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INTERCAMBIADORES DE CALOR

OBJETIVOS: Determinar el coeficiente global de transmisión de calor, pérdidas y


rendimiento para cada tipo de intercambiador: placas, serpentín y carcasa y tubos.

FUNDAMENTO TEÓRICO
Los intercambiadores de calor son aparatos que transfieren calor desde un fluido
caliente a un fluido frío. El diseño de un cambiador de calor implica el conocimiento
de los coeficientes globales de transmisión de calor, que representan la mayor o menor
facilidad que ofrece a la transmisión de calor el conjunto de dos fluidos y la pared que
los separa.

El agua en estado de vapor es uno de los fluidos más ampliamente utilizados en la


industria como agente de calefacción, en un amplio intervalo de temperaturas: 50-
250C. Desde un punto de vista práctico, se distinguen tres tipos de vapores:
➢ Húmedo (mezcla bifásica de agua líquida y vapor a la temperatura de
saturación),
➢ Saturado y seco (vapor a la temperatura de saturación sin cantidad de agua
alguna) y
➢ Sobrecalentado (vapor a temperatura superior a la de saturación).

Los vapores húmedo y saturado seco ceden calor a otro sistema, manteniendo su
temperatura constante, puesto que la cesión de energía proviene de la condensación del
vapor a estado líquido (calor latente), proceso que se realiza en condiciones de presión
y temperatura constante. Sin embargo, el vapor recalentado disminuye su temperatura
durante el proceso de cesión de calor hasta alcanzar la temperatura de saturación (calor
sensible), momento a partir del cual se convierte en un vapor saturado seco. En esta
práctica se utilizará, como fluido caliente, vapor saturado seco a 100ºC y 1 atm y como
fluido frío, agua. El vapor saturado cederá calor latente y sensible mientras que el agua
ganará calor sensible, ambos fluidos circulan en contracorriente:

perdidas

2 1
Fluido frío
Fluido caliente

perdidas
2

Considerando que hay pérdidas al exterior, el balance de energía viene dado por la
siguiente expresión:

flujo calor cedido por el vapor = ganado por el agua + ganado por el aire exterior

Qc = Qo + Perdidas [1]
Qc y Qo son respectivamente:

Q c = M   + M  Cp  (T2 − T1 ) [2]
Q c = calor latente + calor sensible

Q o = m  Cp  ( t 2 − t 1 ) [3]
Q o = calor sensible

siendo M el caudal másico del vapor (kg/h), m el caudal másico de agua fría (kg/h), Cp
el calor específico del agua (1 kcal/kg·ºC), y  el calor latente del vapor de agua
saturado a 100ºC y 1 atm (538,7 kcal/kg). Se encuentra tabulado para otras
condiciones.

La ecuación de diseño integrada de un intercambiador de calor para un cambiador


de calor de carcasa y tubo 1:1 y tubos concéntricos o este caso serpentín viene dada
por la ecuación:

Qo [4]
A(m 2 ) =
U  Tml

donde, A es el área del intercambiador, U es el coeficiente global de transmisión del


calor, Qo es el calor ganado por el fluido frío e ΔTml se define como:

T1 − T2 (T1 − t 1 ) − (T2 − t 2 ) [5]


Tml = =
T1 (T − t )
ln ln 1 1
T2 (T2 − t 2 )
siendo T1 y T2 las temperaturas de salida y de entrada de la corriente de vapor de agua
y t1 y t2 las temperaturas de entrada y de salida de la corriente de agua fría.

Por lo tanto conocido Qo, A e Tml el valor de U se obtiene mediante la siguiente


ecuación:
3

Qo [6]
U=
A  Tml

En el caso del intercambiador de placas 1:1, la ecuación de diseño sería:


Qo [7]
A(m 2 ) =
U  Tm
donde Tml es corregido mediante un factor F:
Tm = F  Tml [8]
El factor F = f(NUT, el tipo de paso) se obtiene gráficamente (Figura 6.1)
introduciendo el valor de NUT y sabiendo el número de pasos frío/caliente del
intercambiador de placas, siendo en este caso 1:1. Donde NUT es:

Descenso de la temperatura fluido caliente T2 − T1 [9]


NUT = =
(T) ml (T) ml

Conocido Qo, A e Tm se puede llegar a conocer Um:

Qo [10]
U=
A  Tm

Figura .1. Gráfico de F frente a NUT para un intercambiador de placas.


El rendimiento de un intercambiador de calor se expresa mediante la siguiente
ecuación:
4

Qo [11]
R(%) =  100
Qc

➢ si R = 100%, significa que todo el calor cedido por el fluido caliente (Qc) se
utiliza en calentar al fluido frío (Qo):
Qo = Qc
siendo las pérdidas despreciables.

