NIVEL CELULAR.

LUIS ANTONIO GALLARDO GASCA.

CAMILA REGINA FUENTES SANDOVAL.
JAIME ALVAREZ VEGA.
CÉLULAS

• Como es sabido el cuerpo humano se compone de cientos de billones de células, ésta es la

unidad estructural y funcional de vida más simple. En ella se realizan todos los procesos
que hacen posible la constitución de las transformaciones vitales. Es una unidad que se
repite en todos los seres vivos. Consta de una serie de orgánulos que, con sus estructuras
definidas, con capacidad de realizar complejas reacciones químicas que transforman
energía en materia y materia en energía: metabolismo celular.
La célula es una estructura
constituida por tres elementos
básicos: membrana plasmática,
citoplasma y material genético
(ADN). Es la Unidad más simple
conocida, posee la capacidad de
realizar tres funciones vitales:
nutrición, relación y
reproducción.
ESTRUCTURA FUNCIONAL DE LA CÉLULA.

• Membrana celular • Citoplasma

• Núcleo: cromosomas y nucléolos 1. Organelos citoplasmáticos:

1. Retículo citoplasmáticos
2. Ribosomas
3. Aparato de Golgi
4. Mitocondrias
5. Centrosomas
6. Lisosomas
2. Inclusiones citoplásmicas.
MEMBRANA CELULAR.

• La cual separa el medio interno del externo. Como lo veremos más detenidamente forma
una barrera selectiva con ello regula el paso de sustancias y está en constante
comunicación con el resto de las células.
NÚCLEO.
Nucleolo.
Cromosomas.
NÚCLEO.

• Masa globular de protoplasma que regula la estructura y actividad celular, por ende
controla tanto la reproducción y las reacciones bioquímicas que ocurren en ellas.
• El núcleo es la estructura característica de la célula eucariota normalmente se encuentra
en el centro y su tamaño puede variar. Se distinguen las siguientes partes:
MEMBRANA NUCLEAR.

• Membrana nuclear o envuelta nuclear separa el nucleoplasma del citoplasma por lo que
se mantienen separados los procesos metabólicos de ambos medios; formada por dos
estratos adyacentes (entre ellos el espacio perinuclear), que funcionan como una delicada
barrera selectiva por lo que está salpicada de poros que permite a ciertas moléculas entrar
o salir, además la lámina nuclear permite la unión con las fibras de ADN para formar los
cromosomas.
NUCLEOPLASMA.

• Nucleoplasma o savia nuclear es el medio protoplásmico homogéneo, claro y sin

estructuras que contiene la cromatina y el nucléolo. Compuesta por proteínas relacionadas
con la síntesis y empaquetamiento de los ácidos nucleicos. Su función es ser el seno en el
que se produce la síntesis de ARN diferentes y la síntesis del ADN nuclear.
NUCLEOLO.

• Son partículas esferoides densas. Compuestas por ácido ribonucleico (RNA) y proteína,
donde la función del RNA es la síntesis de proteína. Y por ácido desoxirribonucleico
(ADN) o material genético, se encuentra condensado en forma de cromatina. Contiene la
información genética y controla la actividad celular. Su función fundamental consiste en
ser una fábrica de ARN ribosomal, imprescindible para la formación de ribosomas.
• Cuando la célula entra en división la cromatina se espiraliza hasta formar los cromosomas.
Son estructuras en forma de bastón que aparecen en el momento de la reproducción celular,
en la división del núcleo o citocinesis. Constituidos químicamente por ADN más histonas.
Su número es constante en todas las células de un individuo, pero varía según las especies .
 CROMOSOMA.
• Un cromosoma está formado por
dos cromátidas (dos hebras de ADN
idénticas, con la misma información
genética necesaria para que los orgánulos
celulares puedan realizar la transcripción
y síntesis de proteínas) que permanecen
unidas por un centrómero (zona
constreñida), puede presentar
constricciones primarias que origina los
brazos del cromosoma y secundarias que
se producen en los brazos (contienen
distinta información genética) y originan
satélites.
• Alrededor del centrómero existe una estructura proteica, llamada cinetocoro, que organiza
los microtúbulos que facilitarán la separación de las dos cromátidas en la división celular.
• Los genes son unidades físicas que están ubicadas en los cromosomas, formados por
ADN y desempeñan dos funciones: son las unidades biológicas de la herencia pues
transmiten réplicas de sí mismos a todas las células como si fuera papel carbón y se
conoce como proceso de replicación. Y controlan cada paso del desarrollo del organismo
hasta la adultez. Los genes se disponen a lo largo de ambas cromátidas de los
cromosomas ocupando en el cromosoma una posición determinada llamada locus. El
conjunto de genes de una especie, se denomina genoma.
CITOPLASMA.
• Sustancia protoplásmica semilíquida y homogénea que rodea al núcleo celular, es el área
de almacenamiento y operaciones de la célula. Constituida por:
• Citosol, también llamado hialoplasma es el medio interno del citoplasma. formado
por un 85% de agua con un gran contenido de sustancias dispersas en él de forma
coloidal (prótidos, lípidos, glúcidos, ácidos nucleicos y nucleótidos así como sales
disueltas).
• Citoesqueleto aparece en todas las células eucariotas, su composición química es
una red de fibras de proteína (microfilamentos, filamentos intermedios y
microtúbulos).
• Sus funciones son mantener la forma de la célula, formar pseudópodos, contraer las fibras
musculares, transportar y organizar los orgánulos celulares.
CENTROSOMA.

