SANIDAD FORESTAL

BACTERIAS.

Ing. Jael Calla C.

MSc. en Ing. Ambiental
BACTERIAS-Algunos aspectos históricos

• Las bacterias descubiertas en 1676, durante bastante

tiempo fueron solo objeto de curiosidad. Doscientos años
más tarde y luego de profundas investigaciones y
pruebas experimentales, Robert Koch y Louis Pasteur
demostraron que estos microorganismos eran
responsables de enfermedades importantes del hombre y
otros animales, estudios que fundaron a la Bacteriología
como ciencia.
• El primer reconocimiento de bacterias como agentes
causales de enfermedades en plantas fue en 1878,
cuando se detectaron partículas diminutas semejantes a
células bacterianas en el fluido mucilaginoso que emergía
de hojas de manzano atizonadas.
• Esta enfermedad, hoy conocida como el tizón de fuego,
había sido observada por primera vez en Estados Unidos
en 1780. Una vez que las bacterias fueron reconocidas
como agentes causales de enfermedades de las plantas,
se adoptaron para su estudio las técnicas desarrolladas
por la Microbiología Médica.
Bacterias -TAXONOMIA
• Los primeros taxónomos clasificaron todas las especies
como plantas o animales ( 2 reinos)
• • Luego se reconocieron hasta cinco Reinos: Monera,
Protista, Plantae, Fungi y Animalia.
• • Con el tiempo, ganamos información a través de la
sistemática molecular.
• • Hoy en día hemos adoptado un sistema de tres
Dominios: Bacteria, Archaea y Eukarya.
• • En este sistema se toman en cuenta datos de genomas
secuenciados.
• En Biología, dominio es cada una de las tres principales
subdivisiones en que se consideran clasificados los seres
vivos:
• Archaea, Bacteria y Eukarya.

• Hasta hace poco tiempo, los seres vivos se clasificaban

dependiendo de la ausencia o presencia de núcleo en las
células que lo componen (procariota o eucariota).
• Estudios a nivel molecular: estructura de los lípidos,
proteínas y genoma, muestran que dentro de las
procariotas, las archaea son tan diferentes de las
bacterias como éstas de las eucariotas.
• En los dominios Archaea y Bacteria sólo se incluyen
organismos unicelulares.
• La mayoría de los seres vivos (protozoos, plantas,
hongos y animales) pertenecen al dominio Eukarya (las
eucariotas).
• Los virus se clasifican aparte.
Dominios Archaea y Eubacteria: Procariotas
• • Dentro de estos dos dominios se encuentran los
organismos procariotas.
• • Son los primeros organismos en habitar la Tierra.
• • Los procariotas viven prácticamente en todos los
lugares de la Tierra, incluyendo sitios que son muy
ácidos, salados, fríos o calientes para la mayoría de los
demás organismos.
• • Hay más procariotas en un puñado de tierra fértil que
personas viviendo en la Tierra.
Algunas características de los procariotas

• • La mayoría son unicelulares; típicamente de diámetros de

0.5-5um.
• • Casi todos tienen pared celular.
• • Los procariotas se reproducen rápidamente por fisión binaria
y se pueden dividir cada 1–3 horas.
• • La rápida reproducción, las mutaciones y las
recombinaciones genéticas promueven su diversidad genética.
• • Alrededor de la mitad son capaz de tener movimiento dirigido
a alejarse o acercarse a un estímulo (Ej. quimiotaxis).
• • Poseen además una gran diversidad de adaptaciones
nutricionales y metabólicas.
• * Repase las características de las células procariotas.
Importancia en la biosfera
• Los procariotas son tan importantes que si
desaparecieran, la vida en la Tierra desaparecería
también.
• Tienen un rol importante en el reciclaje de elementos
químicos entre los componentes vivos y no vivos de los
ecosistemas.
• Algunos actúan como descomponedores, degradando
organismos muertos y productos de desechos.
• Pueden, además, aumentar la disponibilidad de
nitrógeno, fósforo y potasio para el crecimiento de las
plantas.
Filogenia de los procariotas
• • Hasta finales del Siglo 20, los investigadores basaron la
clasificación de los procariotas sólo en criterios fenotípicos.
• • Estudios en los 1970’s del RNA ribosomal llevaron a sacar a
un grupo de organismos clasificados como bacterias y
colocarlos en el dominio Archaea.
• • La biología molecular ha llevado a tener cambios dramáticos.
Por ejemplo, las bacterias gram negativas no forman un grupo
monofilético.
• • Son más los organismos procariotas sin clasificar que los
clasificados.
• • Se están usando técnicas de metagenómica para la estudiar
la diversidad de los procariotas.
• • Existe evidencia que la transferencia horizontal de genes ha
tenido un rol importante en la evolución de los procariotas, lo
cual dificulta su clasificación.
BACTERIA
• Dominio de organismos procariotas (organismos
celulares carentes de núcleo) que siempre presentan
mureína; los cuales en la nomenclatura antigua, serían
pertenecientes al reino Mónera.
• •También se emplea el término bacteria (que es la
denominación correcta)
Estructuras básicas de las bacterias
• Capa externa
• Pared Celular
• Membrana citoplasmática
• Flagelos
• Fimbrias y pili
• Material genético
• Ribosoma
Biología y clasificación de las bacterias
• Organismo procariota Unicelular
• Tamaño pequeño (1-3µm)
• Observadas por primera vez en 1683
• Inicialmente llamadas Animaliculus
• En 1828 se les denomina con el nombre de bacterias.
• Griego bacterion: baston pequeño
• Son los organismos más abundante del planeta
• Capaces de producir enzimas y tóxinas.
• Algunos géneros producen exopolisacaridos (EPS):
hidratos de carbono complejos que son excretados y
sirven para:
• Viabilidad de la célula.
• Comunicación entre células
• Interacción patógeno-hospedero
• Plásmidos son importantes:
• confieren resistencia a antibióticos.
• Carecen de aparato de golgi
• retículo endoplasmatico
• mitocondrias
• Cloroplastos
• Núcleo
Importancia de las bacterias
• Son utilizadas en múltiples procesos
• Elaboración de productos alimenticios.
• Producción de medicamentos

