Fundamentos de Convección

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 Fenómeno de Convección
• Es la Transferencia de Calor involucrando un fluido
en movimiento, con o sin cambio de fase en el
fluido.
• En la mayoría de casos está involucrada una
superficie sólida en contacto con un fluido.
• Sin embargo hay casos como la “mezcla” de fluidos
a diferentes temperaturas sin superficies sólidas.
• También se tiene el caso de fluidos que transfieren
calor en presencia de superficies pero no desde o
hacia las superficies.

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Caso de Intercambiadores de Calor

Región de
“entrada”

Transmisión de calor entre fluidos

separados por una superficie sólida

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Caso de torres de enfriamiento
Transmisión de calor entre fluidos en contacto,
no separados por superficies sólidas

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 Tipos de Convección
• Libre o natural.
• Forzada
• Mixta
Es un caso especial en que los efectos
tanto de la convección natural y/o forzada
intervienen en el fenómeno convectivo.
Por ejemplo la influencia de viento, o el flujo
viscoso dentro de conductos de gran
diámetro.
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 Convección Libre o Natural
• El fluido se mueve por la presencia de campos de
fuerzas y propiedades relacionadas.
• Por ejemplo, el campo gravitacional genera una
fuerza de empuje ante un cambio de densidad.
• De hecho existen otros campos de fuerzas
(eléctricos, magnéticos), pero el fluido debe
presentar una propiedad que al variar genere una
fuerza para producir movimiento.

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Movimiento natural

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Corrientes de convección

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 Convección Forzada
• El movimiento de fluido es ocasionado por
la presencia de máquinas o dispositivos
externos.
• Se puede usar bombas para impulsar
líquidos, ventiladores para gases,
diferencias de presión, etc.

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Movimiento forzado

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Enfriamiento de un motor

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Sistemas de climatización

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Procesos industriales

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 Convección en equipos térmicos
“Circulación” en una Caldera

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Calderas “Acuo tubulares”

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Movimiento de fluido

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“Circulación” natural de fluidos

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 Base histórica: línea de tiempo

Estudio
Empírico Ecuaciones Estudios
de Fluidos, de mejorados Relación del Fenómeno
Leyes Chezy, movimiento Weisbach Movimiento Esfuerzo de la Capa
de Dubuat, Hagen, (1846) de Fluidos Cortante Límite
Newton Prony Poiseuille, Darcy Reynolds Fanning Prandtl
1701 1770-1800 1839 (1856) 1874 1880 1904

Define el Ley de Relación de Propone

fenómeno y movimiento y formas de Relaciones de
Conducción Blasius para el
Coeficiente caída de presión movimiento
de
FOURIER, efecto del Esfuerzo
y turbulencia
Convección 1822 rozamiento en fluidos Cortante de
(Movimiento Flujos
Sinuoso)

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 Base histórica: Ley de Enfriamiento

• I. Newton (1701) , propone:

“la variación de temperatura en el tiempo es
proporcional a la diferencia de temperatura
entre un objeto y el fluido circundante”

 T  T 
dE dT
Q
   ( vol) c
dt dt

• J. Fourier (1878), plantea una

“conductividad externa”
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 El Coeficiente de Convección
• A partir de la propuesta de Newton, se define,
el coeficiente de convección ():
dT
 ( vol) c
 dt
A (T  T )

• Que depende de las propiedades y velocidad

del fluido, forma geométrica del cuerpo.
• No es un valor uniforme para la superficie del
cuerpo (valor local, valor promedio).
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 Antecedentes históricos: Reynolds (1874)
• Sir Osborne Reynolds había hecho una
investigación experimental para
determinar la forma y tipo de
movimiento del agua dentro de un
conducto.

• Se publicó en Transactions of Royal

Society, London (1883, “Experimental
investigation of the circunstances which
determine whether the motion of water
shall be directed or sinuous, and the
laws of resistance in parallel channels”).

