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ENTRADAS

POTATO SKINS 6000


(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)

CHICAGO STYLE SPINACH DIP® 6450


(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)

KANSAS CHICKEN TENDERS 6450


(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)

KANSAS ROLLS 6650


El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos


con salsa picante y queso)

SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING


11350
(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )

FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 6000
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)

STEAK & MUSHROOMS FLATBREAD® 6700


(Flatbread servido con lomo, queso azul, champignones y espinacas)

SHRIMP GOAT CHEESE & DATES FLATBREAD® 6900


(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)

ENSALADAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $1900
GRILLED CHICKEN SALAD® 8600
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce)
-

*** Opción salad con langostinos a la leña. 10650


El pan debe solicitarse

MEDITERRANEAN SALAD® 9300


(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar) 6650
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 8600
*** con langostinos a la leña 10650
*** con smoked salmon 13300
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
-

CHEESEBURGER (con panceta adicionar $ 1350) 8600


(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero

CLUB SANDWICH
(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo 9300
con papas fritas)

ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $1900.
WHITE RICE MASHED POTATO 3200
2500
(Arroz blanco) (Puré de papas)
FRENCH FRIES QUINOA MEDLEY 3200
(Papas fritas) 2500
(Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
FRESH VEGETABLES y pasas de uva con aderezo a base de yogur)
(Vegetales rostizados, brócolis ó zucchinis 2500 CREAM SPINACH 3200
asados a la leña) (Espinacas a la crema)
COLE SLAW 3200
2500 LOADED BAKED POTATO
(Ensalada de repollo blanco y colorado con (Papa rellena con manteca, queso crema,
aderezo cole slaw) queso cheddar, panceta y cebollines)
BEBIDAS
GASEOSA LÍNEA COCA COLA 1300 LIMONADA 2150
VILLAVICENCIO SIN GAS 500cc 1300 JUGOS (NARANJA - POMELO) 2150
VILLAVICENCIO CON GAS 500cc 1300 LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 2500
AGUAS SABORIZADAS 500cc 1300 TÉ TWININGS 1300
AGUA SANPELLEGRINO (CON GAS) 750cc 3950 CAFE ESPRESSO / CORTADO 1300
ACQUA PANNA (SIN GAS) 750cc 3950 CAPUCCINO 1650
ICED TEA 1550 CAFE 1850
ARNOLD PALMER 1900 CAPUCCINO 2000
CARNES Y CERDOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2500 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1900
KANSAS BARBECUE PORK LOIN® 13900
(Dos medallones de bondiola de cerdo, ligeramente ahumados, bañados con salsa barbacoa, acompañados
con papas fritas)

HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr. 16000


(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas
y Cole Slaw o Papa Rellena)
17450
NEW YORK STRIP® 400gr.
(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena)
18100
RIB EYE STEAK® 400gr.
(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas)

FILET MIGNON 18800


(Bife de lomo grillado a la leña acomapado con papa rellena)

HAWAIIAN STEAK® 400gr. 18800


(Ojo de bife marinado en salsa de soja, ananá y jengibre grillado a la leña acompañado con puré de papas)

PESCADOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2500 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1900
CILANTRO SHRIMP 14600
(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)

FRESH GRILLED SALMON 300gr. 19500


(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas)

CEDAR PLANK SALMON 300gr. 20250


(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)

AVES
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2500 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $1900
GRILLED CHICKEN BREAST 8650
(Pechuga de pollo deshuesada sin marinar grillada a la leña con brócoli al vapor)

BARBECUE CHICKEN
8900
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, acompañada con papas fritas)

KANSAS CHICKEN 9550


(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)

TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS 9550


(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $1900
VEGETARIAN PLATTER 8650
(Zucchinis asados a la leña, quinoa medley, arroz y brócoli)

GREEK PASTA 8900


(Pasta Penne italiana al dente, en salsa de tomate, hongos portobello, ajo, albahaca, aceitunas negras y panceta,
servido con queso de cabra y alcaparras)

ARIZONA PASTA 9550


(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)

SMOKED SALMON PASTA 11450


(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
Menú para niños menores de 10 años
KID PASTA 4200
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)

KID CHEESEBURGER 4900


(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)

KID CHICKEN TENDER 4900


(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)

