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Emmanuel Dominos Pizza Proyecto Terminado

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EMMANUEL DE LA CRUZ MARTINEZ

10100173

T4

LIC.LUIS ADRIAN MARTINEZ RUIZ


Su giro es la venta y producción
de comida rápida de restaurantes,
especializada en la elaboración de
pizzas
FACTORES
Sede en Ann Arbor, Míchigan
INTERNOS cuenta con más de 14 500
establecimientos ,más de 5000 en Estados
Unidos y 718 están en nuestro país , de las
cuales 433 son Jon Corporativas y 375
franquicias.

Atiende mas de 550 000 familias ala semana

Cuenta con el apoyo de 10,000 colaboradores


Está establecida en 89 países y territorios
FACTORES Los mas destacados son:

INTERNOS • México
• Estados Unidos
• Canadá
• Australia
• Colombia
• Guatemala
• Chile
• Venezuela
• República Dominicana
• Ecuador
• Perú
• España
• Italia
• Nueva York
FACTORES
EXTERNOS

• Mala higiene
• Mal trato a clientes
• Mala cocción de alimentos
• Polémica por no cumplir con su
publicidad(entrega en 30
minutos, de no ser así pizza
gratis)
• Correr a un cliente por reportar
una cucaracha en su pizza(Perú)
• No cuidan el bienestar de su
equipo(caso muy sonado en
España)
ORGANIGRAMA
DE AGRUPACION
TIPO DE Mercado internacional, ya que tiene
MERCADO establecimientos en parte de todo el mundo

Y es dirigido para clientes de clase media


AMPLITUD Y
PROFUNDIDAD

PIZZAS PRESENTACION
Pepperoni Por tamaño Chica Mediana Grande
Hawaiana Mediana Grande Dominator
Mexicana Mediana Grande Dominator
Cuatro quesos Mediana Grande Dominator
Pepperoni especial Mediana Grande Dominator
Carnes frías Mediana Grande Dominator
Chicken Hawaiana Mediana Grande Dominator
Honolulu Mediana Grande Dominator
Veggie Mediana Grande Dominator
Extravanzza Mediana Grande Dominator
Deluxe Mediana Grande Dominator
AMPLITUD Y
PROFUNDIDAD

ENTRADAS PRESENTACION
Chesse bread Por sabores Chesy bread Chorizo Jalapeño
Alitas Naturales Cayenne BBQ
Papotas Naturales
Boneless Naturales Cayenne BBQ
AMPLITUD Y
PROFUNDIDAD

POSTRES PRESENTACION
Volcán Por sabor Chocolate
Tamaño 2 pz
Baitz Por sabor Canela Cajeta
Tamaño 8pz 16pz
MATRIZ BCG PRODUCTO DE ESTRELLA PRODUCTO DE INTERROGACION

Orilla de queso
Hawaiana

PRODUCTO VACA PRODUCTO PERRO

Pizza pepperoni Chicken Hawaiana


REALIZAR UN
PRODUCTO
¿Cuándo?

Lanzaremos
este producto
el mes de
febrero.

En el mes del
amor
¿Cómo?

La producción de S`more es en cada


una de nuestras sucursales
Domino`s Pizza.

Y se realizan al momento que el


cliente la requiere en acepción de la
harina.

La harina la preparamos un día


anterior para que se infle y tenga
un buen desarrollo del gluten
¿QUIEN?

La empresa Hoja de Plata es


nuestro proveedor de harina,el
Costal de 45 kilos de harina nos
lo vende en $420
Sicao nos venderá las chispas de
chocolate .en cajas de 10 kilo en
$830

Malvavisco a granel
$80 el kilo
¿Dónde?

La producción
será en cada
una de
nuestras
sucursales.
El precio de venta será de $120

¿CUANTO? Generando de $7,200 a $9,600 de


venta total

El costo de los insumos para


realizar las pizzas es de un total
de $2700

Con los cuales podemos realizar


la producción de 60 a 80 S`more
aproximadamente
Mas aparte los gastos de
nuestros activos .

X sucursal
ESTRATEGIA DE
VENTA

Crear un espacio creativo


donde los clientes interactúen
para obtener una gratificación
Tener presencia en
redes sociales del
momento

Tik tok
Kawai
Instagram
Facebook
Hacer publicidad
con Streamers
para dar a conocer
nuestro nuevo
producto

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