Universidad de El Salvador Física

Facultad Multidisciplinaria Oriental

Departamento de Ciencias Naturales y Matemática Ciclo I -22

Sección de Física

Docente:

LABORATORIO: CALOR ESPECÍFICO DE SOLIDOS

1. OBJETIVO GENERAL

Determinar experimentalmente el calor específico para diferentes metales y compararlo

con los valores teóricos establecidos.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Calcular el calor especifico de un calorímetro.

● Calcular el calor especifico de dos metales diferentes.
● Comparar los valores calculados experimentalmente de calor específico de metales con
respecto a los valores teóricos y determinar el porcentaje de error.

3. MARCO TEÓRICO

La temperatura puede definirse de manera cualitativa como la medida de qué tan “caliente” o
“frío” se encuentra un cuerpo. Un cuerpo que se siente caliente tiene una temperatura más alta
que la de otro cuerpo similar que se siente frío. Para medir la temperatura T de un cuerpo se
utiliza un dispositivo llamado termómetro. Se dice que dos cuerpos están en equilibrio
térmico si y sólo si ambos tienen la misma temperatura.
La transferencia de energía que se da exclusivamente por una diferencia de temperatura se
denomina flujo de calor o transferencia de calor, en tanto que la energía así transferida se
llama calor. La unidad de calor es la caloría, y ésta se define como la cantidad de calor
necesaria para aumentar la temperatura de 1 g de agua de 14.5◦ a 15.5◦.
 La cantidad de calor Q necesaria para aumentar la temperatura de un cuerpo de masa m de
T1 a T2 es directamente proporcional al cambio de temperatura ∆T y a la masa
m, por lo que se puede escribir:
Q α mΔT
Transformándola en una ecuación se agrega una constante de proporcionalidad (c):
Q=mcΔT (1)
Donde c es una constante de proporcionalidad, diferente para cada material, llamada calor
específico o capacidad calorífica especifica.

Para un cambio dT en la temperatura de un cuerpo o sustancia, se encuentra que c es:

ⅆQ=mcdT
1 ⅆQ
=c
m ⅆT
El calor específico del agua es aproximadamente:

J
c a=4190
kg K
Ahora bien, los métodos utilizados para la medición del calor se denominan “calorimetría”.
Si se le agrega calor a un cuerpo, Q correspondiente es positivo; si se le quita, Q es negativo.
El principio básico de la calorimetría es la conservación de la energía. En un sistema aislado,
cuyas partes interactúan intercambiando calor, la suma algebraica de los Q para todas las
partes del sistema debe ser cero.
Aplicando el principio de conservación de la energía al intercambio de energía térmica entre
varios cuerpos o sustancias tenemos que:
QGanado +Q Perdido =0 (2)
Para la determinación de calores específicos se emplea el denominado método de las mezclas:
consiste en mezclar dos cuerpos a diferentes temperaturas (por ejemplo, mezclar dos líquidos,
o sumergir un sólido en un líquido) y medir la temperatura de equilibrio. Para hacer estos
procedimientos se utiliza un equipo especial llamado calorímetro, que permite aislar del
medio las mezclas de manera que las perdidas de calor sean mínimas.
Un calorímetro es un instrumento que se utiliza para medir cantidades de calor suministradas
o recibidas por los cuerpos. En otras palabras, puede utilizarse para determinar el calor
específico de un cuerpo, así como las cantidades de calor que absorben o reciben los cuerpos.
Un calorímetro consiste de un envase cerrado perfectamente aislado, un termómetro y un
dispositivo para agitar (ver figura 1).
 Figura 1: Representación de un calorímetro.
Existe un tipo de calorímetros bastante útiles, que además de tener los elementos antes
mencionados, poseen una resistencia, esto nos permite hacer una comprobación directa de la
llamada Ley de Joule.

4. MATERIALES Y EQUIPO

Termómetro Cocina eléctrica

Un calorímetro Dos esferas o cilindros sólidos metálicos
Balanza (de diferente material)

Cronómetro Beaker

Agua Hilo

5. PROCEDIMIENTO

5.1. Capacidad calorífica del calorímetro

El procedimiento es el siguiente:

1. Medir la masa del calorímetro mc con todos los accesorios, anotar el valor en la tabla 1.
2. Agregar 150 ml de agua a temperatura ambiente al calorímetro y medir la nueva masa

mc+a, con esto es posible determinar la masa del agua agregada por simple diferencia:
ma = mc+a − mc.
 3. Medir la temperatura en el interior del calorímetro con el agua agregada. Esta será la

temperatura inicial Ti para el agua y para el calorímetro, anotar este valor en la

tabla 1.
4. Calentar 100 ml de agua en la cocina eléctrica hasta que alcance su punto de ebullición.

