UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

PROGRAMA ACADÉMICO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: INGENIERÍA DE METODOS I

GUIA 8: MUESTREO DEL TRABAJO

1. Una empresa desea estimar el tiempo en que una máquina está detenida, para la cual utilizará la técnica
de muestreo del trabajo. El analista toma una muestra preliminar de 20 observaciones; los resultados son:

Observación 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Funcionando X X X X X X X X X X X X X
Detenida X X X X X X X

a. Para un 95% de nivel de confianza y para un error absoluto de ± 0.03, calcular el número adicional de
observaciones a tomar en el estudio final.
b. Si luego de completar el estudio, se observó que la proporción del tiempo en que la máquina está
parada se incrementó 20% con respecto a la proporción inicial y considerando que en la empresa se
trabaja 3 turnos diarios (cada uno de 8 hrs efectivas) y 22 días al mes, estime las horas en que la
máquina está detenida al año.

2. Una empresa desea determinar el tiempo estándar en el que un operario de mantenimiento realiza un
trabajo de limpieza de filtros. La siguiente tabla muestra los resultados de un estudio de muestreo del
trabajo:
# de veces que el operario # de veces que el operario # de veces que el
Observación
efectúa limpieza de filtros efectúa otras labores operario está inactivo
1 – 1200 135 1025 40
1201 – 2400 115 978 107
2401 - 3600 142 980 78
El estudio fue realizado abarcando 120 horas de trabajo. Se obtuvo como dato que durante ese periodo
se limpian 180 filtros y que la valoración que se le asignó al operario es de 90. Calcule el tiempo estándar
estimado (en minutos) para realizar el trabajo de limpieza en un filtro (suplemento por tensión auditiva:
2% y por trabajar de pie: 2%).

3. Una empresa desea determinar el tiempo estándar en el que Rosa María, una asistente de
comercialización, realiza la facturación de sus ventas que mayormente son al mercado exterior. A
continuación, se detalla el número de veces que se realizó el muestreo a la asistente en su puesto de
trabajo, durante 10 días (75 horas laborables), registrándose 35 observaciones diarias.

Día Trabajo de facturación Otras labores comerciales Inactiva

1 21 12 El resto de las veces
2 17 14 El resto de las veces
3 19 13 El resto de las veces
4 21 10 El resto de las veces
5 20 12 El resto de las veces
6 16 13 El resto de las veces
7 18 10 El resto de las veces
8 20 11 El resto de las veces
9 23 10 El resto de las veces
10 19 12 El resto de las veces

INGENIERÍA DE MÉTODOS I Página 1 de 6

 Durante el período del estudio facturó 980 facturas y la valoración con que se calificó a la asistente fue de
5% superior al ritmo normal. NOTA: Todos los datos son valederos para el estudio.
a. Determinar cuántas horas efectivas al día realiza trabajo productivo la asistente.
b. Calcular el tiempo estándar estimado (en min/factura) para realizar el trabajo de facturación, teniendo
en cuenta que los suplementos variables son del 7%.
c. Determinar el error relativo trabajado, si se sabe que el valor de p preliminar necesario para calcular
las observaciones finales fue 5% menos que el p final, habiendo definido un nivel de confianza de 95%.

4. La empresa ABC es el resultado de un reciente emprendimiento, basado en ofrecer al cliente una excelente
experiencia alrededor de un producto clásico “el churro” (masa rellena con manjarblanco), con las
variaciones que la creatividad permite y mezclando un ambiente visualmente agradable con una atención
especial. En esa línea uno de sus objetivos es que, en cada módulo de venta atendido por una operaria
cuando se está atendiendo a un cliente, se tenga a clientes esperando en cola solo en algunos momentos
de la jornada. Para fines de control la situación en la que se atiende a un cliente con clientes esperando
en cola no deberá exceder de 03 horas durante el horario de atención.

Para lo anterior se realizó un estudio de muestreo que duró 10 días, con un horario de atención (de 11 a
21 horas), período en el cual se atendieron a 1800 clientes. A continuación, se muestra un cuadro resumen
con los resultados de las observaciones realizadas.

