FACULTAD

F.N.I
NACIONAL
DE
INGENIERIA

APLICACIÓN DE LA LEY
DE PROUST- PARTE 1

ESTUDIANTE: TINTARES CHOQUE DERLIS

JOSUE
C.I:12399316
CARRERA: INGENIERIA DE SISTEMAS
(GESTION DE LA INFORMACION)
DOCENTE: ING. ELAR GONZALO ALENDRE

FECHA DE ENTREGA: 14/04/2023

INDICE

1.- RESUMEN.....................................................................................................................3
2.- INTRODUCCION..........................................................................................................3
3.- OBJETIVOS.................................................................................................................. 3
4.- FUNDAMENTO TEORICO..........................................................................................4
5.- DESCRIPCION DE MATERIALES Y REACTIVOS.................................................5
6.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL........................................................................5
7.- DATOS Y RESULTADOS............................................................................................6
8.- CONCLUSIONES.........................................................................................................7
9.- ANEXOS........................................................................................................................ 7
10.- CUESTIONARIO........................................................................................................ 9
11.- BIBLIOGRAFIA.-.......................................................................................................18
1.- RESUMEN
La Ley de Proust, también conocida como el Principio de Invariancia de Proust, es
una observación realizada por el novelista francés Marcel Proust en su obra "En
busca del tiempo perdido". Esta ley afirma que los recuerdos pueden ser evocados
por ciertos estímulos, como aromas, sonidos o imágenes, y que estos recuerdos
tienen una conexión profunda con las emociones y experiencias pasadas. En
resumen, la Ley de Proust sugiere que los sentidos tienen el poder de
desencadenar recuerdos vívidos y emocionales.

2.- INTRODUCCION

La estequiometría se presenta como una disciplina fundamental dentro del ámbito

de la química, abocada al estudio de las relaciones cuantitativas entre elementos y
compuestos durante las reacciones químicas. José Luis Proust, destacado
químico francés (1754 - 1826), tras llevar a cabo diversas investigaciones sobre el
análisis cualitativo y cuantitativo de las sustancias, estableció que las proporciones
en las que dichas sustancias se combinan en un compuesto son invariables y
constantes.

En situaciones donde una reacción química, en disolución acuosa, genera un

precipitado con escasa solubilidad en agua, es factible inferir, mediante
razonamientos estequiométricos basados en la masa del precipitado y las
cantidades de las disoluciones reactivas empleadas, aspectos relevantes sobre la
estequiometría de la reacción o acerca de la concentración de una determinada
sustancia en una de las disoluciones.

Proust, mediante este enfoque, demostró que, para la formación, por ejemplo, del
dióxido de carbono (CO2), el carbono y el oxígeno se combinan en una proporción
de 12 a 32, o de forma simplificada, en una relación de 3 a 8. Este mismo
principio, conocido como la ley de Proust, se extiende a otras reacciones
químicas, reafirmando la constancia de las proporciones en la formación de
compuestos.

3.- OBJETIVOS

1. Objetivo general: Adquirir destrezas en la estequiometría de tal manera que

pueda calcular de manera empírica y no solo teórica la producción molar en que
reaccionan los reactantes.

2. Objetivos específicos:

 Determinar la estequiometría de una reacción dada.

 Realizar cálculos estequiométricos con reacciones dadas.
 Comprobar que elementos químicos se combinan para dar un compuesto
en una proporción constante.
 Realizar un análisis gravimétrico para colectar cuantitativamente un
precipitado y pesarlo.
 Efectuar una reacción química entre el zinc metálico con exceso de HCl
para determinar la fórmula química de la sal correspondiente usando el
método de proporciones definidas de Proust.
 Calcular el porcentaje de eficiencia del proceso, como la razón de las
relaciones de Proust teórico a experimental según la sal formada ZnCl2.

4.- FUNDAMENTO TEORICO

Los cambios químicos, también conocidos como reacciones químicas, son

procesos fundamentales en la química, donde las sustancias reactantes se
transforman para dar lugar a nuevas sustancias, llamadas productos. Estos
cambios se representan mediante ecuaciones químicas, como el ejemplo
proporcionado:

Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2
En esta ecuación, los coeficientes balanceados indican los números de moles de
cada sustancia que participan en la reacción, lo que permite entender la
proporción en la que reaccionan entre sí.

El análisis gravimétrico es una técnica basada en la Ley de las proporciones

definidas, también conocida como Ley de Proust. Esta ley establece que en
cualquier compuesto puro, las proporciones en masa de los elementos
constituyentes siempre son constantes. Formulada por primera vez en 1808, esta
ley es fundamental en la comprensión de la estequiometría y la composición de
compuestos químicos.

