TEMA 6.-Gramineas. Cespitosas

MORFOLOGÍA DE CESPITOSAS
-las utilizadas en superficies deportivas se incluyen en la familia Poaceae

-familia amplia con más de 650 géneros y casi 10.000 especies
-de todas ellas no más de 20 reúnen las características fundamentales para su
utilización en campos:
=soportar siegas sistemáticas y frecuentes

=resistir pisoteo y arrancamiento
=formar tapiz verde, continuo, compacto y uniforme
-todas estas especies tienen las características:
*carecen de crecimiento secundario pues son monocotiledóneas

*embrión con un cotiledón
*sistema radicular adventicio. Tras la germinación de la semilla aparece el
sistema radicular primario a partir del embrión. Este sistema desaparece al poco
tiempo y se sustituye por uno secundario a partir de los nudos basales y de los
tallos laterales. Es un sistema fibroso y denso, de 15 a 30 cm de profundo.
*las hojas tienen estructura laminar, plana, nervios paralelos y de limbo unido al
tallo en su parte basal por la vaina. En esta zona de inserción aparecen
expansiones membranosas (lígula, aurícula y pelos) que nos ayudan a la
determinación.
La vaina es la base de la hoja formando una cubierta que envuelve al tallo

La lígula es una pequeña expansión membranosa formada por el repliegue de
la epidermis situada en el punto de unión de la vaina y el limbo y abraza al tallo
Las aurículas son apéndices más o menos largos que son continuación de la
base del limbo en la unión con la vaina
*se reproducen por semillas contenidas en un fruto llamado cariópside. Las

variedades híbridas se reproducen por esquejes.
El tamaño de la semilla es muy variable de unas especies a otras y oscila entre
las 400 ud/gr e Festuca arundinacea, las 600 ud/gr de Lolium perenne, las 4.000
ud/gr de Cynodon dactylon hasta las 15.000 ud/gr de Agrostis stolonifera.
El poder germinativo es el porcentaje de semillas morfológicamente útiles que
germinan en un tiempo determinado en condiciones adecuadas.
FISIOLOGÍA DE CESPITOSAS
-presentan dos fases: vegetativa y reproductiva, importándonos más la primera

por lo efectos que tiene sobre la siega y mantenimiento en general. La segunda
sólo para la producción de semillas.
-una vez formada la semilla ésta pasa por latencia hasta condiciones favorables
de temperatura y humedad.
Los factores que afectan a la germinación son:

*Humedad: la semilla debe aumentar su contenido en agua del 12 a 14% que
tiene en latencia hasta 40 a 80% según especies.
*Temperatura: el nivel es variable según especies, el rango va a estar
comprendida entre 15 y 35 ºC
-otros factores que afectan la germinación son la luz, oxígeno y

escarificación.
-es importante que durante todo el proceso de germinación el sustrato

debe estar húmedo de manera constante hasta las 4-5 hojas en que
comienza la resistencia progresivamente.
-al inicio la plántula se alimenta de las reservas del albumen, continúa

de manera mixta fotosíntesis-albumen para finalizar con una fase
autótrofa.
-a partir de 3-4 hojas la planta comienza a emitir tallos laterales que a

su vez producen más hojas dando el proceso de ahijamiento.
-los tallos laterales peden nacer de yemas de os nudos basales o

extenderse horizontalmente de manera superficial (estolones) o
subterránea (rizoma) desarrollando cada tallo su sistema radical
adventicio funcionando de manera independiente.
-el crecimiento de tallos y hojas se ve afectado por el foto período, la
temperatura, la intensidad lumínica.
-la época más favorable para la formación de raíces secundarias es el otoño

siempre que la temperatura esté por encima de los 0 ºC. Una adecuada
fertilización fosfopotásica en esta época estimulará la resistencia mecánica del
césped, la resistencia a la sequía y mejor utilización de los nutrientes.
-el potencial de recuperación o aptitud del césped para recolonizar el terreno

perdido después de algún daño se efectúa por crecimiento vegetativo a partir de
la corona de yemas y de nudos de los tallos horizontales (rizomas y estolones)
Potencial de recuperación de especies

