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Cómo Implementar La Metodología Lean en Tu Negocio

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14/8/24, 23:15 Cómo implementar la metodología Lean en tu negocio

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Innovar o Morir

CÓMO IMPLEMENTAR LA
METODOLOGÍA LEAN EN TU
NEGOCIO
Milthon Lujan Monja Updated on: marzo 25, 2023

EMPRESARIAL

La metodología Lean es un tipo de gestión de proyectos centrado en aumentar la


eficiencia, la velocidad y el ahorro de costos. Con Lean puedes identificar procesos
innecesarios o redundantes en tu negocio, optimizar procesos y reducir o eliminar
costos.

Una organización caracterizada por la práctica Lean es altamente adaptable a su


entorno en constante cambio, en comparación con sus pares, debido al aprendizaje
sistemático y continuo generado por el pensamiento y la práctica Lean.

A través de la experimentación continua, los trabajadores y gerentes de las empresas


aprenden innovando en su trabajo, para obtener una calidad y un flujo cada vez
mejores, menos tiempo y esfuerzo, y costos más bajos (Lean Enterprise Institute).

Lean es considerada como la más popular filosofía de gestión y seguirá vigente en el


contexto de la industria 4.0 (Ainhoa et al., 2020); en este sentido, es importante que
adquieras el conocimiento y la habilidad para implementar procesos Lean en tu
organización.

¡Descubre cómo la metodología Lean puede mejorar el éxito de tu negocio!

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Contenidos [ ocultar ]
1 ¿Qué es Lean?
2 ¿Cuáles son los 5 principios Lean?
2.1 Valor
2.2 Mapa del flujo de valor
2.3 Crear el flujo de trabajo
2.4 Establecer un sistema de extracción
2.5 Perfección o mejora continua
3 Roles y responsabilidades de un programa Lean
3.1 Maestros Lean
3.2 Líderes Lean
3.3 Practicante Lean
3.4 Propietarios de procesos y miembros del equipo
4 ¿Por qué es importante la metodología Lean para tu empresa?
5 Consejos para implementar procesos Lean
6 Identifica áreas de mejora en su negocio
7 Planifica cómo mejorar continuamente el rendimiento
8 8 tipos de desperdicios en Lean Manufacturing
9 Priorizar procesos y actividades para lograr el máximo efecto
10 Medir qué tan bien están funcionando los principios Lean
11 Ventajas y desventajas de la metodología Lean
12 Herramientas para gestionar procesos Lean
13 Conclusiones
14 Referencias bibliográficas
14.1 Comparte esta entrada:

¿QUÉ ES LEAN?
La metodología Lean es una evolución del Toyota Production System que implementó
la industria japonesa luego de la Segunda Guerra Mundial. El ingeniero industrial Taichi
Ohno de Toyota fue el primero en desarrollar la metodología Lean en los años 50.

James Womack y Daniel Jones fueron los que estructuraron y establecieron los
principios del método Lean, en sus publicaciones en los año 90, como consecuencia
de sus estudios del éxito de la industria japonesa.

Womack y Jones (1996) definen Lean como “una forma de hacer más y más con
menos y menos: menos esfuerzo humano, menos equipo, menos tiempo y menos
espacio, mientras te acercas cada vez más a brindar a los clientes exactamente lo que
quieren”.
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Por su parte, el Lean Enterprise Institute define el Lean «cómo una forma de pensar
sobre la creación del valor necesario con menos recursos y menos desperdicio; en
este sentido, la metodología Lean se centra en la racionalización de los procesos y la
reducción de coste para proporcionar el máximo valor«.

La metodología Lean se sustenta en tres ideas muy simples:

1. Entrega de valor desde la perspectiva de tu cliente.


2. Eliminar los desechos.
3. Mejora continua.

Lean propone identificar lo que aporta valor y eliminar todo lo demás. Esto se traduce
en una mayor eficiencia, una mejor experiencia del cliente y un ahorro de costes.

