13 Buffers o Amortiguadores

AMORTIGUADORES
BUFFER
Licda. Vivian Margarita Snchez Garrido

2015
SOLUCIONES TAMPON O AMORTIGUADORAS

TIMBERLAKE, K., QUIMICA GENERAL, ORGANICA Y
BIOLOGICA. ESTRUCTURAS DE LA VIDA 4 ed., 2013
Soluciones tampn o amortiguadoras

Leer cap. 10, pg. 397 a 401
AMORTIGUADOR
(buffer, tampn, solucin reguladoras)
Un par de sustancias qumicas (un cido dbil y su
sal o una base dbil y su sal) que al estar
presentes en una solucin en particular, pueden
mantener el pH casi constantes cuando se
agregan cantidades pequeas de cido o base a
la solucin.
COMPONENTES DE UN AMORTIGUADOR
AMORTIGUADOR
ACIDO
Acido dbil y
una sal del
mismo cido.
AMORTIGUADOR
BASICO
Base dbil y
una sal de la
misma base.
EJEMPLO: AMORTIGUADOR ACIDO

Acido actico / acetato de sodio
CH3COOH / CH3COONa
Ecuacin Inica
CH3COOH
Acido
CH3COO
+ Na +
Sal (base conjugada)
COMO ACTUA UN AMORTIGUADOR
CH3COOH
ADICIN DE ACIDO :
CH3COO
H+
+ CH3COO-
H+
DEL ACIDO
AGREGADO
ION ACETATO
ATRAPA H+
CH3COOH
ACIDO ACETICO
ADICIN DE BASE : OH-
OH
+ CH3COOH CH3COO
DE LA BASE
AGREGADA
ACIDO ACETICO
ATRAPA OH-
ION ACETATO
+ H2O
AGUA
COMO ACTUA UN AMORTIGUADOR

CH3COOH
CH3COO
ADICIN DE ACIDO
CH3COOH
H+ +
CH3COO
DEL ACIDO
AGREGADO
-
ION ACETATO
ATRAPA H+
ACIDO ACETICO
ADICIN DE BASE
-
CH3COO + H2O
OH +
DE LA BASE
AGREGADA
ACIDO ACETICO
ATRAPA OH-
ION ACETATO
AGUA
AMORTIGUADOR ACIDO
BASE
CONJUGADA
CIDO
DBIL
El CIDO DBIL en el buffer neutraliza las bases.
La BASE CONJUGADA en el buffer neutraliza los cidos.
El pH en la solucin se mantiene.
EJEMPLO: AMORTIGUADOR BASICO

Amoniaco / cloruro de amonio
NH3 / NH4Cl
Ecuacin Inica:
NH3
Base
NH4
+ Cl
Sal (acido conjugado)
CAPACIDAD AMORTIGUADORA
CAPACIDAD AMORTIGUADORA
Punto en el que los iones de la solucin
amortiguadora no puede atrapar protones
y cambia el pH
FORMULA DE HENDERSON HASSELBACH

(calculo del pH de los amortiguadores)
Amortiguador cido
pH = pKa + log
[sal]_
[Acido]
Amortiguador bsico
pOH = pKb + log [sal]

[Base]
Nota: pKa = -logKa
HENDERSON HASSELBACH, EN UN PASO
Amortiguador cido
pH = - log Ka [Acido]
[Sal]
Amortiguador bsico
pOH = - log Kb [Base]

[Sal]
EJERCICIO
Calcule el pH de un buffer formado por

cido actico (CH3COOH) 0.15M y
acetato de sodio (CH3COONa) 0.10M,
si su Ka = 1.8x10-5
Respuesta
CH3COOH CH3COOAcido
0.15M
Sal (base)
0.10M
RESPUESTA
pH = -log Ka _[acido]_
[sal]
pH = -log 1.8x10-5 0.15M
0.10M
4.57
EJERCICIO
Calcule el pH de este mismo buffer

(CH3COOH/CH3COONa, 0.15M/0.10M),
si se le agrega 0.03M de cido.
RESPUESTA
Luego de amortiguar la nuevas concentraciones son:
H+ + CH3COO(0.10M 0.03M)
0.07M
CH3COOH
(0.15M + 0.03M)
0.18M
RESPUESTA
pH = -log Ka [acido]
[sal]
pH = -log 1.8x10-5 0.18 M_
0.07 M
= 4.33
EJERCICIO
Calcule el pH si este mismo buffer

