Ins tuto Tecnológico

de Tapachula

Materia:
Plan de Negocios

Tema:
Resumen Ejecu vo
Docente:
Georgina Palacios Trinindad

Carrera:
Ingeniería en Ges ón Empresarial

Alumnos:
Hazel Morales Damián
Alan Horacio Bustamante Vázquez
Luis Enrique Torreblanca San so

Tapachula, Chiapas. 06 de diciembre de 2023

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 PROYECTO:
PRODUCCIÓN Y DISTRIBUIDORA DE QUESOS
¨TORREBLANCA, LA CASA DEL QUESO¨
UNA EXPERIENCIA UNICA EN CADA BOCADO
¿COMO SURGE?

Torreblanca, la casa del queso es un negocio familiar que se formó en el año de 1998,
ofreciendo productos de calidad, teniendo dos productos a ofrecer. Además, tiene 25 años
ofreciendo trabajando a personas de Mapastepec, existiendo dos generaciones que vienen
trabajando este proyecto y siendo esta la tercera generación en donde nos toca generar una
nueva visión para el negocio familiar en la cual consiste en que tenemos productos regionales
de muy buena calidad, teniendo cinco quesos en nuestro catálogo de productos, como es el
Queso Fresco, Queso doble Crema, Queso estilo Quesillo, Queso Panela y Queso Manchego.

En este proyecto queremos como equipo plantear la posibilidad de abrir el mercado de este
producto, innovando en cuanto a nuevos productos (Queso Panela y Queso Manchego) pero al
mismo tiempo creando una cultura diferente en el consumo de lactos regionales. Por eso este
proyecto va enfocado hacia una planta diferente de producción en la cual ocuparemos
maquinaria e instalaciones adecuadas.

MISION

En la “Torreblanca, la casa del queso” nos apasiona la creación de valor, produciendo y

comercializando la cultura de la leche y sus derivados. Elaborar quesos adaptada a las nuevas
tecnologías, basándonos en la diferenciación de los mismos mediante signos inequívocos de
calidad y seguridad de nuestros productos.

VISION

Posicionarnos como una de las marcas líderes de productos lácteos y derivados en el mercado
tapachulteco e incursionar a nivel estatal.

OBJETIVO GENERAL

¨Torreblanca, La Casa Del Queso¨tiene como objetivo ser el numero uno en producir y distribuir
quesos elaborados en la región Soconusco. Así también cambiar la cultura de la región
presentando quesos con un concepto diferente al habitual. ya que nuestro principal interés es
ofertar la calidad de nuestros productos y experiencia a nuestros consumidores.

MARCA

¨Torreblanca, La Casa Del Queso¨

SLOGAN

Una experiencia única en cada bocado

 ESTUDIO DE MERCADO

INVESTIGACION CUANTITATIVA

Realizamos una investigación para determinar el universo población del estado de Chiapas
consultando la página oficial del INEGI:

15.México en cifras. (2021, 4 marzo).

1. Contando con 5,862,066 (Cinco millones seiscientos ochenta y dos mil sesenta y seis)
habitantes en el estado de Chiapas.

2. Nuestro público objetivo son las personas que se encuentran en la clase social media- baja y
clase social media-alta. Según la página oficial del INEGI nos arrojó que el 32.41% de esta
población del estado de Chiapas pertenece a esta clase. La división de estas clases va de la
siguiente manera: 1,737,845 habitantes pertenecen a la clase media baja y 182,968 pertenecen
a la clase media alta.

CLASIFICACION SOCIO-ECONOMICA DEL MERCADO

3.En la ciudad de Tapachula habitan aproximadamente 353,706 personas. Realizando una

investigación más exhaustiva en la página oficial del INEGI pudimos determinar que el 13.3% de
la población es no vulnerable y no pobre.

4.De acuerdo a la investigación que se realizó es por medio de las encuestas para recoger y
evaluar los datos que necesitamos. Esto nos servirá como herramienta de análisis para describir
y explicar la aceptación de nuestros posibles consumidores o clientes en Tapachula, Chiapas.

5. Segmentación Demografica:

Rango inicial: Personas de cualquier genero de 18 años de edad.

