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Trifolio Incaparina para Preprara Original y Fresa

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Sopa de Vegetales

con Incaparina RECETAS

PANQUEQUES CON
INCAPARINA

INGREDIENTES

4 cucharadas de INCAPARINA
10 tazas de agua 1 pataste TORTILLAS CON INCAPARINA
2 zanahorias 1 cebolla mediana
1 tomate 2 cucharadas de
1 cucharada de aceite
consomé de pollo 1 manojo de cilantro
Sal al gusto papas al gusto
ATOL DE INCAPARINA
PREPARACION

Poner el agua en una olla y agregarle sal.


RECETAS NUTRITIVAS
Agregar el cilantro y cocinar la zanahoria,
el pataste y las papas en trozos pequeños
Dejar que entibie el agua y agregarle la
INCAPARINA, revolviendo hasta disolver. CON
INCAPARINA
FRIJOLES CON INCAPARINA
Aparte en un sartén, sofreir en aceite la
cebolla, el tomate, el ajo picado y se
agrega el consomé de pollo.

ORIGINAL
Agregar este sofrito a la sopa y se deja
cocinar hasta que las verduras estén en su
punto (aproximadamente 10 minutos)
SOPA DE VEGETALES CON INCAPARINA
PORCIONES ¡EL COMIENZO DE LA
Rinde para 10 porciones
SALUD ES LA NUTRICION! Lic. Dacia Donaire- Nutricionista SSC
Panqueques con Tortillas con Incaparina Frijoles con Incaparina
Incaparina INGREDIENTES
INGREDIENTES
4 cucharadas de
PORCIONES 1 libra de masa de INCAPARINA Original
maíz 1 libra de frijol negro,
de para 6 porciones
6 cucharadas de blanco o colorado
INCAPARINA 3 tazas de agua
potable
Original
Opcional: Cebolla,
PREPARACION Culantro, ajo,aceite.

INGREDIENTES Agregue la PREPARACION


Incaparina a la
Cocinar el frijol como de costumbre, con sal,
½ taza de INCAPARINA (cualquier sabor) masa hasta obtener cebolla y ajo hasta que esté suave.
½ taza de harina de trigo una mezcla uniforme. Agregar la INCAPARINA en una olla y agregar
1 cucharadita de polvo de hornear Prepare las tortillas de la manera las 3 tazas de agua y disolver hasta que no
1 barra de margarina tradicional. queden grumos.
3 huevos Agregar la INCAPARINA disuelta a los frijoles y
½ taza de leche Atol de Incaparina revolver. opcional agregar culantro.
Hervir por 15 minutos. Dejar enfrie y LISTO.
INGREDIENTES
PREPARACION

Batir los huevos y la leche. A esta mezcla


4 cucharadas de Frijoles con Incaparina
Incaparina
se le agrega la INCAPARINA, harina y polvo INGREDIENTES
4 tazas de agua
de hornear y se mezcla bien. 1 cucharada de INCAPARINA
Azúcar al gusto
Calentar un sartén y poner un poco de 4 tomates grandes
Canela al gusto
margarina. Cuando esté caliente se deja 1 cebolla mediana
PREPARACION 1 chile verde y 1 rojo
caer la mezcla hasta obtener el tamaño
1/2 barra de mantequilla
deseado. Agregue en una olla la
1 1/2 taza de agua.
Cuando saque burbujas se le da la vuelta Incaparina y azúcar al
ya que esté cocido. Debe voltearse una gusto y mezcle bien. PREPARACION
sola vez. Agregue 4 tazas de agua y mezcle bien. Lavar y picar los tomates, cebollas, chiles y ajo.
Servir y se puede agregar fruta picada Revuelva constantemente y agregue canela, Poner la margarina en una sarten con hierbas.
para acompañar. anis o vainilla y una pizca de sal. Disolver la Incaparina en el agua y despues
agregarlo a la sarten, cocinar por 10 minutos.
Dejar hervir por 8-10 minutos y servir.
Sazonar con sal y pimienta y licuar todo y listo.
Galletas de Incaparina
RECETAS