(CH3COOH/CH3COONa, 0.15M/0.10M),
si se le agrega 0.03M de NaOH.
RESPUESTA
Luego de amortiguar la nuevas concentraciones son:
OH- + CH3COOH
(0.15M 0.03M)
0.12M
CH3COO(0.10M + 0.03M)
0.13M
RESPUESTA
pH = -log Ka [acido]
[sal]
pH = -log 1.8x10-5 _0.12_
0.13
= 4.78
EJERCICIO
Amortigu los cambios de pH el buffer
CH3COOH/CH3COONa de acuerdo a las respuestas
anteriores?
pH amortiguando una BASE
= 4.78
pH del BUFFER CH3COOH/CH3COONa = 4.57

pH amortiguando una ACIDO
SI
= 4.33
Amortiguadores de la sangre
La sangre humana mantiene un pH=7.35 a 7.45,
evita la Acidosis o Alcalosis con los siguientes
amortiguadores:
1. Carbonatos:
H2CO3 / HCO3-
2. Fosfatos:
H2PO4- / HPO4-2
3. Sistema complejo de protenas:

-COO- (ion carboxilato) / -NH4+ (ion amonio)
El ms importante es el de carbonato
Por qu es importante mantener el pH

en la sangre?
En la sangre el dixido de carbono reacciona con el agua
para formar cido carbnico, H 2CO3, por lo que el
incremento de la concentracin de dixido de carbono
aumenta la acidez de la sangre. Esto disminuye la
capacidad de la hemoglobina para acarrear el oxgeno.
De esto resulta un sistema de transporte de gran eficacia:
en los capilares de los tejidos la concentracin de dixido
de carbono es elevada, de modo que el oxgeno se libera
de la hemoglobina por la accin conjunta de la tensin
baja de oxgeno y alta de dixido de carbono.
Por qu es importante mantener el pH

en la Sangre?
En los capilares de los pulmones, la tensin de dixido
de carbono es baja, lo que permite que la
hemoglobina se combine con el oxgeno, puesto que
ste se encuentra en tensin elevada.
Es conveniente recordar que el aumento de dixido de
carbono acidifica la sangre y que la capacidad de la
hemoglobina de llevar el oxgeno disminuye en una
solucin cida.
TRANSTORNOS DEL EQUILIBRIO

ACIDO BASE DEL ORGANISMO
El equilibrio cido-bsico del cuerpo (pH) es

regulado por los riones y los pulmones.
Los pulmones permite
controlar la presin parcial de

CO2 y los riones permiten
ajustar la [HCO3-] en el plasma,
lo que permite mantener el pH
de la sangre dentro de los
valores normales
TRANSTORNOS DEL EQUILIBRIO

ACIDO BASE DEL ORGANISMO
ACIDOSIS
Es una condicin que se caracteriza por un exceso de
cido en los lquidos del cuerpo.
ALCALOSIS
Es una condicin provocada por el exceso de base
(lcali) en los lquidos del cuerpo. La alcalosis es lo
opuesto al exceso de cido (acidosis) y se puede
originar por diferentes causas.
TRANSTORNOS DEL EQUILIBRIO ACIDO

BASE DEL ORGANISMO
ALCALOSIS
ACIDOSIS
METABOLICA
--
HCO33
PCO22
pH
RESPIRATORIA
METABOLICA
H22CO33
PCO22
pH
HCO33
PCO22
pH
--
RESPIRATORIA
H22CO33
PCO22
pH
ACIDOSIS METABOLICA
HCO3
PCO2
pH
Definicin
Es una alteracin del equilibrio cido-bsico del cuerpo,

que ocasiona acidez excesiva en la sangre.
Causas
Cetoacidosis diabtica, Insuficiencia renal, Acidosis lctica,

acidosis tubular renal, fistula urointestinal, prdida de alcalis
por el TGI (diarrea, ileo o colostoma, fstula)
INTOXICACION CON:
Agentes asociados a acidosis metablica: cidos, cloruro de amonio,
ibuprofeno, formaldehdo, paraldehdo, acido valproico.
Agentes asociados a acidosis lctica: acetaminofn, metformina, CO,
cloranfenicol, cocana, etanol, etilenglicol, fructosa, hierro, isoniazida,
acido nalidixico, estricnina.
Agentes asociados a acidosis tubular renal: Anfotericina, amilorida,
inhibidores de la ECA, betabloqueadores, inhibidores de la anhidrasa
carbnica, acetazolamida, ciclosporina, metales pesados, litio,
antiinflamatorios no esteroideos, espironolactona, vitamina D.
ACIDOSIS METABOLICA
Sntomas
La mayora de los sntomas son causados por la

enfermedad o afeccin que est provocando la acidosis
metablica.
Dificultad respiratoria (respiracin rpida)
Confusin
Letargo.
Tratamiento
Antdoto especfico segn intoxicacin.