Limite de rango: Personas de cualquier genero de 55 años de edad.
 COMPETENCIA

QUESERIA TIA VITA

Es una quesería dedicada a producir y llevar al público algunos derivados de la leche. De igual
manera,
tienen cuatro tiendas.

DISTRIBUIDORAS DE QUESOS VASDOM

Es una empresa comercializadora de quesos, carnes frías y productos de nuestra región de Tapachula,
Chiapas.

QUESERIA SAN FRANCISCO

Es una empresa de quesería que trabaja desde 1994 productos lácteos y es reconocida a nivel estatal.

QUESERIA LA PARCELA CHIAPANECA

QUESERIA CHARITO

Es una empresa que vende productos derivados de la leche y de la región, en la cual ofrecen diversas
sucursales en el municipio de Tapachula.
YAIZA QUESOS Y CREMAS

Empresa dedicada a la venta de quesos y cremas, ubicada en 13 PTE, San Juan, Tapachula de Córdova
y Ordoñez, Chis.

QUESERIA ORNELAS

Tienda que ofrece diversa variedad de quesos, ubicada en Primera Avenida Nte. 134, Los Naranjos,
Centro, Tapachula de Córdova y Ordoñez, Chis.

ENCUESTA.

Pregunta 1.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Conocer que producto consume más el mercado, cuál

podría ser el producto estelar y abarcaría más producción.

ANALISIS: Para la primera pregunta se tienen 400 respuestas en la cual el queso

fresco obtuvo 249 votaciones que es el 62.3 %, como segundo lugar está el queso
doble crema con 184 votaciones con un 46%, le sigue el queso panela con 92
votaciones con un 23%, el queso Oaxaca con 91 votaciones que es el 22.8%, el queso
doble
crema enchilado con 33 votaciones con un 8.3 % y el queso doble crema con jamón
con 21 votaciones y un 5.3%.
Pregunta 2.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Niveles de producción, distribución y venta.

ANALISIS: De las 400 respuestas, 147 dijeron que en donde compran más frecuente
es en walmart ya que tienen las marcas reconocidas a nivel nacional, como lo es la
empresa Lala, caperucita o philadelphia. La siguiente es a una tienda cerca del hogar,
luego en Chedraui con 88 votantes y en bodegas 53.

Pregunta 3.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Conocer los puntos en donde se encuentra el

mercado mas grande, el targetmarket, o posibles puntos de distribución.

ANALISIS: De las 400 respuestas, 147 dijeron que en donde compran más frecuente
es en walmart ya que tienen las marcas reconocidas a nivel nacional, como lo es la
empresa Lala, caperucita o philadelphia. La siguiente es a una tienda cerca del hogar,
luego en Chedraui con 88 votantes y en bodegas 53.
Pregunta 4.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Conocer más específicamente a nuestros

competidoresdirectos e indirectos.

ANALISIS: Se obtuvo como resultado que prefieren comprar en la empresa LALA, ya

que tiene un 129 votadas y como segundo puesto se encuentra la empresa San
Francisco, es reconocido a nivel estatal y siguiendo con la empresa Charito, que
cuenta con varias sucursales.

Pregunta 5.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Nos ayudará a definir el factor clave con el cual

vamosa competir.

ANALISIS: Se analiza en este resultado que las personas prefieren mejor el precio, ya
que algunas personas prefieren llevar más por menos, prefieren la cantidad que la
calidad, porque aun no han probado una marca que les oferte la calidad en la cual
pueden preferir al precio.
Pregunta 6.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Nos ayudará a conocer el rango de precio de nuestros

competidores, ajustar nuestro rango de precio y saber si nuestro precio sería aceptado
por el mercado.

ANALISIS: El rango de mayor aceptación es la respuesta C. De $70 a $100. Nosotros

somos una empresa la cual va a competir por calidad y no por precio. Nuestro precio
se encuentra entre $70-$120 el medio kilo.
Pregunta 7.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Si las personas están dispuestas a consumir marcas

nuevas, o simplemente se guían por la calidad y marca que ya han probado.

ANALISIS: Con un 91% de elección a la respuesta de que si lo comprarían. Esto

quiere decir que están dispuestos de consumir productos de nuevos competidores y no
solo comprar productos que ya han consumido anteriormente.
Pregunta 8.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: conocer si competimos por nuestro lugar de

fabricación, la tomaremos como estrategia de mercadotecnia en el empaque.

