Luzmery 2
Luzmery 2
Luzmery 2
“EZEQUIEL ZAMORA”
Autoras.
“EZEQUIEL ZAMORA”
Autoras.
Dedicatoria
Dedico con todo mi corazón este trabajo a mis hijas Camila y Nazareth, para mi tía
Amelia, mi madre y por supuesto a mi amor, a todos por acompañarme en cada paso que
A mi tía Amelia (+) fuiste un gran apoyo para mí los primeros semestres, y sé que
Yusley
Con todo mi cariño dedico este trabajo para mis queridas mujeres María Teresa,
Luz Mery
Con mucho amor dedico este trabajo a mis hijos Mayker Daniel y Maydanny Eudimark,
a mi esposo Eudes por apoyarme y estar ahí, a mi madrecita y mis hermanos por brindarme
Rosangela
5
Agradecimiento
colocarnos en el camino a valiosas personas que nos apoyaron de muchas maneras para
A nuestros padres, que además de regalarnos la vida, nos dieron todo lo que
necesitamos, que estuvieron de una u otra manera allí presentes, ya que nada de esto
hubiera sido posible sin ustedes, sin su apoyo, su orientación, su contribución y su amor.
A nuestros hijos, por su apoyo incondicional, cuya paciencia fue puesta a prueba en
buenos y malos.
A nuestra tutora, Lcda. Blanca Espitia, por brindar su tiempo y su sabiduría para cumplir
con esta última meta, rumbo a nuestro objetivo final, ser profesionales.
Por último, a la UNELLEZ Extensión El Piñal, por ser nuestro hogar académico en estos
nación.
Índice General
pp.
Contraportada...................................................................................................................................2
Dedicatoria.......................................................................................................................................3
Agradecimiento................................................................................................................................5
Lista de Cuadros............................................................................................................................10
Lista de Gráficos............................................................................................................................11
Resumen.........................................................................................................................................12
Introduccion...................................................................................................................................13
Capítulo I........................................................................................................................................15
El Problema....................................................................................................................................15
Objetivo general.............................................................................................................20
Objetivos específicos.................................................................................................20
1.3 Justificación.................................................................................................................20
Capítulo II......................................................................................................................................23
Las Pymes......................................................................................................................29
Sostenibilidad................................................................................................................30
Sostenibilidad financiera...............................................................................................31
Liquidez.........................................................................................................................31
Crecimiento económico.................................................................................................31
Riesgo económico..........................................................................................................32
Indicadores de liquidez..................................................................................................32
Capital de Trabajo..........................................................................................................33
La razón circulante........................................................................................................34
Indicadores EBITDA.....................................................................................................35
Indicadores de Déficit....................................................................................................36
Superávit........................................................................................................................36
8
Endeudamiento..............................................................................................................36
Liquidez empresarial.....................................................................................................37
Capitulo III.....................................................................................................................................42
Marco Metodológico.....................................................................................................................42
Validez y Confiabilidad.................................................................................................45
Capitulo IV.....................................................................................................................................47
Análisis de la información............................................................................................................47
Capítulo V......................................................................................................................................63
Conclusiones y Recomendaciones...............................................................................................63
5.1 Conclusiones...............................................................................................................63
5.2 Recomendaciones........................................................................................................64
9
Referencias.....................................................................................................................................66
Anexos............................................................................................................................................73
Lista de Cuadros
Cuadro pp.
1. Indicadores EBITDA................................................................................................48
2. Rentabilidad operacional...........................................................................................49
3. Endeudamiento..........................................................................................................50
4. Sostenibilidad financiera...........................................................................................51
5. Superávit...................................................................................................................52
6. Capital de trabajo......................................................................................................53
8. Razón circulante........................................................................................................55
9. Deuda financiera.......................................................................................................56
10. Liquidez....................................................................................................................57
Lista de Gráficos
Grafico pp.
1. Indicadores EBITDA................................................................................................48
17. Endeudamiento..........................................................................................................50
19. Superávit...................................................................................................................52
24. Liquidez....................................................................................................................57
12
Resumen
Riberas de la Morita, Municipio Fernández Feo en el periodo 2019/2021. Para el logro del
y descriptiva, cuya población estuvo compuesta de nueve Pymes ubicadas en el sector antes
mencionado, de las cuales se tomaron cuatro Pymes para la muestra, las mismas poseen la
presentación de los resultados por medio de tablas de frecuencia y gráficos, así como su
respectiva interpretación. En tal dirección, realizado el análisis de los datos, junto con la
concluir que las pyme objeto de estudio carecen de indicadores financieros y enfoques
Las pequeñas y medianas empresas, (Pymes), son premisas relacionadas con la cultura
relativo viene de Europa, posterior a la segunda guerra mundial. Son unidades económicas
Las Pymes, son la nueva fuerza productiva, promueven la creación de empleos, tienen
efectos positivos en la distribución del ingreso, constituye una cartera de recursos humanos
para las grandes empresas, cuentan con un número limitado de trabajadores, forman
empresarios ya que los emprendedores genera una idea la cual es desarrollada para obtener
un beneficio. Forman parte de una cadena de suministros, especialmente dentro del sector
cadena y los clientes, quienes representan la última pieza del encadenamiento, los cuales
las mismas deben asumir grandes retos impredecibles para apalancar su crecimiento, es
común observar los problemas que enfrentan las Pymes, asegurando el acceso a diferentes
Entre los problemas que presentan las Pymes, está la regulación, planteado para
empresas grandes, de ahí los altos costos de las transacciones y el limitado acceso de
adicionales de riesgo. Por tanto la situación que marco sin precedente las historia del
Este escenario origino realizar el presente trabajo de aplicación, siendo el objetivo del
investigación breve reseña histórica del ámbito social objeto de estudio, bases teóricas,
la ejecución de la investigación.