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Experimento de Reynolds

ρ V " L" ρ V d
Re   Número de
  Reynolds

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 Flujos laminar y turbulento

Laminar

Turbulento

V = VPROM + V’
Velocidad V’ es la variación temporal
+V’
local del de la velocidad
fluido - V’
1 t
Vprom
VPROM   V dt
t 0
Tiempo (t)

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Del experimento de Reynolds:

Valor crítico para flujo interno: Re = 2320

el flujo pierde estabilidad y se torna “turbulento”.
Si, Re<2320 el flujo es Laminar
Si, Re>2320 el flujo es Turbulento

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 Flujo desarrollado
Un flujo esta “totalmente desarrollado” dentro de un conducto,
si la viscosidad a afectado a toda la sección de flujo y el perfil
de velocidad es el mismo en todas las secciones de flujo

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 Región de “entrada”
El recorrido necesario para que un flujo interno pueda alcanzar
la condición de totalmente desarrollado, es la “longitud de
entrada” (Lent) que depende del tipo de flujo.

L ent
 0.056 Re , (Laminar, Re  2300)
D

L ent 1/ 6
 4.4 Re , (Turbulent o, Re  2300)
D

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 Efecto de la “turbulencia”
• Según Newton:
dV dV
  ( )
• Para Reynolds, los dy dy
“remolinos” que
presenta el fluido
generan una
viscosidad adicional dV
(M “eddy viscosity”,    (   M )
llamada Difusividad dy
Turbulenta de
Momentum)

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 Relaciones análogas
• Cuando el fluido se mueve
en capas (LAMINAR) el 
Q dT dT
flujo de calor a través del  k   c P (a )
fluido sigue la Ley de A dy dy
Conducción de Fourier.
• Se puede suponer que los k
efectos de turbulencia a
aumentan la difusividad  cP
térmica (a), en un efecto
de Difusividad Turbulenta 
Q dT
del Calor (H)   c P ( a   H )
A dy

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 “Analogía de Reynolds”

• La turbulencia genera efectos similares tanto en

el Momentum como en la Difusividad Térmica
(Analogía de Reynolds)

 M = H
• El efecto de la turbulencia es mucho mayor que
las propiedades del fluido (, a)

M   y H  a

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 “Analogía de Reynolds”
• Por lo tanto:

Q dT dT
q    c P  H   c P  M
A dy dy
dV    dy
   M  M   
dy    dV

  dy  dT
q   c P  
  dV  dy
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 “Analogía de Reynolds”
• Entonces: q dV  c P  dT
V T
q  dV  c P   dT
0 0

 c P T
q 
V
• Se requiere conocer el esfuerzo cortante, 

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 Ecuaciones de Mecánica de Fluidos
El esfuerzo cortante genera, debido al movimiento de fluido,
rozamiento y caída de presión. Considerando flujo estacionario,
se puede plantear para un elemento diferencial:
pA 
(p+dp) A F  0
(pA)  (p  dP)A   A L  0
L
 dp A   A L  0
AL dL 4L
Conducto circular  2 
AL A d / 4 d
dp   
A AL

(perímetro)L P L

Conducto no circular
A (sec ción flujo ) A

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 Ecuaciones de mecánica de fluidos …

Considerando el radio de un conducto circular, y la Ley de

Viscosidad de Newton (1701), para un flujo Laminar:
2r dV
dp    
4L dr
 dp  1
  r dr  dV
 L 2
Esta relación se puede integrar considerando que, para:
r = 0, V = VMAX
r = r, V = V  dp  1 r V
 
 L 2
 r dr  
0
dV
VMAX

2
 dp  r
( V  VMAX )   
 L 4

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 Ecuaciones de mecánica de fluidos …

2
Cuando r = R (radio interior del  dp  R
VMAX   
conducto), la velocidad es V=0  L 4
2 2
Reemplazando en la relación  dp  R  dp  r
V     
de velocidad anterior:  L 4  L 4

 dp  R   r  
2 2

Acomodando se obtiene: V    1    
 L  4    R  

2
Distribución
Entonces se verifica V r parabólica de
que:  1  
VMAX R velocidad en
dirección radial

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 Relación para Flujo Laminar
Evaluando la velocidad media, para un conducto circular de
radio interno (R)
1 1 R  dp  1 2
V   V  dA  2 0
2
  (r  R )(2π r dr )
A A
R  L  4