• El Centrosoma, citocentro o centro celular es exclusivo de células animales, próximo al

núcleo y considerado como un centro organizador de microtúbulos que forman un
cilindro. Este cilindro se mantiene gracias a unas proteínas que unen los tripletes. Su
función es organizar los microtúbulos. De él se derivan estructuras de movimiento como
cilios y flagelos y forma el huso acromático que facilita la separación de las cromátidas
en la mitosis.
ORGANELOS.
 RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO.
Es un sistema membranoso cuya estructura consiste
en una red de sáculos aplanados o cisternas, sáculos
globosos o vesículas y túbulos sinuosos que se
extienden por todo el citoplasma y comunican con
la membrana nuclear externa. Existen dos clases de
retículo endoplasmático: R.E. rugoso (con
ribosomas adheridos) y R.E. liso (libres de
ribosomas asociados).Su función primordial es la
síntesis de proteínas, la síntesis de lípidos
constituyentes de membrana y la participación en
procesos de destoxificación de la célula.
 RIBOSOMAS.
Son estructuras globulares, carentes de membrana.
Están formados químicamente por varias proteínas
asociadas a ARN ribosómico procedente del
nucléolo. Pueden encontrarse libres en el citoplasma
o adheridos a las membranas del retículo
endoplasmático. Su estructura es sencilla: dos
subunidades (una mayor y otra menor) de diferente
coeficiente de sedimentación. Su función consiste
únicamente en ser el orgánulo lector del ARN
mensajero, con órdenes de ensamblar los
aminoácidos que formarán la proteína. Son
orgánulos sintetizadores de proteínas.
APARATO DE GOLGI.

• Formado por sacos y vesículas que provienen del retículo endoplásmico. Cuenta con tres
regiones: Cis la más próxima al núcleo, una región medial y trans la más alejada del
núcleo. Aquí se transforman sustancias producidas en el retículo endoplásmico. Se
generan vesículas que pueden unirse a la membrana, liberando su contenido al exterior, o
bien dar origen a otros orgánulos.
 MITOCONDRIAS.
Son orgánulos grandes y ovalados, con doble
membrana. La externa es lisa, la interna con
repliegues denominados crestas. El interior se
llama matriz mitocondrial, aquí encontramos
ADN circular, ARN y ribosomas. Son capaces de
formar proteínas y de dividirse. La función que
realizan es producir la mayor parte de la energía
que necesita la célula, mediante procesos de
oxidación de materia orgánica. Para ello, utiliza
materia orgánica y oxígeno, liberando energía y
dióxido de carbono. Este proceso se denomina
respiración celular.
 LISOSOMAS.

• Son orgánulos formados por vesículas redondeadas llenas de enzimas digestivas (hidrolíticas), que realizan
la digestión celular, provienen de las vesículas del material de Golgi.Almacenan a las enzimas implicadas
en la degradación de proteínas, polisacáridos, ácidos nucleicos y lípidos. Se han identificado 40 tipos
distintos de enzimas hidrolíticas, que degradan ésteres de sulfato (sulfatasas), proteínas (proteasas), lípidos
(lipasas y fosfolipasas) o fosfatos de moléculas orgánicas (fosfatasas).
• No todas están presentes en ellos, sin embargo la más común es la fosfatasa ácida. Son capaces de digerir
partículas grandes, también reciclan orgánulos de la célula (los engloban, digieren y liberan sus
componentes en el citosol. Así es como el interior celular se repone continuamente (autofagia). Por
ejemplo, una vez cada dos semanas las células hepáticas se reconstituyen por completo, también trabajan en
la digestión de detritus extracelulares en heridas y quemaduras, de esta forma preparan y limpian el terreno
para la reparación del tejido.
VACUOLAS.

