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Unidad 1

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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE JESÚS CARRANZA

INGENIERÍA EN
AGRONOMÍA

GRUPO:
405-E

FISIOLOGIA VEGETAL
UNIDAD 1- CONCEPTOS BASICOS DE FISIOLOGIA VEGETAL

MTRO. ARMANDO VAZQUEZ RAMIREZ

ALUMNA
AMAIRANI CONCEPCION BOLAN RIVERA
22180404

MATIAS ROMERO, OAXACA A


13 DE ABRIL DEL 204.
INTRODUCCIÓN

LA FISIOLOGÍA VEGETAL SE IMPARTE EN LA CARRERA DE INGENIERO AGRÓNOMO, PARA LO CUAL SE TIENE COMO FIN
CREAR EN EL ESTUDIANTE LAS CONDICIONES ADECUADAS PARA LA COMPRENSIÓN, REFLEXIÓN, ANÁLISIS Y VALORACIÓN
DE LA COMPLEJA ORGANIZACIÓN DE LOS VEGETALES, PARA PODER PRODUCIR Y MEJORAR LA PRODUCCIÓN VEGETAL.
ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA LOS FENOMENOS VITALES DE LOS ORGANISMOS VEGETALES VIVOS, SU OBJETIVO ES
FAMILIARIZARNOS CON LA VIDA DE ESTOS Y CON LOS PROCESOS QUE OCURREN EN SU SENO, EN MODO QUE PODAMOS
ALTERAR SU MARCHA CONFORME A NUESTROS DESEOS, DIRIGIR SU VIDA Y OBTENER DE ELLOS LA MAYOR CANTIDAD
POSIBLE DE PRODUCTOS NECESARIOS A LA HUMANIDAD.

LA FISIOLOGIA VEGETAL COMO CIENCIA

EL ESTUDIO DE LAS PLANTAS PUEDE ABORDARSE BAJO DIFERENTES PUNTOS DE VISTA Y ESTO A ORIGINADO UNA SERIE
DE RAMAS DE LA BOTANICA COMO SON LA ANATOMIA, LA MORFOLOGIA, LA GENETICA, LA PATALOGIA Y
NATURALMENTE LA FISIOLOGIA. A TODAS ESTAS RAMAS DE LA BOTANICA TENEMOS QUE PONERLE LIMITES, CON LOS
QUE INTENTAREMOS DETERMINAR SU PARCELA DE ESTUDIO; SIN EMBARGO, ESTO NO ES TAREA FACIL, PUES LA DIVISION
DE CUALQUIER CIENCIA EN VARIAS PARTES NO DEJA DE SER UN ARTIFISIO INTRODUCIDO POR LAS LIMITACIONES DE LA
MENTE HUMANA QUE HACEN QUE ESTA SOLO PUEDA ABARCAR CIERTOS ASPECTOS DE LO QUE CONSTITUYE UN TODO
INDIVISIBLE, EN NUESTRO CASO, LA PLANTA VERDE.

LA FISIOLOGÍA VEGETAL ABARCA EL ESTUDIO DE ALGUNOS PROCESOS QUE TIENEN LUGAR EN LAS PLANTAS,
FUNDAMENTALMENTE DESDE EL PUNTO DE VISTA FUNCIONAL, AUNQUE POR LAS RAZONES EXPUESTAS
ANTERIORMENTE NO DEBE DESECHARSE EL ESTUDIO ESTRUCTURAL DE LOS LUGARES DONDE SE REALIZAN ESOS
PROCESOS. SE ESTUDIAN LOS MECANISMOS DE CÓMO SON TRASLADADOS LOS SOLUTOS ORGÁNICOS, ESTUDIA DE QUE
MANERA ES UTILIZADA LA ENERGÍA Y SU TRANSFORMACIÓN, COMO SE ORIGINAN LAS DIVERSAS ESTRUCTURAS Y COMO
FUNCIONAN. EL CRECIMIENTO, LA DIFERENCIACIÓN Y EL DESARROLLO.