Mida la temperatura inicial del agua en su punto de ebullición Tiac y anote este valor en
la tabla 1. Posteriormente, con mucho cuidado para que el vapor no le vaya a quemar la
piel se vierte el agua caliente dentro del calorímetro (que tiene una determinada cantidad
de agua a una temperatura ambiente) inmediatamente después cerrar el calorímetro y
agitar suavemente hasta que se alcance la temperatura de equilibrio.
5. La temperatura a medir es la temperatura máxima que alcance la mezcla, tiene que estar
observando y cuando este agitando la temperatura ya no suba mas y comience a
descender esta temperatura máxima seria la que tomaría como la temperatura de
equilibrio de la mezcla dentro del calorímetro. Anotar esta temperatura de equilibrio (T F)
en la tabla 1.
6. Calcular la masa de agua caliente mac agregada siguiendo el proceso del paso 2. Anotar
los datos en la tabla 1.
5.2. Calor específico de sólidos metálicos

Cabe señalar, antes de iniciar, que el valor del calor específico que se obtenga será una
aproximación limitada por el procedimiento experimental, en el que no se dispone de una gran
precisión, sino que se aproxima un valor sin tener en cuenta la temperatura, la humedad
ambiental, etc.
El procedimiento a seguir es el siguientes:
1. Medir la masa del objeto 1 (m1) y anotar el resultado en la tabla 2.
2. Agregar 100 ml de agua a temperatura ambiente al calorímetro y determinar la masa de
agua agregada (ma1), escribir el resultado en la tabla 2.
3. Con el termómetro medir la temperatura inicial de la mezcla agua y calorímetro ( Ti1) y
escribir el resultado en la tabla 2.
4. En un beaker agregar 150 ml de agua y poner a calentar en la cocina eléctrica, hasta que
alcance el punto de ebullición.
5. Amarrar con el cáñamo, el objeto metálico y sumergirlo en el beaker con agua en su
punto de ebullición, mantener el objeto durante unos 5 minutos hasta que alcance el equilibrio
térmico con el agua hirviendo. Tener el cuidado de que el objeto únicamente este en contacto
con el agua.
6. Medir la temperatura inicial del objeto 1 (seria la temperatura del agua hirviendo ya que
están en equilibrio térmico) (Tiobj1) y anotar el resultado en la tabla 2.
7. Pasar rápidamente el objeto 1 dentro del calorímetro.
8. Tapar el calorímetro y agitar suavemente hasta que se alcance la temperatura final de
equilibrio de la mezcla (Tfinal1), midiéndose con el termómetro y anotando el resultado en la
tabla 2.
9. Repetir los pasos 1 al 8 para el objeto 2.

6. ANALISIS DE DATOS

Con los datos de la tabla 1, determinar el calor especifico del calorímetro. Considerando que
se trata de un sistema aislado.

Con los datos de la tabla 2 determinar el calor especifico de los objetos solido 1 y 2. Y
realizar
una comparación con los valores teóricos para dichos sólidos. Determinar el porcentaje de
error
cometidos en la obtención del calor especifico.

Calcular el valor de calor específico para el sólido 2, deduzca la ecuación para el calculo..

7. CUESTIONARIO

1. ¿Por qué cree que el experimento se realizó con agua y no con otro líquido?

- Debido a su capacidad calorífica y su punto de ebullición.

2. ¿Cuáles son las fuentes de error y cómo se puede minimizar?

- Lo aparatos a utilizar, si la cocina no calienta lo necesario para que nuestro

líquido llegue al punto requerido nuestros datos no serán del todo fiables.

3. Al comparar los valores obtenidos en esta experiencia con los valores teóricos, ¿son
valores muy alejados entre sí o cercanos?
4. ¿Cuál es el porcentaje de error en el cálculo del calor específico para cada objeto solido?
 5. Cuando un líquido se mantiene hirviendo recibe calor ¿por qué no aumenta su
temperatura?
- Cuando un líquido hierve, todas sus moléculas están pasando al estado gaseoso.
Cada líquido tiene su propia temperatura de ebullición. Hasta tanto todas sus
moléculas pasan al estado gaseoso, la temperatura no cambiará.

6. ¿Cuál es el propósito de utilizar un calorímetro para determinar el calor específico de un

sólido?
- Para medir la cantidad de calor involucrado en el proceso.

REFERENCIAS

[1] KOSHKIN, N. Sm (1975). Manual de Física Elemental.

[2] SEARS, F. W., FORD, A. L., AND FREEDMAN, R. A. Física universitaria, vol. 1.
Pearson educación, 2011.

[3] SERwAy, R. A., AND JEWETT, J. W. Física para ciencias e ingeniería, vol. 1. Thomson,
2008.
 HOJA DE RECOLECCION DE DATOS
LABORATORIO:
MESA: ______
INTEGRANTES:

Tabla 1: Capacidad calorífica del calorímetro

VALOR MEDIDO CON SUS
VARIABLE
UNIDADES DE MEDIDA
Masa del calorímetro: mc 362.4 g
Masa de agua de grifo: ma 140.3 g
Temperatura calorímetro y agua: Tia -c 30 C°
Masa de agua caliente: mac 63.7 g
Temperatura inicial de agua caliente: Tiac 97°
Temperatura equilibrio Tf 50 C°

Tabla 2: Calor específico de sólidos

Objeto 1 Valor medido con sus
unidades
Masa del objeto: m1 23.3 g
Masa de agua: ma1 95.7 g
Temperatura inicial calorímetro y agua: Ti1 33 C°
Temperatura inicial objeto: Tiobj1 100 C°
Temperatura equilibrio Tfinal1: 36
Objeto 2
Masa del objeto: m2 71.4 g
Masa de agua: ma2 92.6 g
Temperatura inicial calorímetro y agua: Ti2 33 g
Temperatura inicial objeto: Tiobj2 100 C°
Temperatura equilibrio Tfinal2: 34 C°