Capítulo I
El Problema
desarrollo económico de los países a nivel mundial, que prosperan en la sociedad, suelen
Es decir, son organizaciones con fines de lucro (que buscan generar beneficios) y que
Las Pymes son firmas que por mandato de la norma financiera a nivel global no
adquieren compromiso legal de dar a conocer sus maniobras de capital y mercantil y
sólo ofrecen sus balances económicos con el único propósito de informar a la
ciudadanía, a sus contribuyentes, inversionistas, entre otras actividades que desarrollan.
Del mismo modo, revelan los mercados en los que participan y sobre todo anuncian de
la legitimidad y transparencia en la producción, comercialización de bienes y prestación
de servicios, con la intención de ser partícipe en el desarrollo económico y social
sostenible. (párr. 1),
Por ende, se entiende que las Pymes no son sujetos legales de presentar sus manejos de
capital e información mercantil, solo ofrecen sus balances económicos con la única
Teniendo en cuenta que para la Comisión Europea (2006), las Pymes se define como.
Las Pymes hoy día, se dedican a prestar servicios a las grandes organizaciones, integran
países.
Dentro de las ventajas que poseen las Pymes, está el adaptarse con facilidad a los
cambios estratégicos relacionados con su impulso, justifica así cualquier inversión que
realice el gobierno para apoyar proyectos dirigidos a este sector, económico y social.
social dependiendo del país. Primordialmente deben contar con una buena gerencia para su
mercado.
Así mismo para lograr mantenerse las Pymes, requieren de una adecuada y eficiente
gerencia que permitan alcanzar los objetivos propuestos, tomando las oportunidades, y
observando las limitaciones del medio entorno donde están inmersos. Se debe mencionar
que según estudios realizados a nivel mundial las cifras de fracaso son abrumadoras en
cualquier país que se analicen. Se toma la evidencia del estudio realizado por la Comisión
En promedio, el 80% de las Pymes fracasan antes de los cinco años y el 90% de
ellas no llegan a los 10 años, mientras que en los países subdesarrollados entre un
50% y un 75% dejan de existir durante los tres primeros años, y solo el 10% al 20%
permanecen al cumplir el quinto año. (párr. 1).
En tal sentido, las razones del fracaso pueden ser dadas por factores externos a la
empresa, que están presentes en el entorno social, económico y político, del país. También
existen factores internos que orientan al fracaso de las propias Pymes particularmente como
organización.
En varios países de américa latina las Pymes, han evolucionado en un marco económico
y social distinto a los países desarrollados, ya que cuentan con equipos y técnicas de
producción moderna, sin embargo ciertos países del continente poseen ineficiencia y mala
conjunto con el sector informal, forman la fuerza laboral y de producción, que representan
financiera, asistencia técnica, desarrollo tecnológico, entre otros; a través de una serie de
país.
El Problema 18
Sin embargo están expuestas a los mismos retos de las grandes empresas, aunque menos
comunidad de las Riberas de la Morita, del estado Táchira, actualmente comparten esta
de alimentos, una crisis en la población, a tal punto que la gran parte de la misma migrara a
algunas con ventas de alimentos y bebidas, de las cuales cuatro son formales, cuenta con
una escuela anexo el liceo, según el censo realizado por el Consejo Comunal Riberas de la
Morita, se cuenta con 535 familias, esta localidad produce diferentes cultivos, tiene 03
central, hay 03 sitios de alojamientos, estas fuentes de trabajo, fomenta el empleo con un
desarrollarse en un mercado cada vez más competitivo ya que presenta una sucesión de
El Problema 19
La falta de planeación por parte del empresario, ya que en ocasiones no tiene claro los
objetivos de la empresa y se centra en obtener recursos inmediatos, los cuales les cubres el
de los dueños, al tener problemas básicos para generar ingresos, no dispone de información
siguientes interrogantes:
el período 2019-2021?
