Proyecto Matematicas

Angelo, Isabella, Santiago Ramirez
Las frutas y verduras contienen muchas vitaminas, minerales y fibras necesarias

para la salud, acostumbrar a consumir muchas frutas y verduras antes de los 2 años
es importante, ya que ayuda al crecimiento entre otras cosas.
Verduras rojas y amarillas Verduras verdes
Aportan vitamina “A” Aportan vitaminas A, C, Ácido fólico,

Complejo B, E y K.
Rábano Apio
Zanahoria Pepino
Zapallo Lechuga
Tomate Brócoli
Frutas ricas en vitamina A frutas ricas en vitamina C
Mango Mora
Durazno Naranja
Papaya Fresa
información sacada de:
bvsalud.org
https://fi-admin.bvsalud.org › document › view › vfjrx
Las frutas ayudan a regular el peso corporal, ya que son bajas en calorías, las frutas
son una muy buena sustitución de comida chatarra, las frutas y verduras ayudan a
la desnutrición, deficiencia de micronutrientes, obesidad y sobrepeso, las personas
que consumen más fruta en su vida tienen una vida más larga también reduce el
riesgo de sufrir ansiedad y depresión aparte las fibras antioxidantes de las frutas y
verduras ayudan a reducir las enfermedades cardiovasculares.
Las verduras y frutas ayuda a reducir el riesgo de cáncer de pulmón, colon, mama,
cuello uterino, esófago, cavidad oral, estómago, vejiga, páncreas y ovario, las frutas
con una alta cantidad de fibra ayuda en la flora intestinal además las frutas son muy
variadas y se cultiva y se consumen en la gran mayoría del mundo, por eso es facil
conseguirlas.
información sacada de:
fao.org
1. Nutrición completa: Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y
otros nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para funcionar de manera
óptima.
2. Fibra : Las frutas y verduras son una fuente importante de fibra, lo que ayuda
a mantener una buena digestión y regular el tránsito intestinal.
3. Antioxidantes: Las frutas y verduras son una fuente importante de
antioxidantes, que ayudan a proteger contra el envejecimiento y
enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de
cáncer.
4. Bajo contenido de calorías y de grasas: Las frutas y verduras son alimentos
bajos en calorías y grasas, lo que las convierte en opciones ideales para
mantener un peso bajo y saludable.
5. Hidratación: Muchas frutas y verduras tienen un alto contenido de agua, lo
que ayuda a mantener el cuerpo hidratado.
6. Mejora la salud cardiovascular: El consumo regular de frutas y verduras se ha
asociado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y otros
trastornos cardiovasculares.
7. Refuerza del sistema inmunológico: Las frutas y verduras son ricas en
vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico, ayudando al
cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
Incorporar frutas y verduras en tu dieta diaria puede contribuir a una alimentación

equilibrada y saludable, proteger contra enfermedades crónicas, mejorar la
digestión, mantener un peso saludable, hidratar el cuerpo, mejorar la salud
cardiovascular y fortalecer el sistema inmunológico. ¡Asegúrate de incluir una
variedad de frutas y verduras en tu alimentación para aprovechar todos sus
beneficios para la salud!
Frutas y verduras son alimentos esenciales para una alimentación equilibrada y

saludable. Sus beneficios son numerosos y abarcan desde la nutrición completa que
proporcionan en forma de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales, hasta
su alto contenido en fibra dietética que ayuda a mantener una buena digestión y
regular el tránsito intestinal. Además, las frutas y verduras son una fuente
importante de antioxidantes, que protegen contra el envejecimiento y enfermedades
crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. También son
alimentos bajos en calorías y grasas, lo que los hace ideales para mantener un peso
saludable, y contribuyen a la hidratación del cuerpo debido a su alto contenido de
agua.
Sin embargo, es importante tener en cuenta algunas desventajas potenciales. Una
desventaja es que algunas personas pueden encontrar el costo de las frutas y
verduras frescas relativamente alto en comparación con otros alimentos menos
saludables. Además, algunas personas pueden tener alergias o intolerancias a
ciertas frutas o verduras, lo que puede limitar su capacidad para disfrutar de todos
los beneficios que ofrecen. Además, el consumo excesivo de frutas y verduras
también puede tener algunas desventajas, como la posibilidad de consumir
demasiados azúcares naturales o fibra en exceso, lo que puede provocar molestias
digestivas en algunas personas.
TOMATE
Valor nutricional:
Es conocido que el tomate es un gran antioxidante, es decir que detiene el proce
so de envejecimiento, además previene contra el cáncer, disminuye el colesterol y si
la persona tiene el vicio de fumar lo protege un poco más, pero no debemos
considerarlo como algo que lo evita.
Además reduce la presión alta, mejora la visión, mantiene el intestino sano, nos
ayuda con la glucemia y además cuidar nuestros dientes huesos pelo y piel, porque
nos protege de los rayos UV.
Composición nutricional por 100 grs.
Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 22.17 1.2%
Carbohidratos 3.5 1.1%
Proteínas 0.88 1.8%
Fibra 1.4 4.7%
Grasas 0.21 0.4%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 9 0.6%
Calcio 10.6 0.9%
Hierro 0.7 8.8%
Magnesio 0 0%
Fósforo 24 3.4%
Vitamina A 0.22 24.1%
Vitamina B1 0.07 5.8%
Vitamina B2 0 0%
Vitamina B3 0.9 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 26.6 29.6%
Propiedades:
Los minerales que contiene son calcio, fósforo, potasio y sodio y las vitaminas que
contiene son A, B1, B2, y C.
Las propiedades medicinales del tomate son: antiséptico, alcalinizante, depurativo,
diurético, digestivo, laxante, desinflamatorio y remineralizante.
Nos ayuda en casos de enfermedades del hígado, quemaduras, obesidad,
raquitismo, cáncer de mama, esófago,matriz, colon, estómago, páncreas, próstata,
cataratas y asma.
UVAS
Valor Nutricional por 100g de Uvas

