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Diseño Estrategias

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Logística de las Operaciones

Código: 126011

Etapa 3: Diseño de estrategias logísticas en la cadena de suministro

Estudiante:

Omaira Gélvez Contreras 1094242898

Grupo: 126011_28

Tutor (A)

Juan Pablo Quiceno Restrepo

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia - UNAD

Escuela De Ciencias Administrativas, Contables Económicas Y De Negocios

Fecha Pamplona, octubre de 2022


Identifique mínimo dos herramientas o metodologías de trabajo que
optimicen la logística de operaciones de una empresa.

Modelos de gestión logística

Germán Velásquez, también docente del Diploma Internacional en Logística


y Operaciones de ESAN, destaca que los principales modelos que apoyan a
las decisiones de logística son los siguientes:

Supply Chain Operations Reference (SCOR): El modelo SCOR es una


herramienta que permite estudiar, representar y configurar la cadena de
suministro. Este sistema trabaja en función de 5 procesos de gestión:
planificación, aprovisionamiento, fabricación, logística y devolución. Tiene
como fin describir las actividades de negocio para complacer las exigencias
de los clientes.

Sales and Operations Planning (S&OP): Ángel Hermida, director de


operaciones de la oficina Sintec de Monterrey, México, define esta
herramienta de la siguiente manera: "Es un proceso integral de gestión y
toma de decisiones de negocio para balancear la demanda y suministro,
alinear los planes comerciales, operativos y financieros con la estrategia del
negocio en un horizonte de tiempo adecuado".

La aplicación del modelo S&OP permite mejorar la comunicación y el trabajo


en equipo, además de enriquecer el proceso de toma de decisiones. Esto,
finalmente, hace posible mantener inventarios reales y facilita a la empresa
lograr sus objetivos. De acuerdo con una investigación de AMR Research,
"las compañías que no tienen fuertes prácticos de S&OP toman de cuatro a
seis meses más para entender cambios en la demanda, ajustar portafolios y
responder con estrategias de inventario adecuadas".

Herramientas informáticas

Son una fuente de ventaja competitiva para las organizaciones. La cadena


de suministro y los procesos logísticos se apoyan en las tecnologías de
información para alcanzar sus metas y mejorar las relaciones con clientes y
proveedores. En este punto, Velásquez enumera algunas de las principales
herramientas que contribuyen en gran medida con la gestión logística, entre
las cuales destacan:

Enterprise Resource Planning (ERP): El sistema de planificación de


recursos empresariales, conocido también como ERP (por sus siglas en
inglés) o back office, es un sistema de gestión de información. Su objetivo
es optimizar los procesos empresariales y el acceso a la información para
mejorar los procedimientos operativos y/o productivos de la empresa. El
software es utilizado para controlar actividades de producción, ventas,
logística, inventario, pagos, envíos, pagos, administración de recursos
humanos, contabilidad, facturas, etc.
Material Requirements Planning (MRP): El sistema MRP o la
planificación de los requerimientos de materiales es un programa cuyo
propósito es tener mayor control de los materiales que se requieren en
determinado momento. Ello para poder cumplir con el pedido del cliente. En
función de los datos que se ingresan al sistema, determina una lista de
órdenes de compra a proveedores. Este sistema de gestión de stock
habitualmente responde las siguientes preguntas: ¿qué?, ¿cuánto? o
¿cuándo?

Warehouse Management Systems (WMS): El sistema de gestión de


almacenes es un software que se encarga de dar soporte a todas las
operaciones diarias del almacén. Es decir, permite hacer un seguimiento de
los niveles del inventario y la ubicación de las existencias. Para implementar
este aplicativo se utilizan recursos como los escáneres de códigos de barras,
tags de radiofrecuencia, visores pick to light, entre otros.

Enumerar la cantidad de aplicativos que existen en el mercado para apoyar


las gestiones logísticas es una tarea difícil, ya que la oferta de software es
infinita. Sin embargo, el uso de las mismas en una empresa contribuye
notablemente en la reducción de costos, el flujo de información y la
sincronización de procesos. Así, la organización puede lograr mayor
competitividad y ganarse la preferencia de los consumidores.

Mencione y explique los canales de distribución en una empresa,cite


ejemplos

TIPOS DE CANALES DE DISTRIBUCIÓN DE UNA EMPRESA

Según la cantidad de mercancía, podemos dividir los tipos de sistema de


distribución en:
Canal mayorista.
Canal detallista.
Según el sujeto distribuidor, los clasificamos en:

Canal de distribución directo.


Canal de distribución indirecto.