• Vesículas grandes y redondeadas. Acumulan en su interior todo tipo de sustancias, como

pigmentos, sustancias de reserva, de desecho y sobre todo agua. Funciona recolectando y
empacando los productos de la síntesis celular, los almacena hasta que se secretan.
MEMBRANA PLASMÁTICA.
• En este viaje tropezamos con la membrana plasmática de la célula. Ésta es una estructura
vital. La rotura de la membrana plasmática durante más de unos pocos segundos lleva
irremisiblemente a la muerte celular. Es una barrera física que separa el medio celular
interno del externo. En las células eucariotas, y en algunas procariotas, también hay
membranas intracelulares que delimitan a los orgánulos, separando el medio interno del
orgánulo del citosol. Es también una plataforma para proteínas donde se llevan a cabo
innumerables reacciones químicas e interacciones moleculares imprescindibles para las
células.
COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA.
• Las membranas celulares están formadas por lípidos, proteínas y, en menor medida,
por glúcidos. La estructura y la organización de las membranas celulares, así como sus
propiedades, están condicionadas fundamentalmente por los lípidos.
• Éstos son moléculas anfipáticas, con una parte hidrofílica y otra hidrofóbica, que se
disponen formando una bicapa lipídica donde las partes hidrofóbicas se encuentran en el
centro de la membrana y las hidrofílicas en contacto con el agua.
• Entre los lípidos se insertan o se anclan las proteínas denominadas integrales, que son
aquellas que forman parte de la membrana de manera permanente.
• Las proteínas transmembrana son proteínas integrales que poseen secuencias de aminoácidos
hidrofóbicos que se disponen entre las cadenas de los ácidos grasos de los lípidos, y dominios
hidrofílicos que están en contacto con la solución acuosa intra y extracelular.
• Otras proteínas se insertan sólo en una monocapa de la bicapa lipídica y otras se anclan a la membrana
mediante enlaces convalentes a lípidos o a cadenas de ácidos grasos.
• Otro tipo de proteínas, denominadas asociadas, se unen temporalmente a una u otra superficie de la
bicapa lipídica.
• Los glúcidos no aparecen en todas las membranas celulares, pero son abundantes en la superficie
externa de la membrana plasmática, y en algunas intracelulares.
• Los glúcidos se encuentran unidos covalentemente a los lípidos o a las proteínas.
• Por tanto, las membranas son como láminas extensas que cuando se observan en
secciones transversales, perpendiculares a sus superficies, con el microscopio electrónico
de transmisión presentan un aspecto trilaminar: dos franjas oscuras que corresponden con
las partes hifrofílicas de los lípidos y una franja clara más ancha entre ellas que son sus
cadenas de ácidos grasos.
PROPIEDADES.