EFECTO DE LA SIEGA SOBRE LA FISIOLOGÍA
-la siega altera las respuestas de crecimiento, desarrollo y fisiológicas de las

plantas cespitosas. Al rebajar la altura los céspedes responden:
-disminuyendo la síntesis y el almacenamiento de reservas glucídicas

-aumentando el nº de tallos por ud de superficie, esto es ramificándose
-disminuyendo el crecimiento de las partes aéreas
-disminuyendo el tamaño de las hojas
-aumentando la acumulación de agua en los tejidos
-aumentando la cantidad de clorofila por ud de superficie
-disminuyendo la cantidad de raíces productivas
-disminuyendo el desarrollo de rizomas
EFECTO DE LA SIEGA SOBRE LA FISIOLOGÍA
-el resultado de la siega es un sistema radical débil y superficial por la

disminución de glúcidos en raíces y menor crecimiento producido por las hojas.
-la altura de corte tiene mayor efecto sobre el crecimiento radicular que la
frecuencia con que se realiza.
Una siega moderada restringe el crecimiento radicular pero estimula el

desarrollo de estolones y rizomas.
Una siega baja disminuye también el diámetro de la raíz y la cantidad de

pelos.
Una siega muy baja produce una disminución de la tolerancia a agresiones

como temperaturas altas, por ello se suele aumentar la altura de corte durante
períodos de fuerte calor.
EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN SOBRE LA FISIOLOGÍA
-el nitrógeno es el factor más importante, siendo uno de los elementos

esenciales para el metabolismo y las proteínas. Aumenta la eficiencia de la
fotosíntesis y favorece el crecimiento de la parte aérea. Es el motor del césped,
siendo el responsable de su color, vigor y buen desarrollo.
La carencia de nitrógeno provoca amarilleamiento, disminución de vigor, de
enraizamiento y de ahijamiento.
El exceso provoca sensibilidad al frío, sequía, enfermedades y exceso de thach
-el fósforo tiene acción sobre parte aérea y radicular, siendo más importante
para el desarrollo de raíces que el nitrógeno, considerándose un elemento
promotor del enraizamiento y desarrollo en período de nascencia.
La carencia produce enraizamiento deficiente y follaje oscuro
-el potasio actúa sobre la fotosíntesis: una baja fertilización potásica produce
una baja actividad fotosintética. Es necesario para la buena circulación de la
savia elaborada, movilización de asimilados, aumento a resistencia a pisoteo,
frío, sequía, calor, enfermedades.
Su carencia se manifiesta por débil cobertura del césped y quemaduras en las
hojas
ESPECIES Y VARIEDADES DE CÉSPEDES
Se seleccionan por:
-las cualidades visuales (iniformidad, forma de crecimiento, color, densidad,
textura, suavidad)
- las cualidades funcionales (elasticidad, rigidez, desarrollo, capacidad de
recuperación, color, resilencia, resistencias, adaptación a siegas, colchón
-persistencia en el terreno
-tiempo de establecimiento
La selección está limitada por la adaptación al clima, bien estación fría o cálida
Las especies de estación fría crecen mejor en áreas de veranos moderados
Las especies de estación cálida se desarrollan mejor en verano, cuando las
temperaturas son altas
Temperatura óptima de crecimiento

