Cuáles son los cinco sentidos

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Por Borja Lopez. Actualizado: 16 enero 2017

Imagen: ortoplan.com

El ser humano cuenta con los cinco sentidos para poder

percibir su entorno, relacionarse con otros humanos y con
los animales, y experimentar diferentes sensaciones.
Cada uno de nuestros sentidos cumple un papel
fundamental en nuestro cuerpo, contado con células que
reaccionan ante determinados estímulos para transmitir a
nuestro cerebro la información que perciben y convertirla
en sensaciones. Si te preguntas cuáles son los cinco
sentidos y su función en nuestro cuerpo.
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El sentido de la vista es el más desarrollado en los
humanos, pues a diferencia de muchos animales tenemos
la capacidad de detectar objetos a larga y corta distancia y
de ver con poca o mucha luz. El órgano encargado de la
visión es el ojo, que compuesto por diversas partes es
capaz de captar la luz enviándola al cerebro para que éste
interprete todos aquellos objetos que nos rodean. Así los
seres humanos somos capaces de ver y de usar este
sentido para guiarnos y conducirnos por donde deseemos.

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El sentido del oído es otro de los cinco sentidos. Ubicado
dentro de la oreja, es mediante el oído que somos capaces
de percibir los sonidos de nuestro entorno.
Compuesto por el oído externo, medio e interno, este
sentido capta las vibraciones de nuestro entorno para luego
transmitirlas, mediante el nervio auditivo, a nuestro cerebro
que las convertirá en sonido.
Imagen: tinnipad.com

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El sentido del olfato es otro de los cinco sentidos, gracias
al cuál percibimos los olores. El órgano que nos permite
oler todo lo que nos rodea es la nariz, gracias a las
mucosas nasales, que captan los olores y envían la
información a nuestro cerebro, que tras interpretarla y
analizarla nos indica que huele a algo. Es nuestro cerebro
el que envía la información acerca de si un aroma nos
parece o no agradable.
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El sentido del gusto es el que nos permite saber que un
pastel de chocolate es delicioso o que un remedio es
amargo. Gracias a las papilas gustativas ubicadas en
nuestra lengua podemos percibir los alimentos dulces,
salados, amargos y ácidos, y a través de esa percepción (y
nuevamente con la ayuda del cerebro) interpretar su sabor.
Así podemos decir que algo nos gusta o nos desagrada.
Imagen: geocities.ws

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Por último entre los cinco sentidos solo nos queda
mencionar el sentido del tacto que se percibe gracias al
órgano más grande de todo el cuerpo humano: la piel.
Mediante el tacto podemos sentir la textura, temperatura y
estado de las cosas que tocamos. Gracias a él sabemos si
algo es liso, rugoso, si está frío o caliente, si es sólido o
blando, etc.
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Entonces ya ha quedado claro ¿no? Los cinco
sentidos son la vista, el oído, el olfato, el gusto y el tacto,
todos muy útiles para percibir e interpretar nuestro entorno.

Vista, audición, olfato, gusto y tacto:

Cómo recibe el cuerpo humano la
información sensorial
Lengua
Los cuatro músculos intrínsecos de la lengua trabajan juntos para
darle una gran flexibilidad a la lengua.
El sistema nervioso debe recibir y procesar información sobre el
mundo exterior a fin de reaccionar, comunicarse y mantener el cuerpo
sano y seguro. Mucha de esta información proviene de los órganos
sensoriales: los ojos, los oídos, la nariz, la lengua y la piel. Células y
tejidos especializados en estos órganos reciben los estímulos sin
procesar y los traduce en señales que el sistema nervioso puede
utilizar. Los nervios transmiten las señales al encéfalo, que las
interpreta como imágenes (visión), sonidos (audición), olores (olfato),
gustos (gusto) y percepciones táctiles (tacto).