KID BARBECUE RIBS 6250


(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)
desserts
carrot cake 4600
(torta de coco, nueces y canela con cobertura de crema)
key lime pie 4600
(deliciosa tarta de lima servida con crema batida)
five nut brownie 5000
(brownie casero con cinco tipos de nueces y maní servido
con helado de vainilla)
apple nut cobbler 5000
(tarta de manzana cubierta con nueces, caramelo
y helado de vainilla)
going bananas 5200
(torta tibia de bananas con cobertura de crema de avellanas,
servido con salsa de dulce de leche y helado de vainilla)
argentinean style cheesecake 5650
(chessecake de dulce de leche servido con crema y salsa de
dulce de leche)
kansas cheesecake 5650
(cheesecake clásico, estilo “new york”, con crema,
escamas de chocolate blanco y salsa de frambuesa)
hot fudge sundae 6450
(helado de vainilla bañado con salsa de chocolate,
crema y pecans acarameladas)
con salsa de chocolate o dulce de leche adicionar $ 550
helado de vainilla apto para celíacos

coffee drinks
irish coffee 2400
(whisky irlandés y crema)
jamaican coffee 2400
(ron y licor de café)
keoke coffee 2400
(brandy, licor de café y licor crema de cacao)

en la barra no se cobra plato compartido


CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 1400 (150 cm³) 6850
BODEGA NAVARRO CORREAS NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 1550 (150 cm³) 7550
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut) 7550
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 1700 (150 cm³) 7900
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF 1800 (150 cm³) 8750
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 2050 (150 cm³) 10100
BODEGA BARON B BARON B CUVÉE SPÉCIALE (Extra Brut) 18650
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 33600
BODEGA MAISON VEUVE CLICQUOT VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Brut) 216000
BODEGA ÉPERNAY, FRANCIA DOM PERIGNON (Brut) 588000

VINOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 5900
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 6250
BODEGA NIETO SENETINER DON NICANOR 6950
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 6950
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 2700 (250 cm³) 7900
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 7900
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 3300 (250 cm³) 9850
MALBEC
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.

BODEGA TRAPICHE ALARIS 2300 (250 cm³) 6850


BODEGA SALENTEIN RESERVE MALBEC 6850
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 7100
BODEGA MOSQUITA MUERTA PERRO CALLEJERO 7100
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 2400 (250 cm³) 7100
BODEGA NIETO SENETINER PATRIMONIAL 7550
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA 7900
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE RESERVA 7900
BODEGA LA CELIA PIONEER 7900
BODEGA CATENA - ROTHSCHILD ARUMA 7900
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 9100
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA 9100
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 9700
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA PIZZELLA 3300 (250 cm³) 9700
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 11750
OTROS TINTOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 2300 (250 cm³) 6850
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN MERLOT 6850
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 7300
BODEGA SALENTEIN RESERVE PINOT NOIR 7350
BODEGA LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC 7350
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA CABERNET FRANC 9000
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR 3300 (250 cm³) 9850
BODEGA LUIGI BOSCA PINOT NOIR 11750

VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 6850
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 6850
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 7100
BODEGA RUCA MALEN RUCA MALEN 7700
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 2650 (250 cm³) 7900
BODEGA LA CELIA PIONNER 7900
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 8150
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 3300 (250 cm³) 9850
OTROS BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 2400 (250 cm³) 7100
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 2400 (250 cm³) 7100
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 6800
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 7800
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 5900
BODEGA NIETO SENETINER BENJAMIN DULCE 2400 (250 cm³) 6900
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 7100
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS MALBEC ROSÉ 9000
vinos alta gama
el esteco
bodega el esteco (cabernet sauvignon) 15100
angélica zapata
bodega catena zapata (cabernet alta) 19250
sapo de otro pozo
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 19250
cadus appelation
bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards) 19250
mosquita muerta
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 21200
d.v. catena
bodega catena zapata (malbec - malbec) 22100
zuccardi q
bodega familia zuccardi (malbec) 22100
de sangre white blend
bodega luigi bosca (chardonnay - semillón - sauvignon blanc) 22250
rutini
bodega la rural (cabernet sauvignon) 22250
gewürztraminer
bodega la rural (cepa blanca) 23900
petit caro
bodega catena - rothschild (cabernet sauvignon - malbec) 23900
single vineyard alizarine
bodega alta vista (malbec) 23900
rutini
bodega la rural (malbec) 24200
angélica zapata
bodega catena zapata (malbec alta) 33150
de sangre
bodega luigi bosca (malbec) 35900
luca beso de dante
bodega laura catena (cabernet - sauvignon - malbec) 35900
nicolás catena zapata
bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec) 169650
felipe rutini
bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec) 637000
SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,
COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
bar
cocktails
kir royal 3000 margarita 3650
bellini 3000 daiquiri de maracuyá 3650
screwdriver 3000 Cynar 70 Julep 3650
campari tonic 3000 baileys and cookies 4300
mojito 3000 appletini 4300
gin tonic 3000 mai tai 4300
sex on the beach 3000 negroni 4950
fernet branca cola 3000 citrus martini 4950
michelada 3650 martini 4950
piña colada 3650 jägerinha 4950
beach baby 3650 margarita dorada 4950
pisco sour 3650 electric lemonade 4950
bloody mary 3650 absolut maracuroska 4950
daiquiri 3650 absolut caipiroska 4950
spring dream 3650 long island ice tea 4950
aperol spritz 3650 old fashioned 4950
caipirinha/caipirovska 3650 manhattan 4950
maracuroska 3650 lynchburg lemonade 4950
tequila sunrise 3650