PINK PANQUEQUES CON


INGREDIENTES INCAPARINA

2 barras de 1 ½ taza de
margarina INCAPARINA
1 taza de azúcar 2 cucharadas de
1 ½ taza de harina leche
4 cucharaditas de 2 huevos ATOL DE INCAPARINA

polvo de hornear
PREPARACION

Batir los huevos con el azúcar, la margarina,


leche y polvo de hornear hasta que la mezcla
esté cremosa.
Añadir poco a poco la harina y la INCAPARINA. LICUADO TROPICAL DE
INCAPARINA
Seguir batiendo hasta formar una masa RECETAS NUTRITIVAS
consistente.
Extender la masa sobre una cubierta de harina
para evitar pegar y amasar hasta quedar
uniforme y de un mismo ancho y cortar en
figuras.
Sobre latas engrasadas y enharinadas, colocar
CON
INCAPARINA
PUDIN FORTIFICADO CON INCAPARINA

las figuras con dos centímetros de separación.


Precaliente el horno a 350 grados centígrados y
cuando esté listo, hornee las galletas de 20 ó 25
minutos hasta estar doradas. Retirar del molde
mientras estén calientes.
Colocar en un recipiente y dejar enfriar.
PORCIONES
GALLETAS DE INCAPARINA
ORIGINAL
Rinde para 40 galletas
¡EL COMIENZO DE LA Lic. Dacia Donaire- Nutricionista SSC
SALUD ES LA NUTRICION!
Pink Panqueques con Atol de Incaparina
Incaparina INGREDIENTES Pudin fortificado con
Incaparina
4 cucharadas de
Incaparina
4 tazas de agua
Azúcar al gusto
Canela al gusto
PREPARACION

Agregue en una olla la


INGREDIENTES Incaparina y azúcar al
½ taza de INCAPARINA (cualquier sabor) gusto y mezcle bien.
INGREDIENTES
½ taza de harina de trigo o Avena Agregue 4 tazas de agua y mezcle bien.
1 cucharadita de polvo de hornear Revuelva constantemente y agregue canela, 1 1/2 tazas de leche
1 barra de margarina anis o vainilla y una pizca de sal. 1/2 taza o 8 cucharadas de Incaparina
3 huevos Dejar hervir por 8-10 minutos y servir. 1 cucharada de maicena
½ taza de leche 1 o 2 cucharadas de azucar (opcional)
2 rodajas de remolacha Cocida(Opcional) Licuado tropical de 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
Incaparina
PREPARACION
PREPARACION
INGREDIENTES
Licuar o mezclar la leche con la Agregar en una olla la leche y la incaparina
remolacha y colarlo. (Opcional) 4 tazas de atol de
y revolver sin dejar grumos.
Batir los huevos y agregarlos a la leche. INCAPARINA.
Agregar 1 cucharada de maicena y azucar
A esta mezcla se le agrega la Azucar al gusto
y revolver bien.
INCAPARINA, harina y polvo de Hielo
Agregarle canela en polvo opcional.
hornear y se mezcla bien. Fruta de eleccion.
Hervir por 10 minutos. mezclar hasta
Calentar un sartén y poner un poco de quede una consistencia un poco espesa,
PREPARACION
margarina. Cuando esté caliente dejar enfriar un poco y servir en
Hacer el atol de
agrega la mezcla hasta obtener el recipientes.
incaparina (mostrado
tamaño deseado. Meterlos en la refri por 10 min y ya puedes
arriba)
Cuando saque burbujas se le da la degustar un delicioso Pudin.
Cuando el atol este frio, agregarle hielo,
vuelta ya que esté cocido.
azucar y revolver. si tiene licuadora agregar PORCIONES
Servir y se puede agregar fruta picada
fruta y licuar. Rinde para 3 - 4 porciones
para acompañar. Rinde para 5 porciones

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