Para Arias (2012) el Objetivo de la investigación “es un enunciado que expresa lo que se
desea indagar y conocer para responder a un problema planteado” (p. 43). Por lo que este
término se refiere de manera concreta, a los conocimientos que los autores del trabajo
Objetivo general.
Objetivos específicos.
período 2019-2021.
1.3 Justificación
diversos criterios establecidos, considerando desde el punto de vista teórico, a las Pymes
impacto que poseen las Pymes, detectar y superar las debilidades, bajo los resultados
empresas. Por lo tanto, combinar y conocer las diferentes herramientas financieras, forma
importante, sobre el estudio de las Pymes, sirve de soporte para otras investigaciones
ámbito de las finanzas, ya que permite poner en conocimiento algunos conceptos básicos,
autoras es de gran significancia, en primer lugar como requisito para optar al título de
último, se puede utilizar como apoyo para otros investigadores, que podrán usar los
resultados del presente trabajo de investigación como base, cuyo contenido este asociado
El respectivo estudio está circunscrito a la realidad que vivieron los propietarios de las
Por su parte, la delimitación del problema de acuerdo a Arias (2012), significa “indicar
percepciones que mantienen los dueños de las Pymes del sector alimentos (3 bodegas
Capítulo II
A continuación se dará a conocer una serie de investigaciones que guardan relación con
el presente trabajo. Para tal efecto, según Arias (2012), “los antecedentes reflejan los
ejemplo para futuras investigaciones” (p. 106), por tal razón, se presentan las siguientes
investigaciones que son tomadas como antecedentes, tanto a nivel internacional, nacional
aspectos importantes y que sustente esta investigación entre los cuales se destacaron los
siguientes:
impacto de las medidas tributarias adoptadas por las Pymes de comercio al por menor de
además, se empleó una encuesta conformada por siete preguntas, las mismas que fueron
Marco Teórico 24
acciones que han permitido que sus empresas subsistan dentro de esta situación; sin
embargo, se requiere nuevas medidas que protejan el sector de las Pymes como el
utilidades, impuesto a la renta y aportes de seguridad social incluyendo el retorno del IVA,
empresas.
durante la pandemia, al tiempo que analizan las acciones tomadas desde el punto de vista
empresas.
Por otra parte, Tenemea, Moreno, & Vásconez (2020), presentan una publicación de
institución.
Marco Teórico 25
hubo manipulación de variables, su finalidad fue de tipo transversal, por cuanto una de las
bibliográficos que permitieron discriminar los conceptos teóricos, dispuestos por las leyes y
que generó el Covid-19 para el año 2020, y en segunda instancia se realizó la consolidación
encuestas aplicadas, usando la inferencia estadística, así como también, se examinó la base
de datos de las cooperativas de ahorro y crédito en lo que corresponde a los reportes de los
través de la validación de expertos y cálculo del coeficiente Alfa de Cron Bach. En el que
se demuestra un índice aceptable con un nivel del 0,901. Para la consolidación de datos de
que pertenecen al sector financiero popular y solidario, entre ellos gerentes financieros,
Este trabajo de investigación tiene conexión en cuanto a las actividades que desde el
punto de vista contable asumieron las empresas, para afrontar la crisis sanitaria a la que se
enfrentaban, tal como sucede en este estudio donde se pretende analizar la relación entre la
Marco Teórico 26
De orden Nacional. Flores (2020), presentó un trabajo que llevó por título: Cultura
sustentabilidad como estrategias para mitigar la crisis económica ocasionada por el Covid-
19, en el sector comercio de ropas de minoritas de la ciudad de Cabimas del estado Zulia.
0.92 Muy Alta), con 16 reactivos aplicado a 14 Pymes del sector comercio minorista de
ropa para niño en la ciudad de Cabimas, el cual se aplicó en abril/2020 mediante un Google
form.
Luego se procesó la información obtenida a través del software estadístico SPSS, donde
alineadas al uso del comercio electrónico y uso masivo de las redes sociales no solo
oficiales sino de los trabajadores, quienes asumiendo con responsabilidad sus compromisos
con las Pymes han establecido redes y relaciones con clientes que han afianzado formas
relaciona porque expresa las acciones que realizaron algunas Pymes para subsistir a pesar
de la pandemia.