Energía: 69 kcal
Proteína: 0,72g
Carbohidratos: 18,1g
Fibra: 0,9g
Azúcar: 15,48g
Grasa: 0,16g
Grasa Saturada: 0,054g
Grasa Poliinsaturada: 0,048g
Grasa Monoinsaturada: 0,007g
Colesterol: 0mg
Sodio: 2mg
Potasio: 191 mg
Propiedades y beneficios de las uvas
Al igual que el tomate, posee antioxidantes por su alto contenido de resveratrol, una
sustancia que bloquea los radicales libres, directamente relacionados con el
envejecimiento.
La uva puede ayudarnos a la desinflamación por diversas enfermedades.
Las uvas desintoxican el hígado órgano que interviene en la función digestiva,
segrega la bilis, almacena sustancias nutrientes, elimina sustancias tóxicas y
sintetiza enzimas, proteínas y glucosa; en el ser humano. Además son
recomendadas para los riñones porque eliminan el ácido úrico.
Protegen el corazón, enfermedad que ocupa el primer lugar en Costa Rica, porque
mejoran la dilatación de los vasos sanguíneos y disminuyen el riesgo de trombosis.
Estudios científicos indica que las uvas ayudan a cuidar la vista como cataratas,
además nos permiten agudeza visual por más tiempo a pesar de la vejez.
Estética. Tienen la cualidad de retrasar la aparición de las arrugas, por eso se han
creado tratamiento de belleza basados en sus componentes, desde cremas hasta
productos para el cabello.
Fuente bibliográfica
1. https://www.vegaffinity.com/comunidad/alimento/tomate-beneficios-
informacion-nutricional--f1
2. https://www.gob.mx/siap/articulos/jitomate-tomate-rojo-es-una-hortaliza-y-sus-
propiedades-son-un-medicamento-natural#:~:text=Los%20minerales%20que
%20contiene%20son,%2C%20laxante%2C%20desinflamatorio%20y
%20remineralizaste.
3. https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20211221/5961/uvas-
frutas-propiedades-beneficios.html
Manzana
Las manzanas son importantes para el cuerpo humano porque contienen una buena
cantidad de fibra y varios antioxidantes. Al consumirlas con regularidad nos brindan
ayuda a mejorar la salud del corazón y a reducir el riesgo de sufrir cáncer y la
diabetes. Las manzanas contienen varias vitaminas, tales como la vitamina E, C y K.
En cuanto a los minerales qué ofrece, se encuentra el potasio, el fósforo y boro.
Siendo la manzana la fruta más rica en boro qué facilita la comparación del calcio y
el magnesio en el organismo. También se puede utilizar en algunos usos
medicinales como:
● Antiinflamatoria del aparato digestivo
● Antiácida
● Astringente y laxante suave
● Depurativa
● Anticatarral
Valor nutricional
Agua=85.55 g
Calcio= 6 mg
Hierro= 0.912 mg
Magnesio=5 mg
Fósforo=11 mg
Grasas=0.17 g
Vitamina E=0.18 mg
Proteínas=0.26 g
Vitamina K=2.2 mg
Vitamina C=4.6 mg
Azúcares=10.39
Potasio=107 mg
Sodio=1 mg
Zanahoria
La zanahoria es rica en fósforo, el cual tonifica las mentes y cuerpos cansados.

También es muy útil para favorecer la digestión y matar los cólicos. Es un vegetal
que no puede faltar en verano, ya que simplifica el bronceado de manera saludable
y totalmente natural. Se puede utilizar en:
● Mejora la vista.
● Protege la dentadura.
● Ayuda en los problemas intestinales.
● Tiene propiedades diuréticas.
● Proporcionan energía al cerebro.
● Buena para uñas y cabello.
● Tiene propiedades anticancerígenas.
Valor nutricional:
Calorías=39
Proteína=1,25 g
Hidratos carbono=6,9 g
Fibra=2,6
Grasa total=0,20 g
Calcio=27: 24 mg
Hierro=0,47 mg
Yodo=6,53 mg
Magnesio=11,24 mg
Sodio=61 mg
Potasio=321 mg
Fósforo=19 mg
Vitamina C=6, 48 mg

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Las frutas y verduras contienen muchas vitaminas, minerales y fibras necesarias

Verduras rojas y amarillas Verduras verdes

Aportan vitamina “A” Aportan vitaminas A, C, Ácido fólico,

Frutas ricas en vitamina A frutas ricas en vitamina C

Incorporar frutas y verduras en tu dieta diaria puede contribuir a una alimentación

Frutas y verduras son alimentos esenciales para una alimentación equilibrada y

Valor Nutricional por 100g de Uvas

● Antiinflamatoria del aparato digestivo

● Astringente y laxante suave

La zanahoria es rica en fósforo, el cual tonifica las mentes y cuerpos cansados.

● Ayuda en los problemas intestinales.

● Tiene propiedades diuréticas.

● Proporcionan energía al cerebro.

● Buena para uñas y cabello.

● Tiene propiedades anticancerígenas.

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