Anatomía Del Fruto
Anatomía Del Fruto
Anatomía Del Fruto
Origen:
El fruto es el ovario desarrollado y maduro.
En general para el desarrollo del fruto es necesario que
anteceda la fecundación ,así los óvulos fecundados se
transforman en semillas y el ovario se desarrolla en fruto:
sin embargo existen especies de plantas en las cuales se
producen frutos sin que haya una polinización previa y
fecundación, a dicho fenómeno se le llama( partenocarpia ).
partenocarpia : desarrollo de un ovario sin semillas.
Morfología:
El fruto consta de tres partes :
Epicarpio: procede de la pared externa del ovario (epidermis ).
Mesocarpo: es la parte media ,unas veces es delgada y seca,(la cubierta de la
almendra ,inicialmente verde),otras veces en gruesa y carnosa (ciruela ,melocotón).Generalmente
la región comestible.
Endocarpio :proviene de la epidermis interna del carpelo.
Estructura:
Función:
Su principal función es proteger a la semilla
Atraer a los animales que los coman y así dispersar las semillas.
Son una importante fuente de alimento humano y animales ,ya que son fuente rica de
minerales ,vitaminas ,fibras que son necesarios apara la vida.
Actualmente las frutas presentan una gran importancia económica ya que aparte de ser
alimento presenta propiedades medicinales ,condimenticias, decorativas entre otras
funciones.
Clasificación de los tipos del fruto:
Generalmente se clasifican en simples y compuestos.
Frutos simples: son los derivados de un solo ovario .según la
consistencia los frutos simples pueden ser carnosos o secos y
tanto los uno a los otros ,,al madurar pueden abrirse ,para dar
salida alas semillas (dehiscentes),o deben esperar hasta que el
pericarpio se descomponga para dejarlos en libertad
(indehiscentes)
En general los frutos carnosos como los secos se clasifican
teniendo en cuenta las características del pericarpio y sus
modificaciones ,el número de semillas, y el numero de
carpelos.
Frutos carnosos :son los frutos que al madurar tienen un
pericarpio carnosos y/o jugoso los frutos carnosos son:
Bayas :fruto con el epicarpo delgado y blando y con el
mesocarpio y endocarpio jugoso
Drupa: fruto con el mesocarpio carnoso y el epicarpo delgado.
El endocarpio endurecido en forma de hueso o carozo.
Tipos de frutos
Hesperidio: fruto carnoso (tipo de baya)que produce una pulpa que separa los lóculos de las semillas.
Pepónides carnoso pero las semillas quedan pegadas a las paredes y el centro vacío ejemplo :
melón ,sandia.
Frutos complejos :en su formación intervienen otras piezas florales.
Balausta ,en su intervención interviene el cáliz .la semillas tiene su capa mas externa carnosa .granadas
Pomo: parte de la flor es el receptáculo floral (pedúnculo)ejemplo :pera ,manzana.
Frutos simples múltiples o agregados: proceden de una flor cuyos carpelos están libres entre
si.
Polidrupa: ejemplo la zarzamora ,cada bola es una drupa.
Poliaquenio: ejemplo fresa(llamado eterio )
Frutos compuestos :se originan a partir de mas de una flor también se llaman infrutescencias .
Sicono: el higo es una infrutescencia y en el interior están los frutos .realmente provienen por
que la flor esta vuelta del revés.
Sorosis: el eje de la inflorescencia forman un aglomerado ejemplo : la piña