Actividad Observaciones
Operaria atiende a un cliente sin clientes en espera 1000
Operaria atiende a un cliente y tiene clientes en espera 250
Operaria inactiva no atiende a clientes 200
Total de observaciones 1450

a. Teniendo en cuenta el objetivo del muestreo, calcular cuál fue el tamaño de muestra del estudio
preliminar, si se sabe que se encontró éxito en 10 observaciones, habiendo definido un nivel de
confianza de 95% (z=1,96) y un error relativo de 5%.
b. Estimar las horas por día que se dedican a la atención de clientes teniendo clientes en espera, e indique
si se está cumpliendo el objetivo propuesto.

5. Le encargan al analista Alberto Flores, un estudio de Tiempos en el Hospital Loayza sobre el trabajo de las
enfermeras de la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI). Al iniciar el estudio, Alberto razona constantemente
sobre qué acción de la enfermera es trabajo y cual no lo es; ¿si está conversando con el paciente es trabajo
o es improductivo?

Observó que todas las enfermeras trabajan de pie constantemente, las salas de UCI tienen buena
iluminación, Ventilación, el trabajo requiere precisión, con alto stress al estar sometido a la gravedad de
los pacientes y familiares, ruido intermitente y muy fuerte por las llegadas de ambulancias. Por lo que se
determinó que el porcentaje de tolerancias variables sea del 12%. Además, trabaja a un ritmo normal.

La enfermera trabaja 8 horas de lunes a viernes y atiende a 20 pacientes durante su jornada. El analista
en base a su experiencia determina que la mejor herramienta para realizar el mismo es mediante el
Muestreo de Trabajo, para lo cual les realiza el seguimiento durante dos semanas tomando 25
observaciones los días lunes, miércoles y viernes; y 30 observaciones los días martes y jueves.

A continuación, se muestra las ocurrencias que se registraron de trabajo improductivo:

Lu Ma Mi Ju Vi Lu Ma Mi Ju Vi
q 5 6 6 3 5 9 7 5 4 6

INGENIERÍA DE MÉTODOS I Página 2 de 6

 Se sabe que el nivel de confianza empleado para el estudio fue de 97% y el número de observaciones es
la suficiente. Por lo tanto, Alberto solicita lo siguiente:

a. Determine el error relativo del estudio.

b. Si del porcentaje de trabajo productivo registrado en las enfermeras, el 60% es para atender a los
pacientes. Determinar el tiempo estándar para la actividad “atender pacientes”.
c. Se ha realizado una mejora en las condiciones de trabajo de UCI para las enfermeras y se ha logrado
un incremento del 30% de la productividad de las enfermeras (atenciones de pacientes/H-H).
Determinar el nuevo tiempo estándar para dicha actividad.

TABLA DE WESTINGHOUSE

HABILIDAD ESFUERZO
+ 0.15 A1 Habilísimo + 0.13 A1 Excesivo
+ 0.13 A2 Habilísimo + 0.12 A2 Excesivo
+ 0.11 B1 Excelente + 0.10 B1 Excelente
+ 0.08 B2 Excelente + 0.08 B2 Excelente
+ 0.06 C1 Bueno + 0.05 C1 Bueno
+ 0.03 C2 Bueno + 0.02 C2 Bueno
0.00 D Medio 0.00 D Medio
- 0.05 E1 Regular - 0.04 E1 Regular
- 0.10 E2 Regular - 0.08 E2 Regular
- 0.16 F1 Malo - 0.12 F1 Malo
- 0.22 F2 Malo - 0.17 F2 Malo

CONDICIONES CONSISTENCIA
+ 0.06 A Ideales + 0.04 A Perfecta
+ 0.04 B Excelentes + 0.03 B Excelente
+ 0.02 C Buenas + 0.01 C Buena
0.00 D Medias 0.00 D Media
- 0.03 E Regulares - 0.02 E Regular
- 0.07 F Malas - 0.04 F Mala