El brote del Covid-19 en Venezuela estalla en medio de una severa crisis económica. El
PIB se contrae de manera continua desde el año 2014. La producción petrolera también se
diario en el año 2019. El déficit fiscal abultado, la elevada inflación, que en el año 2018
alcanzó niveles de hiperinflación, y el default de la deuda externa desde finales del año
La ausencia de espacio fiscal para financiar las medidas gubernamentales para mitigar
que el financiamiento externo sea menor, el Estado deberá recurrir en mayor proporción al
financiamiento monetario del déficit para sufragar las políticas públicas para enfrentar el
económico del choque está sujeto a la alta incertidumbre sobre la evolución de la pandemia
demanda. La contracción de los precios del petróleo es un factor determinante del impacto
del choque.
social y la caída de la demanda son factores determinantes del impacto económico del
choque. Por otra parte, la medida de aislamiento social reducirá substancialmente los
proveedores de financiamiento externo, que hasta ahora han sido renuentes a financiar al
sociales para mitigar el efecto del Covid-19. La discusión real debe ser cómo mantenerlas.
por el coronavirus es muy cambiante y sujeta a una gran incertidumbre. Los gobiernos
evaluación permanentes. Las medidas económicas, financieras y sociales que hoy son
alguna empresa del Táchira, para confrontar el Covid-19. Entendiendo que si existen
Fernández Feo, El Piñal, Estado Táchira. Histórica comunidad, data de los años 1930,
según cuenta el historiador y cronista Edilberto Rodríguez, la aldea, que en un inicio fue
Morita a un árbol frondoso que se encontraba en el lugar donde hoy día, está el enlace de
inicio fue de madera. Actualmente esta localidad tiene aproximadamente 535 familias,
cuenta con una Institución educativa, (escuela y liceo). Las Pymes, se hacen presente, en
alojamientos, entre otras. Es importante indicar que debido al deterioro que presenta dicho
puente colgante en su parte de piso, la comunidad está afectada sin transporte interno.
Las Pymes
otros). Desde la perspectiva de los recursos humanos, las funciones gerenciales son
Marco Teórico 30
desarrolladas por los accionistas o socios que integran el consejo, tienen un número
reducido de socios, pocos niveles jerárquicos y los puestos claves están reservados a
que el alcance de sus actividades es limitado, dicha condición no las exime de contar con
Las pequeñas y medianas empresas (Pymes), son iniciativas que cuentan con un número
caso que supere los 10 hasta los 50, es pequeña y cuando su planta de trabajadores
promedia entre 51 y 250, trabajadores es una mediana empresa. Esta clasificación cambia
La pandemia por Covid-19, que empezó en diciembre de 2019, trajo consigo algunos
producción, ya que, tanto las medidas de prevención como las de reactivación se aplicaron
Sostenibilidad
Una empresa sostenible es aquella que tiene en cuenta en su actividad las oportunidades,
Sostenibilidad financiera
las condiciones de las pymes, de manera positiva o negativa. Planear, en el mejor de los
casos, “significa que las decisiones que hoy se adopten producirán resultados útiles en
interna de la empresa y los recursos con que cuentan, así mismo diagnosticar el desempeño
del comercio, con miras a lograr la permanencia en el mercado, estas acciones y decisiones
Liquidez
Es juzgada por la capacidad para saldar las obligaciones a corto plazo que se han
empresa, sino a su habilidad para convertir en efectivo determinados activos, para soportar
Crecimiento económico
Riesgo económico
Es una probabilidad que mide las posibles alteraciones, así como la incertidumbre
generada, que pueden tener un impacto en los resultados de una compañía o el rendimiento
de una inversión. Debido a estos riesgos, el resultado puede variar a lo largo del tiempo.
Morales (2020).
Indicadores de liquidez
monetarios para hacer frente a todo tipo de compromisos, debido a que los costos
financieros que se derivan del impago de obligaciones en el corto plazo resultan peligrosos
para la sostenibilidad empresarial a mediano y largo plazo; a la vez que reduce los
2014).
sostenibilidad de la misma, uno de los indicadores que cumple con este objetivo a corto
indicador es muy importante para la gestión diaria de la empresa; puesto que, permite la
significativo para definir una buena gestión; además de que, permiten anticiparse a las
debido a que, la reducción en ventas y el incremento en los periodos de cobro a los clientes
Capital de Trabajo
plazo: efectivo, valores realizables, inventario (Brigham y Houston, 2006). Esto se traduce
en que el capital de trabajo incluye todos los recursos que destina una empresa diariamente
para llevar a cabo su actividad productiva, referidos tanto a activos circulantes como a
Formula
AC Activo Circulante
PC pasivo circulante
Ac-Pc
Marco Teórico 34
Mientras mayor es el margen en que los activos circulantes cubren los compromisos a
corto plazo mayor es la capacidad de pago generada por la empresa para la cancelación de
las deudas a su vencimiento; esto se fundamenta en que los activos circulantes constituyen
necesario disponer de capital de trabajo para garantizar el efectivo requerido para responder
La razón circulante
plazo relacionando los activos circulantes con los pasivos circulantes. El gerente financiero
debe tener en cuenta que no siempre una razón circulante alta significa disponibilidad del
efectivo requerido para las operaciones; ya que sí el inventario no puede ser vendido o las
ventas a crédito no son cobradas a tiempo para obtener el efectivo requerido, entonces el
alto valor expresado por la razón circulante puede ser incierto (Brigham y Houston, 2006).