TODO PROCESO FISIOLÓGICO ESTÁ CONDICIONADO POR LA ANATOMÍA DEL TEJIDO, Y POR LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS
CÉLULAS QUE LO INTEGRAN. POR OTRO LADO, SABEMOS QUE EL CRECIMIENTO COORDINADO DE LA PLANTA ES UN
PROCESO FISIOLÓGICO MUY COMPLEJO. DENTRO DEL REINO VEGETAL EXISTE UNA GRAN DIVERSIDAD DE FORMAS Y
ESTRUCTURAS A LAS QUE NECESARIAMENTE CORRESPONDEN DIFERENCIAS EN SU FISIOLOGÍA. EN GENERAL ESTAS
DIFERENCIAS EN LAS PLANTAS VERDES SUPERIORES SON MAS DE TIPO CUANTITATIVO QUE CUALITATIVO, NO SÓLO
ENTRE DIFERENTES ESPECIES, SINO ENTRE VARIEDADES DE UNA MISMA ESPECIE. LA FISIOLOGÍA VEGETAL COMO TODA
CIENCIA SE BASA EN LA PREMISA FUNDAMENTAL DE QUE LOS FENÓMENOS NATURALES RESULTAN DE LA RELACIÓN
ENTRE CAUSA Y EFECTO. UN SUCESO OCURRE A CAUSA DE OTROS HECHOS ANTERIORES QUE SON LAS CAUSAS; QUE SI SE
REPITEN BAJO LAS MISMAS CONDICIONES PRODUCIRÁN LOS MISMOS RESULTADOS QUE SON LOS EFECTOS. POR MEDIO
DEL MÉTODO CIENTÍFICO SE TRATA DE ESTABLECER LAS LEYES QUE RIGEN SU ACTIVIDAD, SU SIGNIFICACIÓN Y LAS
CONDICIONES REQUERIDAS Y COMPRENDE LA OBSERVACIÓN, LA EXPERIMENTACIÓN Y EL EXÁMEN CRÍTICO DE LA
INFORMACIÓN OBTENIDA.

RELACION CON OTRAS CIENCIAS

AÚN CUANDO GUARDA UN VÍNCULO MUY ÍNTIMO CON LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS DE CARÁCTER DESCRIPTIVO, LA
FISIOLOGÍA VEGETAL DIFIERE DE ELLAS EN QUE SE FUNDA EN LAS CIENCIAS FISICOQUÍMICAS; EN CONSECUENCIA,
CUANDO ANALIZA LOS FENÓMENOS VITALES Y SEPARA LAS REACCIONES DE LOS PROCESOS COMPLEJOS, ACUDE
CONSTANTEMENTE A LA FÍSICA Y A LA QUÍMICA Y SU PROGRESO ESTÁ ENLAZADO ESTRECHAMENTE CON EL QUE
EXPERIMENTAN LAS CIENCIAS FÍSICOQUÍMICAS. ESTÁ INTEGRADA A LA BIOLOGÍA Y SU CONTENIDO OSCILA ENTRE LA
BIOQUÍMICA Y LA ECOLOGÍA, EN TAL FORMA QUE NO SE PUEDEN ESTABLECER LÍMITES ENTRE ESTAS DISCIPLINAS. SI BIEN
TODO SER VIVO DEPENDE DEL MEDIO, EN LOS VEGETALES ESTA DEPENDENCIA ES MAYOR Y MAS DIRECTA, YA QUE EL
AMBIENTE NO SÓLO LOS NUTRE Y CONSTITUYE LAS CONDICIONES QUE PERMITEN SU CRECIMIENTO, SINO QUE TAMBIÉN
REGULA Y DETERMINA EN GRAN MEDIDA NUMEROSOS PROCESOS Y LA MORFOGÉNESIS GENERAL. ASÍ LAS
TEMPERATURAS Y LA LONGITUD DEL DÍA PUEDEN DETERMINAR QUE UNA PLANTA DESARROLLE SUS ÓRGANOS FLORALES
O PERMANEZCA VEGETATIVA.