• Parte de las funciones de las membranas son debidas a sus propiedades físico-químicas:
• a) es una estructura fluida que hace que sus moléculas tengan movilidad lateral, como si
de una lámina de líquido viscoso se tratase.
• b) es semipermeable, por lo que puede actuar como una barrera selectiva frente a
determinadas moléculas.
• c) posee la capacidad de romperse y repararse de nuevo sin perder su organización.
• d) es una estructura flexible y maleable que se adapta a las necesidades de la célula.
• e) está en permanente renovación, es decir, eliminación y adición de moléculas que
permiten su adaptación a las necesidades fisiológicas de la célula.
FUNCIONES.
• Cada tipo de membrana está especializada en una o varias funciones dependiendo del
compartimento celular del que forme parte.
• Entre las múltiples funciones necesarias para la célula que realizan las membranas está
la creación y mantenimiento de gradientes iónicos, los cuales hacen sensible a la célula a
estímulos externos, permiten la transmisión de información y la producción de ATP, son
necesarios para la realización del transporte selectivo de moléculas.
• Las membranas también hacen posible la creación de compartimentos
intracelulares donde se realizan funciones imprescindibles o la envuelta nuclear que
separa al ADN del citoplasma.
• En las membranas se disponen múltiples receptores que permiten a la célula "sentir" la
información que viaja en forma de moléculas por el medio extracelular.
• Por ejemplo, dan a las neuronas sus propiedades y capacidades de procesamiento de
información y a las musculares la capacidad de contracción frente a estímulos nerviosos.
• También poseen enzimas asociadas que realizan numerosas actividades metabólicas,
como la síntesis de celulosa o de ácido hialurónico, fosforilaciones, producción de
energía, síntesis de lípidos, etcétera.
• La adherencia celular a la matriz extracelular o a otras células en los tejidos animales se
debe a las moléculas presentes en la membrana plasmática.
UNIONES CELULARES.
• Como hemos visto en el apartado anterior las células se anclan a la matriz extracelular y a
otras células mediante unas proteínas especializadas. Las integrinas, cadherinas,
selectinas e inmunoglobulinas son las más importantes. En ocasiones, muchas moléculas
de adhesion se reúnen en puntos concretos de la membrana para formar estructuras
macromoleculares denominadas complejos de unión y uniones focales, las cuales son
fundamentales para mantener la cohesión de muchos tejidos, principalmente los epitelios,
el tejido muscular y el nervioso.
UNIONES ESTRECHAS.
• Las uniones estrechas o zonula occludens
se encuentran en diferentes tipos celulares,
como en las partes apicales de los
epitelios, en los endotelios del sistema
nervioso, en los hepatocitos, y en el tejido
muscular cardiaco.
• Establecen uniones tan fuertes y
estrechas entre las células contiguas que
prácticamente no dejan espacio
intercelular entre sus membranas
plasmáticas.
• En el caso de las células epiteliales, las uniones estrechas forman una especie de
cremallera que rodea todo el perímetro celular.
• Además de mantener cohesionadas fuertemente a las células realizan otras dos funciones.
• En los epitelios, por ejemplo en el epitelio digestivo, impiden la difusión intercelular de
moléculas evitando que las sustancias del interior del tubo digestivo penetren en el
organismo por los espacios intercelulares.
• En los capilares del sistema nervioso central las células endoteliales están unidas por
uniones estrechas que contribuyen a establecer la barrera hematoencefálica, la cual es un
filtro importante para las moléculas que tienen intercambiarse entre la sangre y las
neuronas y glía.
• Las uniones estrechas están formadas por más de 40 proteínas diferentes.
• Las moléculas transmembrana son la ocludina, una familia de moléculas
denominadas claudinas, y las proteínas JAM (junctional adhesion molecules).
• Las claudinas parecen ser las más importantes en el establecimiento de la unión de
adhesión y en estas uniones forman unos poros que dejan pasar ciertos iones por el
espacio extracelular, no más de 1 nanómetro de diámetro.
UNIONES ADHERENTES.

• Las uniones adherentes (zonula adherens) son complejos de unión que se forman en
las células epiteliales y que se sitúan próximas y basales a las uniones estrechas.
• Su misión es unir células vecinas.
• Son los primeros complejos de unión que se forman durante el desarrollo de los epitelios,
aparecen antes que las uniones estrechas, por lo que parecen actuar en procesos
morfogenéticos durante el desarrollo embrionario.
• Al igual que las uniones estrechas forman una estructura a modo de cinturón en todo el
perímetro celular, aunque también se pueden encontrar a modo de placas.
• Las E-cadherinas y las nectinas son las moléculas encargadas de realizar las conexiones
célula-célula mediante su dominio extracelular, mientras que al dominio intracelular se
unen moléculas como las β- y α-cateninas, la catenina p120 y la afadina.
• Estas proteínas hacen de intermediarias entre las moléculas de adhesión y los filamentos
de actina del citoesqueleto.
• La β-catenina puede liberarse según el estado de unión de la célula y desencadenar
cambios en la expresión génica cuando se desplaza hasta el núcleo.
• Las uniones adherentes se ensamblan de manera secuencial.
• Primero se forman uniones mediadas por las nectinas, que forman enlaces relativamente
débiles, y luego reclutan a las cadherinas que son las que establecen uniones más fuertes
y estables.
• Pero además, parece que la formación de las uniones adherentes posibilita la formación
de las uniones estrechas, al menos en algunos tipos celulares.
DESMOSOMAS.

