El articulo pretende abordar las bases teoricas conceptuales de la Educacion y la Economia del Co... more El articulo pretende abordar las bases teoricas conceptuales de la Educacion y la Economia del Conocimiento como aliados del Turismo Comunitario en el Circuito Turistico Zumbahua – Chugchilan; con el objetivo de valorar la participacion que tiene los integrantes de las comunidades al momento de adquirir nuevos conocimientos con mira a mejorar el servicio que brindan al turista a traves de la adecuada gestion y desarrollo de sus habilidades y competencias. Analizando ?En que medida los centros de turismo comunitario se interesan por participar en capacitaciones de temas turisticos con el in de mejorar el servicio ?. De esta manera los autores basan su investigacion en un metodo cuantitativo a traves de un estudio de caso; resaltando la participacion de los investigadores en una capacitacion llevada a cabo en el circuito en mencion por parte del Ministerio de Turismo a traves de la Coordinacion Zonal N. 3 y la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE en el ano 2011.
Resumen El turismo es un fenómeno económico, social y cultural a través del cual existe un despla... more Resumen El turismo es un fenómeno económico, social y cultural a través del cual existe un desplazamiento de las personas hacia un lugar fuera de su sitio de residencia habitual con fines de ocio, negocio u otros fines. En este sentido, el presente documento caracteriza a un atractivo turístico natural que gira en torno a la presencia del agua y siete cascadas en la zona centro occidental de Ecuador (sector El Zapanal, cantón Pangua); se conceptualiza y describe tal atractivo, dentro de un contexto de Planificación Estratégica regional que busca fomentar e impulsar el desarrollo de las actividades turísticas en la zona. Para ello, se describe de manera paisajística, geográfica, ecológica, florística y faunística el atractivo; generando un estudio que busca coadyuvar al mejor conocimiento de las bondades, servicios y actividades turísticas relacionadas con este destino turístico. Abstract Tourism is an economic, social and cultural phenomenon through which there is a movement of people to a place outside their habitual place of residence for leisure, business or other purposes. In this sense, this document characterizes a natural tourist attraction that orbits around the presence of water and seven waterfalls in the central western zone of Ecuador (El Zapanal, Pangua canton); it is conceptualized and described as attractive, within a context of Regional Strategic Planning that seeks to promote the development of tourism activities in this area. For this, the attraction is described in terms of its landscape, geography, ecology, flora and fauna; generating a study that seeks to contribute to the best knowledge of the benefits, services and tourist activities related to this tourist destination.
Cuadernos Latinoamericanos de Administración, 2017
La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento en la dinamización del tu... more La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento en la dinamización del turismo comunitario, para lo cual se considera: a) analizar teóricamente el concepto de economía del conocimiento, cultura emprendedora y empleabilidad en el ámbito del turismo comunitario, y b) desarrollar un programa educativo de capacitación a través de un estudio de caso. Se aplica un diseño metodológico cuantitativo basado en la ejecución del denominado “Programa de capacitación, destino Quilotoa”, el mismo que posterior a su aplicación, se lo relacionó con la metodología del índice de economía del conocimiento del Banco Mundial, evidenciándose un creciente interés en los participantes de las comunidades involucradas (Zumbahua, Shalalá, Jataló - Quilotoa, Guayama San Pedro, Chugchilán, y Sigchos) para el desarrollo de la actividad turística, por medio de la generación de emprendimientos hoteleros, acreditación de guías nativos e implementación de restaurantes comunitarios en el Circui...
