LIGNANOS
LIGNANOS
LIGNANOS
Los lignanos son estructuras difenlicas formadas por la unin de dos derivados de cidos cinmicos. Cientos de compuestos de diversas estructuras son clasificados como lignanos, algunos de los cuales han sido investigados por sus efectos antiestrognicos.
Los investigadores creen que estas hormonas vegetales imitan el mismo tipo de clulas de estrgeno en el cuerpo bloqueando la formacin de tumores hormonales. A diferencia de las hormonas producidas en el cuerpo, estas hormonas vegetales no estimulan el crecimiento de clulas cancerosas. De hecho, los lignanos incrementan la produccin de una sustancia que sujeta en el estrgeno humano y lo saca fuera del cuerpo. Tambin se piensa que los lignanos son antioxidantes, por lo tanto, los investigadores creen que pueden proteger clulas sanas en contra de agentes que causan cncer (conocidos como radicales libres). Los resultados de las investigacines siguen mostrando muchas promesas en esta rea.
PROPIEDADES BIOLOGICAS
Antimitosis (divisin celular), fungicidas, antioxidantes. Los lignanos de los conos de pinos y del arbusto creosote han mostrado in vitro inhibir la reproduccin del virus del sndrome de inmunodeficiencia adquirida. El cinamofilin, un nuevo lignano identificado, inhibe la sntesis de tromboxana, lo cual disminuye la produccin de tromboxana A2 y en consecuencia reduce la agregacin de plaquetas y la vasoconstriccin. Los lignanos de la semilla de linaza y otros lignanos son actualmente investigados por sus propiedades anticancergenas
Accin antimittica
Bloquea el crecimiento celular al impedir la mitosis (divisin celular). Los antimitticos se usan para tratar el cncer. Tambin se llama inhibidor mittico.
LINO
Nombre cientfico: Linum Usitatissimum L. (Lino, lino cultivado) La linaza contiene altos niveles del precursor vegetal de lignanos llamado secoisolariciresinol diglicsido (SDG Las bacterias en nuestros intestinos los convierten en dos otros lignanos, enterolactona y enterodiol, los cuales tambin tienen efectos parecidos al estrgeno. El trmino "lignanos" se refiere a estos dos lignanos especficos as como al tipo de fitoestrgenos, pero no a la amplia variedad de otros lignanos.
Informacin nutricional: l 18% de cidos grasos monoinsaturados l 9% de cidos saturados l 72% de cidos poliinsaturados (de los cuales de 45 a 65 % son cidos grasos Omega-3 y de 12 a 20 % son Omega-6 l La semilla de lino contiene cinco veces ms Omega-3 que cualquier otro alimento vegetal l Aporta lignanos, protenas y fibra a los alimentos
PROPIEDADES
Buena aliada en la menopausia y como preventivo del cncer de seno, por ser rica en fitoestrgenos. Al favorecer stos el equilibrio hormonal, se inhibe la prdida de masa sea. Es excelente para bajar de peso por contener grandes cantidades de fibra diettica; tiene cinco veces ms fibra que la avena. Previene el cncer de colon, antimittico y es eficaz en tratamientos para la gastritis y la acidez estomacal. Las personas que consumen linaza sienten una gran disminucin de la tensin nerviosa. Es ideal para personas que trabajan bajo presin y mejora las funciones mentales de los ancianos. Alivia alergias y es muy efectiva para el lupus. Por sus nutrientes ayuda al organismo a ofrecer gran resistencia a las enfermedades. Es buena para regular el colesterol malo; el uso regular de linaza disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
SESAMO
Las semillas de ssamo surgen de una planta herbcea (sesamum indicum) de la familia de las Pedaliceas. Puede llegar a medir 2 metros de altura, es de hojas opuestas, oblongas o lanceoladas, posee flores en forma de campana que van del blanco al rosa y su fruto cuenta con cuatro cpsulas cargadas de las valoradas semillas.
SESAMO
Antioxidantes, pertenecientes a la familia de los lignanos: sesamin, sesamolin, sesamol, sesaminol, sesamolinol y pinoresinol. Los antioxidantes del ssamo han demostrado producir los siguientes efectos: retardan el envejecimiento celular; actan contra hongos y bacterias; inhiben el desarrollo de clulas cancergenas; poseen accin antiparasitaria; eliminan radicales libres, interrumpiendo procesos de oxidacin celular; se potencian con la vitamina E (alfa tocoferol) presente en la semilla, mejorando su absorcin en el organismo y, en consecuencia, su accin antioxidante.
Metabolitos secundarios
Propiedades Farmacolgicas
Reunir los metabolitos secundarios que sinergizan para obtener un determinado producto
enterolactona y enterodiol
Antimitotico Antineoplsico
Semillas
Sesamo o ajonjoli
Semillas
Cucurbitacina
Antimitotica Antiinflamatoria
Semillas