Universidad Autónoma de

Coahuila.

Reporte de Práctica 5:
TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS,
CAPACIDAD DE REACCIÓN DE LOS METALES Y
ELECTRONES DE VALENCIA

Docente:M.C. Tomás Varela Garcia.

Alumno: Diego Rafael Muñiz Quintana

3er Semestre.
Lab. de Química Inorgánica.

01/05/2023
PRACTICA No.5

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES ESTÁNDAR. TITULACIÓN

ANTECEDENTES:

Las reacciones químicas, además de indicarnos que sustancias

reaccionan y cuales se producen, también nos muestran que
tanto se consume de sustancias reactivas y que tanto se forma
de los productos. Es decir, son símbolos cualitativos y
cuantitativos. Así la reacción:

NaOH + HCl ---------> NaCl + H2O

Nos indica que una mol de NaOH reacciona con una mol de HCl
y produce una mol de NaCl y una mol de agua; en general,
cualquier número de moles de NaOH reacciona con igual
número de moles de NaCl. Por lo que se puede saber el número
de moles de NaOH o de HCl si se sabe que tanto se puso de uno
de ellos para convertirlo totalmente en NaCl.

Cuando trabaja con soluciones, esta operación se llama

titulación, usándose soluciones de concentración conocida a las
que se llama soluciones titulantes O SOLUCIONES VALORADAS.
Para poder comparar los resultados, frecuentemente, las
concentraciones se basan en los equivalentes químicos, lo que
hace posible aplicarlas a todas las soluciones. Estas soluciones
se llaman normales (N) y contienen por litro de solución la
cantidad de soluto equivalente en su acción química a 1.008 g
de hidrógeno.

Volúmenes iguales de soluciones de la misma normalidad son

equivalentes, es decir N1V1=N2V2. Esto se aplica también a
soluciones molares.

PREGUNTAS PREVIAS

1.- ¿Que es una solución molar?

Una solución molar es aquella que en 1L de agua hay disuelto el

peso molecular de la sustancia expresada en gramos.

2.- ¿Que es una solución normal?

Se define como el número de equivalentes químicos de una
sustancia disuelta por litros de solución.

3..-¿ En que rango de pH vira el indicador de fenolftaleína?

La fenolftaleína cambia su estructura molecular y su color

cuando el pH~9 y es incolora cuando el pH<8.

MATERIAL Y REACTIVOS:

1 Bureta HCl Valorado 0.2N

1 Cápsula de porcelana NaOH

1 Agitador

3 Matraces erlenmeyer de 100 ml 100 ml de vinagre de mesa

1 Probeta de 10 ml 100 ML de jugo de limón

1 Probeta de 100 ml Fenolftaleína

1 Soporte universal

1 pinza para bureta

1 vaso de ppdo. de 400 ml

1 Pizeta

1 Matraz de aforación de 250 mL

1 frasquito ámbar con gotero

1 pipeta graduada 5 ml.

HCl 0.2N

SÍNTOMAS PREVENCIÓN PRIMEROS AUXILIOS

Usar ventilación, Aire limpio, reposo. Posición

Inhalación Tos. Dolor de garganta. extracción localizada o de semiincorporado. Puede
Sensación de protección respiratoria. ser necesaria respiración
quemazón. Jadeo. artificial. Proporcionar
Dificultad respiratoria. asistencia médica
inmediatamente.

Guantes aislantes del Utilizar guantes de protección

Piel Enrojecimiento. Dolor. frío. Traje de protección. cuando se presten primeros
Quemaduras cutáneas auxilios. Aclarar con agua
graves. EN CONTACTO abundante durante 15 minutos
CON LÍQUIDO: como mínimo, después quitar
CONGELACIÓN. la ropa contaminada y aclarar
de nuevo. Proporcionar
asistencia médica
inmediatamente.

Utilizar pantalla facial o Enjuagar con agua abundante

Ojos Enrojecimiento. Dolor. protección ocular en durante varios minutos (quitar
Visión borrosa. combinación con las lentes de contacto si
Quemaduras graves. protección respiratoria. puede hacerse con facilidad).
EN CONTACTO CON Proporcionar asistencia
LÍQUIDO: médica inmediatamente.
CONGELACIÓN.