Para implementar la metodología Lean en tu negocio, es importante que comprendas


los fundamentos de 5S, Kaizen, Kanban y Value Stream Mapping (mapa de flujo de
valor). Estos enfoques son la base para cualquier implementación Lean exitosa.

¿CUÁLES SON LOS 5 PRINCIPIOS LEAN?


Los cinco principios para la implementación de Lean son definidos por Womack y
Jones (1996) son: valor, flujo de valor, flujo, atracción y perfección.

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Principios de la Metodología Lean. Fuente: Lean Enterprise Institute, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Valor
El valor se determina desde la perspectiva del cliente y se relaciona con cuánto está
dispuesto a pagar por los productos o servicios. Luego, este valor lo crea el fabricante
o el proveedor de servicios.

El valor radica en el problema que está tratando de resolver para el cliente. Más
específicamente, en la parte de la solución que su cliente está activamente dispuesto a
pagar. Cualquier otra actividad o proceso que no aporte valor al producto final se
considera desperdicio.

En este sentido, lo primero que debes hacer es identificar el valor que se desea
entregar y que responda a las necesidades del cliente.

Mapa Del Flujo De Valor


Este principio implica que debes mapear el flujo de trabajo de tu empresa. Tienes que
incluir todas las acciones y personas involucradas en la entrega del producto final al
cliente.
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En este sentido, debemos analizar los materiales y otros recursos necesarios para
producir un producto o servicio, con el objetivo de identificar desperdicios y
oportunidades de mejora.

READ Lecciones para los gerentes que buscan innovaciones disruptivas

La aplicación del principio Lean del mapeo del flujo de valor te mostrará dónde se
genera valor y en qué proporción las diferentes partes del proceso producen o no valor.

El flujo de valor cubre todo el ciclo de vida de un producto, desde las materias primas
hasta su eliminación.

Crear El Flujo De Trabajo


El principio de crear el flujo de trabajo trata de eliminar las barreras funcionales para
mejorar los plazos de entrega. Esto asegura que los procesos fluyan sin problemas y
pueden llevarse a cabo con un retraso mínimo u otros desperdicios.

El desarrollo de un producto o servicio a menudo incluirá trabajo en equipo


multifuncional. Los cuellos de botella y las interrupciones pueden aparecer en cualquier
momento.

El dividir el trabajo en lotes más pequeños y visualizar el flujo de trabajo, te permitirá


detectar y eliminar fácilmente los obstáculos del proceso.

Establecer Un Sistema De Extracción


Un sistema de extracción funciona al comenzar a trabajar solo cuando hay demanda.
Esto es lo opuesto a los sistemas push, que se utilizan en los sistemas de planificación
de recursos de fabricación.

El sistema de extracción puede implicar que los equipos solo avancen hacia nuevas
tareas una vez que se hayan contemplado los pasos anteriores, lo que permite que el
equipo se adapte a los desafíos a medida que surjan, sabiendo que el trabajo anterior
aún es aplicable en su mayoría para entregar el producto o servicio.

Perfección O Mejora Continua

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Lean requiere una evaluación y mejora continua de los procesos y procedimientos para
eliminar continuamente el desperdicio en un esfuerzo para encontrar el sistema
perfecto para el flujo de valor.

Existen diferentes técnicas para fomentar la mejora continua. Por ejemplo, cada equipo
puede tener una reunión diaria para discutir lo que se ha hecho, lo que se debe hacer y
los posibles obstáculos, una manera fácil de procesar las mejoras a diario.

ROLES Y RESPONSABILIDADES DE UN PROGRAMA LEAN


Ahora que ya conoces los principios que debes tener en cuenta la implementar la
metodología Lean es importante que conozcas los diferentes actores que participan del
proceso.

Dentro de un programa Lean, existen un grupo de roles importantes que describimos a


continuación:

Maestros Lean
Los maestros lean son líderes expertos en esfuerzos Lean, que impulsan a la
organización hacia el estado futuro. Trabajan con el equipo central y los líderes para
gestionar los esfuerzos Lean, incluido el desarrollo de material de capacitación, la
instrucción de los líderes y profesionales Lean, y la tutoría de proyectos.