Según la longitud, diferenciamos:


Canal de distribución corto.
Canal de distribución largo.
Según el desarrollo, los tipos de canales de distribución de una
empresa serán:
Horizontal.
Vertical.
Según la plaza de distribución, distinguimos:
Intensiva
Selectiva
Exclusiva
CANALES DE DISTRIBUCIÓN: EJEMPLOS REALES
Canal mayorista y canal detallista: ejemplos

Ejemplo de canal mayorista o distribución al por mayor: una fábrica de


placas base para móviles. Los canales mayoristas están pensados para las
grandes ventas por volumen: la fábrica distribuirá sus placas a una o varias
marcas de móviles que se ocuparán de su posterior ensamblaje y
comercialización.

Ejemplo de canal detallista o minorista: una tienda de trofeos. La


producción de cada trofeo se realiza pensando ya en el cliente final y,
aunque puntualmente pueda existir una venta de gran volumen (por
ejemplo, hacer 1000 trofeos iguales para una convención), lo habitual es
trabajar el producto al detalle.

Distribución vertical y horizontal: ejemplos

Ejemplo de distribución vertical: las empresas petroleras y las eléctricas. Se


ocupan de todas las actividades: extracción, transformación, distribución y
venta.

Ejemplo de canal horizontal: una compañía de telefonía móvil que crea


varias empresas subsidiarias con diferentes planes de precios para abarcar
todo el mercado de telefonía.

CANAL DE DISTRIBUCIÓN DIRECTO E INDIRECTO


Ejemplo de un canal de distribución directo: (fabricante - cliente final) Un
vivero. El vivero produce sus plantas y árboles y los vende directamente a
profesionales y particulares desde sus instalaciones, ya sea in situ o por
correo. No hay intermediarios en este tipo de canal.

Ejemplo de un canal de distribución indirecto: (fabricante - mediador -cliente


final). Una fábrica de tornillos. Los tornillos se venderán a un mayorista que
trabaja otros útiles y herramientas de ferretería (tuercas, tirafondos,
puntas, etc.) y que es quien distribuye, a su vez, a minoristas (ferreterías).

CANAL DE DISTRIBUCIÓN CORTO Y LARGO: EJEMPLOS


Dentro del canal de distribución indirecto, distinguimos estos dos tipos de
canales de distribución por producto en función de la longitud del recorrido
distributivo del producto:

Ejemplo de un canal de distribución corto: (fabricante - minorista -cliente


final). Un ejemplo de este tipo de canal de distribución es la producción de
leche fresca y ecológica. Al tratarse de un producto muy perecedero y
específico, es habitual que el propio productor lácteo se ponga en contacto
con supermercados y tiendas y se encargue de la entrega del producto a los
mismos sin la intervención de un mayorista.

Ejemplo de un canal de distribución largo: (fabricante - mayorista ►-


minorista - cliente final). Los fabricantes de componentes informáticos: los
componentes (tablets, portátiles, hubs, teclados, ratones, etc.) son
fabricados y vendidos a un canal mayorista que, a su vez, tiene una cartera
de tiendas (minoristas, franquiciados) a quienes revende dichos
componentes para ser comercializados ya, finalmente, a los clientes y
usuarios.

¿Qué factores debe de tener en cuenta la cadena de suministro para


ser competitiva? Cada estudiante debe mencionar Mínimo tres
factores diferentes a las que su compañero de grupo socializa.

 Colaboración de toda la compañía: La colaboración es la clave para


que todo el proceso tenga éxito, pero esta colaboración tiene que
seguir una estructura formal. Solo de esta forma conseguiremos
garantizar la disponibilidad de la información de la cadena de
suministros en tiempo real.
Esta información en tiempo real de toda la cadena de suministros
ayudará a maximizar el beneficio colectivo de toda la organización, y
no exclusivamente de la cadena.
Aprender a trabajar internamente de forma colaborativa debería ser
uno de los requisitos que toda empresa tendría que plantearse para
asegurar la viabilidad y la eficacia de toda la empresa, y en
particular, de la cadena de suministros.

 Digitalización: La disponibilidad de digitalizar toda la información del


proceso de la cadena de suministro reduce los errores y acelera el
tiempo de respuesta a los cambios del mercado.

 Gestión de recursos: El conjunto de factores de gestión se refiere al


nivel de desarrollo de la organización y su control, apoyados por la
gestión del conocimiento sobre los recursos humanos y el ámbito de
la empresa. Los factores de organización se refieren al desarrollo de
competencias desde la perspectiva de una mayor integración
empresarial, basada en la creación de equipos multifuncionales con el
objetivo de armonizar los procesos de negocio, buscando disminuir
los tiempos de entrega e incrementar la satisfacción del cliente final.
Los factores de control permiten el dimensionamiento adecuado del
uso de los recursos más importantes, como son el movimiento de
materias primas, productos intermedios y terminados, optimización
de lotes y tamaño del pedido, costos de distribución y sobre todo la
definición del programa maestro de inversiones.

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