INGENIERÍA DE MÉTODOS I Página 3 de 6

 Distribución Normal

z 0.00 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09
0.00 0.50000 0.50399 0.50798 0.51197 0.51595 0.51994 0.52392 0.52790 0.53188 0.53586
0.10 0.53983 0.54380 0.54776 0.55172 0.55567 0.55962 0.56356 0.56749 0.57142 0.57535
0.20 0.57926 0.58317 0.58706 0.59095 0.59483 0.59871 0.60257 0.60642 0.61026 0.61409
0.30 0.61791 0.62172 0.62552 0.62930 0.63307 0.63683 0.64058 0.64431 0.64803 0.65173
0.40 0.65542 0.65910 0.66276 0.66640 0.67003 0.67364 0.67724 0.68082 0.68439 0.68793
0.50 0.69146 0.69497 0.69847 0.70194 0.70540 0.70884 0.71226 0.71566 0.71904 0.72240
0.60 0.72575 0.72907 0.73237 0.73565 0.73891 0.74215 0.74537 0.74857 0.75175 0.75490
0.70 0.75804 0.76115 0.76424 0.76730 0.77035 0.77337 0.77637 0.77935 0.78230 0.78524
0.80 0.78814 0.79103 0.79389 0.79673 0.79955 0.80234 0.80511 0.80785 0.81057 0.81327
0.90 0.81594 0.81859 0.82121 0.82381 0.82639 0.82894 0.83147 0.83398 0.83646 0.83891
1.00 0.84134 0.84375 0.84614 0.84849 0.85083 0.85314 0.85543 0.85769 0.85993 0.86214
1.10 0.86433 0.86650 0.86864 0.87076 0.87286 0.87493 0.87698 0.87900 0.88100 0.88298
1.20 0.88493 0.88686 0.88877 0.89065 0.89251 0.89435 0.89617 0.89796 0.89973 0.90147
1.30 0.90320 0.90490 0.90658 0.90824 0.90988 0.91149 0.91309 0.91466 0.91621 0.91774
1.40 0.91924 0.92073 0.92220 0.92364 0.92507 0.92647 0.92785 0.92922 0.93056 0.93189
1.50 0.93319 0.93448 0.93574 0.93699 0.93822 0.93943 0.94062 0.94179 0.94295 0.94408
1.60 0.94520 0.94630 0.94738 0.94845 0.94950 0.95053 0.95154 0.95254 0.95352 0.95449
1.70 0.95543 0.95637 0.95728 0.95818 0.95907 0.95994 0.96080 0.96164 0.96246 0.96327
1.80 0.96407 0.96485 0.96562 0.96638 0.96712 0.96784 0.96856 0.96926 0.96995 0.97062
1.90 0.97128 0.97193 0.97257 0.97320 0.97381 0.97441 0.97500 0.97558 0.97615 0.97670
2.00 0.97725 0.97778 0.97831 0.97882 0.97932 0.97982 0.98030 0.98077 0.98124 0.98169
2.10 0.98214 0.98257 0.98300 0.98341 0.98382 0.98422 0.98461 0.98500 0.98537 0.98574
2.20 0.98610 0.98645 0.98679 0.98713 0.98745 0.98778 0.98809 0.98840 0.98870 0.98899
2.30 0.98928 0.98956 0.98983 0.99010 0.99036 0.99061 0.99086 0.99111 0.99134 0.99158
2.40 0.99180 0.99202 0.99224 0.99245 0.99266 0.99286 0.99305 0.99324 0.99343 0.99361
2.50 0.99379 0.99396 0.99413 0.99430 0.99446 0.99461 0.99477 0.99492 0.99506 0.99520
2.60 0.99534 0.99547 0.99560 0.99573 0.99585 0.99598 0.99609 0.99621 0.99632 0.99643
2.70 0.99653 0.99664 0.99674 0.99683 0.99693 0.99702 0.99711 0.99720 0.99728 0.99736
2.80 0.99744 0.99752 0.99760 0.99767 0.99774 0.99781 0.99788 0.99795 0.99801 0.99807
2.90 0.99813 0.99819 0.99825 0.99831 0.99836 0.99841 0.99846 0.99851 0.99856 0.99861
3.00 0.99865 0.99869 0.99874 0.99878 0.99882 0.99886 0.99889 0.99893 0.99896 0.99900
3.10 0.99903 0.99906 0.99910 0.99913 0.99916 0.99918 0.99921 0.99924 0.99926 0.99929
3.20 0.99931 0.99934 0.99936 0.99938 0.99940 0.99942 0.99944 0.99946 0.99948 0.99950
3.30 0.99952 0.99953 0.99955 0.99957 0.99958 0.99960 0.99961 0.99962 0.99964 0.99965
3.40 0.99966 0.99968 0.99969 0.99970 0.99971 0.99972 0.99973 0.99974 0.99975 0.99976
3.50 0.99977 0.99978 0.99978 0.99979 0.99980 0.99981 0.99981 0.99982 0.99983 0.99983
3.60 0.99984 0.99985 0.99985 0.99986 0.99986 0.99987 0.99987 0.99988 0.99988 0.99989
3.70 0.99989 0.99990 0.99990 0.99990 0.99991 0.99991 0.99992 0.99992 0.99992 0.99992
3.80 0.99993 0.99993 0.99993 0.99994 0.99994 0.99994 0.99994 0.99995 0.99995 0.99995
3.90 0.99995 0.99995 0.99996 0.99996 0.99996 0.99996 0.99996 0.99996 0.99997 0.99997
4.00 0.99997 0.99997 0.99997 0.99997 0.99997 0.99997 0.99998 0.99998 0.99998 0.99998