Los Lean masters también ayudan a administrar la cartera de proyectos y lideran


proyectos de mayor alcance.

Líderes Lean
Los líderes Lean, también conocidos como los Facilitadores Lean, son expertos en la
metodología Lean. Idealmente, están dedicados a tiempo completo a liderar eventos y
otros proyectos de mejora.

Los Facilitadores Lean son expertos en la aplicación de herramientas y principios Lean


para reducir el desperdicio, mejorar los procesos, ganar eficiencia y aumentar la
productividad.

Practicante Lean

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Estos profesionales de tiempo parcial llevan el lenguaje Lean a las partes más
profundas de la organización. Apoyan y, a veces, lideran proyectos de menor escala, y
también ayudan a los Líderes Lean y los Maestros Lean con actividades de equipo y
aplicación de herramientas.

Propietarios De Procesos Y Miembros Del


Equipo
Los propietarios de procesos y los miembros del equipo ayudan con los proyectos y la
aplicación de herramientas, así como con la implementación y el control continuo de
las mejoras.

También están involucrados con el cambio cultural a nivel local, así como con la
identificación y ejecución de proyectos.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA METODOLOGÍA LEAN PARA


TU EMPRESA?

Los desperdicios en la industria, ya sean trabajadores ociosos, procesos deficientes o


materiales no utilizados, son una carga para la productividad, y la metodología Lean
tiene como objetivo eliminarlos.

Aunque el sistema de gestión Lean inició en la fabricación, en la actualidad es


ampliamente usado para procesos de mejora en todos los sectores, incluida la logística
y distribución, servicios, minorista, cuidado de la salud, construcción, mantenimiento,
desarrollo de software y la educación superior (Millard, 2022).

Los investigadores reportan cuatro beneficios de la implementación de la metodología


Lean en tu compañía:

Eliminar el desperdicio: El desperdicio es un factor negativo para los costes,


los plazos y los recursos. No proporciona valor a los productos o servicios.
Mejorar la calidad: La mejora de la calidad permite que las empresas sigan
siendo competitivas y satisfagan las necesidades y deseos cambiantes de los
clientes.
Reducción de los costos: la sobreproducción o tener más materiales de los
necesarios genera costos de almacenamiento, que pueden reducirse mediante
una mejor gestión de procesos y materiales.
Reducción del tiempo: perder el tiempo con prácticas de trabajo ineficientes
también es una pérdida de dinero, mientras que las prácticas más eficientes

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crean tiempos de entrega más cortos y permiten que los bienes y servicios se
entreguen más rápido.

READ Scrum: ¿Qué es?, procesos y gestión de proyectos

Asimismo, Moyano et al (2021) describen que hay una mejora en la eficiencia de la


empresa cuando la gestión Lean se extiende a lo largo de la cadena de suministro; y
recomiendan que los gerentes deben prestar atención a la transferencia de la
metodología Lean a los miembros de su cadena de suministro.

CONSEJOS PARA IMPLEMENTAR PROCESOS LEAN


El pensamiento Lean siempre comienza con el cliente: ¿Qué valora el cliente? o ¿Qué
problema necesita resolver el cliente?

La práctica Lean inicia con las acciones que directa o indirectamente crean valor para
el cliente, y las personas que realizan ese trabajo.

Algunas preguntas guías son:

¿Cuál es el propósito impulsado por el valor? O ¿Cuál es el problema a resolver?

¿Cuál es el trabajo a realizar para resolver el problema?

¿Qué capacidades se requieren para hacer el trabajo para resolver el problema?

¿Qué sistema de gestión se requiere?

¿Qué pensamiento básico, incluidas las mentalidades y los supuestos, requiere la


organización como un sistema sociotécnico impulsado por un propósito?

Una vez que comprenden los fundamentos de la metodología Lean, es hora de


comenzar a buscar áreas que necesitan mejoras en tu negocio.

