6.-Planificacion de La Huerta Familiar

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIVERSITARIA CIENCIA Y TECNOLOGÍA
UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DEL ESTADO MÉRIDA
“KLEBER RAMIREZ”.
APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DE LA

AGROECOLOGÍA, EN LA PLANIFICACIÓN
DE LA HUERTA FAMILIAR.
Docente:
Ing. María. L., Camacho. A.
Camacholeonor90@gmail.com.
ENERO, 2023.
INTRODUCCIÓN.
La agricultura familiar y comunitaria, se ha considerado como un componente clave

del desarrollo de las huertas campesinas, de una o varias familias, debido a que
vincula una serie de acciones con procesos importantes para los hogares rurales,
tales como, la seguridad alimentaria, la conservación de la agro biodiversidad e
innovación de las estrategias, para afrontar el cambio climático; lo cual contribuye al
manejo sostenible de los recursos naturales; aporta estrategias para la reducción de la
pobreza; y es inclusiva, ya que hombres, mujeres y jóvenes participan activamente, en
la practica agrícola para consolidar el respeto por las diferentes culturas y tradiciones
alimentarias y nutricionales.
HUERTA FAMILIAR.
Es la porción de terreno destinado a la producción de hortalizas y frutales. Que

mediante el manejo racional de los recursos naturales, permite acceder a una
alimentación equilibrada y sustentable en el tiempo. Esta alimentación,se logra toda
vez que se consuman las hortalizas y frutas en forma fresca, obtenidas de la huerta o
parcelas comunitarias, las cuales entregan de manera fresca, las proteínas, hidratos
de carbono, vitaminas, minerales y fibras, con sus componentes y nutrientes,
necesarios en la alimentación humana diaria y permanente; por lo que es de vital
importancia la práctica de la huerta familiar y comunitaria.(Tannfeld,2016)
(Platero,2013)
EL HUERTO COMO UNIDAD DE PRODUCCIÓN PROVEE LOS
SIGUIENTES BENEFICIOS:
a) Permite tener alimentos variados para toda la familia, durante todo el año o por
varios meses (estaciones).
b) Provee ingresos con la comercialización de productos que ayudan a la
adquisición de insumos y otros materiales.
c) Fortalece la integración familiar.
d) Permite una producción segura y sana de alimentos.
e) Conserva la agro biodiversidad, mediante la oportunidad de diversificación de
unidad productiva, con árboles frutales, árboles maderables, plantas medicinales,
aves, cerdos, conejos y otras especies menores.
f) Fortalece los vínculos sociales de la familia, con los vecinos mediante el
intercambio de conocimiento local, experiencias y material vegetativo.
(Platero,2013)
PLANIFICACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR.
Planificación de una huerta, para la agricultura conservacionista requiere amplios