El cantón Mejía posee un paisaje único lleno de montañas, valles, glaciares, rutas y circuitos em... more El cantón Mejía posee un paisaje único lleno de montañas, valles, glaciares, rutas y circuitos empapados de cultura, tradición y gastronomía. El objetivo de este estudio es relacionar la gastronomía tradicional del cantón, sus principios de cocción y sazón con la oferta gastronómica local de las haciendas turísticas y la actividad ecuestre en general. Por medio del análisis teórico bibliográfico, se exponen una serie de elementos, partiendo del estudio de la cocina tradicional ecuatoriana, los ingredientes y cocina de los páramos, así como la influencia de la cultura chagra en la cocción de los alimentos propios de la zona, además, se presentan lineamientos generales para comprender la relación existente entre la gastronomía local y el desarrollo turístico. Mejía cuenta con un patrimonio cultural gastronómico importante, platos que datan de la época prehispánica, colonial, republicana y contemporánea, sin embargo, los establecimientos que se dedican a la actividad ecuestre deben pro...
La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento la dinamización del turis... more La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento la dinamización del turismo comunitario, para lo cual se considera: a) analizar teóricamente el concepto de economía del conocimiento, cultura emprendedora y empleabilidad en el ámbito del turismo comunitario, y b) desarrollar un programa educativo de capacitación a través de un estudio de caso. Se aplica un diseño metodológico cuantitativo basado en la ejecución del denominado "Programa de capacitación, destino Quilotoa", el mismo que posterior a su aplicación, se lo relacionó con la metodología del índice de economía del conocimiento del Banco Mundial, evidenciándose un creciente interés en los participantes de las comunidades involucradas (Zumbahua, Shalalá, Jataló - Quilotoa, Guayama San Pedro, Chugchilán, y Sigchos) para el desarrollo de la actividad turística, por medio de la generación de emprendimientos hoteleros, acreditación de guías nativos e implementación de restaurantes comunitarios en el Circuito Turístico Zumbahua - Chugchilán.
En la actualidad, el turismo enfrenta grandes desafíos, debido a los
cambios acelerados en el ent... more En la actualidad, el turismo enfrenta grandes desafíos, debido a los cambios acelerados en el entorno económico, político y tecnológico, la disminución drástica de las distancias, el aumento de competidores, el incremento de la información disponible gracias al desarrollo tecnológico, además de la globalización imperante en todos los escenarios. Dentro de este contexto, el presente trabajo aborda las bases teóricas conceptuales en torno al diseño de productos y facilidades que conlleva el turismo, desde una concepción sistémica, permitiendo con ello abordar elementos o facilidades turísticas tales como el alojamiento, gastronomía, transporte, guías, amenidades turísticas, infraestructuras, servicios, como parte de los componentes que permiten la generación y constitución del producto turístico, con la finalidad de permitir que la estancia del turista tenga la calidad esperada y sea lo más placentera posible. Finalmente, se esbozan las conclusiones pertinentes en cuanto a la preponderancia del diseño de productos y facilidades turísticas existentes en la actualidad, en el marco del escenario turístico imperante.
El presente artículo describe un proceso de evaluación de las competencias laborales turísticas p... more El presente artículo describe un proceso de evaluación de las competencias laborales turísticas para el fortalecimiento del turismo comunitario. El objetivo de la investigación fue el de analizar las competencias laborales de los clientes internos de los establecimientos turísticos hoteleros ubicados en el circuito Zumbahua - Chugchilán. Para ello, se realizó una evaluación de conocimientos, habilidades y actitudes, con el objetivo de identificar errores efectuados durante la gestión operativa de estos establecimientos, principalmente por grupos de recepcionistas, camareras, meseros y conductores de transporte turístico terrestre. En base a esta evaluación se diseñaron guías metodológicas, considerando las normas técnicas INEN, socializándolas mediante capacitaciones, y evaluándolas cuatro años después de la puesta en marcha de la normalización laboral, logrando así elaborar un primer conjunto de acciones para mejorar procesos operativos y a la vez contribuir con el desarrollo del turismo comunitario.
En los últimos años, a nivel nacional e internacional, cada vez son más las personas que buscan o... more En los últimos años, a nivel nacional e internacional, cada vez son más las personas que buscan opciones diferentes para disfrutar de mejor manera sus vacaciones; dejando a un lado la playa, y a su vez buscando el contacto con la naturaleza, el conocimiento de otras culturas y modos de vida, o vivir una pequeña aventura en un paraje remoto; es el llamado ecoturismo.