• Los desmosomas o macula adherens, al contrario que los dos complejos de unión
anteriores, establecen conexiones puntuales en forma de disco entre células vecinas,
como si fuesen remaches.
• Son muy abundantes entre las células epiteliales y entre las musculares, pero también en
otros tejidos como el nervioso.
• Las uniones entre células están mediadas por moléculas del
tipo cadherinas denominadas desmogleínas y desmocolinas.
• El dominio intracelular de estas cadherinas contacta con filamentos intermedios como las
queratinas, gracias a proteínas intermediarias.
 HEMIDESMOSOMAS
• Las hemidesmosomas y las uniones focales establecen uniones fuertes entre las células y la matriz
extracelular.
• En ambos casos las uniones se establecen por integrinas.
• Las hemidesmosomas unen las células epiteliales a la lámina basal gracias al dominio extracelular de la
integrina, mientras que el dominio intracelular contacta con los filamentos intermedios citosólicos.
• Aunque las hemidesmosomas parecen desmosomas sin una de sus mitades, molecularmente son
diferentes.
• Las uniones focales unen a las células con diversos tipos de matrices extracelulares gracias a otro tipo de
integrinas que en su dominio intracelular contacta con los filamentos de actina.
MATRIZ EXTRACELULAR.
• Los tejidos se integran con células rodeadas por una compleja red de macromoléculas
inanimadas que constituyen la matriz extracelular.
• Algunas de estas moléculas se organizan en fibras que es posible observar mediante el
microscopio óptico, otras permanecen solubles y conforman la sustancia fundamental
amorfa y un tercer grupo de elementos, que se conoce como glucoproteínas de adhesión,
permite la unión de la sustancia fundamental amorfa con las fibras y las células.
• Los componentes de la matriz extracelular varían según sean las características físicas y
la función de cada tejido.
• ECM es un término genérico que abarca mezclas de polisacáridos y proteínas, incluyendo
colágenos, bronectinas, lamininas y proteoglicanos, todos secretados por la célula. Las
proporciones de estos componentes pueden variar mucho dependiendo del tipo de tejido.
Dos ejemplos, bastante diferentes, de ECM son la membrana basal subyacente a la
epidermis de la piel, y la masiva matriz tridimensional que rodea a cada condrocito en
tejido cartilaginoso.
 COLÁGENO.
• Las proteínas de la matriz extracelular más
grande y prominente, que constituyen una
cuarta parte de la masa seca del cuerpo
humano, son los miembros de la familia del
colágeno. Los colágenos son polímeros que
se pueden clasificar en tipos fibrilares y no
fibrilares. Los colágenos fibrilares están
formados por monómeros triples
helicoidales de subunidades idénticas
(homotrímeros) o diferentes
(heterotrímeros).
 PROTEOGLICANOS
• El componente proteico de los proteoglicanos no es
tan grande como los colágenos fibrilares en general,
pero a menudo tienen un volumen masivo debido a
la pesada glicosilación. Los azúcares, muchos de los
cuales están sulfatados o carboxilados, son
higroscópicos para empezar, pero al estar cargados
negativamente, atraen iones positivos, lo que a su
vez aporta más agua. Los azúcares unidos a las
proteínas centrales suelen ser unidades disacáridas
repetitivas como la condroitina, sulfato de
condroitina, heparina, sulfato de heparano, sulfato
de queratano, o hialuronano.
 FIBRONECTINAS.
La fibronectina y la laminina son
significativamente más pequeñas que los
colágenos o los proteoglicanos, y desempeñan
diferentes papeles en la matriz extracelular. La
fibronectina se forma mediante la unión de dos
subunidades polipeptídicas similares a través de
un par de enlaces disulfuro cerca del C-terminal
de cada una. Cada subunidad está dispuesta como
una secuencia lineal de 30 dominios funcionales
(varía ligeramente según la especie). Dentro de
cada subunidad, cada dominio actúa como una
unidad semi-independiente con respecto a la
estructura secundaria e incluso terciaria.
 LAMINAS.
Aunque hay muchas otras proteínas menos
abundantes en la matriz extracelular, la laminina
es la molécula final de MEC que se discutirá en
este capítulo. Las lamininas son una familia de
glicoproteínas secretadas que se encuentran en
muchas formaciones de ECM, y al igual que la
fibronectina, se unen a las células a través de
receptores de integrinas. La proteína laminina
está compuesta por tres subunidades (α, β, γ)
dispuestas en forma cruciforme. Existen
múltiples isoformas de cada subunidad que
producen la variedad (15) de proteínas lamininas
catalogadas hasta la fecha.
 INTEGRINAS.
• Las integrinas se han introducido hasta ahora
como receptores para fibronectina y
laminina, pero es una gran familia con una
amplia variedad de sustratos. Por ejemplo, la
adhesión focal muestra un receptor de
integrina unido al colágeno. Las adherencias
focales suelen ser transitorias y se ven como
puntos de contacto cuando los fibroblastos u
otras células migratorias se arrastran sobre
una placa de cultivo o portaobjetos
recubiertos con proteínas ECM.
VIDEOS.

• https://www.youtube.com/watch?v=_ejQaAsna3k
• https://www.youtube.com/watch?v=coc-yy4qOVs
• https://youtu.be/l3VBudlG9nY
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN.