Guía de Alimentación Del Preescolar de 2 A 5 Años

Guía de alimentación del
preescolar de 2 a 5 años
Mamá, papá, tía...

La edad preescolar es una etapa de
progresivos y evidentes cambios en
el crecimiento y desarrollo del niño los
que le permiten adquirir múltiples
capacidades.
Por eso, debe preocuparse de que el niño crezca sanito.
¿Cómo sabe Ud. si el niño(a) está sano?

Cuando lo pese y lo mida, compare el peso del niño para la edad según
las siguientes tablas...
Peso para la talla de niños de 2 a 5 años según edad.
Alimentación saludable
El niño necesita una alimentación variada que le permita crecer,
desarrollar actividad física y estar sano.
¿Por qué el niño (a) necesita tomar leche?
Porque la leche, el yogurt, el quesillo y el queso le

aportan proteínas de buena calidad y calcio.
Las proteínas son esenciales para formar,

mantener y reparar los órganos y tejidos del
cuerpo y para que éste funcione normalmente.
El calcio es esencial para que los huesos crezcan y se mantengan sanos y

firmes.
¿Cuánto necesita consumir diariamente?
Ud. Puede elegir una de estas opciones:

* 3 tazas de leche
* 2 tazas de leche + 1 postre casero de leche
* 1 taza de leche + 2 yogurt
* 1 taza de leche + 1 yogurt + 1 rebanada de queso fresco
* 2 tazas de leche con sabor + 1 trozo de queso fresco
Prefiera la leche de
bajo contenido graso.
Recuerde que una
taza de leche reemplaza a
1 yogurt o 1 trozo de quesillo o queso fresco.
¿Por qué necesita el niño (a) comer carne?
Porque las carnes le aportan proteínas de buena calidad, y zinc que son
esenciales para el crecimiento, y hierro para prevenir la anemia. El
pescado contiene grasas que le ayudan a
prevenir las enfermedades del corazón.
El huevo y las leguminosas también contienen proteínas.
¿Qué cantidad necesita consumir?
Diariamente Ud. puede elegir una de estas opciones:
* 1 presa chica de pescado

* ½ trutro de pollo
* 1 bistec chico
* 1 huevo o 1 vienesa
* 1 Cucharada de carne molida + 1 cucharada de atún
* ½ taza de lentejas + ½ huevo duro
Prefiera las carnes como pescado, pavo y pollo, porque contienen menos
grasas saturadas y colesterol. Así, cuida el corazón del niño(a).
¿Por qué necesita el niño(a) comer verduras y frutas?
Porque contienen minerales, vitaminas y otros antioxidantes necesarios para prevenir

enfermedades.
¿Cuánta fruta necesita consumir?
Ud. puede elegir una de estas opciones:
* 1 durazno + 3 damascos
* 1 taza de melón picado + 1 naranja
* 1 plátano chico + 1 racimo de uvas
* 2 ciruelas + 1 manzana
* 1 pera + 1 vaso de jugo de naranja
* 1 pepino + 15 guindas
¿Cuánta verdura necesita consumir?

Ud. puede elegir una de estas opciones:
* ½ taza de guiso de zapallitos italianos + 1 tomate mediano +
¼ taza de zanahoria cocida
* ½ taza de porotos verdes + ¼ taza de lechuga con ¼ taza de

betarraga cruda + ½ tomate mediano
* 1 alcachofa + ½ taza de apio + ½ tomate
* ½ taza de acelga + ½ taza de repollo + ¼ taza de zanahoria

cruda
Recuerde darle frutas, verduras y legumbres, regularmente.
¿Por qué necesita comer pan, arroz,

fideos o papas?
* Porque el pan es un buen alimento,

elaborado con harina de trigo a la que
se ha agregado vitaminas del complejo
B, ácido fólico y hierro.
* El arroz, los fideos, sémola, maicena,

mote y papas aportan hidratos de
carbono y calorías. La avena y
leguminosas además aportan fibra.
Qué cantidad necesita consumir un:
* Preescolar de 2 a 3 años
* ¾ taza de cereal de desayuno + ½ hallulla + ½ taza de porotos

granados + ¼ taza de choclo + 1 papa + 3 galletas.
* ½ taza de arroz + ½ hallulla + ½ taza de arvejas + ½ taza de sémola