IDENTIFICA ÁREAS DE MEJORA EN SU NEGOCIO


Comienza por crear un mapa de flujo de valor que pueda ayudar a identificar dónde
existen ineficiencias. Además identifica las actividades que son necesarias para
proporcionar valor al cliente y pregúntate si hay una mejor manera de realizarlas.

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Concéntrate en eliminar cualquier proceso o actividad que no proporcione valor y


optimiza los que sí lo hacen.

PLANIFICA CÓMO MEJORAR CONTINUAMENTE EL


RENDIMIENTO

La metodología Lean no es un proyecto único y requiere una planificación cuidadosa


para que se implemente con éxito. Es importante pensar en cómo puede continuar
buscando nuevas formas de mejora.

Utiliza las reuniones de tu equipo, las revisiones de procesos y otras fuentes de


comentarios para identificar problemas y oportunidades.

Trata de reducir constantemente el desperdicio y mejora el rendimiento, pero también


toma nota de cuándo ha llegado al punto de disminución de los rendimientos en
cualquier proyecto o actividad en particular.

8 TIPOS DE DESPERDICIOS EN LEAN MANUFACTURING

Por otro lado, un aspecto a considerar cuando implementas la metodología Lean son
los desperdicios. Los desperdicios se definen como el trabajo innecesario, resultado de
errores, pobre organización o comunicación.

Aunque existe un debate entre los profesionales responsables de la calidad, si son


siete u ocho desperdicios en Lean; la tesis de ocho desperdicios de Lean tienen mayor
aceptación debido a que su eliminación puede directamente beneficiar a los
empleados y empleadores.

De acuerdo con la American Society for Quality (ASQ), los ocho tipos de origen de
desperdicios en Lean se pueden recordar usando el acrónimo en inglés DOWNTIME:

Defects = Defectos

Overproduction = Sobreproducción

Waiting = Espera

Non-utilized talent = Talento no utilizado

Transportation = Transporte innecesario

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Inventory = Exceso de Inventario

Motion = Movimiento innecesario de personas, equipamiento o maquinaria

Extra-processing = Procesamiento adicional

PRIORIZAR PROCESOS Y ACTIVIDADES PARA LOGRAR EL


MÁXIMO EFECTO

La implementación de la metodología Lean es un proceso continuo que requiere


priorizar continuamente procesos y actividades para mejorar. Sin embargo, priorizar
qué procesos y actividades se mejoran primero a menudo puede ser una decisión
difícil de tomar.

Debes empezar centrándote en los proyectos que tienen el mayor impacto, como
aquellos por ejemplo, aquellos que brindan los mayores ahorros de costos o mejoran la
satisfacción del cliente.

Luego prioriza los proyectos restantes de acuerdo a la urgencia e importancia.

MEDIR QUÉ TAN BIEN ESTÁN FUNCIONANDO LOS


PRINCIPIOS LEAN

Debes establecer indicadores clave de rendimiento medibles para realizar un


seguimiento de los resultados.

Concéntrate en hacer un seguimiento de cómo estaban las cosas antes de comenzar a


implementar la metodología Lean y cómo están ahora. Esto te permitirá asegurarte de
que cualquier cambio que hayas realizado contribuya a tus objetivos generales.

Considera medir la calidad, el costo, los tiempos de entrega, los tiempos de respuesta
y la satisfacción del cliente, debido a que todos estos se ven afectados por la
implementación de Lean.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA METODOLOGÍA LEAN

Lean tiene varias ventajas y desventajas dependiendo de cómo y dónde es


implementado.

Generalmente se cree que la implementación de la metodología Lean se aplica sólo a


las empresas grandes; lo cual es totalmente erróneo. Lean se puede aplicar a

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cualquier tipo de compañía, y organización.

Alkhoraif et al (2019) publicaron una revisión de la implementación de Lean en


pequeñas y medianas empresas, en donde concluyen que los factores críticos de éxito
incluyen: cultura de organización, posición financiera, experiencia y habilidades,
rendimiento de los sistemas de evaluación, y estilo de liderazgo y gestión.