La Ley de las proporciones definidas establece que cuando dos o más sustancias
se combinan para formar un compuesto, lo hacen en proporciones fijas e
invariables. Esto significa que la relación de las masas en que las sustancias
reaccionan para formar un producto es constante. Así, un compuesto químico
siempre tendrá la misma composición, independientemente de su procedencia o
del método de obtención.

Esta ley permite distinguir entre un compuesto químico y una mezcla. Mientras
que en una mezcla los componentes pueden estar en cualquier proporción, en las
combinaciones químicas siempre están en proporciones fijas.

Los cálculos en química, especialmente en análisis gravimétrico, se basan en las

masas atómicas y moleculares, así como en las relaciones ponderales
(estequiometría) de las reacciones químicas. Para llevar a cabo estos cálculos, se
utilizan factores gravimétricos, que son el peso de una sustancia deseada
equivalente al peso unitario de una sustancia dada. Estos factores se determinan
siguiendo reglas específicas basadas en las propiedades de las sustancias y sus
relaciones en la reacción química.

5.- DESCRIPCION DE MATERIALES Y REACTIVOS

1. MATERIALES REACTIVOS
Tubos de ensayo y gradilla Zn metalico
Plancha calefactora Solución de HCl 1:1
Espátula
 Pizeta
Erlenmeyer de 100 o 250 ml
Vidrio de reloj
Balanza
Probeta de 10 ml
Crisol de porcelana

6.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Se procede a pesar un matraz Erlenmeyer de 100 o 250 ml con precisión.

2. Se adicionan con exactitud 0,5 g de zinc metálico al matraz Erlenmeyer y se

procede a realizar una nueva medición de su masa.

3. Posteriormente, se añade una cantidad aproximada de 50 ml de ácido

clorhídrico (HCl) en exceso al matraz Erlenmeyer, asegurando la completa
disolución del zinc.

4. Luego, se calienta el matraz Erlenmeyer sobre una plancha calefactora,

tomando precauciones debidas ante la posible emanación de gases, hasta que el
contenido alcance el punto de sequedad.

5. Se deja enfriar el matraz Erlenmeyer y se procede a realizar una nueva

medición de su masa para obtener el cambio de masa experimentado durante el
proceso.

7.- DATOS Y RESULTADOS

En este procedimiento experimental, los datos y resultados obtenidos incluirían:

1. Masa inicial del Erlenmeyer: Se registra la masa del matraz Erlenmeyer limpio y
seco antes de la adición de zinc y ácido clorhídrico. Este dato proporciona una
referencia para el cálculo de las masas durante la reacción.

2. Masa de zinc añadido: Después de agregar 0.50 g de zinc metálico al

Erlenmeyer, se vuelve a pesar el matraz para registrar la masa total del sistema
con el zinc añadido. Esta masa se utiliza para calcular la cantidad de zinc utilizado
en la reacción.

3. Masa final del Erlenmeyer: Una vez que se ha completado la reacción y se ha

enfriado el matraz, se vuelve a pesar para obtener la masa final del sistema. Esta
masa se utiliza para determinar la cantidad de zinc que reaccionó con el ácido
clorhídrico.

4. Cálculo de la masa de zinc que reaccionó: La diferencia entre la masa final del
Erlenmeyer y la masa inicial proporciona la cantidad de zinc que reaccionó con el
ácido clorhídrico. Este valor se utiliza para calcular la cantidad de sustancia
reactante y se puede expresar en gramos o moles.

5. Interpretación de los resultados: Los datos obtenidos se utilizan para calcular la

estequiometría de la reacción entre el zinc y el ácido clorhídrico. Esto permite
determinar la relación de masa entre el zinc y el ácido clorhídrico en la reacción,
así como la cantidad de producto formado.

En la siguiente se presenta los diferentes resultados

mZnCl2 (g) R% Nro

1.04 99.74% 1
1.03 99.47% 2
1.04 99.74% 3
1.04 99.74% 4
1.04 99.74% 5
1.04 99.74% 6
1.04 99.90% 7
1.04 99.74% 8

8.- CONCLUSIONES
Este procedimiento experimental está relacionado con la ley de Proust, también
conocida como la Ley de las Proporciones Definidas. Según esta ley, en un
compuesto químico dado, los elementos se combinan en proporciones fijas y
definidas por masa. En el caso específico del procedimiento experimental
mencionado, se añade zinc metálico a ácido clorhídrico en exceso para producir
cloruro de zinc y gas hidrógeno. La estequiometría de esta reacción se basa en la
relación estequiométrica entre los reactivos y los productos, la cual está
determinada por la ley de Proust.

