El documento describe experimentos realizados para determinar constantes calorimétricas y calores latentes mediante el uso de un calorímetro. Se construyó un circuito con sensores termoeléctricos para medir temperaturas y determinar la constante del calorímetro. Luego, se usó el calorímetro para medir el calor de vaporización del agua a presión atmosférica mediante la generación de vapor, y el calor de fusión del agua mediante el uso de hielo.
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El documento describe experimentos realizados para determinar constantes calorimétricas y calores latentes mediante el uso de un calorímetro. Se construyó un circuito con sensores termoeléctricos para medir temperaturas y determinar la constante del calorímetro. Luego, se usó el calorímetro para medir el calor de vaporización del agua a presión atmosférica mediante la generación de vapor, y el calor de fusión del agua mediante el uso de hielo.
El documento describe experimentos realizados para determinar constantes calorimétricas y calores latentes mediante el uso de un calorímetro. Se construyó un circuito con sensores termoeléctricos para medir temperaturas y determinar la constante del calorímetro. Luego, se usó el calorímetro para medir el calor de vaporización del agua a presión atmosférica mediante la generación de vapor, y el calor de fusión del agua mediante el uso de hielo.
El documento describe experimentos realizados para determinar constantes calorimétricas y calores latentes mediante el uso de un calorímetro. Se construyó un circuito con sensores termoeléctricos para medir temperaturas y determinar la constante del calorímetro. Luego, se usó el calorímetro para medir el calor de vaporización del agua a presión atmosférica mediante la generación de vapor, y el calor de fusión del agua mediante el uso de hielo.
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Calorimetría
Juan Esteban Perales Cervantes1, Luisa Fernanda Díaz Peñaranda1 Sergio Andrés Medina Barrero1 1 Laboratorio de Química básica II, Grupo B, 1 Programa de Ingeniería Química, Ingenierías y Arquitectura
RESUME N: En los laboratorios químicos de la Universidad de Pamplona se realizó la construcción, calibración y aplicación de un circuito integrado LM-35 para así poder obtener medidas de temperatura mediante sensores termoeléctricos, luego se determinó la constante de equilibrio de un calorímetro tomando medidas de temperatura de 100 ml de agua contenida en el calorímetro para así construir una curva de temperatura en función del tiempo la cual cumple la función de representar un termo grama en cual se apreció un aumento de temperatura, luego se determinó el calor de vaporización del agua a presión atmosférica mediante la generación de vapor de agua y el calor de fusión del agua a presión atmosférica mediante la utilización de hielo.
Palabras Claves: termo grama, calorímetro, temperatura, calor de
vaporización, calor de fusión
1 1. Introducción (recuerde que el cambio de temperatura ΔTΔ� es lo mismo en unidades de kelvin y de grados Celsius). 2 La calorimetría es un proceso que sirve para determinar y medir las cantidades de calor transferidas hacia o Qfrío+Qcaliente=Qagua frío+ Qagua caliente=0. desde una sustancia. Para ello, se intercambia el calor con un objeto calibrado (calorímetro). El cambio de Expresamos esta idea escribiendo que la suma de los temperatura medido por el calorímetro se utiliza para calores es igual a cero, ya que el calor ganado suele obtener la cantidad de calor transferida por el proceso considerarse positivo; el calor perdido, negativo.2 estudiado. La medición de la transferencia de calor utilizando este enfoque requiere la definición de un Durante la práctica de laboratorio de calorimetría, logró sistema (la sustancia o sustancias que sufren el cambio determinar que la química está estudiando. cambios físico o químico) y su entorno (todas las demás energéticos que acompañan a una reacción La química materias, incluidos los componentes del aparato de