INGENIERÍA DE MÉTODOS I Página 4 de 6

 z -0.09 -0.08 -0.07 -0.06 -0.05 -0.04 -0.03 -0.02 -0.01 0.00
-3.90 0.00003 0.00003 0.00004 0.00004 0.00004 0.00004 0.00004 0.00004 0.00005 0.00005
-3.80 0.00005 0.00005 0.00005 0.00006 0.00006 0.00006 0.00006 0.00007 0.00007 0.00007
-3.70 0.00008 0.00008 0.00008 0.00008 0.00009 0.00009 0.00010 0.00010 0.00010 0.00011
-3.60 0.00011 0.00012 0.00012 0.00013 0.00013 0.00014 0.00014 0.00015 0.00015 0.00016
-3.50 0.00017 0.00017 0.00018 0.00019 0.00019 0.00020 0.00021 0.00022 0.00022 0.00023
-3.40 0.00024 0.00025 0.00026 0.00027 0.00028 0.00029 0.00030 0.00031 0.00032 0.00034
-3.30 0.00035 0.00036 0.00038 0.00039 0.00040 0.00042 0.00043 0.00045 0.00047 0.00048
-3.20 0.00050 0.00052 0.00054 0.00056 0.00058 0.00060 0.00062 0.00064 0.00066 0.00069
-3.10 0.00071 0.00074 0.00076 0.00079 0.00082 0.00084 0.00087 0.00090 0.00094 0.00097
-3.00 0.00100 0.00104 0.00107 0.00111 0.00114 0.00118 0.00122 0.00126 0.00131 0.00135
-2.90 0.00139 0.00144 0.00149 0.00154 0.00159 0.00164 0.00169 0.00175 0.00181 0.00187
-2.80 0.00193 0.00199 0.00205 0.00212 0.00219 0.00226 0.00233 0.00240 0.00248 0.00256
-2.70 0.00264 0.00272 0.00280 0.00289 0.00298 0.00307 0.00317 0.00326 0.00336 0.00347
-2.60 0.00357 0.00368 0.00379 0.00391 0.00402 0.00415 0.00427 0.00440 0.00453 0.00466
-2.50 0.00480 0.00494 0.00508 0.00523 0.00539 0.00554 0.00570 0.00587 0.00604 0.00621
-2.40 0.00639 0.00657 0.00676 0.00695 0.00714 0.00734 0.00755 0.00776 0.00798 0.00820
-2.30 0.00842 0.00866 0.00889 0.00914 0.00939 0.00964 0.00990 0.01017 0.01044 0.01072
-2.20 0.01101 0.01130 0.01160 0.01191 0.01222 0.01255 0.01287 0.01321 0.01355 0.01390
-2.10 0.01426 0.01463 0.01500 0.01539 0.01578 0.01618 0.01659 0.01700 0.01743 0.01786
-2.00 0.01831 0.01876 0.01923 0.01970 0.02018 0.02068 0.02118 0.02169 0.02222 0.02275
-1.90 0.02330 0.02385 0.02442 0.02500 0.02559 0.02619 0.02680 0.02743 0.02807 0.02872
-1.80 0.02938 0.03005 0.03074 0.03144 0.03216 0.03288 0.03362 0.03438 0.03515 0.03593
-1.70 0.03673 0.03754 0.03836 0.03920 0.04006 0.04093 0.04182 0.04272 0.04363 0.04457
-1.60 0.04551 0.04648 0.04746 0.04846 0.04947 0.05050 0.05155 0.05262 0.05370 0.05480
-1.50 0.05592 0.05705 0.05821 0.05938 0.06057 0.06178 0.06301 0.06426 0.06552 0.06681
-1.40 0.06811 0.06944 0.07078 0.07215 0.07353 0.07493 0.07636 0.07780 0.07927 0.08076
-1.30 0.08226 0.08379 0.08534 0.08691 0.08851 0.09012 0.09176 0.09342 0.09510 0.09680
-1.20 0.09853 0.10027 0.10204 0.10383 0.10565 0.10749 0.10935 0.11123 0.11314 0.11507
-1.10 0.11702 0.11900 0.12100 0.12302 0.12507 0.12714 0.12924 0.13136 0.13350 0.13567
-1.00 0.13786 0.14007 0.14231 0.14457 0.14686 0.14917 0.15151 0.15386 0.15625 0.15866
-0.90 0.16109 0.16354 0.16602 0.16853 0.17106 0.17361 0.17619 0.17879 0.18141 0.18406
-0.80 0.18673 0.18943 0.19215 0.19489 0.19766 0.20045 0.20327 0.20611 0.20897 0.21186
-0.70 0.21476 0.21770 0.22065 0.22363 0.22663 0.22965 0.23270 0.23576 0.23885 0.24196
-0.60 0.24510 0.24825 0.25143 0.25463 0.25785 0.26109 0.26435 0.26763 0.27093 0.27425
-0.50 0.27760 0.28096 0.28434 0.28774 0.29116 0.29460 0.29806 0.30153 0.30503 0.30854
-0.40 0.31207 0.31561 0.31918 0.32276 0.32636 0.32997 0.33360 0.33724 0.34090 0.34458
-0.30 0.34827 0.35197 0.35569 0.35942 0.36317 0.36693 0.37070 0.37448 0.37828 0.38209
-0.20 0.38591 0.38974 0.39358 0.39743 0.40129 0.40517 0.40905 0.41294 0.41683 0.42074
-0.10 0.42465 0.42858 0.43251 0.43644 0.44038 0.44433 0.44828 0.45224 0.45620 0.46017
0.00 0.46414 0.46812 0.47210 0.47608 0.48006 0.48405 0.48803 0.49202 0.49601 0.50000