mocktails
spring dream (sin alcohol) 2500
rubi red (sin alcohol) 2500
pisco sour (sin alcohol) 2500
maracurovska (sin alcohol) 2500

SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,


COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
bar
cervezas
imperial (chopp) 2600
warsteiner (chopp) 3100
heineken (chopp / lata 473cc) 3100
miller (lata 473cc) 2600
imperial ipa / apa(lata 473cc) 2600
heineken (lata 473cc - sin alcohol) 3100
amstel (lata 473cc) 2600
sol (lata 473cc) 3100
kunstmann (lata 473cc) 3600
otro mundo ( golden ale - red strong / porrón 500cc) 3100
blue moon (porrón 355cc) 3900

scotch - bourbon & tennessee whisky


ballantine’s 3250 jim beam 5200
j&b 3250 jack daniel’s 5200
the famouse grouse 3250 johnnie walker black 5600
johnnie walker red 3900 chivas royal salute 16600
chivas regal 5200 johnnie walker blue 19700

irish & single malt


jameson irish 3250
glenfiddich 6750
glenlivet 6750

spirits & cordials


strega limonchello 3250 grand marnier 5600
strega 3250 drambuie 5600
baileys 3250 cointreau 5600
sambucca 3250 hennessy v.s. 6950
amaretto 3900 hennessy v.s.o.p. 8800
jägermeister 3900

en la barra no se cobra plato compartido


happy hour
appetizers
potato skins 4200
(cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)
barbecue chicken flatbread® 4500
(pan plano horneado, servido con pollo, quesos mixtos,
queso de cabra, cebollas y cilantro, con salsa barbacoa)
chicken tenders 4500
(trozos de pollo rebozados, acompañados con salsa honey mustard)
steak and mushroom flatbread® 4600
(pan plano horneado, servido con lomo, queso azul,
champignon y espinacas)
shrimp flatbread® 4850
(pan plano horneado, servido con langostinos, dátiles,
morrones y queso cabra)

cervezas
imperial (chopp) 1550
warsteiner (chopp) 1850
heineken (chopp) 1850
miller (lata 473cc) 1550
imperial ipa / apa (lata 473cc) 1550
amstel (lata 473cc) 1550
heineken (lata 473cc) 1850
sol (lata 473cc) 1850
kunstmann (lata 473cc) 2150
blue moon (porrón 355cc) 2350

whiskies
ballantine’s 1950
j&b 1950
jack daniel’s 3100
happy hour
the most wanted
screwdriver 1950
fernet branca / brancamenta con tónica 1950
cuba libre 1950
piña colada 2350
bloody mary 2350
beach baby 2350
daiquiri 2350
caipirinha 2350
margarita 2350
baileys 2750

cocktails
gin tonic 1800
kir royal 1800
campari orange 1800
tom collins 1800
sex on the beach 1800
tequila sunrise 2200
pisco sour 2200
mai tai 2600
singapur sling 3000
electric lemonade 3000

vinos & espumantes


champagne zaffiro 950
alaris malbec 1550
santa julia sauvignon blanc 1550

en la barra no se cobra plato compartido

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