La cualidad del césped está en función de su utilidad, apariencia y jugabilidad
La utilidad del césped puede variar, desde sólo estabilizar una zona a tener cualidades ornamentales
(densidad, color, aspecto) o bien jugabilidad
DENSIDAD es la medida del número de plantas por unidad de área. Puede variar por factores
medioambientales, por genotipo o factores culturales
UNIFORMIDAD medida que estima la apariencia por igual. La determina la textura, la altura de
siega, la densidad y el color entre otros
TEXTURA es la medida del ancho de hoja. Textura fina tiene Festuca rubra o Poa trivialis con
ancho de hoja fina. Textura gruesa tiene Festuca arundinacea o Stenotaphrum con hoja ancha. No se
suelen mezclar los dos tipos.
COLOR que viene determinado por la luz que refleja el césped. Varía incluso dentro de una misma
especie y de una misma planta a lo largo de su vida. Es un signo de estado de la planta denotando
enfermedad o falta de nutrientes.
CRECIMIENTO con tres tipos básicos, por macolla, por rizomas o estolones.
(agrostis rizomas y estolones, Festuca macolla)
TERSURA. Con siegas inadecuadas las hojas aparecen rasgadas y decoloradas, la velocidad y
recorrido de la bola pueden verse afectadas.
ELASTICIDAD es la tendencia de las hojas a volver a su estado inicial después de una
compresión
RIGIDEZ es la resistencia de las hojas a la compresión. Está relacionado con la

composición química de la planta, contenido de agua, temperaturas. Bermuda y Zoysia
son céspedes muy rígidos y de muy buena resistencia al uso. Menos rígidos y resistentes
lo forman Poa pratensis y Lolium perenne, los más bajos son los formados por Poa
trivialis.
RESILENCIA es la capacidad del césped a absorber el shock que altera las

características de su superficie y volver a su estado original.
DESARROLLO es una medida de la hierba segada e indicador de crecimiento
ENRAIZAMIENTO es la cantidad de raíces activas que se pueden observar durante

cualquier época de crecimiento
CAPACIDAD DE RECUPERACIÓN es la capacidad de un césped a recobrar su estado

después de haber sufrido daños, bien por enfermedades, insectos, uso,etc.
Suelos y adaptación de algunas especies
Especies más frecuentes

Clasificación de las especies de cespitosas según características

ecológicas, requerimientos nutricionales y de agua

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MORFOLOGÍA DE CESPITOSAS

-las utilizadas en superficies deportivas se incluyen en la familia Poaceae

=soportar siegas sistemáticas y frecuentes

-todas estas especies tienen las características:

*carecen de crecimiento secundario pues son monocotiledóneas

La vaina es la base de la hoja formando una cubierta que envuelve al tallo

*se reproducen por semillas contenidas en un fruto llamado cariópside. Las

-presentan dos fases: vegetativa y reproductiva, importándonos más la primera

Los factores que afectan a la germinación son:

-otros factores que afectan la germinación son la luz, oxígeno y

-es importante que durante todo el proceso de germinación el sustrato

-al inicio la plántula se alimenta de las reservas del albumen, continúa

-a partir de 3-4 hojas la planta comienza a emitir tallos laterales que a

-los tallos laterales peden nacer de yemas de os nudos basales o

-la época más favorable para la formación de raíces secundarias es el otoño

-el potencial de recuperación o aptitud del césped para recolonizar el terreno

Potencial de recuperación de especies

-la siega altera las respuestas de crecimiento, desarrollo y fisiológicas de las

-disminuyendo la síntesis y el almacenamiento de reservas glucídicas

-el resultado de la siega es un sistema radical débil y superficial por la

Una siega moderada restringe el crecimiento radicular pero estimula el

Una siega baja disminuye también el diámetro de la raíz y la cantidad de

Una siega muy baja produce una disminución de la tolerancia a agresiones

-el nitrógeno es el factor más importante, siendo uno de los elementos

Temperatura óptima de crecimiento

RIGIDEZ es la resistencia de las hojas a la compresión. Está relacionado con la

RESILENCIA es la capacidad del césped a absorber el shock que altera las

DESARROLLO es una medida de la hierba segada e indicador de crecimiento

ENRAIZAMIENTO es la cantidad de raíces activas que se pueden observar durante

CAPACIDAD DE RECUPERACIÓN es la capacidad de un césped a recobrar su estado

Suelos y adaptación de algunas especies

Especies más frecuentes

Clasificación de las especies de cespitosas según características

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