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 SISTEMA DE SUPLEMENTOS POR DESCANSO
(en porcentajes de los tiempos básicos)

H M
Suplementos constantes

- Por necesidades personales 5 7

- Básicos por fatiga 4 4

H M H M
Suplementos variables

A. Por trabajar de pie 2 4 F. Por tensión visual

B. Por postura anormal - Trabajos de cierta precisión 0 0
- Ligeramente incómoda 0 1 - Trabajos de precisión o fatigosos 2 2
- Muy incómoda (echado-estirado) 7 7 - Trabajos con gran precisión o muy fatigosos 5 5
C. Por levantamiento de pesos y uso de fuerza
(levantar, tirar o empujar) G. Por tensión auditiva
- Peso levantado o fuerza ejercida (en Kg) - Sonido continuo 0 0
2.50 0 1 - Sonido intermitente y fuerte 2 2
5.00 1 2 - Sonido intermitente y muy fuerte 3 3
7.50 2 3 - Sonido estridente y fuerte 5 5
10.00 3 4 H. Por tensión mental
12.50 4 6 - Proceso bastante complejo 1 1
15.00 6 9 - Proceso complejo o atención muy dividida 4 4
17.50 8 12 - Proceso muy complejo 8 8
20.00 10 15 I. Por monotonía mental
22.50 12 18 - Trabajo algo monótono 0 0
25.00 14 -- - Trabajo monótono 1 1
30.00 19 -- - Trabajo bastante monótono 4 4
40.00 33 -- J. Por monotonía física
50.00 58 -- - Trabajo algo aburrido 0 0
D. Por intensidad de luz - Trabajo aburrido 2 1
- Ligeramente por debajo de lo recomendado 0 0 - Trabajo muy aburrido 5 2
- Bastante por debajo 2 2
- Absolutamente insuficiente 5 5
E. Por calidad del aire (factores climáticos inclusive)
- Buena ventilación o aire libre 0 0
- Mala ventilación, pero sin emanaciones
5 5
tóxicas ni nocivas
- Proximidades de hornos, calderas, etc. 5 15

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