conocimientos de las áreas agrícolas, suelos, cultivos, productores, sistemas de
producción, mercados y otros aspectos físicos y socioeconómicos. Es primordial conocer
el potencial productivo del suelo, lo mismo que las limitaciones que afectan la
producción agropecuaria y que restringen el crecimiento óptimo de determinados cultivos
y el desarrollo de actividades productivas. Ese conocimiento se logra mediante la
elaboración de estudios de suelos, de clima. Entre otros. y también con estudios
derivados de estos, como los que se refieren a la clasificación y evaluación de tierras.
(M.A.G,2017).
CONSIDERACIONES PARA LA PLANIFICACIÓN DEL HUERTO:
I
• Es importante hacer un mapa de la distribución de cultivos en el huerto.
• Se debe tener presente que para lograr una buena cosecha hay que contar
con un suelo fértil; suficiente luz solar y una cantidad adecuada de agua. El
suelo debe estar en buenas condiciones y se puede enriquecer con abonos
orgánicos producto del compostaje.
• Los árboles de uso agroforestal o frutal deben estar alejados de las áreas
dedicadas a la producción de hortalizas ya que sus raíces pueden competir
por agua y nutrientes. (Platero,2013)
II
PRINCIPIOS DE LA AGROECOLOGÍA, EN LA APLICACIÓN DE LA
PLANIFICACIÓN DE LA HUERTA FAMILIAR.
Los principios son un conjunto de directrices generales que constituyen los pilares
fundamentales de la agroecología, su práctica e implementación. Se basan en las
siguientes características:
• La agroecología promueve principios más que normas o fórmulas de un proceso
de transición
• La agroecología es el resultado de la aplicación conjunta de sus principios y
valores intrínsecos, al diseño de sistemas agrícolas y alimentarios alternativos.
Por consiguiente, se reconoce que la aplicación de los principios se hará de forma
progresiva,
• Los principios se aplican en diversos lugares y llevan a prácticas diferentes al
ser utilizados en lugares y contextos diferentes. (Reeve,2016).
FUNDAMENTOS DE APLICACIÓN.
II
 El enfoque de la agricultura convencional siempre ha buscado incrementar la
producción de cosechas agrícolas sin considerar las consecuencias posteriores sobre el
ambiente en el que se practica. Así ocurre, por ejemplo, con la labranza intensiva del
suelo, práctica de monocultivo, uso indiscriminado de fertilizantes sintéticos, el control
químico de plaga y arvenses, uso intensivo de agua de pozos profundos para la
agricultura y la manipulación genética, entre otras prácticas de la agricultura moderna.
 Los agro ecologistas no siempre están de acuerdo acerca de lo que la agroecología es

o debería ser, a largo plazo. Diferentes definiciones del término agroecología se pueden
distinguir en gran medida por la especificidad con la que se define el término “ecología”,
así la agroecología es definida como “el estudio de la relación de los cultivos agrícolas y el
ambiente.” Y es de las que más se adecua en todos los enfoques a lo que es la
agroecología. (Reeve,2016).
I
 Estas son prácticas promovidas y aplicadas bajo el enfoque de la agricultura
tradicional. No se debe descuidar y negar que la aplicación de las prácticas e
innovaciones tecnológicas convencionales incremente la producción agrícola.
 La agricultura ecológica, como puesta en práctica de la ciencia agroecológica,

puede ser altamente productiva y a su vez sostenible en producción y conservación a
largo plazo con la finalidad de poder solventar el abastecimiento de alimentos a una
creciente población humana. En esta perspectiva, el diseño y manejo de agro
ecosistemas sostenibles no puede ni debe abandonar las prácticas convencionales
sino que debe considerar las prácticas tradicionales para justificar su sostenimiento.
 Conocimientos ecológicos actuales y los principios tradicionales de conservación de

los recursos naturales que muchas comunidades rurales tienen y en las que cubren
sus necesidades alimentarias sin requerir grandes insumos externos en su ciclo
productivo. (Reeve,2016).
(Platero,2013)
REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS.
 Brym, Z.T., Reeve, J.R. (2016). Principios Agro-ecológicos de un Análisis

Bibliográfico del Término Agroecología. En: Lichtfouse E. (eds) Revisiones de
la Agricultura Sostenida, vol 19. Springer, Cham.
Ministerio de Agricultura y Ganadería la Organización de las Naciones

Unidas para la agricultura y la alimentación "evaluación de tierras como
herramienta para la planificación“ proyecto mag/fao/gcp/cos/012/net San
josé, 2017.
LA HUERTA AGROECOLÓGICA DE AUTOSUSTENTO “material de capacitación y

actualización de técnicas en producción autosustentable de la huerta”. Agr. Juan
Rubén Tannfeld,2016.
El huerto familiar algunas consideraciones para su establecimiento y

manejo Una forma de contribuir a la seguridad alimentaria Gonzalo Galileo
Rivas Platero, Angela María Rodríguez Cortés Centro Agronómico Tropical de
Investigación y Enseñanza (CATIE) Turrialba, Costa Rica 2013.
“La agroecología es un concepto
coherente para el diseño de futuros
sistemas de explotación agrícola, por
su gran arraigo tanto en la ciencia
como en la práctica y por su estrecha
relación con los principios del
derecho a una alimentación
adecuada”
S U Olivier De Schutter
O .R
S P A
C I A C I
A E N
GR S IS T
A

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