El articulo pretende abordar las bases teoricas conceptuales de la Educacion y la Economia del Co... more El articulo pretende abordar las bases teoricas conceptuales de la Educacion y la Economia del Conocimiento como aliados del Turismo Comunitario en el Circuito Turistico Zumbahua – Chugchilan; con el objetivo de valorar la participacion que tiene los integrantes de las comunidades al momento de adquirir nuevos conocimientos con mira a mejorar el servicio que brindan al turista a traves de la adecuada gestion y desarrollo de sus habilidades y competencias. Analizando ?En que medida los centros de turismo comunitario se interesan por participar en capacitaciones de temas turisticos con el in de mejorar el servicio ?. De esta manera los autores basan su investigacion en un metodo cuantitativo a traves de un estudio de caso; resaltando la participacion de los investigadores en una capacitacion llevada a cabo en el circuito en mencion por parte del Ministerio de Turismo a traves de la Coordinacion Zonal N. 3 y la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE en el ano 2011.
Resumen El turismo es un fenómeno económico, social y cultural a través del cual existe un despla... more Resumen El turismo es un fenómeno económico, social y cultural a través del cual existe un desplazamiento de las personas hacia un lugar fuera de su sitio de residencia habitual con fines de ocio, negocio u otros fines. En este sentido, el presente documento caracteriza a un atractivo turístico natural que gira en torno a la presencia del agua y siete cascadas en la zona centro occidental de Ecuador (sector El Zapanal, cantón Pangua); se conceptualiza y describe tal atractivo, dentro de un contexto de Planificación Estratégica regional que busca fomentar e impulsar el desarrollo de las actividades turísticas en la zona. Para ello, se describe de manera paisajística, geográfica, ecológica, florística y faunística el atractivo; generando un estudio que busca coadyuvar al mejor conocimiento de las bondades, servicios y actividades turísticas relacionadas con este destino turístico. Abstract Tourism is an economic, social and cultural phenomenon through which there is a movement of people to a place outside their habitual place of residence for leisure, business or other purposes. In this sense, this document characterizes a natural tourist attraction that orbits around the presence of water and seven waterfalls in the central western zone of Ecuador (El Zapanal, Pangua canton); it is conceptualized and described as attractive, within a context of Regional Strategic Planning that seeks to promote the development of tourism activities in this area. For this, the attraction is described in terms of its landscape, geography, ecology, flora and fauna; generating a study that seeks to contribute to the best knowledge of the benefits, services and tourist activities related to this tourist destination.
Cuadernos Latinoamericanos de Administración, 2017
La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento en la dinamización del tu... more La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento en la dinamización del turismo comunitario, para lo cual se considera: a) analizar teóricamente el concepto de economía del conocimiento, cultura emprendedora y empleabilidad en el ámbito del turismo comunitario, y b) desarrollar un programa educativo de capacitación a través de un estudio de caso. Se aplica un diseño metodológico cuantitativo basado en la ejecución del denominado “Programa de capacitación, destino Quilotoa”, el mismo que posterior a su aplicación, se lo relacionó con la metodología del índice de economía del conocimiento del Banco Mundial, evidenciándose un creciente interés en los participantes de las comunidades involucradas (Zumbahua, Shalalá, Jataló - Quilotoa, Guayama San Pedro, Chugchilán, y Sigchos) para el desarrollo de la actividad turística, por medio de la generación de emprendimientos hoteleros, acreditación de guías nativos e implementación de restaurantes comunitarios en el Circui...
