivos?

Comencemos con un ejercicio de la guía de seminario:

Ejercicio 25. Se mezclan 8 g de una muestra 70% de pureza de NH4Cl con 1,2 g de
una muestra del 95% en Ca(OH)2 para dar cloruro de calcio, amoníaco y agua. Calcule:
a) los moles y gramos de NH3 a obtener con un rendimiento del 100%; b) los moles y
gramos de NH3 a obtener si el rendimiento es del 87%.

Para tener en cuenta:

- Interpretación del texto ¿puedo explicar con mis palabras lo que plantea el
ejercicio? (diferenciar: entender el enunciado (¿qué me pide?) y cómo lo voy
a resolver)

- Identificación de conceptos involucrados en el enunciado: formulación y

nomenclatura (¿vieron que si no sabemos formular y nombrar no podemos
desarrollar un problema de estequiometría?); muestra/pureza; reactivo
limitante y exceso; rendimiento.

- Palabras claves para identificar el tipo de análisis a realizar: se mezclan

reactivos para dar / calcule “a obtener con un rendimiento”

Desarmemos el enunciado:

Se mezclan 8 g de una muestra 70% de pureza de NH4Cl con 1,2 g de una muestra
del 95% en Ca(OH)2 para dar cloruro de calcio, amoníaco y agua.

Se plantea un experimento en donde se mezclan dos reactivos: NH4Cl y Ca(OH)2, y nos

dan datos de ambos. En este caso la masa de muestra y el porcentaje de su pureza.
Pensando en los datos y posibles incógnitas de variables para los reactivos, acá
tenemos información de todo, porque si pensamos en el concepto de pureza y lo que
implica, veremos que hay tres términos relacionados, y que conociendo dos de ellos se
puede calcular el tercero. A saber: porcentaje de pureza, masa de muestra y masa pura.
Por lo tanto, como vemos en el enunciado, nos dan datos de los dos primeros, por lo
que para cada reactivo podemos calcular la masa de reactivo puro que tendremos para
llevar a cabo el experimento. Recordemos que la reacción es entre especies puras. (en
otros ejercicios pueden darnos sólo uno: la masa de muestra o la pureza (nunca nos
darán la masa pura ¿por qué?) por lo que deberemos, mediante el análisis de la reacción
calcular primero la masa pura que reaccionó para luego poder vincular el dato… pero
como este tipo de cálculo es para el otro tipo de análisis, lo dejaremos por el momento…

Como nos describen un proceso químico, es hora de comenzar planteando la ecuación

química para este proceso, y por supuesto, balancearla.
 2 NH4Cl + Ca(OH)2 ------------- CaCl2 + 2 NH3 + 2 H2O

Antes de proseguir analizando el enunciado, aprovechemos a calcular la masa (en

gramos) pura de cada reactivo (trate de hacer el razonamiento y cálculo usted mismo):

● NH4Cl: 8 g de una muestra 70% de pureza:

8 g muestra x 70 g puros NH4Cl = 5,6 g puros de NH4Cl

100 g muestra

● Ca(OH)2 : 1,2 g de una muestra del 95% de pureza:

1,2 g muestra x 95 g puros Ca(OH)2 = 1,14 g puros de Ca(OH)2

100 g muestra

Para aquellos que lo resuelven a través de la regla de tres simple:

Cada 100 g muestra ----------- 70 gr puros NH4Cl

8 g muestra ----------x= 5,6 g puros de NH4Cl

Continuamos, Calcule: a) los moles y gramos de NH3 a obtener con un rendimiento

del 100%;

Como nos pide calcular algo para el NH3, que es uno de los productos de nuestra
reacción (nuestra incógnita) el ejercicio se debe analizar en el sentido mencionado, de
R - P.

¿Cómo lo hacemos? ¿Cómo puedo calcular la cantidad de amoníaco formada? La única

manera, partiendo de los datos de los reactivos, es a través de la estequiometría de la
reacción, pero… ¿con cuál reactivo? Como se habrán dado cuenta en los ejercicios de
reactivo limitante y reactivo en exceso, debemos averiguar cuál de los dos reactivos es
el limitante (o defecto) ya que al consumirse completamente éste, la reacción se detiene
ya que no puede seguir generando productos por más que tengamos un reactivo en
exceso.

Por lo tanto…hallemos el reactivo limitante… ¿cómo?... Si! Haciendo un análisis entre

reactivos de acuerdo con la estequiometría, 2 NH4Cl + Ca(OH)2:

MMR NH4Cl: 53,5

MMR Ca(OH)2: 74

Dado los datos en gramos de ambos reactivos, conviene plantear la relación entre ellos
en dicha unidad (pero podría plantearse en cualquier unidad).

La idea, como saben, es calcular cuántos gramos de un reactivo son necesarios para
consumir completamente la masa del otro:
2 x 53,5 g NH4Cl _________ 74 g Ca(OH)2

5,6 g NH4Cl _________ x= 3,87 g Ca(OH)2 es la masa necesaria del hidróxido de

calcio para consumir completamente los 5,6 g de cloruro de amonio

Realizado el mismo procedimiento para el otro reactivo:

74 g Ca(OH)2 _________ 2 x 53,5 g NH4Cl

1,14 g Ca(OH)2 _________ x= 1,65 g NH4Cl es la masa de cloruro de amonio necesaria

para consumir completamente los 1,14 g de hidróxido de calcio

Comparamos:

para el NH4Cl: tenemos: 5,6 g

necesito: 1,65 g; por lo que es el reactivo en exceso (tengo más de lo

que necesito para consumir el otro reactivo)

para el Ca(OH)2: tenemos: 1,14 g

necesito: 3,87 g; por lo que es el reactivo en defecto (limitante) (no

me alcanza lo que tengo para consumir completamente el otro reactivo)

Ahora estamos en condiciones de calcular la masa y los moles de amoníaco que se

formarán con el 100 % de rendimiento (el máximo posible en estas condiciones)..

MMR(NH3): 17

74 g Ca(OH)2 __________ 34 g NH3

1,14 g Ca(OH)2 _________ x= 0,52 g NH3 con rendimiento del 100%

17 g NH3 ____________ 1 mol NH3

0,52 g NH3 ____________ x= 0,03 moles NH3 con rendimiento del 100%

(este último planteo, si queremos hacerlo de manera independiente del anterior y así
evitar posible arrastre de error por fallo en el cálculo, se puede hacer a través de la
estequiometría de la reacción:

74 g Ca(OH)2 ____________ 2 moles NH3

1,14 g Ca(OH)2 ___________ x= 0,03 moles NH3 con rendimiento del 100%)

b) los moles y gramos de NH3 a obtener si el rendimiento es del 87%.

Ahora tendremos que analizar cuántos gramos y moles se obtuvieron con este
rendimiento. Claramente, la cantidad obtenida será menor a la calculada anteriormente.
Recuerde que el máximo posible lo calculamos a través de la estequiometría y que la
cantidad real obtenida sea menor depende de cuestiones prácticas del experimento en
sí (entre otras causas que verá en el curso de Química General), por ejemplo, parte de
este gas producido puede haberse escapado al no cerrar correctamente el recipiente de
reacción.

Cada 100 g esperados/teóricos _________ 87 g obtenidos/reales

0,52 g esperados/teóricos _________ x= 0,45 g obtenidos/reales

Y como el rendimiento puede plantearse en cualquier unidad, podemos hacer lo

mismo en moles:

Cada 100 moles esperados/teóricos _________ 87 moles obtenidos/reales

0,03 moles esperados/teóricos _________ x= 0,026 moles obtenidos/reales

De esta manera hemos finalizado este ejercicio. Le proponemos ahora que verifique y
compruebe la siguiente secuencia de pasos para resolver ejercicios desde los reactivos
hacia los productos:

1) Balancear la ecuación química.

2) Pureza: es necesario conocer la cantidad (¡en gramos!) pura de cada
reactivo.
3) Reactivo Limitante: condición necesaria para poder averiguar la cantidad
de producto/s formada/s.
4) Estequiometría a productos. Averiguar gramos/moles/moléculas/litros
(para gases) con el 100 % de rendimiento.
5) Rendimiento. Cálculo de rendimiento o de la cantidad obtenida para un
rendimiento enunciado.