1. Los ojos traducen la luz en señales de imágenes

para que el encéfalo las procese
Los ojos se ubican en las órbitas de la estructura ósea de la cabeza,
protegidos por hueso y tejido graso. La esclerótica es la parte blanca
del ojo. Protege las estructuras interiores y rodea un portal circular
formado por la córnea, el iris y la pupila. La córnea es transparente
para permitir que la luz ingrese al ojo, y es curva para dirigir la luz a
través de la pupila, que se encuentra por detrás. La pupila es, en
realidad, una abertura en el disco coloreado del iris. El iris se dilata o
se contrae, y así regula cuánta luz pasa a través de la pupila y llega al
cristalino. El cristalino curvo luego centra la imagen en la retina, la
capa interior del ojo. La retina es una membrana delicada de tejido
nervioso que contiene células fotorreceptoras. Estas células, los
bastones y los conos, traducen la luz en señales nerviosas. El nervio
óptico transporta las señales desde el ojo hasta el encéfalo, el que las
interpreta y forma imágenes visuales.

2. El oído utiliza huesos y líquido para transformar

las ondas sonoras en señales sonoras

Música, risas, bocinas de los autos, todas llegan a los oídos como
ondas sonoras por el aire. El oído externo actúa como embudo para
transportar las ondas por el canal auditivo (el meato acústico externo)
hasta la membrana timpánica (“tímpano”). Las ondas sonoras golpean
la membrana timpánica, y crea vibraciones mecánicas en la
membrana. La membrana timpánica transfiere esas vibraciones a los
tres pequeños huesos, conocidos también como huesecillos del oído,
que se encuentran en la cavidad llena de aire del oído medio. Esos
huesos, el martillo, el yunque y el estribo, transportan las vibraciones y
golpean contra la abertura al oído interno. El oído interno consiste en
canales llenos de líquido, incluida la cóclea, con forma espiralada.
Cuando se produce el golpe de los huesecillos, células pilosas
especializadas que se encuentran en la cóclea detectan ondas de
presión en el líquido. Activan receptores nerviosos, con lo que envían
señales a través del nervio coclear hacia el encéfalo, el que interpreta
las señales como sonidos.

3. Receptores especializados en la piel envían

señales del tacto al encéfalo
La piel consta de tres capas principales de tejido: la capa externa
(epidermis), la capa media (dermis) y la capa interna (hipodermis).
Células receptoras especializadas que se encuentran en estas capas
detectan las sensaciones táctiles y transmiten señales a través de
nervios periféricos hacia el encéfalo. La presencia y la ubicación de los
diferentes tipos de receptores hacen que ciertas partes del cuerpo
sean más sensibles. Por ejemplo, las células de Merkel se encuentran
en la región más interna de la epidermis de los labios, las manos y los
genitales externos. Los corpúsculos de Meissner se encuentran en la
parte más superior de la dermis de la piel sin vello, como la yema de
los dedos, los pezones y las plantas de los pies. Ambos receptores
detectan el tacto, la presión y la vibración. Otros receptores del tacto
incluyen los corpúsculos de Pacini, que también registran presión y
vibraciones, y las terminales libres de nervios especializados que
perciben el dolor, la picazón y las cosquillas.

4. Olfato: Sustancias químicas en el aire estimulan

señales que el encéfalo interpreta como olores

El sentido que detecta los olores se llama olfato. Comienza con

receptores nerviosos especializados ubicados en estructuras similares
a vellosidades, denominadas cilios, en el epitelio en la parte superior
de la cavidad nasal. Cuando olemos o inhalamos por la nariz, algunas
sustancias químicas que se encuentran en el aire se unen a estos
receptores. Esto desencadena una señal que viaja en dirección
ascendente por una fibra nerviosa, a través del epitelio y la estructura
ósea de la cabeza, hasta los bulbos olfatorios. Los bulbos olfatorios
contienen cuerpos de células neuronales que transmiten información a
través de los nervios craneales, que son extensiones de los bulbos
olfatorios. Envían la señal hacia los nervios olfatorios, hacia el área
olfatoria de la corteza cerebral.

5. Asiento de los corpúsculos gustativos: la lengua

es el principal órgano del gusto
¿Qué son todos esos pequeños bultos en la parte superior de la
lengua? Se denominan papilas. Muchas de ellas, incluidas las papilas
circunvaladas (caliciformes) y las papilas fungiformes, contienen
corpúsculos gustativos. Cuando comemos, sustancias químicas de los
alimentos ingresan a las papilas y llegan a los corpúsculos gustativos.
Esas sustancias químicas (o sustancias sápidas) estimulan células
gustativas especializadas dentro de los corpúsculos gustativos, con lo
que activan receptores nerviosos. Los receptores envían señales a las
fibras de los nervios facial, glosofaríngeo y vago. Estos nervios llevan
las señales al bulbo raquídeo, la que las transmite al tálamo y la
corteza cerebral del encéfalo.