El cantón Mejía posee un paisaje único lleno de montañas, valles, glaciares, rutas y circuitos em... more El cantón Mejía posee un paisaje único lleno de montañas, valles, glaciares, rutas y circuitos empapados de cultura, tradición y gastronomía. El objetivo de este estudio es relacionar la gastronomía tradicional del cantón, sus principios de cocción y sazón con la oferta gastronómica local de las haciendas turísticas y la actividad ecuestre en general. Por medio del análisis teórico bibliográfico, se exponen una serie de elementos, partiendo del estudio de la cocina tradicional ecuatoriana, los ingredientes y cocina de los páramos, así como la influencia de la cultura chagra en la cocción de los alimentos propios de la zona, además, se presentan lineamientos generales para comprender la relación existente entre la gastronomía local y el desarrollo turístico. Mejía cuenta con un patrimonio cultural gastronómico importante, platos que datan de la época prehispánica, colonial, republicana y contemporánea, sin embargo, los establecimientos que se dedican a la actividad ecuestre deben pro...
La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento la dinamización del turis... more La presente investigación busca relacionar la economía del conocimiento la dinamización del turismo comunitario, para lo cual se considera: a) analizar teóricamente el concepto de economía del conocimiento, cultura emprendedora y empleabilidad en el ámbito del turismo comunitario, y b) desarrollar un programa educativo de capacitación a través de un estudio de caso. Se aplica un diseño metodológico cuantitativo basado en la ejecución del denominado "Programa de capacitación, destino Quilotoa", el mismo que posterior a su aplicación, se lo relacionó con la metodología del índice de economía del conocimiento del Banco Mundial, evidenciándose un creciente interés en los participantes de las comunidades involucradas (Zumbahua, Shalalá, Jataló - Quilotoa, Guayama San Pedro, Chugchilán, y Sigchos) para el desarrollo de la actividad turística, por medio de la generación de emprendimientos hoteleros, acreditación de guías nativos e implementación de restaurantes comunitarios en el Circuito Turístico Zumbahua - Chugchilán.
En la actualidad, el turismo enfrenta grandes desafíos, debido a los
cambios acelerados en el ent... more En la actualidad, el turismo enfrenta grandes desafíos, debido a los cambios acelerados en el entorno económico, político y tecnológico, la disminución drástica de las distancias, el aumento de competidores, el incremento de la información disponible gracias al desarrollo tecnológico, además de la globalización imperante en todos los escenarios. Dentro de este contexto, el presente trabajo aborda las bases teóricas conceptuales en torno al diseño de productos y facilidades que conlleva el turismo, desde una concepción sistémica, permitiendo con ello abordar elementos o facilidades turísticas tales como el alojamiento, gastronomía, transporte, guías, amenidades turísticas, infraestructuras, servicios, como parte de los componentes que permiten la generación y constitución del producto turístico, con la finalidad de permitir que la estancia del turista tenga la calidad esperada y sea lo más placentera posible. Finalmente, se esbozan las conclusiones pertinentes en cuanto a la preponderancia del diseño de productos y facilidades turísticas existentes en la actualidad, en el marco del escenario turístico imperante.
El presente artículo describe un proceso de evaluación de las competencias laborales turísticas p... more El presente artículo describe un proceso de evaluación de las competencias laborales turísticas para el fortalecimiento del turismo comunitario. El objetivo de la investigación fue el de analizar las competencias laborales de los clientes internos de los establecimientos turísticos hoteleros ubicados en el circuito Zumbahua - Chugchilán. Para ello, se realizó una evaluación de conocimientos, habilidades y actitudes, con el objetivo de identificar errores efectuados durante la gestión operativa de estos establecimientos, principalmente por grupos de recepcionistas, camareras, meseros y conductores de transporte turístico terrestre. En base a esta evaluación se diseñaron guías metodológicas, considerando las normas técnicas INEN, socializándolas mediante capacitaciones, y evaluándolas cuatro años después de la puesta en marcha de la normalización laboral, logrando así elaborar un primer conjunto de acciones para mejorar procesos operativos y a la vez contribuir con el desarrollo del turismo comunitario.