Ácido acético:

SÍNTOMAS PREVENCIÓN PRIMEROS AUXILIOS

Usar ventilación, Aire limpio, reposo. Posición

Inhalación Dolor de garganta. Tos. extracción localizada o de semiincorporado.
Sensación de protección respiratoria. Proporcionar asistencia
quemazón. Dolor de médica inmediatamente.
cabeza. Vértigo. Jadeo.
Dificultad respiratoria.

Guantes de protección. Quitar las ropas

Piel Dolor. Enrojecimiento. Traje de protección. contaminadas. Aclarar y lavar
Quemaduras cutáneas. la piel con agua y jabón.
Ampollas. Aclarar la piel con agua
abundante o ducharse
durante 15 minutos como
mínimo. Proporcionar
asistencia médica
inmediatamente.
 Utilizar pantalla facial o Enjuagar con agua abundante
Ojos Enrojecimiento. Dolor. protección ocular en (quitar las lentes de contacto
Quemaduras graves. combinación con si puede hacerse con
Pérdida de visión. protección respiratoria. facilidad). Proporcionar
asistencia médica
inmediatamente.

No comer, ni beber, ni Enjuagar la boca. NO provocar

Ingestión Dolor de garganta. fumar durante el trabajo. el vómito. En los primeros
Sensación de minutos tras la ingestión, se
quemazón. Dolor puede dar a beber un vaso
abdominal. Vómitos. pequeño de agua.
Shock o colapso. Proporcionar asistencia
médica inmediatamente.

NaOH:

SÍNTOMAS PREVENCIÓN PRIMEROS AUXILIOS

Usar extracción Aire limpio, reposo.

Inhalación Tos. Dolor de localizada o protección Proporcionar asistencia médica
garganta. Sensación respiratoria. inmediatamente.
de quemazón. Jadeo.

Guantes de protección. Quitar las ropas contaminadas.

Piel Enrojecimiento. Traje de protección. Aclarar la piel con agua
Dolor. Quemaduras abundante o ducharse durante
cutáneas graves. 15 minutos como mínimo.
Ampollas. Proporcionar asistencia médica
inmediatamente.

Utilizar pantalla facial o Enjuagar con agua abundante

Ojos Enrojecimiento. protección ocular en durante varios minutos (quitar
Dolor. Visión borrosa. combinación con las lentes de contacto si puede
Quemaduras graves. protección respiratoria. hacerse con facilidad), después
proporcionar asistencia
médica.

No comer, ni beber, ni Enjuagar la boca. NO provocar

Ingestión Dolor abdominal. fumar durante el trabajo. el vómito. En los primeros
Quemaduras en la minutos tras la ingestión, se
boca y garganta. puede dar a beber un vaso
Sensación de pequeño de agua. Proporcionar
quemazón en la asistencia médica
garganta y el pecho. inmediatamente.
Náuseas. Vómitos.
Shock o colapso.
Fenolftaleína:

SÍNTOMAS PREVENCIÓN PRIMEROS AUXILIOS

Usar ventilación, Aire limpio, reposo. Posición

Inhalación Dolor de garganta. extracción localizada o de semiincorporado.
Tos. Sensación de protección respiratoria. Proporcionar asistencia
quemazón. Dolor de médica inmediatamente.
cabeza. Vértigo.
Jadeo. Dificultad
respiratoria.

Guantes de protección. Quitar las ropas

Piel Dolor. Enrojecimiento. Traje de protección. contaminadas. Aclarar y lavar
Quemaduras la piel con agua y jabón.
cutáneas. Ampollas. Aclarar la piel con agua
abundante o ducharse
durante 15 minutos como
mínimo. Proporcionar
asistencia médica
inmediatamente.

Utilizar pantalla facial o Enjuagar con agua abundante

Ojos Enrojecimiento. Dolor. protección ocular en (quitar las lentes de contacto
Quemaduras graves. combinación con si puede hacerse con
Pérdida de visión. protección respiratoria. facilidad). Proporcionar
asistencia médica
inmediatamente.

No comer, ni beber, ni Enjuagar la boca. NO provocar

Ingestión Dolor de garganta. fumar durante el trabajo. el vómito. En los primeros
Sensación de minutos tras la ingestión, se
quemazón. Dolor puede dar a beber un vaso
abdominal. Vómitos. pequeño de agua.
Shock o colapso. Proporcionar asistencia
médica inmediatamente.

Ácido cítrico:

SÍNTOMAS PREVENCIÓN PRIMEROS AUXILIOS

Usar ventilación (no si es Aire limpio, reposo.