Por su parte, si tu interés es promover la sostenibilidad ambiental de tu compañía,


Dieste et al (2019) realizaron un estudio donde demuestran que Lean conduce a una
gestión más sostenible de las empresas, debido a que impulsa la formulación y el logro
de objetivos “verdes” como la eliminación de desechos y la prevención de la
contaminación.

READ Value stream mapping: ¿Qué es y cómo implementarlo?

Asimismo, si estás en camino a implementar una empresa inteligente, los principios


Lean son importantes en tu estrategia. Bokhorst et al (2022) exploraron en qué medida
la adopción y el rendimiento de las tecnologías de fabricación inteligente se basan en
la adopción de los principios Lean, concluyendo que la aplicación de principios lean es
necesaria para las empresas inteligentes.

En la tabla 1 resuminmos las ventajas y desventajas de la implementación de la


metodología Lean citadas por TWI Global e Infinity. De esta forma, recomendamos que
te concentres en las potenciales desventajas, debido a que podrían constituirse en
algunas limitaciones o barreras durante la implementación de un proceso Lean.

Tabla 01. Ventajas y desventajas de la implementación de la metodología Lean

Ventajas Desventajas

Ahorro de tiempo y dinero: Seguridad y bienestar de los empleados:


Los flujos de trabajo, la asignación Al centrarse en la eliminación de
de recursos, la producción y el desperdicios y la simplificación de los
almacenamiento más eficientes procedimientos, es posible pasar por alto el
pueden beneficiar a las empresas. estrés que se ejerce sobre los empleados.

Mejora la calidad Problemas con los inventarios:


La metodología Lean sugiere prestar Debido a que las empresas que practican
atención a los detalles. Esto resulta Lean buscan disminuir los inventarios,
en una reducción de los defectos y, siempre dependerán de los proveedores.
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finalmente, en un proceso Cualquier falla de los procesos de


optimizado. inventarios puede conducir a retrasos.

Obstaculiza el desarrollo en el futuro


Respetuoso con el medio El enfoque inherente de Lean en reducir el
ambiente: desperdicio puede llevar a la gerencia a
Reducir el desperdicio de tiempo y eliminar áreas de una empresa que no se
recursos, y eliminar los procesos consideran esenciales para la estrategia
innecesarios permite reducir el uso actual.
de energía y combustibles. Lean puede crear un enfoque excesivo en el
presente e ignorar el futuro.

Incrementar la satisfacción del Difícil de estandarizar:


cliente: Algunos críticos señalan que la producción
Mejorar la entrega de un producto o Lean es una cultura más que un método
servicio, al costo correcto, en el establecido, lo que significa que es imposible
tiempo correcto, mejora la crear un modelo estándar de producción
satisfacción del cliente. ajustada.

Mejora constante:
Problemas durante la transición
Las compañías que practican Lean
La implementación de la metodología Lean
están buscando mejoras todos los
requiere de tiempo, paciencia y
días. La implementación de Lean
entrenamiento. Algunos empleados pueden
causa que los empleados adopten
resistirse al cambio.
una nueva forma de pensar.

Mayor involucramiento de los Mayores gastos


empleados: Si la compañía nunca ha aplicado la
Debido a que la metodología Lean metodología Lean, su implementación podría
fomenta el diálogo abierto, los volverse costosa, debido a que se requiere
empleados se sienten empoderados de programas de entrenamiento y otro
y capaces de tomar las decisiones equipamiento, que puede resultar en
correctas. mayores costos para la organización.

Fuente: TWI-Global y Infinity

Garcés y Stecher (2021) realizaron un estudio sobre los efectos adversos de la


implementación de Lean en las experiencias de trabajo en base a seis dimensiones;
ellos reportan efectos adversos como la intensificación del trabajo, desgaste físico y
psíquico, tensión entre pares y/o jefatura, entre otras (tabla ).