se llama termoquímica. Las reacciones químicas van medición, que sirven para proporcionar calor al sistema acompañadas de transferencia de energía, que puede o absorberlo).1 manifestarse en la forma de calor absorbido (reacción Un calorímetro es un dispositivo que se utiliza para endotérmica) o Se libera color (reacción exotérmica). medir la cantidad de calor que interviene en un proceso 𝑅𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 → 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 ∆𝐻 = ±𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 Si una reacción químico o físico. Por ejemplo, cuando se produce una se lleva a cabo a presión constante, entonces El cambio reacción exotérmica en una solución en un calorímetro, de calor que se produce se llama entalpía. (∆H). La el calor producido por la reacción es absorbido por la entalpía de la reacción generalmente se expresa n solución, lo que aumenta su temperatura. Cuando se unidades de calorías/mol de reactivo o producto. Por produce una reacción endotérmica, el calor necesario se convención se determina que la entalpía s es negativo absorbe de la energía térmica de la solución, lo que para procesos exotérmicos. como medida del calor disminuye su temperatura. El cambio de temperatura, intercambiado durante un proceso Esto se hace usando junto con el calor específico y la masa de la solución, esencialmente un calorímetro. dispositivo aislado con puede utilizarse entonces para calcular la cantidad de cámara de reacción rodeado de agua donde se detectan calor implicada en ambos casos.1 cambios de agua temperatura con la ayuda de un termómetro y a través Esta medida mide la cantidad de TRANSFERENCIA DE CALOR Y CAMBIO DE calor intercambiado. Calor producido por una reacción TEMPERATURA u otro proceso físico. QP en la cámara de reacción inicial. a la temperatura T1, actúa de tal manera que la Una aproximación práctica para la relación entre temperatura final del calorímetro cambia hasta T2.by El transferencia de calor y cambio de temperatura es: principio de conservación de la energía puede rápido: Q=mcΔT calor liberado a través de reacciones u otros procesos físicos = calor calorímetro obtenido El calor obtenido donde Q es el símbolo de la transferencia de calor por el calorímetro es: (“cantidad de calor), m es la masa de la sustancia 𝑄_𝑃 = 𝑚_𝑎 𝐶_ (𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎) (𝑇_2 − 𝑇_1) y ΔT es el cambio de temperatura. El + 𝑚_𝑐 𝐶_(𝑒 𝑐𝑎𝑙) (𝑇_2 − 𝑇_1) símbolo c representa el calor específico (también Donde: llamada “capacidad calorífica específica “) y depende ma: es la masa del agua que rodea al Erlenmeyer del material y de la fase. El calor específico es Ce agua: es el calor específico del agua numéricamente igual a la cantidad de calor necesaria m_c: es la masa de los componentes del calorímetro para cambiar la temperatura de 1,001,00 kg de masa (vaso de precipitados, termómetro, agitador, etc.) por 1,00°C1,00°C. La unidad del SI para calor Ce cal: es el calor específico promedio de los específico es J/(kg×K) J/(kg×K) o J/(kg×°C)J/(kg×°C). componentes del calorímetro. 3 2 Los sensores electrónicos han contribuido a una dónde: m es la masa de agua involucrada, Cp es la medición más precisa. Cantidades físicas; No se puede capacidad es la temperatura alcanzada después de la hablar de sensores sin sus acondicionadores, La calorífica del agua, T2 mezcla y T1 es la temperatura temperatura es el parámetro físico que se mide con más del sistema antes de la mezcla.4 frecuencia en una aplicación electrónica, incluso en muchos casos donde el parámetro de interés no es la El calor transferido a un medio calorimétrico para temperatura, esta debe medirse para tener en cuenta obtener el cambio de fase de agua líquida a agua indirectamente su efecto sobre la temperatura. medida gaseosa, se conoce como el calor o entalpía de deseada. Un termopar es un dispositivo para medir la vaporización; y dicho valor se puede determinar temperatura, basado en un circuito eléctrico formado