Formula
No toma en cuenta los inventarios, ya que son activos corrientes menos líquidos, porque
se convierten más rápido en cuentas por cobrar que en efectivo, o se venden lentamente por
Formula
AC-I/PC
Marco Teórico 35
El valor óptimo de este ratio tiene que ser mayor a 1.0 si el inventario no es líquido.
(Dumrauf, 2010).
Indicadores EBITDA
Es un indicador financiero que muestra las ganancias de una empresa, antes de restar
EBITDA
E+I+T+D+A
E ingresos netos
I interés
T impuesto
D depreciación
A amortización
los ingresos totales se convierten en beneficio. Es decir, indica cuánta proporción de las
Formula
I ingresos netos
Recursos propios
I/R
Marco Teórico 36
La razón deuda refleja la proporción de activos totales financiados por los acreedores de
la empresa y mientras más alto sea su valor significa que los acreedores han aportado una
gran suma de dinero para las operaciones empresariales esperando obtener beneficios.
Formula
Indicadores de Déficit
Es aquella situación que se genera cuando hay escasez de algo necesario. En finanzas, se
entiende por déficit cuando los gastos superan a los ingresos (existe escasez de dinero). El
déficit existe cuando el balance de una organización o persona cuenta con saldo negativo,
es decir, es deficitario. En este escenario, los ingresos no son suficientes para afrontar los
gastos, o dicho de otro modo, la capacidad de recaudación de ingresos es menor que las
Superávit
En el ámbito económico se refiere a un exceso de los ingresos sobre los gastos, de forma
Endeudamiento
Las empresas utilizan recursos para cumplir con su objeto social, la consecuencia de
estos recursos se logra a través de aportes de socios y/o endeudamiento. La pregunta que
debe hacerse la empresa es ¿Cuál debe ser la proporción de deuda y de capital para
Las empresas son sostenibles por la capacidad para generar utilidades en el desarrollo
del objeto social, la capacidad de generar flujos de efectivo y una adecuada estructura de
Formula
Total de pasivo
Total de activo
T.P/ TA
Liquidez empresarial
Para realizar el cálculo de la liquidez de una empresa, se toman en cuenta los activos
más líquidos (o que más fácilmente se pueden convertir en efectivo) para realizar el pago
de sus pasivos de corto plazo. Mientras más alta sea esta razón, mayor será la capacidad de
la empresa para pagar sus deudas. La liquidez de una empresa puede medirse a través de
indicadores como: Liquidez Corriente, Prueba Acida e Índice de Solvencia; todos ellos
Liquidez empresarial
Artículo 112: Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad económica de
su preferencia sin más limitaciones que las previstas en esta Constitución y las que
establezcan las leyes, por razones de desarrollo humano, seguridad, sanidad, protección del
industria, sin perjuicio de su facultad para dictar medidas para planificar, racionalizar y
venezolano a las pequeñas y medianas empresas (Pymes) las cooperativas, cajas de ahorro,
ahí que debe valerse de gacetas y disposiciones para mantener el aparato productivo lo más
óptimo posible.
Ley del ejercicio de la contaduría pública: Artículo 7. “Por actividad profesional del
servicios prestados bajo una relación de dependencia”. Dicho de otro modo, el Contador
cuentas o balances producidos por síndicos de quiebra, así como revisar y autorizar
estados financieros y dictaminar sobre los mismos. Analizar las tendencias e interpretar los
profesión;
5) Estudiar los asuntos que sean sometidos a su consideración por los organismos del
de propiedad social. Esta ley creada para fortalecer al sector de las Pymes, fue publicada
en Gaceta Oficial el 21 de agosto de 2008, según Decreto N° 6.215 con Rango, Valor y
Artículo 1. Esta ley tiene por objeto regular el proceso de desarrollo integral y unidades
y mediana industria.
Este artículo se sustenta, la definición que hace el Estado venezolano de la Pymes y esta
financiamiento para las Pymes, establecen 5 políticas, con sus respectivos lineamientos.
Entre las políticas del Estado, esta desarrollar diferentes modalidades financieras para la
Artículo 10. Tratamiento fiscal preferencial a las ganancias de capital de las pymes.
Artículo 31. Programas de estímulo a los proyectos de inversión presentados por los
emprendedores. En este artículo se dice que establecerán programas de estímulo para las
pymes.
Artículo 32. Se establece como se hace para la formación de las pymes y sus
financiamientos. Se describe según el registro de comercio que deben hacer las pymes para
llevar a la realidad concreta lo que se tiene planteado en las bases teóricas. Según
Balestrini (2006).
Esta etapa del proceso de operacionalización de una variable, debe indicar la manera
precisa el qué, cuándo y cómo de la variable y las dimensiones que la contienen. Se trata
de encontrar los indicadores para cada una de las dimensiones establecidas (p.102).
estudio con los aspectos mostrados en el objetivo general y los específicos, a fin de
determinar las variables, indicadores y los ítems respectivos a las preguntas establecidas en
Cuadro 1.