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Tabla 02. Síntesis de los principales hallazgos de efectos adversos de la


metodología lean

Dimensiones Principales efectos adversos reportados

Intensificación del trabajo


Presión laboral
Bienestar laboral
Desgaste físico y psíquico
Trastornos del ánimo y ansiedad

Estandarización
Proceso de trabajo y tareas Pérdida autonomía
Descualificación

Tensión entre pares y/o jefaturas


Hostilidad y competencia
Relaciones sociales y colectivos
Falta de cohesión
de trabajo
Individualismo
Formas de poder autoritarias

Malestar y sufrimiento
Vivencias subjetivas Dilemas éticos y tensiones
Pérdida límites entre vida personal y trabajo

Precarización del empleo


Debilitamiento negociación colectiva y
Relaciones laborales
organización sindical
Incremento desempleo, precarización trabajo

Fuente: Garcés y Stecher (2021)

HERRAMIENTAS PARA GESTIONAR PROCESOS LEAN

La selección y el uso de las herramientas en la implementación exitosa de procesos


Lean es un punto fundamental; Alkhoraif et al (2019) concluyeron que las principales
barreras, entre otras, incluye el uso de la herramienta Lean incorrecta.

Una lista de herramientas que puedes usar para implementar la metodología Lean en
tu compañía es:

Control charts: para chequear los flujos de trabajo.

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Kanban: para visualizar los flujos de trabajo.


5S: una metodología para organizar el flujo de trabajo.
Value Stream Mapping.
Six Sigma

En los próximos artículos describiremos con mayor detalle cada una de estas
herramientas.

CONCLUSIONES

Los principios Lean se pueden aplicar a todo tipo de empresas; en este sentido, debes
desarrollar las habilidades y competencias dentro de tu equipo de trabajo.

A pesar de las bondades de la implementación de un proceso Lean, también existen


algunas desventajas que debes tener en consideración para lograr la implementación
exitosa de Lean en tu compañía.

Junto con conocer adecuadamente los principios Lean, la elección de la herramienta


Lean es clave, de esta forma una adecuada planificación te permitirá tomar las mejores
decisiones.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ainhoa Goienetxea Uriarte, Amos H.C. Ng & Matías Urenda Moris (2020) Bringing
together Lean and simulation: a comprehensive review, International Journal of
Production Research, 58:1, 87-117, DOI: 10.1080/00207543.2019.1643512

Alkhoraif Abdullah, Hamad Rashid, Patrick McLaughlin. 2019. Lean implementation in


small and medium enterprises: Literature review, Operations Research Perspectives,
Volume 6, 2019, 100089, ISSN 2214-7160, https://doi.org/10.1016/j.orp.2018.100089.

Bokhorst Jos A.C., Wilfred Knol, Jannes Slomp, Thomas Bortolotti. 2022. Assessing to
what extent smart manufacturing builds on lean principles, International Journal of
Production Economics, Volume 253, 2022, 108599, ISSN 0925-5273,
https://doi.org/10.1016/j.ijpe.2022.108599.

Dieste Marcos, Roberto Panizzolo, Jose Arturo Garza-Reyes, Anthony Anosike. 2019.
The relationship between lean and environmental performance: Practices and
measures, Journal of Cleaner Production, Volume 224, 2019, Pages 120-131, ISSN
0959-6526, https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.03.243.

https://innovaromorir.com/como-implementar-metodologia-lean-en-tu-negocio/ 14/16
14/8/24, 23:15 Cómo implementar la metodología Lean en tu negocio

Garcés, M. & Stecher, A. (2021). El trabajo en tiempos de lean management: una


revisión crítica sobre sus efectos adversos en las experiencias de trabajo. Innovar,
31(79), 61-78. https://doi.org/10.15446/innovar.v31n79.91889

Millard Maggie. 2022. The Fundamentals and Advantages of the Lean Methodology.
KaiNexus.

Womack James and Daniel T. Jones. 1996. Lean Thinking: Banish Waste and Create
Wealth in Your Corporation.

Empresarial
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