Inhalación Tos. Jadeo. Dolor de polvo). Proporcionar asistencia
garganta. médica.

Guantes de protección. Aclarar la piel con agua

Piel Enrojecimiento. abundante o ducharse.
Proporcionar asistencia
médica.
 Utilizar gafas de Enjuagar con agua abundante
Ojos Enrojecimiento. Dolor. protección de montura durante varios minutos
integral. (quitar las lentes de contacto
si puede hacerse con
facilidad), después
proporcionar asistencia
médica.

No comer, ni beber, ni Enjuagar la boca.

Ingestión Dolor abdominal. fumar durante el trabajo. Proporcionar asistencia
Dolor de garganta. médica.

TITULACIÓN DE UNA SOLUCIÓN BÁSICA.

1.- Pesar exactamente 2 gr de NaOH en vidrio de reloj

2.- Disuelva los 2gr. de NaOH en 150 ml de agua destilada

aproximadamente en un vaso de ppdo de 100 ml y los disuelve
con un agitador, enseguida vacíe el contenido a un matraz de
aforación de 250 ml., enjuague el vaso de ppdo. con poquita
agua destilada y vacíe el enjuague al matraz de aforación hasta
completar a la marca de aforación.

3.- Llene la bureta con una solución ácida valorada que se le

proporcionará. Enjuague con poquita solución de HCl valorado,
la bureta antes de comenzar la titulación.

4.- Con una pipeta volumétrica añada 20 ml de NaOH en un

matraz erlenmeyer,si no cuentas con pipeta, utiliza una probeta
de 25ml, añada luego dos o tres gotas de fenolftaleína, que sirve
como indicadora del punto final. De la bureta que contiene HCl
valorado, empiece a agregar ácido gota a gota a la solución de
NaOH que está en el matraz agitando suavemente pero
constante. Continúe la adición hasta que la solución fiucsia
cambie a rosa muy pálido. Tome la lectura de la cantidad de
ácido añadido.

5.- Repita la titulación tres veces hasta que dos valores (gasto de
sol acida coincidan en el gasto con una diferencia no mayor a 0.1
ml). Si es necesario realice cuatro o cinco veces esta operación.

NOTA: Tomar nota de la normalidad de la solución de HCL

valorada, que proporcionara el docente.
DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ DE UN VINAGRE:

Mida exactamente dos volúmenes de 5 ml de vinagre; póngalos

en dos matraces erlenmeyer. Agrégueles unos 30 ml de agua
destilada a c/u. Añada dos o tres gotas de fenolftaleina. Después
agregue lentamente la solución de NaOH hasta la aparición de
una coloración rosa pálido. Los volúmenes de NaOH
consumidos por los dos matraces deben ser muy parecidos, de
lo contrario titule una tercera muestra. Calcule el porcentaje de
ácido acético contenido en el vinagre.

DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDO CÍTRICO EN EL

JUGO DE LIMÓN:

Corte el limón y exprímalo en una probeta de 10 ml, tome dos

fracciones de 5 ml exactos y póngalos en dos matraces
erlenmeyer, dilúyalas con 30 ml de agua destilada; agrégueles 2
o 3 gotas de fenolftaleina y proceda a titular, como en los casos
anteriores. Calcule el porcentaje de ácido cítrico en el jugo.

PREGUNTAS:

1.- ¿Calcule la molaridad práctica del NaOH con los datos de tu

practica?. (UTILIZA EL PROMEDIO DE TUS GASTOS DE HCL).

OJO: NO UTILICES LOS DATOS TEORICOS…UTILIZA LOS DATOS

PRACTICOS.

2.- Reporte el % de ácido acético en el vinagre y el % de ácido

cítrico en el limón.

INCLUYA TODOS LOS CÁLCULOS Y LAS FORMULAS

RESULTADOS:

1.- Concentración de NaOH y HCl

Volumen agregado de HCl =_____20.6 ml_________

2.- Acidez del vinagre

Volumen 1 de NaOH agregado =______18.3_ml_______

Volumen 2 de NaOH agregado=_______18.5 ml_______

% de Ácido acético en el vinagre=_____0.5%_______

3.- Ácido cítrico en el limón

Volumen 1 de NaOH agregado=______24.1 ml________

Volumen 2 de NaOH agegado=_________24.5 ml________

% de Ácido cítrico en el limón=_______3.40%_________

INCLUYE TODOS TUS CALCULOS