La aplicación de la ley de Proust en este contexto implica que, dada una cantidad
específica de zinc, se espera que reaccione completamente con una cantidad fija
de ácido clorhídrico. Por lo tanto, la masa de zinc que se espera que reaccione
con el ácido clorhídrico está determinada por la estequiometría de la reacción. Al
medir la masa inicial del zinc y la masa final del matraz después de la reacción, se
puede calcular la cantidad de zinc que reaccionó y, por lo tanto, verificar
experimentalmente la validez de la ley de Proust para esta reacción específica.

En resumen, el procedimiento experimental mencionado se relaciona con la ley de

Proust al proporcionar una demostración práctica de cómo las proporciones
definidas de los elementos en un compuesto pueden ser verificadas
experimentalmente mediante mediciones de masa y análisis estequiométrico de
una reacción química específica.

9.- ANEXOS

ANEXO 1
Se dio inicio al procedimiento experimental siguiendo la guía de laboratorio
mezclando Zn con HCl en un matraz Erlenmeyer

ANEXO 2

Se procedió a colocar el matraz con los

compuestos agregados y diluidos en la
plancha y esperar a que seque el Zn

ANEXO 3
Resultado después de que el Zn haya secado y también la demostración de la ley
de Proust

10.- CUESTIONARIO
1.1. Realizar el diagrama de flujo de los procedimientos experimentales
realizados en la práctica.

inicio

Pesar el Erlenmeyer

¿Erlenmeyer pesado correctamente? (Sí / No)

Sí: Continuar con el paso siguiente

No: Volver a pesar el Erlenmeyer

Añadir 0.50 g de Zn metálico al Erlenmeyer

Pesar el Erlenmeyer con el Zn añadido

¿Erlenmeyer pesado correctamente? (Sí / No)

Sí: Continuar con el paso siguiente

No: Volver a pesar el Erlenmeyer con el Zn añadido

Añadir HCl en exceso (aprox. 50 ml) al Erlenmeyer

Calentar el Erlenmeyer en la plancha calefactora

¿Erlenmeyer seco y gases emanados? (Sí / No)

 |

Sí: Continuar con el paso siguiente

No: Dejar enfriar y repetir el calentamiento si es necesario

Dejar enfriar el Erlenmeyer

Pesar el Erlenmeyer enfriado

Fin

1.2. Explicar por qué los resultados numéricos obtenidos en el

procedimiento experimental 2 confirman la Ley de Proust.

Se añadió una cantidad específica de zinc metálico a un Erlenmeyer y

luego se disolvió en ácido clorhídrico. Después de calentar y volver a pesar,
se obtuvo un resultado que muestra que el 99.47% del zinc inicialmente
añadido reaccionó. Esto confirma la Ley de Proust porque indica que la
masa del zinc que reaccionó con el ácido clorhídrico sigue siendo
proporcional a la cantidad inicial de zinc añadida

1.3. Realizar una representación gráfica de la masa de Zn versus la

relación de Proust, de los datos obtenidos en la tabla en el
procedimiento experimental 2, observar si las variaciones de medida son
altos o mínimos.
1.4. Las siguientes cantidades de cobre se combinan con diferentes
cantidades de oxígeno, de acuerdo a la tabla siguiente:

Cobre [g] Oxígeno [g]

15. 890 4.000

63.670 16.00

127.140 32.00

317.850 80.00
 TABLA DE RESULTADOS OBTENIDOS EN P.E 2

110

90

70

50

30

10

m ZnCl2 (g) R%
Serie 1 1.04 99.74
Serie 2 1.03 99.47
Serie 3 1.04 99.74
Serie 4 1.04 99.74
Serie 5 1.04 99.74
Serie 6 1.04 99.74
Serie 7 Serie 1 Serie 2 1.04
Serie 3 Serie 4 Serie 5 Serie 6 Serie 7 99.9
Serie 8
Serie 8 1.04 99.74

Deducir si en cada prueba se ha formado el mismo compuesto o nó

de acuerdo a la Ley de Proust
¿Cuál es la fórmula del compuesto formado?

Para determinar si en cada prueba se ha formado el mismo compuesto de cobre y

oxígeno, podemos calcular las proporciones de masa de oxígeno con respecto a la
masa de cobre en cada caso y ver si estas proporciones son constantes. Si las
proporciones son constantes, entonces se cumple la ley de Proust y se ha
formado el mismo compuesto en cada prueba.

Proporción de masa de oxígeno con respecto a la masa de cobre: 4.000 g/15.890

g=0.25115.