ANALISIS: Esta pregunta, lo tomaremos como uno de los puntos en nuestra estrategia
de mercadotecnia, ya que observamos que las personas si se guían por el lugar de
producción y podemos competir por nuestro lugar de fabricación.
Pregunta 9.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Conocer si nuestros productos innovadores se

venderán.

ANALISIS: En esta pregunta fue muy objetiva, que podemos observar cuál es nuestro
producto que necesitara mayor volumen de producción y distribución. Así también
analizamos que nuestros productos innovadores no tendrán mucho éxito.
Pregunta 10.

OBJETIVO DE LA PREGUNTA: Conocer si podemos elevar nuestro precio y aun asi

podrían preferir nuestro producto. Si las personas están dispuestas a cuidar su salud
por un precio mayor al que están acostumbrados a pagar.

ANALISIS: La personas están dispuestas a pagar más para obtener mayores

beneficios a su salud, es por es que nuestra empresa producirá quesos con todas las
medidas de salubridad.

CONCLUSIÓN DE LA ENCUESTA

Como resultado, las diez preguntas que lanzamos al público, fue para identificar que productos
van hacer los más potenciales, y si están dispuestos a consumir una nueva marca de productos
lácteos de la región en donde tuvimos como respuesta que es el queso fresco, con un 62.3%, el
queso doble crema con un 46%, el queso panela con un 23%, el queso Oaxaca con un 22.8% y
el queso manchego. Con estos datos podremos determinar qué y cuantos productos vamos a
vender, el precio que normalmente el consumidor está acostumbrado a comprar, los lugares que
habitualmente consume, si estaría dispuesto a probar productos de nuevos competidores, que
producto le gustaría probar de nuestro proyecto, si le toman importancia el lugar de fabricación,
si consumirían nuestro producto con un precio mayor pero que brinde un mejor beneficio en su
salud, en donde respondieron el 95 % que sí y también en el mercado en donde será vendido,
que tenemos enfocado para restaurantes, tiendas locales, OXXO y nuestro punto de venta.
DEMANDA ESPERADA

TIPO DE PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION

QUESOS SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 MENSUAL
QUESO
400 KG. 800 KG. 2,400 KG. 1,600 KG.
FRESCO
QUESO DOBLE
325 KG. 650 KG. 975 KG. 1,300 KG.
CREMA
QUESO
250 KG. 500 KG. 750 KG. 1,000 KG.
PANELA
QUESILLO 275 KG. 550 KG. 825 KG. 1,100 KG.
QUESO
200 KG. 400 KG. 600 KG. 800 KG.
MANCHEGO
TOTAL DE KG. 1,450 KG. 2,900 KG. 4,350 KG. 5,800 KG.

FODA
ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA

Las estrategias que utilizaremos principalmente, para fidelizar y dar credibilidad a los clientes
son:

1.Dar una buena impresión, ya que es una de nuestras características, al ofrecer un producto de
calidad, como son el cumplimiento de las normas de salubridad, ser los primeros en crear
productos lácteos regionales con un estándar alto de calidad.

2. Ofrecer precios especiales con los clientes en fechas especiales, ya que ellos son los
principales motores de las ventas y por lo tanto ellos necesitan mejores precios adecuados

PRESENTACION DE NUESTROS PRODUCTOS

PRODUCTOS

QUESO FRESCO

QUESO DOBLE CREMA

QUESO ESTILO QUESILLO

QUESO PANELA

QUESO MANCHEGO
 ESTUDIO TECNICO

La creación del informe técnico para "Torreblanca, La Casa Del Queso" permitirá evaluar los
aspectos y recursos fundamentales necesarios en la producción. El informe facilitará una
valoración económica que estimará los recursos requeridos para la preparación de platillos,
proporcionando información valiosa para el análisis económico y financiero del proyecto. La
realización de este estudio técnico es un objetivo crucial en la estructura básica del proyecto
para evaluar su viabilidad.

Realizar un análisis del tamaño del proyecto y a su vez la localización del mismo para contar
con una buena ubicación para su distribución y su venta del producto.