Nominal Operacional
Indicadores EBITDA 1
Rentabilidad
Es la paulatina operacional 2
Endeudamient
Sostenibilidad suficiente de recursos o
técnicos para
Capitulo III
Marco Metodológico
fundamentaciones teóricas que van a justificar el estudio del tema elegido. Según Tamayo
y Tamayo (2012), define al marco metodológico como “un proceso que, mediante el
método científico, procura obtener información relevante para entender, verificar, corregir
guían la investigación cuantitativa, los cuales tienen como objeto explicar el fenómeno
estudiado, para en una última instancia, predecirlo y controlarlo”. (Guba & Lincoln, 1994,
cuantitativa motivado a que para obtener la información pertinente al estudio será necesario
Se realizará una investigación de tipo descriptiva, que Según Arias (2012), consiste en
Marco Metodológico 43
Por lo que, para la realización del presente trabajo este tipo de investigación contribuye
las Pymes.
de la investigación está definida por, el origen de los datos primarios en diseños de campo y
En el diseño de campo, Arias (2012) señala que es aquella que consiste en la recolección
hechos (datos primarios), sin manipular variable alguna. Por tanto, el investigador puede
obtener la información necesaria, pero el mismo no altera las condiciones que existen sobre
estos hechos.
infinito de elementos con características comunes para los cuales serán extensivas las
objetivos del estudio. Arias (2012). Es así, como la población de estudio se encuentra
conformada por las Pymes en nueve (09) Bodegas formales e informales, de la comunidad
Riberas de la Morita, que según el Censo realizado por el Consejo Comunal Riberas de la
Morita.
accesible. Arias (2012). La muestra del estudio se encuentra conformada por las Pymes
Para desarrollar cualquier tipo de investigación es necesario precisar que técnicas se van
a utilizar y mediante cuales medios se van a ampliar dichas técnicas para ejecutar con
mayor puntualidad la investigación que se realiza. Para Arias (2012) “Se entenderá por
información” (p. 67). Con respecto a los instrumentos Arias Señala que un instrumento de
recolección de datos es cualquier recurso, dispositivo o formato (en papel o digital), que se
La encuesta se define como una técnica que pretende obtener información que
particular. Arias (2012). Dicha encuesta será aplicada a las Pymes que forman parte de la
informantes con preguntas puntales y específicas sobre el tema, para lo cual se diseñó un
(2012).
cuestionario, son aquellas preguntas que establecen previamente las opciones de respuesta
que puede elegir el encuestado, estas se clasifican en: dicotómicas: cuando se ofrecen solo
dos opciones de respuestas como por ejemplo si o no; y de selección simple, cuando se
Validez y Confiabilidad
validaron el cuestionario (ver anexos B-G) verificando que sirve para el propósito para el
cual ha sido construido de acuerdo con los siguientes criterios: pertinencia, claridad y
como han sido organizados para darle respuesta a la problemática planteada previamente,
Marco Metodológico 46
ya que, es necesario definir con claridad las técnicas que se utilizaron para analizar los
Es así, como los resultados derivados del cuestionario fueron examinados, ítem por ítem,
Capitulo IV
Análisis de la información
interpretación. Los resultados, permiten conocer y evaluar los elementos objeto de estudio
Según Ander-Egg (2011), el propósito del análisis es: “Señalar y comparar las
investigación, con el fin de proporcionar respuesta a las interrogantes de las mismas o sea a
los problemas formulados y/o planteados.” (p.57), es decir, que a través del análisis de los
resultados se hace más fácil y clara la comprensión del problema en estudio. Del análisis
realizado, a través de la aplicación del instrumento (Ver anexo A), se pudo conocer
del proceso.
cuestionario de una muestra de cuatro (04) Pymes, los cuales están directamente
Cuadro 2.
Indicadores EBITDA
CATEGORIA f %
Si 0 0
No 4 100
Total 4 100
SI
NO
100%
Análisis e interpretación
Según los datos obtenidos en la encuesta realizada, se refleja que el 100% de los sujetos
no hacen seguimiento del indicador, debido a que al excluir los gastos, no se presenta un
valor real de liquidez, ya que esta cifra depende de las circunstancias de cada empresa.
realidad. Por lo que básicamente, el EBITDA se calcula para que la empresa pueda hacerse
una idea de lo que podría ser un proyecto rentable. Sin embargo, para analizar su viabilidad
real, deben tenerse en cuenta otros aspectos que afectan a la empresa y su liquidez.
Análisis de la Información 49
crecimiento económico?
Cuadro 3.
Rentabilidad operacional
CATEGORIA f %
Si 4 100
No 0 0
Total 4 100
SI
NO
100%
Análisis e interpretación
Los resultados refleja que el 100% de los sujetos indican que la rentabilidad si permite el
crecimiento económico, según Ramírez & Cajigas (2004), con base en el índice de
Cuadro 4.
