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04 - Manejo Integrado de Mosca de Los Cítricos

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Manejo integrado de Mosca de los Cítricos

(Ceratitis capitata) con Trampeo Masivo en empresa


San Miguel.

Ing Agr: Luis Alvaro Ceriani Mantuani


Jefe Zona Norte
aceriani@sanmiguelglobal.com
+59899249425
Importancia de la Plaga
• Originaria Norte África.
• Plaga extremadamente polífaga (260 hospederos)
• Presente en varios países America (centro y sur),
Norte Europa, Cercano Oriente, África y Australia.
• Afecta a varios cultivos comerciales y nativas.
Ej: Pitanga, Arza rojo, Guayabos, Mburucuya .
• Principal plaga en la citricultura mundial.
Restricciones de productos
LMRs y/o Inocuidad alimentaria
• Importancia Económica-Comercial
Plaga Directa y Cuarentenaria
Consideraciones Generales
• En esta ocasión nos vamos a referir al control de mosca del mediterráneo
mediante el método de trampeo masivo, para ellos vamos a narrar nuestra
experiencia a lo largo de estos últimos años, en uno de nuestros predios en
particular y para ese agro-ecosistema especifico.
• El trampeo masivo consiste en colocar una Red de trampas de control
(captura y muerte de la plaga) por unidad de superficie, en este caso para un
cultivo comercial.
• Nuestro objetivo es controlar la plaga a niveles de daños económicamente
sustentables y bajar la carga de agroquímicos sobre la fruta para acceder a
mercados que valoran mejor la fruta, ej Alemania, UK, USA.
Importancia Manejo Integrado
Insumos básicos para tener mayores certezas en el control de la plaga.
 Conocer el ciclo de la plaga (Fuente Fagro)
A 25 ºC
Huevos 2 a 5 días
Larvas (3 estadios) de 6 a 11 días
Pupa de 9 a 11 días
Hembras 4 a 5 días alimentándose antes de llegar a la madurez sexual.
Copula 2 días después
Ovoposición 3 días después
Longevidad 30-60 días
250 a 1200 huevos por hembra
Umbral de desarrollo – 9.7ºC
Desarrollo óptimo – 24- 29ºC
Invierno- larva, pupa, adultos inactivos (hembras no oviponen por debajo de 16ºC)
Fluctuación de las poblaciones de Moscas del Mediterráneo y sus relación con los
periodos de Maduración en Salto-Concordia….Adap. de FAGRO
Periodo de Heladas

Población de Moscas
Naranjas Naranjas
Caducos y Arandanos
Caducos
Silvestres

Tempranas MANDARINAS Tardías

NAVELES

21 Dic. 21 Jun. 21 Set. 21 Set.

ESTACION VERANO OTOÑO INVIERNO PRIMAVERA

T. Max 31,3 21,5 19,7 28,5


T. Min 17,3 9,7 7,7 14,0
Temperaturas Promedios de 20 años-Concordia, E.R Argentina
Importancia Manejo Integrado
Insumos básicos para tener mayores certezas en el control de la plaga.
 Monitoreo semanal de la población (Batería)
Trampas de capturas Jackson a base feromonas sexuales sintetizadas
(Trimedlure) para atracción de machos
Trampas Mc Phail a base de atrayentes alimenticios de levadura
Torula y Borax para la atracción principalmente de hembras.
 Ideal 1 Batería por variedad
Requisito necesario para cumplimientos de protocolos sanitarios para comercio
exterior
Ej : Work Plan MGAP-USDA
JacKson Macphail
Importancia Manejo Integrado
Insumos básicos para tener mayores certezas en el control de la plaga.
 Manejos de MTD (Mosca/trampa/Dia ) para cada realidad del predio.
MTD = Totales moscas capturadas
(trampas totales x días de exposición)

 Importancia del Manejo Cultural.

 Cosecha
Época de cosecha
 Manejos de remanente de frutas.
Métodos mas conocidos para el control de Mosca del
Mediterráneo
• Control Químico Convencional.

• Control con Trampeo Masivo.

• Control con Insecto Estéril.


Tipos de Trampas para Trampeo Masivo
M4 Bait Station o Sudafricanas
• 1) A base de atrayentes y productos químicos que matan a la plaga por ingestión.

• Alpha Cipermetrina 0,1 +


Imidacloprid 0,1% +Atrayente

• 300 a 400 trampas/hà

• Fácil distribución y colocación

• Duración M3 90 días y M4 120 Días


Tipos de Trampas para Trampeo Masivo
Cera Trap o Españolas
• 1) A base de atrayentes orgánicos , resultado de lisados intestinales de origen animal.

• Muerte por ahogamiento.

• 80-120 trampas hà

• Distribución mas Cuidadosa.

• No tenemos experiencia comercial


excepto con ensayos por INIA
en el predio.