Describir cada uno de los procesos técnicos necesarios, teniendo en cuenta además de las
instalaciones, maquinaria y equipo requerido. Esto nos ayudara a tener una mejor rendimiento y
correcto funcionamiento de nuestra planta de producción.

Definir materias primas, insumos y materiales necesarios para la correcta realización del
proyecto. Es importante llevar a cabo este punto para tener exactamente la toda la materia
necesaria para poner en marcha cada uno de los quesos que ofrece ´Torreblanca, La Casa del
Queso¨

Realizar una descripción de todo el equipo de trabajo que se va a utilizar.

Analizar el impacto ambiental que generaría la realización del proyecto es una parte sumamente
importante y necesaria ya que debemos todos cuidar de nuestro medio ambiente ya que el
beneficio es para todos.

CANTIDAD A PRODUCIR

TIPO DE QUESOS PRODUCCION MENSUAL

QUESO FRESCO 1,600 KG.
QUESO DOBLE CREMA 1,300 KG.
QUESILLO 1,100 KG.
QUESO PANELA 1,000 KG.
QUESO MANCHEGO 800 KG.
TOTAL DE KG. 5,800 KG.
TAMAÑO DE LA PLANTA

MATERIAS PRIMAS

Queso Manchego.

Ingredientes y
Descripción PROVEEDORES
Materiales
Ingrediente principal. Leche entera con alto contenido GANADERA
Leche
de grasa. MASTEPEC
Cultivos de Se utilizan para fermentar la leche y desarrollar el
BIOKAAN
bacterias lácticas sabor y la textura.
Pastilla de cuaje Agente coagulante para solidificar la leche. BIOKAAN
Se agrega para realzar el sabor y ayudar en la
Sal BIOKAAN
conservación.
Crema o nata Para aumentar la cremosidad del queso. SAL PRAGA
Grasas vegetales Ayuda a la cocción, sabor y textura del queso BIOKAAN
Ollas, termómetros, moldes para queso, paños de COCINISTA
Utensilios y Equipo
queso, prensas (posiblemente). (ONLINE)
MAQUINARIA DE PRODUCCION

Característica Detalle
nombre de la maquina MARMITA VOLCABLEARIA
Marca y Modelo INOXTRON N1.0W-BIA
Potencia del Motor 1 HP
Capacidad 100 litros
Voltaje 220 voltios (Puede funcionar con grupo electrógeno)
Suministro Motor Trifásico
Vida Útil 10 años
Peso 50 Kg
Interruptor Termomagnético de 10 A
Aproximadamente S/.0.40 por hora (tarifa BT5B - S/.0.40/
Costo de Electricidad
kwh)
Repuestos y Consumibles Cojinetes y grasa para la máquina
Mano de Obra Necesaria 1 persona para cargar y operar la máquina
Empresa que Comercializa AALINAT
Costo Aproximado de la
U$ 2,400.00
Máquina
Garantía 1 año
Información de Contacto
AALINAT
Dirección de la Tienda Av. Argentina 2584, Lima
Teléfonos (511) 425-3388
Fax (511) 425-3388
RPC 982798163

Dirección Electrónica aalinat@peru.com, informes@aalinat.com.pe

Sitio Web www.aalinat.com.pe

DIAGRAMA DE PROCESO DE PRODUCCIÓN

Queso Fresco. Queso Estilo Quesillo.

DISEÑO ORGANIZACIONAL

PUESTO DESCRIPCIÓN GENERAL

GERENTE Es responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones en la planta de producción de productos lácteos, desde
GENERAL la adquisición de materias primas hasta la distribución de productos terminados. Su objetivo principal es garantizar la
producción eficiente, la calidad del producto y el cumplimiento de los estándares de seguridad y regulaciones aplicables.
Se encargará de pagarles el sueldo salarial, bonos, etc, a cada colaborador de la empresa.
Así también la contratación de nuevos colaboradores.