Endeudamiento
CATEGORIA f %
Si 2 50
No 2 50
Total 4 100
SI
50% 50%
NO
Grafico 3. Endeudamiento
Análisis e interpretación
refleja que el 50% de los sujetos indican que si sufrió endeudamiento, para lo cual CEPAL
(2021), señala que se ha magnificado las brechas estructurales de los países de la región, al
y la capacidad de los países para una reconstrucción sostenible y con igualdad. Mientras
Ítems 4. ¿Cree usted que esta localidad, Riberas de la Morita, se mantuvo a pesar del
Cuadro 5.
Sostenibilidad financiera
CATEGORIA f %
Si 4 100
No 0 0
Total 4 100
SI
NO
100%
Análisis e interpretación
Como se puede observar en el grafico 4, el 100% refleja que los sujetos indican que si se
mantuvo a pesar del déficit económico, conforme a esto CEPAL (2021), afirma que la
destaca que el sector aun es frágil en el proceso de recuperación por lo que se deben
Cuadro 6.
Superávit
CATEGORIA f %
Si 0 0
No 4 100
Total 4 100
Si
NO
100%
Grafico 5. Superávit
Análisis e interpretación
qué manera se puede aprovechar esta característica financiera de forma eficiente para su
pequeña o mediana empresa. Resaltando que Pérez & Merino (2010) indican acerca del
superávit que este “surge de la diferencia que existe entre los ingresos y los gastos. Cuando
la diferencia es positiva se habla de superávit. Por el contrario, si los egresos superan a los
Cuadro 7.
Capital de trabajo
CATEGORIA f %
Si 0 0
No 4 100
Total 4 100
SI
NO
100%
Grafico 6. Capital de trabajo
Análisis e interpretación
Para este ítem, se refleja en el grafico 6 que el 100% de los sujetos encuestados
manifiestan que no conocen el efecto del indicador del capital de trabajo, según Gitman
(2003), este indicador “se mide por el exceso del activo corriente sobre el pasivo corriente.
Así las cosas, el capital de trabajo representa el monto de dinero disponible después de
hacer el pago de los pasivos corrientes” (pág. 124). Esta afirmación se puede considerar
conocimiento.
Análisis de la Información 54
Cuadro 9.
CATEGORIA f %
Si 0 0
No 4 100
Total 4 100
Si
NO
100%
Análisis e interpretación
Dentro de la muestra se refleja que el 100% de los sujetos no conocen la prueba del
ácido en lo que a contabilidad se refiere, para Peiro (2015) “es difícil estimar un valor ideal
para este ratio, ya que el disponible acostumbra a fluctuar a lo largo del año y, por lo tanto,
se debe procurar tomar un valor medio” (párr. 4). Donde se evidencia debilidades en las
Pymes sobre varias terminologías financieras, además de ser un indicador que no se utiliza.
Referente a esta prueba Esparza (2014) afirma que es una forma de “medir la capacidad de
las compañías para pagar sus deudas de corto plazo. Debido a esto, es una de las razones
más conservadoras que toma en cuenta sólo los activos que se pueden convertir en efectivo
Cuadro 9.
Razón circulante
CATEGORIA f %
Si 4 100
No 0 0
Total 4 100
SI
NO
100%
Análisis e interpretación
Para la muestra seleccionada de las Pymes, se manifiesta que el 100% de los sujetos
consideran que la razón circulante refleja la liquidez de la empresa, donde Brigham &
Houston, (2006) expresan que “la razón circulante determina la capacidad de la empresa
para cumplir sus obligaciones a corto plazo. Solo si el inventario es líquido, la razón
circulante es una medida aceptable de la liquidez general” (pág. 23). Se puede agregar que
al conocer sobre razón circulante las pymes pueden tomar decisiones a partir de estos
Cuadro 10.
Deuda financiera
CATEGORIA f %
Si 0 0
No 4 100
Total 4 100
Si
NO
100%
Grafico 9. Deuda financiera
Análisis e interpretación
disponer de fondos requeridos para cubrir con los gastos del día a día, lo cual se ha
convertido en una tarea prioritaria para miles de negocios que buscan garantizar su
permanencia en el mercado. A este respecto Tacuri (2021) razona que la crisis económica
que atraviesan los países a nivel mundial por efecto de la pandemia ocasionada por el
COVID-19, lo cual afirma que está provocando una disrupción sin precedentes en los
contener los contagios, lo que ha generado que los escenarios del sector empresarial tengan
Cuadro 11.