R 1  dp  1 R

3 2
V   2(r  r R ) dr
R
2
 L  4 0

R
r 1  dp  1  r 2 r 
4 2
dr 
V 2  R
R  L  2  4 2
0


1  dp  1  R
4 4
R   dp  R
2
V
V 2       MAX
R  L  2  4 2 
  L  8 2

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 Relación para Flujo Laminar
Por lo tanto se obtiene que:
2 2
 dp  (d / 2)  dp  d
V      
 L  8   L  32
Despejando para la caída de presión

 dp  V
    32 2 Relación de Gotthilf Heinrich Hagen (1839)
 L  d

 dp  VL L V Relación de Jean Louis

    32  128

 g g d
2
g  d
4 Poiseuille (1838)

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 Mientras tanto otros investigadores, …

• Richie de Prony (1800) en base a trabajos de

Antoine Chezy y Dubuat (1770) propuso una
relación empírica.
• Julius Weisbach (1846), también había propuesto
mejoras a la relación de Prony, en la forma:
2
L V
h f  ()
D 2g

• Henry Philibert Darcy (1856) que fue alumno de

Prony, propone mejoras a la relación de Prony y
publica nuevas investigaciones.

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 El Coeficiente de Rozamiento
Fanning (1880), compila valores de resistencia al flujo de los
fluidos y propone una relación basada en el “Radio Hidráulico”
(Coeficiente de Fanning) para el esfuerzo cortante.

Cf  2 Coeficiente de rozamiento de Fanning
1
2 V
Mientras que Darcy, propone una relación basada en la
ecuación de Weisbach y la caída de presión.


  d
dp
L
Coeficiente de rozamiento de Darcy
2
1
2 V

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 Coeficiente de Darcy en Flujo Laminar

Relacionando el coeficiente de Darcy con la ecuación de

Hagen–Poiseuille (Flujo Laminar):
 dp  2 1 V
    2V
1
 32 2
 L  d d
Despejando para el
V 1
Coeficiente Darcy ():   32 2
2d 2
d V

 64
  64 
 Vd Re

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 Pero en flujo turbulento …
• Dada la complejidad del flujo turbulento, varios
investigadores han desarrollado relaciones para
establecer la caída de presión en el flujo:
• Thomas E. Stanton y J.R. Pannel (188…)
• Ludwig Prandtl (1911)
• Heinz Blasius (1913)
• Theodore Von Karman (1933)
• Johan Nikuradse (1933)
• C.F. Colebrook – White (1937)
• Hunter Rouse (1943)
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Relación entre Coeficientes de Rozamiento

• Por lo tanto reemplazando la equivalencia entre el

esfuerzo cortante y el gradiente de presión, se
obtiene la relación entre los coeficientes de Darcy
y de Fanning:

 dP  d   dP  
    d
 L 4 1  L   
Cf   
1 2 
4 1V 2  4
V  
2  2 

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 Regresando al “problema” de Reynolds

• Reemplazando la relación de FANNING:

T 1 2
q  cp Cf  V
V 2

1
q  c p T C f  V
2
• Y sustituyendo (q =  T), se tiene:
1
 T  c p T C f  V
2
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 “problema” de Reynolds …
• Simplificando y multiplicando por factores
comunes:
d 1 cp
  Cf Vd
k fluido 2 k fluido

  d  1   cp    V d 
   Cf    
k  2 k 
 fluido   fluido    

1
Nu  Cf Re Pr
2

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 ¿Darcy ó Fanning?
• El Coeficiente de Darcy se ha difundido
más (Mecánica de Fluidos) para determinar
la Caída de Presión de un flujo, por ejemplo
es muy conocida la relación clásica de
Colebrooke-White, =función(Re)
• El Coeficiente de Fanning se ha difundido
más en las relaciones de Convección, y se
suelen usar las relaciones desarrolladas por
Blasius, f=función(Re)

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 Expresiones del Coeficiente de Fanning

• Relaciones de Paul Blasius (1913) para

conductos circulares lisos:
16
Cf  Re  2300
Re
-0.25
Cf  0.079 Re 5000  Re  30000

-0.2 6
Cf  0.046 Re 30000  Re  10

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• Reemplazando en el resultado de la Analogía
de Reynolds se obtiene:
1

Nu  0.046 Re0.2 Re Pr
2

Nu  0.023 Re Pr 0.8

que es una expresión muy parecida a una de

las correlaciones clásicas de convección
forzada, la Correlación de Dittus-Boelter (1930).
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 Coeficiente de Rozamiento de Darcy
•  = función (Re, rugosidad e y del diámetro d del conducto)
• Ecuación de Colebrook-White (1937):