CONTADOR Es responsable de supervisar y gestionar las operaciones financieras y contables de la empresa, incluyendo la ubicación
de Planta de Producción ubicado en Mapastepec, y el Punto de Distribución en Tapachula, Chiapas.
Es quien tendrá los recursos financieros de la empresa.
Se encargará de llevar los registros de crédito de las tiendas de conveniencia OXXO y registros de pago de los temas
tiendas a las que les distribuimos nuestro producto.
Dara la autorización y el recurso financiero al departamento de almacén para efectuar la compra de materias primas, a
los auxiliares de reparto y gerente general de darles el recurso para poner la gasolina a nuestros vehículos utilizados
para la distribución y apartar los salarios de los colaboradores de un mes de anticipación.
Se encargará de presentar un reporte financiero semanal al gerente general así también el recurso financiero.
Trabaja en colaboración con el Auxiliar de Contabilidad en ese punto para garantizar que los registros financieros sean
precisos, los informes sean oportunamente presentados y que se cumplan las obligaciones fiscales.
Debe mantener una comunicación constante y efectiva con el Auxiliar Contable.

JEFE DE Es el encargado de coordinar y supervisar las operaciones financieras, de almacén y de logística de distribución de la
ADMINISTRACI empresa de productos lácteos. Su función principal es garantizar que estos departamentos trabajen de manera eficiente
ÓN y efectiva para respaldar las operaciones y el crecimiento de la empresa.

JEFE DE Es responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones de producción en la planta de la empresa de productos
PRODUCCIÓN lácteos. Su función principal es garantizar que la producción se realice de manera eficiente, cumpliendo con los
estándares de calidad y seguridad alimentaria, y que se alcancen los objetivos de producción.

SUPERVISION Es responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias en la planta de producción de la empresa de productos
DE lácteos. Trabaja bajo la dirección del jefe de Producción y tiene la tarea de garantizar que la producción se realice de
PRODUCCION manera eficiente, segura y que cumpla con los estándares de calidad establecidos.
Es quien determina si un producto pasa el estándar de calidad y puede salir al mercado.
 ENCARGADO Desempeña un papel fundamental en la empresa de productos lácteos, ya que es responsable de recibir, almacenar y
DE ALMACEN distribuir los productos de manera eficiente y garantizar que se mantenga un control riguroso sobre el inventario.
También se encarga de supervisar la caducidad de los productos y que no existan perdidas de productos. Otra de sus
funciones son las compras de materias primas y así también llevar un registro de materia prima para que alcance hasta
la fecha de compra de materia prima.
Debe mantener una comunicación constante y efectiva con el Auxiliar de almacén.

AUXILIAR Garantizar que los registros financieros sean precisos, los informes sean oportunamente presentados y que se cumplan
CONTABLE las obligaciones fiscales.
Se encargará de recaudar los recursos financieros del Punto de Distribución.
Presentar el ultimo día laboral de la semana los recursos financieros recaudados en el Punto de Distribución.
Debe mantener una comunicación constante y efectiva con el Contador.

AUXILIAR DE El Auxiliar de Almacén trabaja bajo la supervisión del encargado de almacén juntos se aseguran de que los productos
ALMACÉN estén disponibles para su distribución en Tapachula y que se mantenga un ambiente de trabajo seguro.
También se encarga de supervisar la caducidad de los productos y que no existan perdidas de productos. Otra de sus
funciones son las compras de materias primas y así también llevar un registro de materia prima para que alcance hasta
la fecha de compra de materia prima.
Debe mantener una comunicación constante y efectiva con el Encargado de Almacén.

OPERADORES Es responsable de empaquetar productos de manera eficiente y precisa, asegurando que cumplan con los estándares de
Y calidad y estén listos para su distribución al mercado. Así también efectuar de manera correcta las fechas de caducidad e
ENCARGADOS imprimir estampados de promoción en el empaque.
DE Así también trasladar los productos terminados al área de almacén.
MAQUINARIA Su trabajo es crucial para mantener la integridad y presentación de los productos.
DE EMPAQUE

OPERARIO DE El Operario de Producción en una empresa de productos lácteos desempeña un papel esencial en la línea de
PRODUCCION producción. Su trabajo principal es llevar a cabo diversas tareas relacionadas con la fabricación de productos lácteos,
siguiendo procedimientos y estándares de calidad para garantizar la producción eficiente y la excelencia en el producto.
Así también mantener una constante limpieza a su área de trabajo.