Liquidez
CATEGORIA f %
Si 3 75
No 1 25
Total 4 100
25%
SI
NO
75%
Grafico 10. Liquidez
Análisis e interpretación
En este ítem, el 75% de los sujetos tuvo liquidez en su Pyme para el período 2019-2021,
considerando que para Tacuri (2021) las Pymes se han caracterizado por tener un alto
riesgo de fracaso y volatilidad en el mercado, por lo que afirma que esto se evidencia en los
altos niveles de cierres de negocios que no llegan ni al año de vida, producto de la falta de
consideran que no obtuvo liquidez, ya que se vieron afectados de manera directa por la
Cuadro 12.
Correlación de indicadores
función de las variables a considerar para cada una de las pymes estudiadas, por lo que se
generan los siguientes cuadros, con información específica de acuerdo a los datos de cada
empresa.
Análisis de la Información 59
Cuadro 13.
Cuadro 14.
RAZÓN
CIRCULANTE 207% 18% 37%
Cuadro 15.
EFECTIVO
Análisis de la Información 62
Cuadro 16.
Capítulo V
Conclusiones y Recomendaciones
5.1 Conclusiones
financiera de las Pymes, destaco que algunos indicadores no son utilizados por estas pymes,
como los EBITDA, donde no se presenta un valor real de liquidez, ya que los gastos
dependen de las circunstancias de cada empresa. Siendo esta una herramienta analítica
clave en toda actividad empresarial que determina las condiciones financieras en el presente
sufrió endeudamiento durante el periodo 2019-2021, pero a pesar del déficit económico se
mantuvieron laborando.
Conjuntamente al analizar la liquidez de las Pyme, en efecto las cuatro empresas en los
tres periodos mantuvieron liquidez, que le permitió a las empresas mantenerse solvente o
pudieron tener una rentabilidad neta con grandes cantidades debido a la situación
A medida que los periodos avanzaban, se incrementaron los ingresos pero con ello, los
gastos acarreados el mantenimiento, los costos de venta, por eso es que, a pesar que pudiera
incrementarse un 15 o 20%, con ello se cubrían los gastos operacionales incluyendo el tema
salarial, no obstante, las empresas pudieron mantenerse con sus operaciones en estos
Para finalizar, de acuerdo a los resultados del diagnóstico se puede decir, que el proceso
los resultados financieros esperados. En tal sentido se puede catalogar como una gestión
reactiva, es decir, que actúa de acuerdo a los acontecimientos ocurridos sin anticiparse a
ellos, pues no consideran los obstáculos en su entorno. Sin embargo, hay que destacar que
el diagnóstico evidencia que hay importantes oportunidades para todos los involucrados de
5.2 Recomendaciones
En primer lugar los propietarios de las pymes deben utilizar indicadores financieros
permitiendo identificar aquellas áreas de mayor utilidad y aquellas que requieren ser
Conclusiones y Recomendaciones 66
Además, realizar periódicamente las revisiones de sus estados y planes financieros para
hacer los ajustes correspondientes que permitan que las empresas tengan una sensata
mercado.
que permiten efectuar la gestión financiera de manera eficiente y con todas las
Finalmente, recordar que aperturar una pyme no es difícil, pero mantenerla a través del
tiempo es el verdadero reto, por lo que, al aplicar las recomendaciones antes mencionadas y
conjuntamente buscar ayuda profesional para capacitarse y llevar una mejor gestión es la
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74
Anexos
Sostenibilidad Financiera y liquidez de las pymes del sector alimentos periodo 2019/2021, en
la comunidad Riberas de la Morita, Municipio Fernández Feo
Cuestionario
Ítem Pregunta SI NO
1 1 ¿En su gestión financiera y operativa realiza seguimiento de los
indicadores, tales como el EBITDA?
2 2 ¿Considera usted que la rentabilidad operacional permite identificar
el crecimiento económico?
3 3 ¿En el período 2019-2021, su Pymes sufrió endeudamiento?
4 4 ¿Cree usted que está localidad, Riberas de la Morita, se mantuvo a
pesar del déficit económico, que se vivió en el periodo 2019-2021?
5 5 ¿Tiene usted conocimiento sobre la palabra superávit?
6 6 ¿Conoce el efecto del indicador del capital de trabajo?
7 7 ¿Tiene usted conocimiento que es la prueba del ácido en
contabilidad?
8 8 ¿Considera usted que el término de razón circulante refleja la
liquidez?
9 9 ¿Su Pymes adquirió deuda financiera durante la gestión 2019-2021?
10 10 ¿Considera usted que en el período 2019-2021, la comunidad
Riberas de la Morita, tuvo liquidez?
75
Año 2019
85
Anexo K (cont.)
Año 2020
86
Anexo K (cont.)
Año 2021
87
Año 2019
88
Anexo L (cont.)
Año 2020
89
Anexo L (cont.)
Año 2021
90
Año 2019
91
Anexo M (cont.)
Año 2020
92
Anexo M (cont.)
Año 2021
93
Año 2019
94
Anexo N (cont.)
Año 2020
95
Anexo N (cont.)
Año 2021