1  e/d 2.51 
 0.86 ln   

  3.71 Re  

Esta es una relación clásica y ampliamente aceptada. Sin

embargo es “implicita” y requiere de un proceso iterativo para
obtener el Coeficiente de Darcy.
Por ello es que se desarrollaron diagramas (Nikuradse,
Rouse, Moody), y otras relaciones…

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Diagrama de Johann Nikuradse (1932)

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Diagrama de Hunter Rouse (1943)

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Diagrama de Louis F. Moody (1944)

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Diagrama adimensional de Moody

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 Coeficiente de Rozamiento de Darcy

Relación de Swamee-Jain (1976)

2
   1 
0 .9
  0.25
  1.325  ln0.27(e/d)  5.74   
   Re      5.74 e / d  
2
 
log10  0.9   
  Re 3.71 

Relación de S. E. Haaland (1983)

1   e/d
1.11
6 .9 
 1.8 log10    
  3.7  Re 

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Fenómeno de Capa límite

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Momentum en la Capa Límite Laminar

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Energía en la Capa Límite Laminar

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 Grupos Adimensionales
• El fenómeno de convección puede ser
correlacionado mediante relaciones entre grupos
adimensionales característicos:
• Nusselt y Prandtl, son comunes a la mayoría de
casos, pero hay otros en función de ciertas
características como el tipo de movimiento,
rozamiento de las superficies, etc.
• En Convección Forzada, los principales son
Nusselt, Reynolds y Prandtl, de modo que:

Nu = función (Re, Pr)

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Significado de los grupos Adimensionales

• Número de Nusselt (Nu)

Relación de gradiente de temperatura en la
interfase superficie-fluido, al gradiente de
temperatura de referencia.

 (T  T )
L y y 0
Nu  
kf (T  T )
L

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• Número de Prandtl (Pr)
Relación de Momentum a la Difusividad Térmica,
y representa la relación del espesor de la Capa
Hidrodinámica (H) al espesor de la Capa
Térmica (T)

    cP  cP
Pr    
a kf kf kf
 cP

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• Número de Reynolds (Re)
Relación de fuerzas de inercia (movimiento)
a fuerzas viscosas.

VL
Re 


GL
Re 


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 Variables involucradas

•  = Coeficiente de convección (W/m2ºC)

• V = Velocidad (m/s)
• G = “Velocidad de masa” (kg/m2-s)
• L = Longitud característica (m)
• kf = Conductividad térmica del fluido (W/mºC)
•  = Viscosidad dinámica del fluido (N-s/m2)
• cP= Calor específico a presión constante (J/kgºC)
•  = Densidad del fluido (kg/m3)

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Otros Grupos Adimensionales importantes
• Número de Biot (Bi)
Relación de la resistencia
L
Bi 
térmica interna de un sólido a
la resistencia térmica de un
fluido en contacto.
En procesos de conducción y
k solido
convección no estacionaria.

• Número de Eckert (Ec)

Relación de energía cinética
2
de un flujo a la energía V
térmica en la capa límite.
Ec 
c P (TW  T )
En procesos de convección
forzada con flujos
compresibles

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• Número de Gratz (Gz)
Relación de la capacidad
térmica de un flujo a la  cP V d 2 d
resistencia por Gz   Re Pr
convección, en flujos kf L L
Laminares dentro de tubos
horizontales.

• Número de Grashof (Gr)

Relación de fuerzas de  g  L3 (TW  T )
flotabilidad a las fuerzas Gr 
viscosas. 2
En convección natural.

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• Módulo de Colburn (j)
Es un coeficiente 2/3
adimensional para la   c P 
convección forzada dentro j    St Pr 2 / 3
de tuberías y para el flujo c P V  k f 
de gases sobre superficies
de configuración compleja.

• Número de Jakob (Ja)

 f c P (TW  T )
Relación del calor sensible
al calor latente absorbido Ja 
por un líquido en  g h fg
ebullición.

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Otros Grupos Adimensionales importantes
• Número de Péclet (Pe)
Relación adimensional para Pe  Re Pr
flujos en convección forzada
turbulenta.

• Número de Rayleigh (Ra)

También llamado número
modificado de Grashof, para Ra  Gr Pr
convección natural
turbulenta.