Aclaración: el paso 2, 3 y 5 pueden omitirse según el enunciado. Por ejemplo,

adaptemos lo anterior al mismo sistema tratado en el ejercicio. (Es interesante que
verifique lo que se describe haciendo un seguimiento del orden de los conceptos que se
fueron aprendiendo desde que comenzó con estequiometría)

Situación 1:

Se mezclan 8 g de una muestra 70% de pureza de NH4Cl con 1,2 g de una muestra del
95% en Ca(OH)2 para dar cloruro de calcio, amoníaco y agua. Calcule: a) los moles y
gramos de NH3 a obtener.

Pensando en el protocolo anterior, el paso 5 no lo haríamos ya que la cantidad de

amoníaco que nos pide obtener es con el 100 % de rendimiento.
Situación 2:

Se mezclan 8 g de una muestra 70% de pureza de NH4Cl con cantidad suficiente de

Ca(OH)2 para dar cloruro de calcio, amoníaco y agua. Calcule: a) los moles y gramos
de NH3 a obtener con un rendimiento del 100%; b) los moles y gramos de NH3 a obtener
si el rendimiento es del 87%.

Pensando en el protocolo anterior, el paso 3 no lo haríamos ya que la cantidad de cloruro

de amonio actúa como “limitante” ya que del hidróxido tenemos lo necesario para la
reacción.

Situación 3:

Se mezclan 8 g de NH4Cl con 1,2 g de Ca(OH)2 para dar cloruro de calcio, amoníaco y
agua. Calcule: a) los moles y gramos de NH3 a obtener con un rendimiento del 100%;
b) los moles y gramos de NH3 a obtener si el rendimiento es del 87%.

Pensando en el protocolo anterior, el paso 2 no lo haríamos ya que los datos que nos
dan son masas puras de cada reactivo

Situación 4:

Se mezclan 8 g de NH4Cl con cantidad suficiente de Ca(OH)2 para dar cloruro de calcio,
amoníaco y agua. Calcule: a) los moles y gramos de NH3 a obtener.

Pensando en el protocolo anterior, los pasos 2, 3 y 5 no son necesarios…¿por qué? Si

se dió cuenta, con este tipo de ejercicios comenzó el estudio de la estequiometría…
 EJERCICIOS DE ESTEQUIOMETRÍA CON ANÁLISIS DE
PRODUCTOS A REACTIVOS
¿Qué entiende por un ejercicio con análisis de productos a reactivos? ¿Cómo los
diferencia de aquellos donde se analiza al revés?

Comencemos con un ejercicio de la guía de seminario:

Ejercicio 29. En la reacción entre 10 g de muestra de Fe2O3 y suficiente cantidad de

carbón se obtienen 2,5 g de hierro, mientras que el carbón forma CO2. Calcule la pureza
de la muestra, a) si el rendimiento fue del 100%; b) si el rendimiento fue del 95%. c)
Calcule la masa de carbón del 55% de pureza necesario para producir los 2,5 g de hierro
con un 100% de rendimiento.

Para tener en cuenta:

- Interpretación del texto ¿puedo explicar con mis palabras lo que plantea el
ejercicio? (diferenciar: entender el enunciado (¿qué me pide?) y cómo lo voy
a resolver.

- Identificación de conceptos involucrados en el enunciado: formulación y

nomenclatura (¿vieron que si no sabemos formular y nombrar no podemos
desarrollar un problema de estequiometría?); muestra/pureza; reactivo
limitante y exceso; rendimiento.

Analicemos el enunciado:

En la reacción entre 10 g de muestra de Fe2O3 y suficiente cantidad de carbón se

obtienen 2,5 g de hierro, mientras que el carbón forma CO2

Identificando los reactivos (Fe2O3 y C) y los productos (Fe y CO2) vemos que como
“datos” nos dan la masa de hierro que se obtiene mientras que la “incógnita” está en los
reactivos, ¿por qué? Si miramos con atención al Fe2O3 veremos que contamos con
información de la masa de muestra pero no sabemos el porcentaje de pureza ni la masa
pura de este reactivo, por lo que no podemos empezar calculando “algo” con la pureza
(como sí lo planteamos en el anexo 1). Si además, le agregamos lo que nos pide
calcular: Calcule la pureza de la muestra a) si el rendimiento fue del 100%; b) si el
rendimiento fue del 95%, confirmamos que el problema hay que analizarlo en sentido
de Productos a Reactivos.