+ 1 papa.
* ½ taza de puré + ½ hallulla + ½ taza de avena + 4 galletas.
* Preescolar de 4 a 5 años
* ¼ taza de arvejas + ½ taza de fideos + 2 papas + 1 ½ marraqueta
* ¾ taza de cereales de desayuno + 1 hallulla + 2 papas regulares + ½

taza de habas
* 3 rebanadas de pan de molde + ½ hallulla + ¾ taza de arroz + ¼

taza de choclo + ¼ taza de arvejas + 2 papas
Las cantidades de cereales, papas y leguminosas se refieren a alimento

cocido.
¿Es necesario que consuma aceite y grasas?
* Sí, 2 a 4 cucharaditas de aceite le aportan los

ácidos grasos esenciales para el crecimiento
normal.
* Prefiera los aceites vegetales (oliva, raps, canola, soya, maravilla o maíz)
crudos. Déle frituras sólo en ciertas ocasiones.
* Preocúpese que el niño(a) coma un máximo de 2 cucharaditas de

mantequilla, margarina o mayonesa en forma ocasional.
Déle menos azúcar.
* Recuerde que muchos alimentos contienen azúcar en su preparación

(bebidas, jugos, mermeladas, galletas, helados, tortas y pasteles).
Déle menos sal.
* Recuerde que las papas fritas, galletas saladas, suflitos y otros alimentos
procesados contienen mucha sal.
SUGERENCIAS DE COMIDAS DIARIAS

Para que el niño(a) comience bien el día, un buen desayuno debe incluir, leche,
pan o cereales y frutas.
DESAYUNO:
* 1 Taza de leche semi o descremada con 1 cucharadita
de azúcar ,1/2 pan con mermelada y mantequilla.
COLACIÓN:
* 1 Yogurt con cereal.
ALMUERZO:
* 1 Ensalada de tomate con pepino 3/4 taza de
puré con una presa chica de pescado y 1 manzana.
LONCHES:
1 Taza de leche con 1 cucharadita de azúcar y
1/2 pan con palta.
CENA:
1 Guiso de acelga con huevo y
1/2 taza de arroz
1 Compota de ciruela
CONSEJOS PARA QUE EL NIÑO (A) SEA MAS SANO.
* Darle diferentes alimentos durante el día
* Aumentar el consumo de verduras, frutas y

legumbres
* Usar de preferencia aceites vegetales en sus comidas
* Preferir las carnes como pescado, pavo y pollo

* Aumentar el consumo de leche, ojalá de bajo
contenido graso
* Consumir menos sal
* Consumir menos azúcares
ACTIVIDAD FÍSICA
¿Por qué es importante hacer actividad física?
Porque el movimiento les ayuda a:
* Crecer sanos.
* Tener huesos y músculos más fuertes @ Gastar
energía y así no engordar.
* Aprender movimientos cada vez más complejos
* Tener mayor control de su cuerpo y así ser más

hábiles
* Ser más flexibles
* Pasarlo bien y divertirse

* Ser felices
* Conocer las cosas que les rodean
* Tener más amigos
¿Qué tipo de juegos y actividades puede realizar diariamente

el niño (a)?
* Juegos en que tenga que moverse de un lado

para otro: Caminar, correr, saltar, escalar,
elevar un volantín.
* Juegos en que tenga que utilizar cosas y

objetos para: lanzar, patear, rodar , atrapar y
todos los que se le ocurra.
* Juegos en los que pueda jugar con su papa,

mamá y tía, colgarse en sus brazos, que le
ayuden a trepar, a correr, a saltar.
 Juegos en los que pueda bailar.
* Juegos en los que pueda aprender de su cuerpo.
* Juegos en que pueda sentir los pesos, texturas, colores y