➢ si R < 100%, significa que parte del calor cedido por el vapor no se emplea en
calentar el fluido frío es decir parte se pierde al exterior, pudiéndose calcular
esas pérdidas por diferencia:
Pérdidas = Qc − Qo

DESCRIPICIÓN DE LA INSTALACIÓN
La instalación que está montada sobre una jaula metálica de 2700 mm de altura consta
de los siguientes componentes (Figura 2):

Intercambiador de carcasa y tubos 1:1


Superficie de intercambio 4,0 m2
Número de tubos 37
Diámetro de cada tubo 14 mm
Longitud de cada tubo 2530 mm
Diámetro de la carcasa 150 mm
Longitud de la carcasa 3034 mm
Material de la carcasa y tubos Vidrio

Intercambiador de placas 1:1


Superficie de intercambio 0,5 m2
Número de placas 2
Anchura 80 mm
Altura 840 mm
Material Fundición

Intercambiador de serpentín (caso particular de intercambiador de tubos concéntricos)


Superficie de intercambio 1,5 m2
Diámetro de la carcasa 150 mm
Longitud de la carcasa 840 mm
5

Diámetro de tubo 291 mm


Material de la carcasa y tubos Vidrio

Además se dispone de una caldera (140000 Kcal/h, que permite obtener vapor de
agua saturado a la presión atmosférica), dos rotámetros los cuales miden
respectivamente el caudal de agua fría y vapor de agua respectivamente, tres
termómetros que miden la entrada y salida del fluido frío (agua del grifo) y la salida
del fluido caliente (vapor condensado).

T
T22 tt121
Carcasa y tubos 1:1

tt212
T
T11
T22
T tt11
t 212
t T11
T
tt121
Placas
Serpentín
T
T2
T1
T
tt
1
2

VAPOR
AGUA

Figura 2. Esquema de la instalación de los intercambiadores de calor.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
• Encender la caldera: abrir llave del gasoil, abrir llave del agua, girar el
interruptor general a la posición I. Poner en marcha la bomba y el quemador
(interruptor hacia abajo). Esperar aproximadamente 30 min hasta alcanzar una
presión en la caldera de 2 atm. (operación realizada por los técnicos)
• Abrir las válvulas de salida y entrada de los fluidos frío y caliente del serpentín
y cerrar el resto.
• Fijar el caudal de agua fría (L/h) y del vapor de agua (L/h) y anotarlo. Esperar
hasta alcanzar el estado estacionario y apuntar las temperaturas de entrada y de
6

salida del agua y vapor de agua.


• Abrir las válvulas de salida del agua y vapor de agua del intercambiador de
placas y a continuación abrir sus entradas de agua y vapor.
• Cerrar las válvulas de entrada del agua y vapor de agua para el serpentín y a
continuación las de salida del agua y vapor de agua.
• Fijar el caudal de agua fría y del vapor de agua (L/h) y anotarlo. Esperar hasta
alcanzar el estado estacionario y apuntar las temperaturas de entrada y de
salida del agua y vapor de agua.
• Abrir las válvulas de salida de agua y vapor de agua del intercambiador de
carcasa y tubo y a continuación abrir sus entradas de agua y vapor.
• Cerrar las válvulas de entrada del agua y vapor de agua para intercambiador de
placas y a continuación las de salida del agua y vapor de agua.
• Fijar el caudal de agua fría (L/h) y anotarlo. Esperar hasta alcanzar el estado
estacionario y apuntar las temperaturas de entrada y de salida del agua y vapor
de agua.

TOMA DE DATOS

Cambiador Caudal Marca Temperatura ºC Temperatura ºC


agua (kg/h) rotámetro Agua Vapor
vapor (L/h)
entrada salida entrada Salida

Serpentín
Placa
Carcasa

El rotámetro del vapor de agua debe ser calibrado en kg de vapor por hora. La
Tabla 1 muestra las marcas del rotámetro que hay que calibrar:

Tabla 1. Calibración del rotámetro de vapor de agua.


Marca rotámetro vapor (L/h) Caudal másico (kg/h)
500
1000
1500
7

RESULTADOS
1.- Determinar el valor de U para cada intercambiador de forma detallada. Rellene la
tabla siguiente con los resultados obtenidos.

Cambiador Tml (ºC) A (m2) Qo (kcal/h) U


(kcal/h·m2·ºC)
Serpentín
Carcasa

Cambiador Tm (ºC) A (m2) Qo (kcal/h) Um


(kcal/h·m2·ºC)
Placas

2.- Determinar de forma detallada el rendimiento y las pérdidas para cada


intercambiador de calor, siempre que sea posible. Rellene la tabla siguiente con
los resultados obtenidos.

Cambiador Qc (kcal/h) Rendimiento Pérdidas (kcal/h)


Serpentín
Carcasa
Placas

CUESTIONES
1.- ¿Por qué se utiliza en el cálculo de U para el intercambiador de carcasa y tubos
un área de 2 m2 si realmente su área es de 4 m2?
2.- ¿Cuál es el intercambiador de calor más eficaz? ¿y el menos?

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