también si se realiza el proceso contrario, es decir el por dos conductores metálicos. Hay una diferencia de proceso de condensación.4 temperatura en sus uniones que crea una fuerza. Electro motivo. Descubrimientos de Thomas Johann Seebeck Para determinaciones calorimétricas se debe conocer la (1822), Jean C.A.William Thompson (1847) nombró al capacidad calorífica de la celda calorimétrica; ya que la efecto Seebeck, al efecto Peltier y al efecto Thompson. cantidad de calor generado durante el proceso también La figura 1 muestra un termopar que consta de un afecta al calorímetro y sus componentes, que absorben conductor de hierro y cuando las articulaciones están. parte del calor.4 De ahí el termopar básicamente un dispositivo de Al mezclar una determinada cantidad de agua fría con medición diferencial, una temperatura de agua/hielo a agua caliente, se introduce en la primera una 0°C), por lo que la temperatura de la otra unión se resta determinada cantidad de calor contenido en la segunda del voltaje. 4 y se aprovecha la condición de “adiabaticidad” para En el hallazgo de la constante del calorímetro equilibrar el calor implicado.4 encontramos; para determinaciones calorimétricas se debe conocer la capacidad calorífica de la celda 3. Resultados calorimétrica; ya que la cantidad de calor generado 1. Medición de temperatura –sensores durante el proceso también afecta al calorímetro y sus componentes, que absorben parte del calor. Al mezclar termoeléctricos una determinada cantidad de agua fría con agua Tabla 1. Datos experimentales de mV a diferentes caliente, se introduce en la primera una determinada temperaturas. cantidad de calor contenido en la segunda y se Temperatura mV aprovecha la condición de “adiabaticidad” para (°C) 183 equilibrar el calor implicado. 18 244 24 378
27 302 340 30 33 Conociendo que el calor involucrado en cada una de las partes es igual a:
3 211 8 Curva de calibración 211 9
60 53
40 34 42 T°C
27 18 20 y = 0,0991x – 0,1945 0
0 100 200 300 400
500 600
Grafica 1. T°C Vs. Tabla 3. Datos del
mV laboratorio. Masa agua fría (g) 50,264 3 Cuando tenemos transferencia de calor en un Masa agua a calentar 58,653 (g) 0 calorímetro se deben tomar lecturas de temperatura Temperatura agua 20,7 contra el tiempo, además se debe calibrar el equipo fría 1 utilizado para los análisis pertinentes, por lo que (°C) Temperatura agua 41 tomando en cuenta los datos obtenidos en mV a caliente diferentes temperaturas se traza una curva de (°C) Temperatura 32,1 de 1 calibración de temperatura. contra mV y se encuentra equilibrio(° la ecuación de la recta, la cual se utiliza para cálculos C) en prácticas de laboratorio posteriores.l
2. Constante de un calorímetro
Ensayo 1 Tabla 2. Datos experimentales de mV a diferentes temperaturas con agua fría y agua caliente.
La determinación del cp del calorimetro a pesar que
nuestra curva de calibración tenia una presicion aceptable se evidencio que hubo un error experimental a pesar del numeroso numero de intentos, lo que provoco que nuestra supervisora realizara un medición aparte para revisar el estado del calorimetro y pudo encontrar un correcto valor del cp.
Para los procesos de la entalpia de fusión y vaporización
se pudieron llegar a tomar datos erróneos lo que nos dejo pensar que hubo un error sistematico (puede ser corregido) lo que provoco que hubiera una cantidad dee vapor mas d la necesario por ende llegamos a esta terminación.
Se determinó la curva de calibración mediante toma
de mili voltios y tiempo mediante el volumen adicionado en el respectivo calorímetro, lo que en mi primer lugar se generó una curva de calibración erróneo debido posiblemente a errores experimentales (lo que se pudo corregir en la siguiente practica) Precisión del calorímetro, hubo una serie de inconvenientes con el calorímetro ya que este contaba con un pequeño agujero, lo que aumento el porcentaje de error y atraso nuestro rendimiento en el laboratorio, lo que pudo solucionarse después de toda la realización de la practica.