. Reutilizado recipiente

. Duración 90 a 120 días


Tipos de Trampas para Trampeo Masivo
Susbin o Mendosinas
• 1) A base de Aminas TMA como atrayente y productos químicos vaporizantes que
matan a la plaga.
• Trimeltilamina o TMA +
Plug Vapona VPA (Diclorovinil Dimetil
Fosfato)

• 40 a 60 trampas/hà

• Muy cuidadosa distribución para


colocación

• Reutilización recipiente (Inversion)


• Duración 90-120 días
Predio Chapicuy Quinta 01
Composición Varietal de la Quinta
98.2 hà de Cítricos Dulces para exportación

Estacion de Maduracion Mandarinas Tempranas Mandarinas Intermedias Naranjas Tardías


46% Satsumas 20% Ellendale 10% Valencia Late
9% Cl. Nules 10.4% Novas
Especies
0.6% Tami
4% Orri
Uso Trampeo Masivo Si No No
Uso Control Quimico Si según MTD No No

La composición varietal nos obliga a actuar con un criterio global de manejo integrado de la quinta, ya que
las acciones tomadas en cada una de las variedades influye en las población general de Moscas y por ende
la sanidad global .
Manejo de Trampas en Nuestras Condiciones
Determinamos el sistema a usar (M4, SusBin, Cera Trap) y determinamos cuales son las dosis recomendadas de etiqueta y/o las que se han
generado en ensayos para la zona y/o país.

Analizamos las hectáreas que tiene cada cuadro para saber cuantas trampas debo colocar por cuadro y planificamos la distribución espacial
teniendo en cuenta cortinas, caminos y diagramamos la distribución espacial .

Colocamos en forma sistémica las trampas respectando las recomendaciones del proveedor (distribución, altura de colocación de las trampas,
punto cardinal, profundidad en la planta, etc) de forma que también cuando las retiramos poderlas encontrar.

Cubrimos el perímetro del cuadro generando una primera barrera de ingreso de la mosca hacia el interior del cuadro. En camineras internas sin
cortinas también colocamos trampas como si fuera borde de cuadros

Colocamos las trampas en el cuadro con al menos 45 a 60 días antes del comienzo del color de la fruta

Ayudamos al trampeo masivo con aplicaciones químicas semanales en cortinas rompe vientos (Spinosad + Proteínas hidrolizadas) y
Monitoreando los MTD puntualmente podemos realizar el ingreso al cuadro.

Aquellos sistemas que usan mas trampa por há son mas fáciles de distribuirlos correctamente en el cuadro por que espacialmente quedan
menos áreas sin cubrir, pero considerar que cada sistema viene recomendado y aprobado por un numero determinado de trampas por hà.
Conclusiones
M4

Cera Trap
Susbin

Fuente INIA, Jose Buenahora


MTD Satsumas - 2 Baterías (2J,2McP)
MTD Satsumas

Puesta de Trampas Fin de acción trampas


1,00

0,90
T. Quim en Cortinas 1 vez por semana
0,80

0,70 5 T. Quim 1 vez por semana


0,60
MTD 0,50
Objetivo
0,40

0,30

0,20

0,10

0,00
05-ene 12-ene 19-ene 26-ene 02-feb 09-feb 16-feb 23-feb 02-mar 09-mar 16-mar 23-mar 30-mar 06-abr 13-abr 20-abr 27-abr 04-may 11-may 18-may

MTD Satsumas
MTD Clementinas de Nules - 1 Batería (1J, 1McP)
MTD Clem de Nules
0,60
T .Quim en Cortinas 1 vez/semana
0,50
4 T .Quim 1
0,40 vez/Semana

MTD Objetivo 0,30


para USA
Puesta Trampas Fin acción Trampas
0,20

0,10

0,00

MTD Clem de Nules


Porcentajes de descarte por Mosca de los cítricos en toda la quinta por
Zafra en Packing Young
San Miguel P.Y
FECHA (Todas)
REMITO (Todas)
CULTIVO (Todas)
NOMBRE VARIEDAD (Todas)
2012
Promedio de DESCARTE CANTIDAD
PRODUCTOR DESCARTE TIPO DESCARTE NOM.COD. Total
1S Mosca 1.88

Total general 1.88


2013
Promedio de DESCARTE CANTIDAD
PRODUCTOR DESCARTE TIPO DESCARTE NOM.COD. Total
1S Mosca 5.17

Total general 5.17


2014
Promedio de DESCARTE CANTIDAD
PRODUCTOR DESCARTE TIPO DESCARTE NOM.COD. Total
1S Mosca 1.41

Total general 1.41


2015
Promedio de DESCARTE CANTIDAD
PRODUCTOR DESCARTE NOM.TIPO DESCARTE NOM.COD. Total
1 Sanitarias Mosca 1.82

Total general 1.82


Conclusiones
La utilización de la técnica de trampeo masivo a permitido ser una alternativa valida para el
control de Ceratitis capitata en cítricos con destino a exportación. Además estos resultados son
coincidente con los 3 años de ensayos de validación de trampas realizados por INIA en el
predio.

Se presenta como una alternativa con ventajas frente al control químico , sobre todo en
inocuidad, cuidado del medio ambiente, efectividad en todo momento dentro del plazo de
acción de la trampa.

Costos Trampeo Masivo similares a Control Químico.

En años de alta incidencia de Mosca de los cítricos se debe cuidar muy cerca los MTD objetivos
y si es necesario ayudar con control químico .
Muchas Gracias
Ing Agr: Luis Alvaro Ceriani Mantuani
Jefe Zona Norte
aceriani@sanmiguelglobal.com
+59899249425

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