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Fito 02

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“AÑO DE LA UNIDAD, LA

PAZ Y EL DESARROLLO”

FITOPATOLOGÍA
GENERAL

DOCENTE:
Dr. Carlos Rodriguez Cobos

ALUMNOS:
Acevedo Figueroa Lesly
Huamán Vásquez Angel

2023
Resistencia a Phytophthora infestans:
Efecto de la variedad y de la fertilización
sobre la presencia del “tizón tardío” o
“rancha de la papa” (Solanum tuberosum)

INTRODUCCIÓN
La papa (Solanum tuberosum L), es el cultivo alimenticio para
consumo humano más importante en el mundo.
En el Perú, éste tubérculo ocupa el primer lugar entre los cultivos
alimentarios, cultivado desde los 4200 metros de altura éste
tubérculo puede ser afectado por una de las enfermedades más
destructivas. “tizón tardío”, “seca seca” o “rancha de la papa”,
ocasionada por el patógeno Phytophthora infestans.
La aplicación de fungicidas químico-sintéticos es la principal
alternativa de represión contra este patógeno, aunque durante
un período de tiempo.

INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA –


INIA 332 - LUYANITA (2014)
Ésta variedad es resistente a la rancha y tiene un alto
rendimiento de tubérculos (37 a 36 toneladas por hectárea); sin
embargo, a la actualidad esta variedad no se ha posicionado
como una alternativa productiva para la región Amazonas.

LOS PRODUCTORES DE PAPA DE QUIPACHACHA


(PROVINCIA DE CHACHAPOYAS) 2400 Y 2600
M.S.N.M.
Se planteó como objetivo de esta investigación evaluar el efecto
de la fertilización química y orgánica sobre el nivel de daño
causado por Phytophthora infestans en dos variedades del
cultivo de papa:

·La variedad Huayro Amazonense


·La variedad Luyanita
EL ENSAYO
Para la siembra se utilizaron brotes de papa extraídos de
tubérculos previamente tratados y acondicionados para tal
fin.
La siembra se hizo a una distancia de 30 cm entre plantas y
un metro entre surcos.
El área total del terreno fue de 602 m distribuidos en tres
bloques. Cada parcela experimental tuvo un área de 18 2 m
(4,5 x 4m), conformada por cinco surcos, donde se evaluaron
21 plantas de acuerdo a la muestra.
Se realizó 8 ensayos (T1-T8)
Tipos de fertilización: "Urea", "superfosfato triple de calcio ",
"guano de isla".

La primera fertilización se incorporó siete días después de la


siembra en campo definitivo, de forma focalizada y alrededor
de la planta
La segunda fertilización se hizo en el momento del primer
aporque (60 días después de la siembra).
120N, 140P y 100K, compensado con urea, superfosfato triple
de calcio y guano de isla.
La cosecha se efectuó de forma manual a los 140 días después
de la siembra.
Se realizaron aplicaciones del fungicida Propineb +
Cymoxanil, a necesidad del cultivo y cuando éstas
presentaron daños iniciales de grado 1 se repitió la dosis
cuando se observó nivel de avance del daño. Las
aplicaciones fueron semanales. Para evaluar los daños
causados por Phytophthora infestans se registró el porcentaje
de follaje infectado en plantas individuales, según la escala
de Henfling.
Se evaluó el porcentaje de los daños causados por la
enfermedad, expresados en el área bajo la curva del
progreso de la enfermedad (ABCPE)
Se registró el número de aplicaciones por tratamiento, el
peso total de tubérculos, y la selección y clasificación de
estos. La clasificación se realizó de acuerdo a los calibres de
comercialización estandarizados según se detalla en la
siguiente tabla:

ÁREA BAJO LA CURVA DEL PROGRESO DE LA


ENFERMEDAD
Los tratamientos que corresponden a la variedad Luyanita
presentaron menor ABCPE que los de la variedad Huayro
Amazonense:
La papa Huayro 10 y 11 aplicaciones fungicidas.
La variedad Luyanita solo se aplicó en una sola oportunidad.
RENDIMIENTO DEL TUBÉRCULO POR PLANTA

No se evidenció diferencias estadísticas entre los


tratamientos, para esta variable:
Huayro Amazonense alcanzan rendimientos entre 0.5 -
0.62 kg/planta.
La variedad Luyanita, su rendimiento es de 0.44 y 0.59
kg/planta.
El peso del tubérculo por planta.

NÚMERO TOTAL DE
TUBÉRCULOS DE
PRIMERA CATEGORÍA
Se encontró que el
tratamiento T6 tiene mayor
cantidad de tubérculos de
primera categoría (3,09)

NÚMERO TOTAL DE
TUBÉRCULOS DE
SEGUNDA
CATEGORÍA
El tratamiento T5 con 1,87
tubérculos, fue superior a los
demás tratamientos.
NUESTROS RESULTADOS:

Estos resultados concuerdan con los presentados por Juárez y


Pérez (2010), quienes afirman que el cambio climático, los
eventos climáticos extremos como el fenómeno del niño, y la
humedad relativa igual o mayor a 85% incrementan
significativamente la presencia del tizón tardío o rancha de la
papa.

Los valores de severidad que alcanzó la variedad Huayro


Amazonense indicaría que el factor genético está
predeterminando la presencia de la rancha de la papa
(variedad susceptible) la resistencia a la rancha de la papa por
parte de esta variedad podría haberse degenerando a través
del tiempo; esto es corroborado con una serie de ensayos y
reportes del Centro Internacional de la Papa (CIP) Ejm:

Amarilis tenia cierto nivel de resistencia a rancha y que hoy


en día, después de nueve años, ya no resiste de manera
eficaz a dicha enfermedad.

Otra razón podría derivar del incremento del nivel de


agresividad del patógeno.

“Luyanita”, posee características altamente resistentes a la


rancha de la papa y además a las temperaturas
bajas. Los valores encontrados indican además que los niveles
de severidad y ABCPE no estarían influyendo
en los rendimientos alcanzados en cada uno de los tratamientos
en evaluación.

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