Hemodilisis por insuficiencia renal.
Bicarbonato por intoxicacin con salicilatos.
ALCALOSIS METABOLICA
HCO3
PCO2
pH
Definicin
Es una alteracin del equilibrio cido-bsico del cuerpo,

que ocasiona una cantidad excesiva de ion bicarbonato
en la sangre.
Causas
Administracin excesiva de bicarbonato en pacientes con

insuficiencia renal, Remocin por aspiracin de cido del
contenido gstrico, Vmito (pacientes con estenosis
pilrica), Fibrosis qustica, hiperaldosternismo, sindrome de
Cushing, Sindrome de Bartter, Sndrome de Liddle
INTOXICACION CON:
Bicarbonato
Diurticos de ASA (furosemida, acido etacrnicio, tiazida)
Regaliz
ALCALOSIS METABOLICA
Sntomas
Tratamiento
Confusin (estupor hasta coma)

Contorsin muscular
Temblor de mano
Espasmos musculares (tetania)
Nuseas, vmito
Entumecimiento y hormigueo en la cara o las
extremidades
Mareo
Correccin de prdidas qumicas (cloruro, potasio, etc.)

con medicamentos.
Tratar las causas subyacentes.
ACIDOSIS RESPIRATORIA
H2CO3
PCO2
pH
Definicin
Es una afeccin que ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar

todo el dixido de carbono que el cuerpo produce. Esto vuelve los
lquidos corporales demasiado cidos.
Causas
Enfermedad pulmonar obstructiva crnica (EPOC), asma severa u

obstruccin de las vas, Hipoventilacin
INTOXICACION CON:
Morfina
Sntomas
Dificultad respiratoria
Tos crnica o sibilancias
Letargo
Tratamiento
Medicamentos broncodilatadores
Oxgeno
Ventilacin mecnica
Dejar de fumar
Fatiga fcil
Confusin
Somnolencia
ALCALOSIS RESPIRATORIA
H2CO3
PCO2
pH
Definicin
Es ocasionada por los niveles bajos de dixido de carbono,

asociada frecuentemente con transtornos respiratorios.
Causas
Hiperventilacin voluntaria o forzada, ansiedad e histeria, fiebre,

septicemia gram-negativo, cirrosis heptica, coma heptico,
sobreventilacin de los pacientes con respiracin asistida, transtornos
primarios del SNC, alturas.
INTOXICACION CON:
Salicilatos
Sntomas
Mareo
Entumecimiento
Tratamiento
Por hiperventilacin, respirar dentro de una bolsa de papel (retiene

CO2)
Por salicilatos, tratamiento de la intoxicacin.
Por ansiedad, tranquilizar al paciente.
ANUNCIO
Examen prctico de laboratorio:

VIERNES 22 de mayo. Valor 4 pts.
Inicia Qumica orgnica:

Semana 15, solo es teora no hay laboratorio. No hay teora en semana
14.
Fotocopiar:
Guas de estudio y Practicas de laboratorio de orgnica,
semana 15 a 32.
FIN

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SOLUCIONES TAMPON O AMORTIGUADORAS

BIOLOGICA. ESTRUCTURAS DE LA VIDA 4 ed., 2013

Soluciones tampn o amortiguadoras

EJEMPLO: AMORTIGUADOR ACIDO

Sal (base conjugada)

COMO ACTUA UN AMORTIGUADOR

ADICIN DE BASE : OH-

COMO ACTUA UN AMORTIGUADOR

El CIDO DBIL en el buffer neutraliza las bases.

La BASE CONJUGADA en el buffer neutraliza los cidos.

EJEMPLO: AMORTIGUADOR BASICO

Sal (acido conjugado)

FORMULA DE HENDERSON HASSELBACH

pOH = pKb + log [sal]

HENDERSON HASSELBACH, EN UN PASO

pOH = - log Kb [Base]

Calcule el pH de un buffer formado por

Calcule el pH de este mismo buffer

Luego de amortiguar la nuevas concentraciones son:

Calcule el pH si este mismo buffer

Luego de amortiguar la nuevas concentraciones son:

pH del BUFFER CH3COOH/CH3COONa = 4.57

3. Sistema complejo de protenas:

Por qu es importante mantener el pH

Por qu es importante mantener el pH

TRANSTORNOS DEL EQUILIBRIO

El equilibrio cido-bsico del cuerpo (pH) es

Los pulmones permite

controlar la presin parcial de

TRANSTORNOS DEL EQUILIBRIO

TRANSTORNOS DEL EQUILIBRIO ACIDO

Es una alteracin del equilibrio cido-bsico del cuerpo,

Cetoacidosis diabtica, Insuficiencia renal, Acidosis lctica,

La mayora de los sntomas son causados por la

Antdoto especfico segn intoxicacin.

Es una alteracin del equilibrio cido-bsico del cuerpo,

Administracin excesiva de bicarbonato en pacientes con

Confusin (estupor hasta coma)

Correccin de prdidas qumicas (cloruro, potasio, etc.)

Es una afeccin que ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar

Enfermedad pulmonar obstructiva crnica (EPOC), asma severa u

Es ocasionada por los niveles bajos de dixido de carbono,

Hiperventilacin voluntaria o forzada, ansiedad e histeria, fiebre,

Por hiperventilacin, respirar dentro de una bolsa de papel (retiene

Examen prctico de laboratorio:

Inicia Qumica orgnica:

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