AUXILIAR DE Se encarga de la planificación, coordinación y supervisión de todas las actividades relacionadas con la entrega de los
REPARTO productos lácteos a los clientes. Su función es asegurarse de que la cadena de suministro funcione sin problemas y de
que los productos se entreguen puntualmente y en condiciones óptimas.
Son los encargados de trasladar los productos del almacén de la Planta de Producción al almacén del Punto de
Distribución.
Así también asegurar que los productos lácteos lleguen de manera segura y oportuna desde la planta de producción en
Mapastepec hasta el punto de venta en Tapachula. Luego, se encarga de distribuir los productos en Tapachula.

ESTRUCTURA LEGAL

La productora y distribuidora de quesos ¨Torreblanca, La Casa Del Queso¨ pertenecerá al

régimen al Régimen Simplificado de Confianza (RESICO) de Persona Moral ya que será una
pequeña con empresarios residentes en México y sus ingresos totales en el año no excederán
de los 35 millones de pesos.

1.Notario Publico / registro publico de comercio

2.Secretaria de hacienda y crédito publico
3.Secretaria de salud
4.Instituto Mexicano del seguro social
5.Institucion Bancaria
6.Sistema de información Empresarial Mexicano
7.Coparmex
8.Sindicato
9.Secretearia de Economia
10.Secretaria del trabajo y Prevención Social
11.Comision Nacional del agua
12.Comision Federal de Competencia
13.Comision Federal de Electricidad
14Instituto mexicano de la Propiedad industrial
 IMPACTO SOCIAL

Preservación de la tradición.
Al mantener recetas transmitidas de generación en generación, contribuimos a preservar la rica
tradición quesera. Esto puede generar un sentido de identidad y orgullo en la comunidad local,
promoviendo la preservación de las prácticas culturales.

Creación del empleo local.

La operación de una quesería implica diversos roles, desde la producción hasta la venta. Al
generar empleo local, contribuiremos al desarrollo económico de la comunidad y fortaleceremos
los lazos sociales.

Promoción de la agricultura local.

AL utilizaR ingredientes locales, estamos apoyando a los agricultores locales y promoviendo la

sostenibilidad agrícola. Esto puede tener un impacto positivo en la economía local y en la
calidad de vida de los agricultores.

Educación y conciencia

Contribuiremos a la educación alimentaria al compartir información sobre la calidad de los

ingredientes, los métodos de producción y los beneficios de consumir productos frescos y
naturales. Esto fomentara la conciencia sobre la importancia de una dieta saludable.

ESTUDIO FINANCIERO
BALANCE INICIAL
COSTO DE PRODUCCION
Queso Fresco .
PRORRATEOS PARA DETERMINAR LOS COSTOS DE PRODUCCION Y DE OPERACION
Prorrateo de la Depreciación.

Prorrateo de la Luz, Agua

Prorrateo de Mantenimiento de Maquinaria.

PLANEACION DE VENTAS
ESTADO DE RESULTADOS
 EVALUACION ECONOMICA

INDICADORES FINANCIEROS

Tasa de
25%
Descuento
VNA $12,739,230
TIR 64%

PUNTO DE EQUILIBRIO

CONCLUSIÓN

Finalmente, este proyecto tiene mucho valor e impacto, ya que en Mexico se consume un 97%
en productos lácteos, ya que en Mexico es un producto bastante aceptable. A pesar de tener
una fuerte competencia a nivel local y estatal, competiremos con los procesos de calidad y la
experiencia de un nuevo empaque para garantizar la seguridad de nuestros clientes.

Nuestro proyecto presenta en base a la toda la investigación y evaluación económica que es

rentable, con una demanda alta, producción y también ingresos.

Nuestro impacto más grande fue poder demostrar que podemos cambiar la cultura regional y
poder cambiar la expectativa de los mexicanos.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Moreno, J. (s.f.). blog.hubspot.es. Obtenido de Plan de negocios: https://blog.hubspot.es/

marketing/que-es-plan-de-negocios

asana.com. (17 de Agosto de 2022). Obtenido de Analisis de la competencia: https://asana.com/

es/resources/competitive-analysis-example

Pursell, S. (13 de Febrero de 2023). blog.hubspot. Obtenido de Analisis FODA: https://

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mejores-estrategias-de-publicidad-para-quesos/

endalia.com. (06 de Julio de 2020). Obtenido de El valor estratégico del organigrama de

empresa: claves y modelos: https://www.endalia.com/news/organigrama-empresa/