formas de los objetos.
Para aprender, compartir,

tener más amigos, descubrir y
divertirse, permita que el niño (a)
pueda:
Jugar en vez de ver televisión
* Jugar con balones, aros, cuerdas y todo lo que no le
haga daño.
* Experimentar nuevas formas de movimiento y de
equilibrio.
* Pasear los fines de semana en contacto con la
naturaleza.
* Andar en bicicleta, en autito, en patines, en carro y
en todo lo que puedas pedalear, traccionar y empujar.
* Jugar con objetos grandes, pequeños, de distintos
colores, que pueda mover con su cuerpo, con sus
brazos, con sus pies.

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Mamá, papá, tía...

Por eso, debe preocuparse de que el niño crezca sanito.

¿Cómo sabe Ud. si el niño(a) está sano?

¿Por qué el niño (a) necesita tomar leche?

Porque la leche, el yogurt, el quesillo y el queso le

Las proteínas son esenciales para formar,

El calcio es esencial para que los huesos crezcan y se mantengan sanos y

¿Cuánto necesita consumir diariamente?

Ud. Puede elegir una de estas opciones:

¿Por qué necesita el niño (a) comer carne?

¿Qué cantidad necesita consumir?

Diariamente Ud. puede elegir una de estas opciones:

* 1 presa chica de pescado

¿Por qué necesita el niño(a) comer verduras y frutas?

Porque contienen minerales, vitaminas y otros antioxidantes necesarios para prevenir

¿Cuánta verdura necesita consumir?

* ½ taza de porotos verdes + ¼ taza de lechuga con ¼ taza de

* 1 alcachofa + ½ taza de apio + ½ tomate

* ½ taza de acelga + ½ taza de repollo + ¼ taza de zanahoria

Recuerde darle frutas, verduras y legumbres, regularmente.

¿Por qué necesita comer pan, arroz,

* Porque el pan es un buen alimento,

* El arroz, los fideos, sémola, maicena,

* ¾ taza de cereal de desayuno + ½ hallulla + ½ taza de porotos

* ½ taza de arroz + ½ hallulla + ½ taza de arvejas + ½ taza de sémola

* ½ taza de puré + ½ hallulla + ½ taza de avena + 4 galletas.

* ¼ taza de arvejas + ½ taza de fideos + 2 papas + 1 ½ marraqueta

* ¾ taza de cereales de desayuno + 1 hallulla + 2 papas regulares + ½

* 3 rebanadas de pan de molde + ½ hallulla + ¾ taza de arroz + ¼

Las cantidades de cereales, papas y leguminosas se refieren a alimento

¿Es necesario que consuma aceite y grasas?

* Sí, 2 a 4 cucharaditas de aceite le aportan los

* Preocúpese que el niño(a) coma un máximo de 2 cucharaditas de

Déle menos azúcar.

* Recuerde que muchos alimentos contienen azúcar en su preparación

Déle menos sal.

SUGERENCIAS DE COMIDAS DIARIAS

CONSEJOS PARA QUE EL NIÑO (A) SEA MAS SANO.

* Darle diferentes alimentos durante el día

* Aumentar el consumo de verduras, frutas y

* Usar de preferencia aceites vegetales en sus comidas

* Preferir las carnes como pescado, pavo y pollo

* Consumir menos sal

* Consumir menos azúcares

¿Por qué es importante hacer actividad física?

Porque el movimiento les ayuda a:

* Aprender movimientos cada vez más complejos

* Tener mayor control de su cuerpo y así ser más

* Ser más flexibles

* Pasarlo bien y divertirse

* Conocer las cosas que les rodean

* Tener más amigos

¿Qué tipo de juegos y actividades puede realizar diariamente

* Juegos en que tenga que moverse de un lado

* Juegos en que tenga que utilizar cosas y

* Juegos en los que pueda jugar con su papa,

 Juegos en los que pueda bailar.

* Juegos en los que pueda aprender de su cuerpo.