Proporción de masa de oxígeno con respecto a la masa de cobre: 16.000

g/63.670 g=0.25163.
Proporción de masa de oxígeno con respecto a la masa de cobre: 32.000
g/127.140 g=0.251127.

Proporción de masa de oxígeno con respecto a la masa de cobre: 80.000

g/317.850 g=0.251317.

Observamos que en cada caso la proporción de masa de oxígeno respecto a la

masa de cobre es aproximadamente 0.251. Este fenómeno sugiere que la
proporción de masa de oxígeno en relación con la masa de cobre se mantiene
constante en todas las pruebas, lo que indica la formación del mismo compuesto
de cobre y oxígeno en cada instancia, cumpliendo de esta manera con la Ley de
Proust.

Para determinar la fórmula del compuesto, es necesario calcular la relación entre

las masas de cobre y oxígeno en la fórmula empírica del compuesto. Para ello, }

4.000 g15.999 g/mol=0.250 moles de O

15.999g/mol16.000g=1.000moles de O

32.000 g/15.999 g/mol=2.000 moles de O

80.000 g/15.999 g/mol=5.000 moles de O

La relación entre los moles de cobre y oxígeno en la fórmula del compuesto se

aproxima a 1:0.250, 1:1, 1:2 y 1:5 para cada prueba, respectivamente. Esta
constancia sugiere que la fórmula del compuesto es CuO en todos los casos, ya
que la proporción entre los moles de cobre y oxígeno permanece invariable en
cada una de las pruebas.

1.5. La constante de Proust para un compuesto binario (A xBy) es 1.5; si la

masa de combinación de A es 60 g y su peso atómico 24 uma.
¿Cuál es peso atómico de B?
¿La fórmula y nombre del compuesto?

Kp=mB/mA
Dado que mA=60 g (masa de A) y Kp=1.5, podemos encontrar mB (masa de B).
Despejando mB de la ecuación:

mB=Kpm/A=

60g/1.5=40g

Entonces, la masa de B es de 40 g.

Para encontrar el peso atómico de B, necesitamos saber cuántos moles de B

están presentes en el compuesto. Para esto, podemos utilizar la fórmula de la
masa molar y la cantidad de sustancia:

Masa molar=Masa/Cantidad de sustanciaMasa molar=Cantidad de sustanciaMasa

Sabemos que la masa de B es 40 g y queremos encontrar el peso atómico (masa

molar) de B. Como la masa de A es 60 g y su peso atómico es de 24 uma,
podemos usar la relación de masas para encontrar la cantidad de sustancia de A y
luego usarla para encontrar la cantidad de sustancia de B. Luego, utilizamos la
masa de B y la cantidad de sustancia de B para encontrar el peso atómico de B.

1. Calculamos la cantidad de sustancia de A:

nA=mA/Peso atomico de A

nA=60g/24uma

nA=2.5 moles de A

2. Usando la constante de Proust, podemos encontrar la cantidad de

sustancia de B:

Kp=nB/nA

1.5=2.5 moles de A/nB

nB=2.5moles de A/1.5
=5/3 moles de B

Ahora, calculamos el peso atómico de B:

Peso atomico de B=Masa de B/Cantidad de sustancia de B

Peso atomico de B=

40 g÷5/3 moles=

40 g÷5/3×6.022×10^23 atomos/mol

Peso atomico de B≈(40×3/5)×(1÷6.022×10^23 g/atomo)

Peso atomico de B≈7.96 uma

la fórmula es A2B3. Dado que A tiene un peso atómico de 24 uma y B tiene un

peso atómico de 7.96 uma

1.6. A partir de 0.8755 g, 1.3601 g y 1.9736 g de aluminio se forman

1.654 g, 2.5699 g y 3.7290 g de óxido de aluminio, respectivamente.
Comprobar que se cumple la Ley de Proust.

Para la primera muestra:

- Masa de aluminio inicial = 0.8755 g

- Masa de óxido de aluminio formada = 1.654 g

Masa de oxígeno en la primera muestra = 1.654 g - 0.8755 g

= 0.7785 g

Para la segunda muestra:

- Masa de aluminio inicial = 1.3601 g

- Masa de óxido de aluminio formada = 2.5699 g

Masa de oxígeno en la segunda muestra = 2.5699 g - 1.3601 g = 1.2098 g

Para la tercera muestra:

- Masa de aluminio inicial = 1.9736 g

- Masa de óxido de aluminio formada = 3.7290 g

Masa de oxígeno en la tercera muestra = 3.7290 g - 1.9736 g = 1.7554 g

calculamos la proporción de masa de oxígeno con respecto a la masa de aluminio

para cada muestra:

Para la primera muestra:

Proporción = Masa de oxígeno / Masa de aluminio =

0.7785 g / 0.8755 g = 0.888

Para la segunda muestra:

Proporción = Masa de oxígeno / Masa de aluminio

=1.2098 g / 1.3601 g = 0.889

Para la tercera muestra:

Proporción = Masa de oxígeno / Masa de aluminio =

1.7554 g / 1.9736 g = 0.889

Observamos que las proporciones de masa de oxígeno con respecto a la masa de

aluminio son aproximadamente iguales en todas las muestras de óxido de
aluminio. Entonces da entender que se cumple la Ley de Proust, ya que la
proporción de masa de oxígeno con respecto a la masa de aluminio es constante
para todas las muestras.
 1.7. Para formar Cloruro de Aluminio se han combinado 3.608 g de Al con
5.289 g de HCl. Determinar el reactivo límite utilizando los criterios de
Proust y calcular el reactivo en exceso.

Para determinar el reactivo limitante, primero necesitamos calcular las cantidades

estequiométricas de cloruro de aluminio (AlCl3) que se pueden formar a partir de
cada reactivo. Luego, identificamos cuál de los dos reactantes produce la menor
cantidad de AlCl3. El reactivo que produce menos AlCl3 es el reactivo limitante.

La reacción de formación del cloruro de aluminio (AlCl3) a partir de aluminio (Al) y

ácido clorhídrico (HCl) es:

2Al+6HCl→2AlCl3+3H2

Primero, calculemos la cantidad estequiométrica de AlCl3 que se puede formar a

partir de 3.608 g de Al:

1. Calcular los moles de Al utilizando su peso atómico:

Moles de Al=Masa de Al/Peso atomico de Al=
3.608 g÷26.982 g/mol=0.134 moles de Al
2. Utilizando la estequiometría de la reacción, determinamos cuántos moles
de AlCl3 se pueden formar a partir de los moles de Al:
Moles de AlCl3=0.134 moles de Al×2 moles de AlCl3/2 moles de Al=0.134
moles de AlCl3
3. Ahora, calculamos la masa de AlCl3 correspondiente a estos moles:
Masa de AlCl3 =Moles de AlCl3×Masa molar de AlCl3= 0.134
moles×133.341 g/mol=17.86 g de AlCl3

calculamos la cantidad estequiométrica de AlCl3 que se puede formar a partir de

5.289 g de HCl:

1. Calcular los moles de HCl utilizando su peso molecular:

Moles de HCl=
Masa de HCl/Peso atomico de HCl
= 5.289 g/36.461 g/mol=0.145 moles de HCl
 2. Utilizando la estequiometría de la reacción, determinamos cuántos moles
de AlCl3 se pueden formar a partir de los moles de Al (recordando que se
necesitan 6 moles de HCl por cada 2 moles de AlCl3): Moles de AlCl3=
0.145 moles de HCl×2 moles de AlCl3÷6 moles de HCl= 0.048
moles de AlCl3
3. Ahora, calculamos la masa de AlCl3 correspondiente a estos moles:
Masa de AlCl3=

Moles de AlCl3×Masa molar de AlCl3=

0.048 moles×133.341 g/mol=6.39 g de AlCl3

Entonces, vemos que se formarían menos gramos de AlCl3 utilizando 3.608 g de

Al. Por lo tanto, el aluminio es el reactivo limitante.

Para calcular el reactivo en exceso, primero determinamos cuántos moles de HCl

se necesitarían para reaccionar completamente con el aluminio:

Moles de HCl requeridos=

0.134 moles de Al×6 moles de HCl÷2 moles de Al

=0.402 moles de HCl

Como tenemos 0.145 moles de HCl, podemos calcular el exceso de HCl:

Exceso de HCl=Moles de HCl−Moles de HCl requeridos =0.145 moles−0.402

moles=−0.257 moles

El resultado es negativo porque el HCl está en exceso. Sin embargo, en términos

de masa, el exceso de HCl sería:

Exceso de HCl (masa)=Masa de HCl−Masa de HCl requerida

Exceso de HCl (masa)=5.289 g−(0.402 moles×36.461 g/mol)

Exceso de HCl (masa)≈5.289 g−14.661 g=−9.372 g

Dado que el resultado es negativo, significa que no hay exceso de HCl en

realidad; en cambio, se ha utilizado menos de lo necesario.

11.- BIBLIOGRAFIA.-
Ley de Proust:
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_las_proporciones_constantes

Aplicación de la Ley de Prosut:

https://youtu.be/H-wT46cYUdI?si=fL3-kWdSurRzRgrE

INFOMACION ESPECIAL POR:

portalacademico.com