FISIOLOGIA VEGETAL Y AGRICULTURA

LA FISIOLOGÍA VEGETAL COMO TAL ES UNA DISCIPLINA CUYO OBJETIVO ES CONOCER EL FUNCIONAMIENTO Y
DESARROLLO DE LOS VEGETALES. TAMBIÉN ESTUDIA LA RELACIÓN ENTRE LOS FACTORES DEL MEDIO Y LA PLANTA
(ECOFISIOLOGÍA). EL HOMBRE DEPENDE PARA SU SUBSISTENCIA DE LA ACTIVIDAD DE ESTOS ORGANISMOS, YA SEA PARA
SU ALIMENTACIÓN, VIVIENDA, PRENDAS Y COMO FUENTE ENERGÉTICA (LEÑA, CARBÓN, PETRÓLEO). EL CONOCIMIENTO
DE LAS PLANTAS Y DE SU FUNCIONAMIENTO, ADQUIERE CADA VEZ MAYOR IMPORTANCIA PARA LA HUMANIDAD. LAS
PLANTAS VERDES NO SÓLO SON LA FUENTE ÚLTIMA DE TODO ALIMENTO, SINO QUE SURTEN DE MATERIA PRIMA A
NUMEROSAS INDUSTRIAS. TODO ESTO HACE QUE EL HOMBRE QUIERA OBTENER MÁS Y MEJORES PRODUCTOS, ES DECIR
QUE LA AGRICULTURA CADA VEZ ESTÁ MÁS EN MANOS DE ESPECIALISTAS, Y ÉSTOS DEBEN POSEER UN CONOCIMIENTO
DE LOS PROCESOS QUE TIENEN LUGAR EN LAS PLANTAS Y TAMBIÉN DE LOS EFECTOS DEL MEDIO SOBRE ESTOS
PROCESOS, ES DECIR, SE NECESITA UNA APLICACIÓN PRÁCTICA DE LOS PRINCIPIOS DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL. COMO
BIEN LO DEFINE SÍVORI, LA FISIOLOGÍA VEGETAL COMPRENDE CONOCIMIENTOS CONSIDERADOS “TEÓRICOS” Y
CONOCIMIENTOS DE APLICACIÓN INMEDIATA, Y COMO TAL HA SIDO LLAMADA LA “AGRICULTURA TEÓRICA”, YA QUE
CONSTITUYE LA BASE DE LA ACTIVIDAD AGRONÓMICA. EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS ESTUDIA LOS FENÓMENOS QUE
COMPRENDEN LOS FUNDAMENTOS DE LA BIOPRODUCCIÓN. LA APLICACIÓN DE INVESTIGACIONES FUNDAMENTALES DE
FISIOLOGÍA VEGETAL HAN CONDUCIDO A MEJORAR LOS MÉTODOS DE PROPAGACIÓN, DE CULTIVO, RECOLECCIÓN, ASÍ
COMO DE CONSERVACIÓN DE MUCHOS PRODUCTOS VEGETALES. EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LAS
PLANTAS HA CONTADO CON UNA GRAN AYUDA EN LA FISIOLOGÍA VEGETAL. POR TODO ELLO, CUALQUIER AVANCE QUE
SE LOGRA EN ESTA CIENCIA, DIRECTA O INDIRECTAMENTE CONTRIBUYE A UN AVANCE EN LA AGRICULTURA. LA
AGRICULTURA CONSTITUYE UNA DE LAS EMPRESAS ECONÓMICAS QUE OCUPAN MAYOR CANTIDAD DE MANO DE OBRA,
CONSUME MÁS E QUE LAS DEMÁS EMPRESAS ECONÓMICAS Y ES LA QUE PRODUCE LA MAYOR CANTIDAD DE MATERIA
ORGÁNICA (FITOMASA). EL ESTUDIO DE LA FISIOLOGÍA CONSISTE EN CONOCER MEJOR LOS PROCESOS DEL CRECIMIENTO
Y DESARROLLO DEL VEGETAL. ELLO SE OBTIENE MEDIANTE LA INVESTIGACIÓN BÁSICA QUE POSTERIORMENTE ES
TRASLADADA A LA AGRICULTURA PARA ATENDER UUNO DE LOS ASPECTOS MÁS IMPORTANTES QUE ES EL AUMENTO DE
LA POBLACIÓN HUMANA MUNDIAL. COMO AGRÓNOMOS TENEMOS QUE SER ANTE TODO ECÓLOGOS, NO DEBEMOS
OLVIDAR QUE MANEJAMOS ECOSISTEMAS (AGROECOSISTEMAS).

EN RESUMEN, SE PUEDE DECIR QUE LA FISIOLOGÍA VEGETAL SE ENCARGA DEL ESTUDIO DE LOS PROCESOS Y LAS
FUNCIONES DE LOS ORGANISMOS VEGETALES Y DE LAS INTERACCIONES DE ESTOS PROCESOS Y FUNCIONES CON LOS
CAMBIOS QUE OCURREN EN EL MEDIO AMBIENTE DONDE HABITAN LAS PLANTAS.
BIBLIOGRAFIA

Lallana, I. A. V., & Ord., T. (s/f). Cátedra de FISIOLOGIA VEGETAL. Edu.ar. Recuperado el 3 de mayo de 2024, de
https://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/UT1_FV.pdf

Vegetal, F. (s/f). CENTRO UNVERSITARIO UAEM ZUMPANGO LICENCIATURA DE INGENIERO AGRÓNOMO EN PRODUCCIÓN.
Uaemex.mx. Recuperado el 3 de mayo de 2024, de http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/63073/secme-
3276.pdf;jsessionid=3B2F8127842E6075A0B82AD18DCD86E7?sequence=1

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