• Son utilizadas en procesos biotecnológicos

• Ingeniería genética
• Degradación de contaminantes

• Participan en procesos en el ecosistema

• Fijadoras de nitrógeno
• Causan enfermedades
BACTERIAS FITOPATOGENAS
• La mayoría de las bacterias fitopatógenas se desarrollan
principalmente como organismos parásitos en las plantas
hospedantes y parcialmente en el suelo como saprófitos.

• La diseminación de las bacterias fitopatógenas de una

planta a otra o a otra parte de la misma planta, se lleva a
cabo principalmente através del agua, los insectos,
diversos animales y el hombre.
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE
LAS BACTERIAS FITOPATÓGENAS
• La mayoría son saprófitas facultativas
• Flageladas
• La mayoría Gram negativo
• No producen endosporas
• Se reproducen por fisión binaria
• Alta tasa de multiplicación
SEGÚN SU FORMA LAS BACTERIAS
PUEDEN SER:
• bacilos (bastones)
• cocos (esféricas)
• bastones pleomórficos (tendencia hacia formas
irregulares)
• formas espiraladas

• La mayoría de las bacterias asociadas con las plantas

son bacilos
• Las dimensiones de las bacterias fitopatógenas en forma
de bacilo son: de 1-2 μm de largo x <1 μm de ancho Hay
bacterias filamentosas.
• Streptomyces spp. causante de la sarna de la papa es
filamentosa
FLAGELOS
• • Aflageladas, no móviles (Corynebacterium, Xylella)
• • Monótricas, con un flagelo polar (Xanthomonas,
Pseudomonas)
• • Lofótricas, con varios flagelos polares (Pseudomonas)
• • Perítricas, con flagelos distribuidos a lo largo y ancho de
la célula bacteriana (Agrobacterium, Erwinia)
• Características que se utilizan para la identificación de
bacterias
• Morfológicas
• Culturales (forma, bordes, color de las colonias)
• Fisiológicas
• Bioquímicas
• Patológicas (capacidad para atacar a determinado
huésped)
REACCIÓN A LA TINCIÓN DE GRAM DE LOS
PRINCIPALES GÉNEROS DE BACTERIAS
FITOPATÓGENAS
• GRAM (+)
• Clavibacter
• Streptomyces

• GRAM (-)
• Erwinia
• Pseudomonas
• Xanthomonas
• Xylella
• Agrobacterium
• La mayoría de las bacterias patógenas de plantas son
Gram-positivos y se clasifican dentro del Phylum
Actinobacteria, o Gram-negativas, en el Phylum
Proteobacteria

• Además, su diferenciación se basa en las características

químicas y fisiológicas, por ejemplo, composición de la
pared celular, producción de enzimas, utilización de
sustratos, etc.

• Sin embargo el mejor método para determinar las

relaciones filogenéticas es el ADN
SINTOMAS OCASIONADOS POR
AGROBACTERIUM TUMEFACIENS
Filo=División Clase Orden Familia Género
Proteobacteria Alphaproteobacteria Rhizobiales Rhizobiaceae Agrob acterium
Lib erib acter
Betaproteobacteria Burkholderiales Burkholderiaceae Burkholderia
Ralstonia
Gammaproteobacteria Lysobacteriales Lysobacteriaceae Xanthomonas
Xylella
Pseudomonadales Pseudomonadaceae Pseudomonas
Enterobacteriales Erwiniaceae Erwinia
Pantoea
Pectobacteriaceae Dickeya
Pectob acterium
Actinobacteria Actinobacteria Nocardiaceae Rhodococcus
Corynebacteriales
Corynebacteriaceae Coryneb acterium
Streptomycetales Streptomycetaceae Streptomyces
Síntoma Bacterias
Necrosis
Podredumbre x
Cancro x
Antracnosis
Mancha x
Tizón x
Ausencia de órganos vegetales
Crecimiento modificado
Enanismo
Agalla x
Torsión y ampollado
Proliferación de órganos x
Sarna x
Fasciación
Filodia
Menor producción x
Color modificado
Clorosis x
Mosaico
Pigmentación
Virescencia
Pérdida de turgencia
Marchitamiento vascular x
Marchitez x