*Para aquellos que preguntan: "¿Por qué importa Ucrania?" Bueno,

entérense:
Así es como se clasifica la nación de Ucrania:
1er lugar en Europa en reservas recuperables probadas de minerales de
uranio;
2° en Europa y 10° en el mundo en términos de reservas de mineral de
titanio;
2do lugar en el mundo en términos de reservas explotadas de minerales
de manganeso (2,3 mil millones de toneladas, o el 12% de las reservas
mundiales);
Segunda reserva de mineral de hierro más grande del mundo (30 mil
millones de toneladas);
2° lugar en Europa en términos de reservas de mineral de mercurio;
3º en Europa (13º en el mundo) en reservas de gas de esquisto (22
billones de metros cúbicos)
4º en el mundo por el valor total de los recursos naturales;
7º en el mundo en reservas de carbón (33.900 millones de toneladas)
Ucrania es un país agrícola:
1º en Europa en términos de superficie de tierra cultivable;
3er lugar en el mundo por el área de suelo negro (25% del volumen
mundial);
1er lugar en el mundo en exportaciones de girasol y aceite de girasol;
2° lugar en el mundo en producción de cebada y 4° lugar en
exportaciones de cebada;
3er mayor productor y 4to mayor exportador de maíz en el mundo;
4to productor de papa más grande del mundo;
quinto mayor productor de centeno del mundo;
5° lugar en el mundo en producción de abejas (75.000 toneladas);
8° en el mundo en exportaciones de trigo;
9° lugar en el mundo en la producción de huevos de gallina;
16° en el mundo en exportaciones de queso.
Ucrania puede satisfacer las necesidades alimentarias de 600 millones
de personas.
Ucrania es un país industrializado:
1º en Europa en la producción de amoníaco;
Es el cuarto sistema de gasoductos de gas natural más grande de
Europa en el mundo (142,5 mil millones de metros cúbicos de capacidad
de producción de gas en la UE);
3° más grande de Europa y 8° más grande del mundo en términos de
capacidad instalada de centrales nucleares;
3º de Europa y 11º del mundo en longitud de la red ferroviaria (21.700
km);
3º en el mundo (después de EE. UU. y Francia) en la producción de
localizadores y equipos de localización;
3er mayor exportador de hierro del mundo
4º mayor exportador de turbinas para centrales nucleares del mundo;
cuarto mayor fabricante de lanzacohetes del mundo;
4° en el mundo en exportaciones de arcilla
4° en el mundo en exportaciones de titanio
8vo lugar en el mundo en exportaciones de minerales y concentrados;
9° lugar en el mundo en exportaciones de productos de la industria de
defensa;
10º mayor productor de acero del mundo (32,4 millones de toneladas).
*Y uno preguntándose por qué lo quieren tanto y tantos*
POR SI NO LO SABÍAS.
Cuando el Rockefeller Center se empezó a construir, en Buenos Aires el
edificio Kavanah ya existía.
Cuando la Standard Oil empezó a construir su primer kilómetro de
oleoducto, YPF Argentina tenía 35 Km de oleoductos y 95 pozos para
explorar.
El subterráneo de Buenos Aires fue el primero de latinoamérica junto al
de Moscú, París, Londres y New York.
La primera sucursal del mundo del Bank Boston abrió en Buenos Aires.
Cuando la automotriz Ford Motor decidió salir de EE.UU. y abrirse al
mundo, abrió sus primeras fábricas en París, Londres y Buenos Aires,
siendo la primera en latinoamérica.
La primera y única tienda Harrod´s fuera de Londres, abrió en la
peatonal Florida en Buenos Aires.
Argentina fue la primer potencia militar de Sudamérica, la segunda de
América y la sexta potencia económica del mundo.
El Banco Central llegó a tener exceso de barras de oro en su bóveda y
tuvo que ser custodiado por militares dentro y fuera del banco.
Hasta que llegó el peronismo en 1946...