¿Por dónde empezamos a resolver? …mmm…. claro! hay que plantear la ecuación
química y balancearla:

2 Fe2O3 + 3 C ------------- 4 Fe + 3 CO2

MMR(Fe2O3):160 ; MAR(C): 12; MAR(Fe): 56; MMR(CO2): 44

Para poder contestar a la pregunta, necesitamos conocer la masa del óxido férrico pura
que se consumió para generar el producto. Esto lo debemos hacer a través de la
estequiometría de la reacción con el dato del hierro formado:

- (a) con el 100% de rendimiento implica que los 2,5 gr formados y obtenidos
coinciden con la masa esperada.

4 x 56 g Fe _________ 2 x 160 g Fe2O3

2,5 g Fe _________ x= 3,57 g Fe2O3 Masa pura de este reactivo necesaria para la
obtención de 2,5 g de Fe con 100 % de rendimiento.

Vinculando esta respuesta con el dato de la masa de muestra podemos calcular la

pureza dicha muestra:

10 g muestra ________ 3,57 g puros de Fe2O3

100 g muestra ________ x= 35,7 g puros de Fe2O3 Este resultado nos quiere decir
que el porcentaje de pureza de nuestra muestra es del 35,7 %.

- (b) ¿Qué pasa ahora con un rendimiento menor? La situación ahora es que la
masa de 2,5 g de Fe son los obtenidos (reales) con el 95 % de rendimiento.
Con lo cual, para poder averiguar la masa pura del óxido férrico, tendremos que
primero averiguar cuántos g de Fe deberíamos haber obtenido
(esperados/teóricos) ya que nuestra ecuación “no contempla” las causas que
podrían pasar en forma práctica para que nuestro rendimiento no sea del 100 %.

¿Cuántos g esperábamos obtener?

95 g Fe obtenidos/reales __________ 100 g Fe esperados/teóricos

2,5 g Fe obtenidos/reales __________ x= 2,63 g Fe esperados/teóricos

Ahora sí podemos calcular la masa del óxido férrico necesaria para obtener dicha masa:

4 x 56 g Fe _________ 2 x 160 g Fe2O3

2,63 g Fe _________ x= 3,76 g Fe2O3 Masa pura de este reactivo necesaria para la
obtención de 2,5 g de Fe con 100 % de rendimiento.

Vinculando esta respuesta con el dato de la masa de muestra podemos calcular la

pureza dicha muestra:

10 g muestra ________ 3,76 g puros de Fe2O3

100 g muestra ________ x= 37,6 g puros de Fe2O3 Este resultado nos quiere decir
que el porcentaje de pureza de nuestra muestra es del 37,6 %.
De esta manera hemos finalizado este ejercicio. Le proponemos ahora que verifique y
compruebe la siguiente secuencia de pasos para resolver ejercicios desde los productos
hacia los reactivos.

1) Balancear la ecuación química

2) Rendimiento. Averiguar masa/moléculas/moles/litros (para gases)
esperados con el 100% de rendimiento.
3) Estequiometría a reactivos
4) Pureza. Averiguar el porcentaje de pureza o la masa de muestra a
partir de la masa pura del reactivo calculada en el paso anterior.

Aclaración: el paso 2 y 4 pueden omitirse según el enunciado. Por ejemplo, adaptemos

lo anterior al mismo sistema tratado en el ejercicio.

Situación 1

En la reacción entre 10 g de muestra de Fe2O3 y suficiente cantidad de carbón se

obtienen 2,5 g de hierro, mientras que el carbón forma CO2. Calcule la pureza de la
muestra.

En este caso el paso 2 se omite ya que se entiende que la masa de hierro formada es
con el 100% de rendimiento. Caso contrario el enunciado debe aclararlo.

Situación 2

En la reacción entre Fe2O3 y suficiente cantidad de carbón se obtienen 2,5 g de hierro,

mientras que el carbón forma CO2. Calcule la masa de óxido férrico que reaccionó, a) si
el rendimiento fue del 100%; b) si el rendimiento fue del 95%.

En este caso se omite el paso 4 ya que no nos pide calcular lo referido a la pureza.

Situación 3

En la reacción entre Fe2O3 y suficiente cantidad de carbón se obtienen 2,5 g de hierro,

mientras que el carbón forma CO2. Calcule la masa de óxido férrico que reaccionó.

En este caso se omiten los pasos 2 y 4. Este tipo de ejercicios es de los más simples en
este análisis.