En los últimos años, a nivel nacional e internacional, cada vez son más las personas que buscan o... more En los últimos años, a nivel nacional e internacional, cada vez son más las personas que buscan opciones diferentes para disfrutar de mejor manera sus vacaciones; dejando a un lado la playa, y a su vez buscando el contacto con la naturaleza, el conocimiento de otras culturas y modos de vida, o vivir una pequeña aventura en un paraje remoto; es el llamado ecoturismo.
Uploads
Papers by Cristina Nasimba
para lo cual se considera: a) analizar teóricamente el concepto de economía del conocimiento, cultura emprendedora y empleabilidad en el ámbito del turismo comunitario, y b) desarrollar un programa educativo de capacitación a través de un estudio de caso. Se aplica un diseño metodológico cuantitativo basado en la ejecución del denominado "Programa de capacitación, destino Quilotoa", el mismo que posterior a su aplicación, se lo relacionó con la metodología del índice de economía
del conocimiento del Banco Mundial, evidenciándose un creciente interés en los participantes de las comunidades involucradas (Zumbahua, Shalalá, Jataló - Quilotoa, Guayama San Pedro, Chugchilán, y Sigchos) para el desarrollo de la actividad turística, por medio de la generación de emprendimientos hoteleros, acreditación de guías nativos e implementación de restaurantes comunitarios en el Circuito Turístico Zumbahua - Chugchilán.
cambios acelerados en el entorno económico, político y tecnológico, la
disminución drástica de las distancias, el aumento de competidores, el
incremento de la información disponible gracias al desarrollo tecnológico, además de la globalización imperante en todos los
escenarios. Dentro de este contexto, el presente trabajo aborda las bases teóricas conceptuales en torno al diseño de productos y facilidades que conlleva el turismo, desde una concepción sistémica, permitiendo con
ello abordar elementos o facilidades turísticas tales como el alojamiento, gastronomía, transporte, guías, amenidades turísticas, infraestructuras, servicios, como parte de los componentes que permiten la generación y constitución del producto turístico, con la finalidad de permitir que la estancia del turista tenga la calidad esperada y sea lo más placentera posible. Finalmente, se esbozan las conclusiones pertinentes en cuanto a la preponderancia del diseño de productos y facilidades turísticas existentes en la actualidad, en el marco del escenario turístico imperante.
para lo cual se considera: a) analizar teóricamente el concepto de economía del conocimiento, cultura emprendedora y empleabilidad en el ámbito del turismo comunitario, y b) desarrollar un programa educativo de capacitación a través de un estudio de caso. Se aplica un diseño metodológico cuantitativo basado en la ejecución del denominado "Programa de capacitación, destino Quilotoa", el mismo que posterior a su aplicación, se lo relacionó con la metodología del índice de economía
del conocimiento del Banco Mundial, evidenciándose un creciente interés en los participantes de las comunidades involucradas (Zumbahua, Shalalá, Jataló - Quilotoa, Guayama San Pedro, Chugchilán, y Sigchos) para el desarrollo de la actividad turística, por medio de la generación de emprendimientos hoteleros, acreditación de guías nativos e implementación de restaurantes comunitarios en el Circuito Turístico Zumbahua - Chugchilán.
cambios acelerados en el entorno económico, político y tecnológico, la
disminución drástica de las distancias, el aumento de competidores, el
incremento de la información disponible gracias al desarrollo tecnológico, además de la globalización imperante en todos los
escenarios. Dentro de este contexto, el presente trabajo aborda las bases teóricas conceptuales en torno al diseño de productos y facilidades que conlleva el turismo, desde una concepción sistémica, permitiendo con
ello abordar elementos o facilidades turísticas tales como el alojamiento, gastronomía, transporte, guías, amenidades turísticas, infraestructuras, servicios, como parte de los componentes que permiten la generación y constitución del producto turístico, con la finalidad de permitir que la estancia del turista tenga la calidad esperada y sea lo más placentera posible. Finalmente, se esbozan las conclusiones pertinentes en cuanto a la preponderancia del diseño de productos y facilidades turísticas existentes en la actualidad, en el marco del escenario turístico imperante.