• Número de Stanton (St) para  Nu

flujos en convección forzada St  
turbulenta  c P V Re Pr

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 Temperaturas de Referencia
• Dado que las propiedades térmicas de los fluidos
(, cP, k, ) varían con la temperatura, por ello se
“escogen” ciertas “temperaturas” para evaluar las
propiedades en los grupos adimensionales, las que
se denominan Temperatura de Referencia.
• Se han desarrollado varias expresiones para
establecer las temperaturas de referencia en los
fenómenos convectivos, algunas muy complejas,
otras empíricas pero con resultados satisfactorios.
• Así es común encontrar la Temperatura de masa
(TB) y la Temperatura de Película (TF).

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 Temperatura de Masa
• Esta temperatura es muy empleada en las correlaciones de
convección dentro de conductos.
• Es la temperatura representativa del fluido en una cierta
posición, y para cálculos de ingeniería cuando la temperatura de
la superficie de transmisión de calor se mantiene
aproximadamente constante se puede emplear un promedio
aritmético entre la temperatura de ingreso y de salida del fluido.

T1
T1  T2
T2
TB 
2

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 Temperatura de Película
• Esta temperatura de referencia se suele emplear siempre que es
posible involucrar el efecto de la temperatura superficial sobre el
fenómeno convectivo.
• Es muy común encontrarla en las correlaciones de flujo externo
y en convección natural, y representa un promedio
representativo dentro de la Capa Límite, así se puede simplificar
a:

T1 TB  TW
TW
T2
TF 
2

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Correlación típica de Convección Forzada

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Despegue de la Capa límite en un flujo “cruzado”

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Número “local” de Nusselt para un flujo “cruzado”

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Valor medio de Nusselt para flujo “cruzado”

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Convección Natural en superficies verticales

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Perfil de velocidad en convección “libre” o natural

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Convección Natural para cilindros horizontales

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Convección Natural para placas verticales

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Correlaciones adicionales

Convección Forzada

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 Flujo dentro de conductos
V. Gnielinski: “New equations for heat and mass transfer in
turbulent pipe and channel flow” Int. Chem. Eng. V.16 - 1976.
 C f  Re 1000 Pr
 2
Nu    2300 < Re < 5 x 106
1
 Cf  2  2 3  0.5 < Pr < 106
1  12.7 
2   Pr  1
   

 0.8
Nu  0.0214 Re  100 Pr  0.4 104 < Re < 5 x 106
0.5 < Pr < 1.5

Nu  0.012 Re 0.87

 280 Pr 0.4 3000 < Re < 106
1.5 < Pr < 500

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 Efecto térmico sobre la caída de presión
Método de Sieder – Tate:
Corrección del coeficiente de Fanning
Cf’ = Coeficiente de Fanning modificado
 = densidad (kg/m3)
ΔL 1
p  4 C'f 
2
ρV L= longitud (m)
d 2 d = diámetro interno (m)
V = Velocidad media (m/s)

n = – 0.17 , calentamiento Re>2100

n

C' f  C f   
n = – 0.38 , calentamiento Re<2100
 w  n = – 0.11 , enfriamiento Re>2100
n = – 0.23 , enfriamiento Re<2100

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Convección Natural

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Superficies planas horizontales

Longitud característica = (Superficie / perímetro)

Temperatura de referencia = Temperatura de película

Lado “caliente hacia abajo” (“lado frío hacia arriba”)

 14 
Nu  0.27  Ra  105 < Ra < 1010
 

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Superficies planas horizontales

Lado “caliente hacia arriba” (“lado frío hacia abajo”)

 14 
Nu  0.54  Ra  104 < Ra < 107
 

 13 
Nu  0.15  Ra  107 < Ra < 109
 

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Cuerpos sólidos rectangulares
Longitud característica = L

1 1 1
 
L Lh L v
Temperatura de referencia = Temperatura de película

 14 
Nu  0.60  Ra  107 < Ra < 109
 

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 Convección Mixta
• Combinación de efectos gravitacionales
• Efectos de inercia y convección forzada
• Influencia de Gr
• Influencia de Re
• 1er criterio: Gr
 1 (0.7 a 1.4)
2
Re
• 2do criterio:
Diagramas de convección

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Diagrama de Convección dentro de tubos horizontales

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Diagrama de Convección dentro de tubos verticales

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